Giustiniana Lugarara Gavi del Comune di Gavi
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Италия > Пьемонт > Гави > Гави деи Гави |
Наименование | Tenuta La Giustiniana |
Виноград | Кортезе |
Год | 2022 |
Крепость | 12,5% |
Гастрономия | Вяленое мясо, Закуски, Морепродукты, Нежирная рыба, Паста |
Vivino | 3.9 |
Описание
Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Мягкий, устойчивый аромат с оттенками зеленых яблок, цитрусовых, речного камня.
Вкус с аппетитной кислотностью, свежими минеральными и нежными миндальными нотами в послевкусии.
К вину подойдут грибы, моллюски, жареные овощи, холодные закуски из рыбы.
Виноградник Лугарара. Почвы серые, плиоценовые – мергель, лесс, песок. Способ подвязки – гюйо. Плотность посадки – 4000 лоз/га. Урожайность 6500 кг/га.
Ручной сбор винограда во время последней недели сентября. Мягкое прессование, ферментация при контролируемой температуре. Бутилирование весной следующего года.