Garnacha de Fuego
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Испания > Арагон > Калатаюд |
Наименование | Grupo Jorge Ordonez |
Виноград | Гарнача |
Крепость | 15,5% |
Гастрономия | Баранина, Говядина, Дичь, Домашняя птица, Паста |
Vivino | 3.5 |
Описание
Темно-вишневый цвет с фиолетовыми бликами.
Ароматы спелых черных фруктов и минералов, пряностей, вишневой настойки.
Вкус с нотами ежевики и вишни, которые гармонируют с нюансами лакрицы.
Сладкое длительное послевкусие с фруктовыми нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, тушеной крупной дичи, испанским колбасам, овечьим сырам, овощам и рису.
Виноград собирается вручную в небольшие корзинки по 20 кг. Ферментация проходит в бетонных резервуарах и в емкостях из нержавеющей стали с использованием диких дрожжей. Далее следует выдержка в бетонных резервуарах и в емкостях из нержавеющей стали.