Французское вино Château de la Ragotière Chardonnay Coeur de Schistes

Альбер Бишо Пти-Шабли

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым ободком.

Сухое, хрустящее вино с фруктовыми оттенками.

Яркий вкус с обилием цитрусов, тонкой минеральной нотой и приятным послевкусием.

С вином сочетаются козий сыр, грюйер, улитки, устрицы, колбасные изделия, морепродукты.

Жорж Дюбёф Макон-Вилляж. Домен ле Шеневьер

Цвет бледно-золотой, с зелеными отблесками. Интенсивный цветочный аромат, дополненный цитрусовыми нотами. Вкус мягкий, обволакивающий, объемный, с тонами фруктов и белых цветов.

Птица, белая рыба, козий сыр.

Бургонь Шардоне. ДудэНоден

Элегантный букет раскрывает ароматы спелых фруктов: айва, яблоко «ранет», персик, бергамот, цитрусовые. Вкус – элегантный, сбалансированный и освежающий.

Может подаваться на аперитив, а также к блюдам из рыбы, дарам моря, свежим сырам.

Шато де ля Раготьер «Кюве Амели»

Нежное, округлое вино мягко раскрывается тонами цитрусовых, зеленых яблок, бриоши, сливок, показывает выдающуюся кислотность, которая делает вино освежающим. Потенциал хранения – 3-5 лет.

лобстер на гриле, лосось, гребешки и другие морепродукты, конте и другие сыры. Идеальный аперитив.

Альбер Бишо Макон Вилляж

Изысканное белое вино цвета золотистого топаза.

Яркий цветочный аромат акации и сухих абрикосов.

Плотный вкус с медовыми и цитрусовыми оттенками.

Очень выразительное и долгое послевкусие.

С вином сочетаются ароматные мягкие сыры (грюйер, гауда), гребешки с лесным орехом, телячий эскалоп со сливочно-грибным соусом, курица в сливочном соусе, фаршированные перцы, морепродукты.

Жерар Бертран Домен де л’Естанер

в букете которого преобладают ароматы свежих тропических фруктов. Освежающая кислотность, вкус, интенсивное, продолжительное послевкусие.

рыба, морепродукты, салаты с морепродуктами

Домен Миллет Пти Шабли

Cветло-желтый, блестящий цвет одежды. Букет свежий и экспрессивный, в нём доминирует приятный фруктовый тон, в котором обращают на себя внимание оттенки зеленого яблока, винограда, легкий цитрусовый акцент. Атака свежая и яркая, с легкой пряной ноткой белого перца, оттенки яблок сорта Грэнни Смит обволакивают рецепторы. Отличный баланс. Послевкусие средней продолжительности, очень нежное, с нюансами цитрусовой цедры.

Благодаря свежему, легкому стилю Пти Шабли - идеальный аперитив. Отлично дополняет свежие морепродукты, легкие салаты, попробуйте его с тартаром из гребешков с яблоком или с севиче из дорады с лаймом.

Вино ”Домен Амелин” Пти Шабли

Выразительный аромат вина раскрывается красивыми нюансами белых цветов и йодистыми полутонами.

Вино обладает изысканным, округлым, мягким вкусом с минеральными тонами и приятным послевкусием, украшенным легкой кислинкой.

Вино отменно в качестве аперитива, а также его рекомендуется подавать к мягким сырам и легким закускам из рыбы.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Petit Chablis Chartron et Trebuchet

Бледно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.

Аромат с нотами зеленого яблока, свежескошенной травы и цветочными нюансами.

Легкий, но интенсивный, чуть маслянистый вкус с нотами зеленого яблока и белого персика с минеральными тонами. В послевкусии минеральность усиливается, и добавляются сливочные штрихи.

Прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.

Божоле Блан Шато де Шанзе

Глубокий золотисто-желтый цвет. Комплексный богатый букет, открывающий в первом носе оттенки спелых белых фруктов, цветочные тона и легкий минеральный акцент. Затем проявляются ноты карамели, поджаренных тостов и медово-ванильные нюансы. Атака яркая, раскрывается насыщенной фруктовой нотой, вкус умеренно плотный, округлый, с приятной кислотностью. Долгое послевкусие с легкой пряностью и ореховой ноткой.

Идеально сочетается с жареной свининой, тушеным мясом, рыбой в разнообразных соусах, с лягушачьими лапками.

Вире-Клессе Веризе Гранд Резерв

Блестящий соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями. Нежный, постепенно раскрывающийся интенсивный букет с оттенками белых фруктов (груша, айва), цитруса, персика. Слегка минеральное по текстуре, в меру плотное и чуть сливочное это вино обладает богатой концентрацией. Насыщенные желтые фрукты и хрустящие, сочные яблоки сочетаются со зрелой фруктовой ноткой и свежей кислотностью. Долгое выразительное послевкусие.

Хороший аперитив, прекрасно сочетается с разнообразными салатами, рыбными нарезками, морепродуктами, рыбой на гриле.

Домен Анри Мэр Кот дю Жюра Шардоне

Цвет светло-соломенный с золотистыми отблесками. Элегантный свежий букет демонстрирует цветочные оттенки, в основном акации и боярышника, дополненные нотами спелых белых персиков, груши, цитруса. Вино обладает нежным, свежим, гармоничным, отлично сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, хорошо интегрированной кислотностью. В первой атаке ощущаются яркие ноты цитруса, минеральность, постепенно переходящие к оттенкам спелых фруктов и мёда. В долгом послевкусии проявляются легкие акценты пряностей и орехов.

Прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лангустинами, блюдами из рыбы, белым мясом и конечно же местными сырами - Комте, Монт’д Ор, Морбье.

Життон Пьер э Фис Кло Жоан д’Орион

Saint Bris Sauvignon Bernard Defaix

Бледно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.

Аромат с нотами цитрусовых, свежескошенной травы и смородинового листа.

Аромат вина повторяется в ярком, но мягком вкусе средней полноты и надолго задерживается в послевкусии с минеральным налетом и хорошо сбалансированной кислотностью.

Прекрасно подойдет к лотарингскому кишу (киш лорен) и лососю.

Домен Тарике Резерв

Вино золотисто-жёлтого цвета. В аромате роскошный букет из спелого персика, манго, ананаса, цитрусовых и ванили. Среднетелое, комплексное и маслянистое во вкусе, с освежающей кислотностью и оттенками мёда и пряностей в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать телятину на гриле, грибную пасту со сливочным соусом и мягкие сыры.

Жан-Марк Брокар (Домен Сент-Клер) Шабли Сент Клер

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Освежающий букет с нотками лайма, зелёного яблока и мокрого камня. Элегантное, выразительное, с хорошим балансом кислотности и минеральными тонами в послевкусии.

Хорошо сочетается с устрицами и блюдами из морепродуктов.

Шапель Руаяль Бургонь

Вкус  хрустящий и тонкий, с нежными фруктами, красивой кислотностью и соленым финальным штрихом. Живое и минеральное. Свежее  Послевкусие.
Подходит в качестве аперитива или с креветками,  салатом из морепродуктов, японской кухней или устрицами.  Рекомендуемая  температура подачи 10-12 °C

Коллин Роданьен М.Шапутье Ла Комб Пилат

Отличается насыщенным золотистым цветом и ярким ароматом мандаринов, персиков с нотами бергамота и кремния. В свежем вкусе чувствуется хорошая структура и характер терруара.

Рекомендуется к рыбным блюдам приготовленными в восточном стиле с пряностями и травами.

Сансер Домэн Франк Мийе

Вино бледно-соломенного цвета. Аромат яркий, минеральный, отражает особенности известняковой почвы региона. Вкус очень свежий, удивляет мягкостью, округлостью и длительным послевкусием.

Великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, козьими сырами.

Макон-Вилляж Вьей Винь

Блестящий соломенный цвет с золотистыми отблесками. Аромат насыщенный, сложный, открывается оттенками белых цветов, нотками цитрусовых, липового мёда. Свежее и комплексное во вкусе, слегка маслянистое, с тонами спелых желтых фруктов, грейпфрута, легкими оттенками бергамота в послевкусии.

Тар-тар из лосося или палтуса, салаты с морепродуктами, рыба на гриле, морской черт с фисташковым соусом.

Грав Шато де Каляк «Престиж» 2014 AOC

Вино белое сухое производства "Мэзон Ривьер э Фис" (Франция, Бордо).
Виноград: Совиньон Блан, Семильон.
Год: 2013.
Крепость: 12,5%.

Французское вино Шато де Каляк «Престиж» дарит волшебство бледно-соломенного цвета, элегантный и нежный напиток. Аромат несет полноту ванили, грейпфрута, сочетаясь с цветущей пассифлорой и полевым разнотравьем. Вкус предлагает оценить цитронные мотивы, кожуру персика, легкую, пикантную и тонкую горчинку в послевкусии.
Вино хорошо сочетается с рыбой, белым мясом и моллюсками.

Т Бьянко Виньети Делле Доломити Igt Кантина Трамин

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом. В аромате доминируют ноты свежих молодых яблок, переходящие в нежные нюансы белых весенних цветов. Вино обладает очень живым и легким вкусом с хрустящей кислотностью и минеральностью в послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива или к блюдами из морепродуктов, таким как ризотто с чернилами каракатицы, легким овощными салатами и мягким сырам, например бри, рикотте и камамберу.

Же Т’ем Ме Ж’е Суаф Вэн де Франс Венсан Кайе

Цвет светло-золотистый

Аромат яркий, фруктовый, гармоничный, с типичными для региона нотками цитрусовых, яблока и благородных дрожжей

Сочный, фруктово-минеральный с нюансами цитрусовых и фруктов с белой мякотью. Вино обладает длительным, фруктово-минеральным послевкусием

Яркое, фруктово-минеральное Же Тэм… прекрасно подойдёт к морепродуктам, рыбе приготовленной на гриле, а также невыдержанным сырам

Chartron et Trébuchet Bourgogne Chardonnay Cuvée de la Combe 2018

Бледно-жёлтый цвет.

Аромат с нотами персика, айвы и сухофруктов с цветочными нюансами.

Яркий и свежий вкус средней полноты повторяет фруктовые тона букета, а в послевкусии добавляются легкие травяные, сливочные и минеральные штрихи.

Прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам, белому мясу и козьему сыру.