Вино François Lumpp Givry 1er Cru Petit Marole Blanc
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Франция > Бургундия > Кот Шалонез > Живри > Живри Премье Крю > Живри Премье Крю "Пти Мароль" |
| Наименование | François Lumpp |
| Виноград | Шардоне |
| Классификация | Premier Cru |
| Год | 2022, 2020 |
| Гастрономия | Вяленое мясо, Жирная рыба, Морепродукты, Мягкие сыры, Паста |
| Vivino | 4 |
Описание
Вино выдерживалось в течение 1 года в бочках (30% из которых – новые).
Виноградник площадью 0,3 га имеет восточную и юго-восточную экспозицию к солнцу и расположен на высотке 260 метров над уровнем моря. Почвы содержат известняк и мергель.
Возраст лоз – 25 лет.
Франсуа регулирует количество нового дуба в соответствии с годом урожая, используя также однолетние и двухлетние бочки.
Хозяйство Франсуа Люмпа – совершенно уникальное для Бургундии. Винодел работает только в одной коммуне – в Живри, и только с виноградниками, которые он посадил сам.




























































