Вино Fontezoppa Joco Pecorino
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Марке > Фалерио |
| Наименование | Fontezoppa |
| Виноград | Пекорино |
| Год | 2024 |
| Крепость | 13% |
| Гастрономия | Вегетарианские блюда, Вяленое мясо, Закуски, Нежирная рыба, Паста |
| Vivino | 3.8 |
| Особенности | Био-Органик |
Описание
Вино соломенно-желтого цвета.
Прекрасный аромат с цветочными тонами в сочетании с ананасом, желтым грейпфрутом и абрикосом.
Свежий, минеральный, сбалансированный вкус с приятным, стойким послевкусием.
Вино подходит для закусок из морепродуктов, а также белого мяса.
Вино проходит ферментацию и последующую выдержку в стали.
Органическое вино из сорта винограда Пекорино, собраного в ручную.
Пекорино – белый сорт, название которого, скорее всего, происходит от слова «pecora», что в переводе с итальянского означает "овца". Эти животные любят лакомиться сладким виноградом, проходя мимо виноградников. Участки хозяйства имеют высоту 150 метров над уровнем моря. Лозы имеют сверо-восточную экспозицию с типом подвязки Гюйо и плотностью 5000 кустов на 1 гектар.




























































