Вино Fontezoppa Jaja Passerina
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Марке |
| Наименование | Fontezoppa |
| Виноград | Пассерина |
| Год | 2024, 2023 |
| Крепость | 12,5% |
| Гастрономия | Вегетарианские блюда, Вяленое мясо, Закуски, Нежирная рыба, Паста |
| Vivino | 3.6 |
| Особенности | Био-Органик |
Описание
Вино соломенно-желтого цвета.
Деликатный аромат с тонами белых цветов, банана, ананаса и цитрусовых.
Мягкий, освежающий вкус с яркой минеральностью и цветочно-фруктовым послевкусием.
К вину подойдут блюда из моллюсков, жареная белая рыба.
Органическое вино из сорта винограда Пасерина, собранного в ручную. Участки хозяйства имеют высоту 150 метров над уровнем моря. Лозы имеют сверо-восточную экспозицию с типом подвязки Гюйо и плотностью 5000 кустов на 1 гектар. Вино проходит ферментацию и последующую выдержку в стали.
Вино названо в честь танцовщицы, которая выступала в театре Аннибала Каро, открытого в 1872 году.




























































