Fairview Goats do Roam Red
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | ЮАР > Западный Кейп |
Наименование | Fairview, Гоутс ду Роум |
Виноград | Гренаш, Мурведр, Пти Сира, Сенсо, Темпранильо, Шираз |
Год | 2023 |
Крепость | 13% |
Гастрономия | Баранина, Говядина, Грибы, Дичь |
Vivino | 3.5 |
Описание
Блестящий рубиновый цвет с пурпурным блеском.
Спелые тона красных ягод, сливы в аромате с оттенками корицы и дыма.
Яркое, фруктовое во вкусе вино с приятным пряным послевкусием.
Подавать к говядине или баранине на гриле под ягодным соусом, ростбифу или мясным салатам.
Вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных стальных емкостях и бочках.
Виноград для этой линейки собирают с четырех разных участков, главные из которых: Паарль, Стелленбош (шираз, гренаш, пти сира) и Свортленд (мурведр и кариньян).
Шутливое название этого вина, ”Goats do Roam”, cозвучно с известным французским аппелласьоном Cotes du Rhone. Такое сходство не случайно, в этом ассамбляже винодельня Fairview использует традиционные ронские сорта: сиру, гренаш, мурведр, сенсо, кариньян.
На этикетке по традиции изображена коза, символ хозяйства Fairview.