Estreia Branco Vinho Verde
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Португалия > Минью > Винью Верде |
Наименование | Estreia, Ponte da Barca |
Виноград | Аринту, Лоурейру, трежадура |
Год | 2023 |
Крепость | 11% |
Гастрономия | Вегетарианские блюда, Закуски, Морепродукты |
Vivino | 3.6 |
Описание
Вино блестящего соломенного цвета с лимонными бликами.
Легкий свежий аромат с оттенками спелых цитрусовых фруктов и белых цветов
Сбалансированный фруктовый вкус с бодрящей кислотностью и минеральными акцентами в гармоничном сочном послевкусии.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к легким закускам, салатам, основным блюдам на основе овощей, белого мяса, рыбы и морепродуктов, например к рису с морепродуктами (arroz de marisco) или к жареной треске с яйцом и картофелем (bacalhau a Bras).
Ручной сбор урожая, отбор и сортировка. Гребнеотделение. Деликатное прессование. Отстаивание и декантация сусла при пониженной температуре. Алкогольная ферментация при температуре 12-16°С в течение 8-15 дней. Оклейка. Тройная фильтрация для идеальной чистоты.
Почвы: гранитные. Средний возраст лоз – 15 лет.