Вино El Pillo Vinas Rebeldes
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Испания > Кастилья и Леон > Торо |
| Наименование | El Pillo, Felix Solis |
| Виноград | Темпранильо |
| Год | 2021 |
| Крепость | 14,5% |
| Гастрономия | Баранина, Говядина, Дичь |
| Vivino | 3.9 |
Описание
Темно-вишневый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с оттенками спелых красных и черных ягод, специй, пряностей и дубовой бочки.
Интенсивное, сбалансированное и структурированное вино с насыщенным пряно-фруктовым вкусом, полированными танинами, элегантной кислотностью и длительным освежающим послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, копченые сыры.
Выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках.
Виноградники располагаются в апелласьоне Торо, в провинции Самора (Кастилия и Леон). Лозы растут на высоте 600-800 метров над уровнем моря на песчано-каменистых почвах.
Ручной сбор винограда с отборных виноградников. Ферментация при контролируемой температуре в дубовых бочках.
Эль Пильо — озорной юноша, которому приписывались самые удивительные истории и шалости. Однажды безлунной сентябрьской ночью в разгар сбора урожая он украл взрывчатку из строящегося тоннеля. Эль Пильо хотел поблагодарить фермеров за их работу, осветив небо. Используя картонные катушки, он собрал 101 ”ракету” и запустил их с самой высокой точки в полночь, после звона колоколов. Фермеры надолго запомнили, как ночная тьма разбилась на куски от ярких вспышек света: крестьяне впервые увидели красоту и ночное великолепие своих виноградников. Вина из линейки El Pillo — дань уважения этому событию. Rebeldes — в переводе с испанского ”бунтари”.




























































