Вино Durbacher Baden Pinot Noir QbA    

Бледно-рубиновый цвет.

Ягодный аромат спелой вишни, красного яблока, граната с пряными древесными оттенками.

Среднетелое во вкусе вино с сочной ягодной кислотностью, бархатными танинами вино.

С вином сочетаются грибы, утка, мясо, тунец, паста.

Бледно-рубиновый цвет.

Ароматы спелой малины, клубники, брусники, корицы, сухих цветов, подлеска, кардамона, мускатного ореха.

Среднетелое вино с изящными танинами, лакомой кислотностью спелой клубники. Пряные дымные оттенки обрамляют долгое и свежее послевкусие.

К вину подойдут утка, ягненок, лосось, говядина.

Вино выдерживают в бочках из французского дуба (5% – новые) в течение 16 месяцев. Не фильтруют перед бутилированием.

Бледный гранатовый цвет.

Уникальный ароматический комплексный профиль от спелой вишни и малины до оттенков подлеска и сухих чайных листьев.

Бархатистый, но в то же время фруктовый характер с оттенками темной вишни. Во вкусе среднетелое вино со сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.

Очень гастрономичное вино, которое можно подавать к легким мясным закускам, блюдам из утки и овощам на гриле.

Цвет вина рубиново-красный, он очень характерен для этого сорта винограда. Вино полнотелое, ароматный  букет ярко выражен.
Во вкусе, наряду с цветочными ароматами, преобладают фрукты, клубника, малина и вишня.  Вкус богатый и сочный.
Высокое содержание алкоголя и богатый  аромат делают это вино очень сложным. Гармоничное и долгое послевкусие.

Сочетание с едой: отдельные мясные блюда, такие как говядина, дичь, баранина, пироги, сыр.
рекомендуется подавать при температуре: 15-18 С

Глубокий рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Пышный, элегантный аромат с оттенкам спелых лесных ягод, дуба и легких специй.

Сочный и округлый вкус с тонами красных ягод и темных фруктов.

Длительное послевкусие с оттенками благородной древесины.

К вину подходит красное мясо на гриле, тушеные свиные ребрышки, тунец.

Рубиновый цвет.

Сложный аромат засушенных красных фруктов, вишни, черники, тона специй и элегантная нота благородной древесины.

Свежий, плотный, мощный вкус с заметной бургундской элегантностью. Тона черных ягод и шоколада создают комплексность и глубину.

Шелковистые танины и восхитительное послевкусие.

К вину подойдут мясо на гриле, блюда из утки, зрелые сыры.

Вино выдерживается в барриках в течение 18 месяцев.

Искрящийся рубиново-красный цвет.

Для аромата характерны фруктово-ягодные тона с пряными нотами.

Мягкий фруктово-пряный вкус, живая кислотность и долгое минерально-дымное послевкусие.

Вино выдержано на осадке в больших дубовых бочках и разлито без фильтрации.

Немецкое вино бледно-рубинового цвета.

Яркие ароматы вишни морелло, влажной земли, спелой клубники, малины, лаврового листа и табачного листа.

Среднетелое, гармонично структурированное вино с бархатистыми танинами, освежающей ягодной кислотностью и оттенками спелых красных ягод в окончании.

К вину подойдут холодные мясные закуски, рыба на гриле, белое мясо, птица.

Ореховые, землистые ароматы красных и черных ягод с оттенком табака.

Спокойный стиль, сочные фруктовые ноты с оттенками поджаренного и дымного дерева, легкий привкус бекона и нюансы диких трав, живая кислотность, ощутимые, слегка песчаные танины, приятное послевкусие. 

Вино подойдет к тушеным телячьим щечкам с картофельным пюре.

Мягкий рубиновый цвет.

Свежий, сочный аромат вишни и концентированных фруктов.

Фруктовый вкус со спелыми танинами и продолжительным финишем.

Нежный рубиновый цвет с гранатовым блеском.

Сочный и яркий аромат с оттенками ежевики, бузины, можжевельника и мускатного ореха.

Гармоничный фруктовый вкус с нежными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино сочетается со стейками, утиной грудкой су-вид и выдержанными сырами.

Классический немецкий шпетбургундер: россыпь лесных ягод, подлесок и корица в аромате.

Легкое, сбалансированное, гастрономичное вино, к которому подойдут легкие закуски, полутвердые и твердые сыры, паштеты из дичи, тушеная косуля или лось с брусни.

Вишнево-рубиновый цвет.

Изящный букет из черешни и тёмной малины с нотами розовых лепестков.

Яркий и очень фруктовый вкус средней полноты с интенсивными тонами черешни, пряными оттенками и бархатистыми танинами.

Вино прекрасно подойдёт к белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с тёмным соусом, пиццам и томатным пастам.

Рубиновый цвет.

Богатый аромат с фруктовыми и пряными оттенками, нотками дуба и деликатными нюансами минералов.

Гармоничный вкус с бархатистой текстурой и изысканными танинными штрихами на фоне тонов спелых фруктов.

Изящная кислотность подчеркивает нотки пряностей и минеральный шлейф вкусовой гаммы, которая красиво развивается в продолжительном послевкусие.

Вино станет превосходным дополнением для птицы, жареной рыбы, блюд из красного мяса, карпаччо, баранины с овощами, а также хорошо дополнит паштеты и зрелые сыры.

Выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках.

Тёмно-рубиновый цвет с красивым блеском.

Аромат с тонами спелой ежевики, малины, клубники, вишни и смородины, оттенками пряностей и сладких специй.

Сбалансированное, легко пьющееся вино с гладкими танинами, гармоничной кислотностью, оттенками фиалок, ягод и пряностей во вкусе и длительном освежающем послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, дичи, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 2-3 года.

Элегантный и благородный шпетбургундер с отличной кислотностью и большим потенциалом выдержки: лесные ягоды, подлесок, ваниль, корица, молочный шоколад.

Вино прекрасно дополнят брускетты с паштетом, фуа-гра, немецкие колбаски гриль.

Интенсивный рубиновый цвет.

В аромате нотки красных ягод, вишни с пряными оттенками.

Сбалансированное вино с сочным ягодным послевкусием.

Рекомендуем к мясным деликатесам, жаренным колбаскам, мясному рагу и твердым сырам.

Рубиновый цвет.

Яркий аромат темных ягод и специй.

Прекрасно сбалансированный, элегантный, сильный вкус с хорошей структурой и округлыми танинами.

Продолжительное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, пасте и ароматным сырам.

Выдерживается 18 месяцев в барриках и больших дубовых бочках.

Вино с мягкими танинами и твердой кислотностью.

Нежные ароматы, намекающие на спелую клюкву, вишню и травы.

Идеально сочетается с пастой, стейками, мясом Буша и сырами среднего возраста.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Аромат черных и красных ягод, сливы, вишни и нотками пряностей, трав и белого перца.

Элегантное, нежное и питкое фруктовое вино с хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Прекрасно сопроводит легкие закуски, паштеты.

Вино насыщенного вишневого цвета.

В многослойном аромате раскрываются ноты вишни, малины и лепестков роз, дополненные тонкими оттенками табачного листа и влажной земли.

Прекрасно сбалансированное, сочное во вкусе, с хорошей структурой, элегантными танинами и продолжительным ягодным послевкусием с деликатными нотами бальзамика.

Вино подойдет к блюдам из пернатой дичи, паштету из утки и тунцу на гриле.

Выдерживается в течение 11 месяцев в бочках из французского дуба. Бочки для выдержки обновляются ежегодно на 15%.

Ферментация в дубовых бочках, терруарные (дикие) дрожжи, выдержка в бочках 225 л (30% новых бочек) 9 месяцев.

Виноград: Мангуп, с. Родное, органическое земледелие.

Итальянское вино рубинового цвета с кирпичным оттенком, проявляющемся с возрастом.

В букете отчётливо выражены тона красных ягод, вишни в частности, и ягодного джема.

С выдержкой вино приобретает великолепную бархатистую структуру.

К вину подойдут белое мясо, ягненок, ризотто.

Сдержанный красный цвет.

Цветочные и фруктовые оттенки составляют основу аромата вина, который дополняют легкие нюансы специй и дерева.

Элегантный вкус с деликатными танинами наполняют оттенки красных фруктов, черной смородины, пряных специй и дерева.

К вину подойдут жареные мясные блюда, стейки, дичь, мясо птицы, козьим сыром, паста с соусами, грибные блюда.

Яркий рубиновый цвет.

Ароматы черной смородины, клубники с оттенками дуба и специй.

Легкий, сбалансированный вкус с нотами красных фруктов и овощей и мягкими танинами.

К вину подойдут бараньи ребра, мясо на гриле, ягненок, легкие сыры.

Классический ягодный пино нуар (северные ягоды) с шелковистым танином и насыщенным цветом.

Брожение-мацерация винограда раннего сбора (в состоянии зрелости для розовых или белых из красного) на родных дрожжах после гребнеотделения 14 дней.

Отличная кислотность и свежесть.

Выдержка в 500-литровых бочках.

Свежие фруктовые и клубничные ароматы с оттенком дуба.

Вкус вишни и красных фруктов.

Мягкое послевкусие.

Вино светло-рубинового цвета.

Выразительные ягодные оттенки в букете с доминантой черной смородины, малины, вишни и легкими нюансами ванили.

Шелковистое и элегантное во вкусе вино с тонами сливы, корицы и малины, деликатными танинами и слегка пряным послевкусием.

Подойдет к блюдам из утки, также прекрасно сочетается с говядиной, тунцом и твердыми сырами.

Бледно-рубиновый цвет.

Ароматы вишни и лесного ореха, клубники, малины, корицы, ванили, древесного дыма, молочного шоколада и лакрицы.

Сбалансированное среднетелое вино с шелковистыми танинами, приятной свежей кислотностью, с долгим и пряным послевкусием, сочетающим древесные, дымные и ягодные оттенки.

К вину подойдут утка, белое мясо, овощи на гриле, тунец, паста.

Малолактическое брожение и последующая выдержка в новых бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. После бутилирования выдержка 6 месяцев в погребах винодельни, затем выпуск в продажу.

Участок Финка ла Исабель, лозы высажены в 1969 году. 

Рубиновый цвет.

Аромат с тонами свежей вишни, лесной земляники, апельсиновой цедры и с тонкими пряными нюансами.

Сочный вкус с нотами красных кислых ягод и специй, гладкими мелкозернистыми танинами, освежающей кислотностью и ягодно-пряным финишем.

Вино прекрасно дополнит свиную вырезку на гриле, котлеты из телятины, карпаччо из говядины, холодный томатный суп.

Выдерживается 10 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Рубиновое вино с теплым ароматом ягод, припудренных ванилью, крем-брюле, свежими ягодами красной смородины, кизила, вишни, с бархатистым пряным ягодным вкусом.

С вином лучше всего сочетается дичь, выдержанные сыры, запеченная утка, мясо на гриле.

Брожение на «диких» дрожжах.

Самое интересное вино с точки зрения вкуса – такого уникального легкого глу-глу пино нуара сосвежающим землянично-брусничным ураганомвкуса, произведенного в России еще не было.

Любимое вино винодела. Если не визитная карточка,то точно знаковое вино 2022 года.

Икона, обязательнов коллекцию.

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Ароматы красных фруктов и ягод переплетаются с тонами сладкий специй и благородной древесины.

Во вкусе тона зрелых фруктов, яркие, тонкие танины.

Полнотелое вино с согревающим послевкусием.

К вину подойдут утиная грудка, тунец, ризотто с грибами, копченая рыба.

Вино глубокого рубинового-красного цвета.

Аромат раскрывается постепенно, обволакивая тонами свежих красных и черных ягод, такими как ежевика, вишня, черная слива, нотами сладких специй: мускатного ореха и корицы, тонкими оттенками фиалки. Выдержка в дубе добавляет нюансы карамели, кокоса, обогащая аромат и вкус вина.

Во вкусе вино имеет среднее тело, сбалансированный, мягкий вкус и приятное длительное послевкусие.

Вино следует открыть минут за 15-30 до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов. Это отличная пара к пастам, к грибным сливочным супам и соусам, к телятине, лососю, ризотто с грибами, закускам и брускеттам, к овощным салатам и сырам типа камамбер.

Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Аромат клубники, черники, трав.

Спелый, фруктовый вкус с тонкими, деликатными танинами.

К вину подойдут ризотто с грибами, овощи на гриле.

Пожалуй, самое сложное вино из этого сорта в линейке, самое глубокое, сочное, свежее, яркое, с точным проявлением сортовых характеристик Пино Нуара, вкуса свежего винограда и результата бочковой выдержки.

Купаж разных технологий винификации и 18 месяцев выдержки в дубовой бочке.

Интенсивные ароматы вишни, малины и других лесных ягод сменяются оттенками марципана, гвоздики, корицы и подлеска.

Элегантный, свежий вкусом с прекрасными танинами, фруктовыми, цветочными и пряными нотами, легкими травянистыми нюансами и округлым, насыщенным послевкусием с оттенками ванили.

Вино подается с тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, дичью, макаронами с овощным соусом, сырами.

Яркий красный цвет.

Легкий, питкий, сочный вкус с высокой кислотностью, тонкими танинами и пикантным, сухим послевкусием.

Выразительные ароматы с  ягодными акцентами и дикими "животными" нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам.

Бледно-рубиновый цвет.

Свежий ягодный букет с оттенками вишни, ежевики, голубики, клубники, малины.

Во вкусе множество ягодных оттенков, шелковистые танины, легкое тело и приятное, сочное окончание.

К вину подойдут утка, ягненок, кролик, холодные закуски.

Выдерживается на осадке в течение 4 месяцев.

Вино обладает прекрасным гранатовым цветом и раскрывается тонами лесной клубники, выделанной кожи и сладких специй.

Это комплексное вино во рту одаривает тонами кожи, специй и джема из малины или черешни.

Очаровательный аромат и послевкусие в типично бургундском стиле.

Вино подойдет к таким мясным блюдам как отбивная котлета из ягненка, к жареной утке или курице, к пернатой дичи и даже к лососю на гриле.

Вино рубинового цвета с малиновым блеском.

Богатый аромат с тонами красных ягод, оттенками ванили и нотками подлеска.

Полный, сочный и освежающий вкус с доминирующими нотами черешни богат шелковистыми танинами, горячий финал с перечными нотками переходит в длительное послевкусие с ягодными нюансами.

К вину лучше всего подойдут утка, кролик, лосось, ягодные и соусы с добавлением пряностей, таких как корица, гвоздика, тимьян, базилик, розовый перец. На гарнир приготовьте немного сладковатое пюре из пастернака или каштанов, соте из грибов, чечевицу с томатами или овощной гратен.

Частичная выдержка в бочках, французский дуб. Рекомендуется декантировать.

Элегантное, комплексное вино с выдержкой в дубовых бочках.

Рубиновый цвет.

Ароматы красных ягод, смородины, малины, клюквы в сахаре.

Среднетелое, округлое во вкусе с яркой кислотностью и изысканной танинной структурой, ароматами фиалки, красных ягод, ванили с фруктово-ягодным послевкусием. 

Вино подойдет к холодным мясным закускам, тушеному и жареному мясу, блюдам из дичи.

Светло-рубиновый цвет.

В аромате доминируют красные ягоды, слива и пряности.

Нежный вкус с хорошей кислотностью и мягкими танинами.

Вино дополнит мясные закуски, мортаделло, прошуто, паштет из птицы.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Бледно-рубиновый цвет.

Элегантный и многосоставной букет с оттенками вишни, клубники, корицы, мускатного ореха, лакрицы, конфитюра из малины.

Среднетелое, деликатное вино с мягкими и округлыми танинами, гармоничной ягодной кислотностью и устойчивым послевкусием, наполненным оттенками спелой клубники, малины и кондитерских пряностей.

К вину подойдут мясо на гриле, утка, паста.

Малолактическое брожение и последующая выдержка проходят в бочках из французского и американского дуба. Выдержка в бочках длится 7 месяцев. После бутилирования вино выдерживают 6 месяцев в погребах, а затем отправляют в продажу.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Элегантный аромат с яркими тонами фиалки, манящими нотами спелой вишни, пряными и земляными нюансами.

Нежный, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с округлыми сладкими танинами, приятными фруктово-ягодными оттенками и гармоничным послевкусием.

Вино выдерживается 6 месяцев в бетонных резервуарах и около 3 месяцев в бутылках до выпуска в продажу.

Вишнево-рубиновый цвет.

Элегантный аромат вишни, фиалок и пряностей.

Сочный и сбалансированный вкус..

Пикантное послевкусие.

Вино подойдет к различным мясным деликатесам и твердым сырам.

Глубокий рубиновый цвет.

Выразительные ноты вишни и черники, дополненные пряными оттенками.

Волнотелый, сочный вкус с мягкими танинами, ноты вишневой косточки и черных ягод на нёбе и продолжительное послевкусие.

Вино сочетается с пастой под мясным соусом, различными видами мяса, блюдами из дичи, мягкими сырами.

Тёмно-вишнёвый цвет с красивым блеском.

Аромат с пышными оттенками спелой вишни, тимьяна, аниса и травянистыми нюансами.

Сбалансированное, структурированное вино с гармоничной кислотностью, фруктово-пряным вкусом и длительным освежающим послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски, мясные закуски, блюда из мяса, разнообразные пасты.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Яркий рубиново-красный цвет.

Интенсивный аромат красных фруктов, клубника, кислая вишня и пряные нотки.

Элегантное вино с атласными танинами и продолжительным послевкусием.

К вину подойдут запеченая свекла с козьим сыром и грецкими орехами, утка с вишневым или апельсиновым соусом, цыпленок гриль с травами, кролик в винном соусе, не слишком пряная оленина или страусятина, ризотто с белыми грибами, трюфельная паста, сыры с белой плесенью.

Выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба.

Рубиновый цвет.

Элегантный аромат спелых темных лесных ягод, теплых специй, благородной древесины, земли, с тонами грибов и сухих цветов.

Роскошная палитра отенков раскрывается и в насыщенном вкусе. Танины сочные и деликатные.

В послевкусии на первый план выходят ноты спелой малины и лакрицы.

С вином сочетаются утка конфи, паста с трюфелем, стейк из оленины с брусничным соусом.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми проблесками.

Ароматы черных и красных ягод соседствуют с нотами трав и цветов, легкими оттенками дерева и ванили.

Тонкий «сортовой» вкус, насыщенный тонами ежевики, черной смородины, вишни, ягодного джема, продолжительное послевкусие.

Вино подойдет к белому мясу, такому как курица в сливочном соусе, молодым сырам.

Вино красивого лилового цвета с отличной прозрачностью и блеском.

Комплексный аромат лесных красных ягод, земляники и вишни.

Достаточно легкое и питкое на вкус вино с мягкими танинами в послевкусии.

Идеально сочетается с блюдами из дичи и полутвердыми сырами.

 Вино выдерживалось в старых французских дубовых бочках 225 л не менее 9 месяцев.

Вино гранатового цвета.

Обладает ароматом сладкой клубники, сухофруктов, меда, перечными нотками и оттенками красных фруктов.

Деликатный изящный вкус с нюансами красной смородины и клюквы.

Вино прекрасно сочетается со свининой, приготовленной на гриле, шашлычками, завернутыми в бекон, и говядиной по-бургундски.

Изящный рубиновый цвет.

Соблазнительный аромат с нотами красных ягод, а также деликатным нюансами пряностей и землистыми оттенками.

Во вкусе раскрываются яркие ноты вишни, малины в обрамлении мягких танинов и сбалансированной кислотности. Истинное бургундское очарование.

Вино отлично сочетается с жареным мясом на гриле, дополняя и освежая его пикантный вкус, также будет отличной парой к мясным пиццам и различным видам пасты.

Выдерживается до 9 месяцев в стали.

Блестящий, рубиново-красный цвет.

Сложный букет с фруктовой доминантой темной вишни, сливы, черных ягод дополняется изящными тонами специй, пряных трав, миндаля, грибными нюансами.

Насыщенное во вкусе, вино не теряет элегантности, очень шелковистое, с прекрасной сбалансированной структурой, комплексный стиль с яркими ягодными нотами деликатно усложняется выразительными оттенками специй, лакрицы, горького шоколада. Долгое пряное послевкусие.

Комплексный фруктово-пряный стиль вина идеально сочетается с насыщенными мясными блюдами - утка или дичь с ягодным соусом, сочный стейк с грибами в сливочном соусе.

Достаточно насыщенный рубиновый цвет.

Ягодный аромат с оттенками свежей сочной малины и садовой клубники.

Живой, сочный вкус с упругими танинами, элегантный и слегка сладковатый в послевкусии.

К вину подойдут красное и белое мясо, рагу, гуляш.

Вино выдерживается в больших дубовых бочках 12 месяцев.