Игристое вино Dopff & Irion Cremant d’Alsace Zero Dosage Extra Brut

Золотистый цвет.

Устойчивый мягкий мусс из мелких пузырьков.

Нежный аромат с нотами белых цветов, подобных липе и акации, тонами груши, белого персика и свежего багета.

Вкус сохраняет выразительную свежесть и элегантность, демонстрируя при этом приятную стойкость.

К креману подойдут моллюски, мягкие сыры, фруктовые десерты, блюда из рыбы.

Выдерживается не менее 12 месяцев на осадке перед дегоржажем.

Привлекательный соломенный цвет с золотистым оттенком

Тонкий и элегантный аромат белых цветов, зеленого яблока и свежей выпечки с оттенками миндаля

Округлый, бархатистый вкус с приятной текстурой и оттенками цитрусовых фруктов и зеленых яблок

Креман идеален как в качестве апперитива, так и в сочетании с легкими закусками: зеленые салаты, белыя рыба, морепродукты.

Светло-золотистый цвет с тонкой струйкой пузырьков.

Нежный аромат свежих фруктов и белых цветов.

Свежее, хорошо структурированное и элегантное во вкусе игристое вино.

Этот эльзасский креман идеален сам по себе в качестве аперитива и хорошо сочетается с рыбными блюдами, устрицами или моллюсками, а также с суши, маки.

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Насыщенный сливочный аромат пирожного из груши.

Аромат вина сохраняется в изящном, свежем и мягком вкусе, которому обильные мелкие пузырьки добавляют яркости и легкости. Послевкусие сухое, экспрессивное и хорошо сбалансированное.

Креман прекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам.

Бледно-золотой цвет.

Ароматы белых косточковых фруктов, груши и яблока, ноты цукатов, белых цветов и выпечки.

Сбалансированное игристое вино с освежающей кислотностью.

Креман – превосходный аперитив. С ним сочетаются салаты с морепродуктами, запечённое белое мясо под сливочными соусами, картофельные чипсы, сыры средней выдержки.

Игристое вино выдерживается минимум 24 месяца.

Светло-соломенный цвет.

В аромате тона белых косточковых фруктов, яблоко и груша, нюансы белых цветов, хлеба, свежих орехов.

Игристое вино с освежающей кислотностью.

Креман – прекрасный аперитив. Он удачно дополнит салаты с морепродуктами, запеченое белое мясо под сливочными соусами, картофельные чипсы, сыры средней выдежки.

Выдерживается 24 месяца в бутылке на осадке.

Светло-золотистый цвет.

В изысканном букете - тонкие ароматы груши, дыни и яблока.

Легкое игристое вино с приятной, свежей кислотностью и легкой покалывающей игрой пузырьков и фруктовым финишем.

К креману подойдут фруктовый мусс, сорбет, различные десерты.

Выдерживается 24 месяца на благородном осадке.

Светло-золотистый цвет.

Изысканный аромат айвы, дыни и яблока.

Сочный вкус со свежей кислотностью, легкой покалывающей игрой пузырьков и фруктово-солоноватым послевкусием.

Прекрасный аперитив. Игристое вино дополнит легкие салаты и закуски, морепродукты, рыбу, мясо птицы.

Выдерживается на осадке в бутылках в течение 24 месяцев.

Вино красивого бледно-золотого цвета с серебряным отблеском, с тонким перляжем.

Аромат хрустящих зеленых яблок, белых цветов, миндаля и лакричных палочек.

Вкус хорошо сбалансированный и свежий.

Вино подходит на аперитив, сочетается с рыбой и морепродуктами (гребешками, копченым морским языком с лаймом) и с фруктовыми десертами.

Вино розового цвета с золотистыми отблесками.

Аромат с оттенками красных фруктов.

Вкус живой, округлый, элегантный и гармоничный, с фруктовым послевкусием.

Вино подходит в качестве аперитива, к закускам из морепродуктов, к блюдам из белого мяса и дичи, а так же к десертам.

Бледно-золотистый цвет.

Богатый фруктовый аромат, типичный для сорта пино нуар.

Элегантное полнотелое игристое вино с хорошим уровнем кислотности.

Идеальный аперитив.

Креман выдерживается на осадке в бутылках в течение 2 лет перед дегоржажем.

Чистый, блестящий соломенный цвет.

Ароматы груши, белых фруктов, белых цветов, красного яблока и тостов в обрамлении дымных нюансов формируют букет кремана.

Интенсивный, полнотелый и бархатистый вкус с выразительными фруктовыми и тонкими поджаристыми нюансами, кремовой текстурой, линейной кислотностью и сложным, стойким послевкусием с освежающе бодрящей кислинкой.

Прекрасный аперитив, игристое вино отлично подойдет к рыбе в легком сливочном соусе, закускам, рыбе, приготовленной на гриле, десертам.

Выдерживается в бутылке не менее 12 месяцев.

Бледно-золотистый цвет с тонкими струйками мелких пузырьков и устойчивой пеной.

Изысканный букет из белых цветов, персика и жареного фундука отражается в элегантном и свежем вкусе с хорошей длиной и минеральными оттенками в послевкусии.

Игристое вино выдержано в течение 12 месяцев на дрожжевом осадке.

Светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Нежный аромат свежих фруктов с нотками цитрусовых плодов.

Свежий, хорошо структурированный и элегантный вкус с оттенками минеральности и сливочными тонами.

Идеальный аперитив, креман хорошо сочетается с рыбными блюдами, треской, устрицами, моллюсками и лобстерами.

Игристое вино выдерживается в бутылке не менее 15-18 месяцев.

Светло-золотистый цвет.

Ароматы свежих белых фруктов с экзотическими нотками папайи и манго, сливочными нюансами и тонами булочки бриошь.

Сбалансированное игристое вино с освежающей кислотностью.

Прекрасный аперитив. К игристому подойдут ризотто с белыми грибами, запеченная в духовке рыба а-ля провансаль с гарниром из нарезанных овощей, шварцвальдский вишневый торт.

Вино выдерживается 18 месяцев на осадке.

Игристое вино светло-соломенного цвета с мелкими пузырьками.

Деликатный мусс.

Свежий нежный аромат с тонами белых цветов, цитрусовых, зеленого яблока и травянистыми нотами во вкусе и освежающем послевкусии.

Вино отлично подходит в качестве аперитива и сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими зелеными или фруктовыми салатами.

Выдерживается непродолжительное время в бутылках.

Нежный соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Утонченный комплексный аромат, в котором свежесть и сладость фруктовых оттенков сочетается с легкими нотами бриоши и сливочного масла.

Вкус интенсивный и динамичный, при этом округлый и элегантный.

Игристое вино выдержано 36 месяцев на осадке в бутылке, что позволяет достичь нужной структуры и изящества.

Дегоржаж и дозаж производятся непосредственно перед продажей вина.

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком, завораживающий перляж.

Чувственный аромат с тонами фундука, меда, цитрусовых, выпечка и белых цветов.

Свежее, утонченное вино демонстрирует изысканность шардоне и силу пино нуара в элегантном вкусе и длительном минеральным послевкусием.

Сочетается с морепродуктами, ракообразными, блюдами из рыбы (филе судака в сливочном соусе), птицы, белого мяса (филе-миньон).

Красивый нежный розовый цвет с лососевыми отблесками, пузырьки деликатны, небольшого размера, перляж устойчивый.

Тонкий, изящный букет в котором преобладают оттенки красных фруктов, лесных ягод, нотки спелой малины.

Гладкий и нежный, сухой, структурированный, фруктовый вкус с хрустящей свежестью, оставляет долгое нежное послевкусие.

Розовый Креман – отличный аперитив. Прекрасно подходит к "холодному буфету": колбасные нарезки, холодные мясные деликатесы, легкие паштеты, закуски из домашней птицы. Отличное сопровождение к блюдам из морепродуктов, белого мяса. Составит хорошую гастрономическую пару с молодыми сырами. Можно подать к не очень сладким ягодным десертам.

Блестящий светло-желтый цвет с легкими медными и золотистыми отблесками.

Уверенный, изящный перляж, мелкие, округлые жемчужные пузырьки, которые становятся тоньше, нежнее и приобретают вид кружева.

Очень выразительный и многослойный аромат с элегантными нотами свежих желтых фруктов, абрикоса и грейпфрута. Первая атака очень свежая и живая, заметна игра пузырьков на небе. Постепенно на первый план выходят солоноватые и минеральные ноты, затем округлые и тонкие ноты цветов апельсина и спелых фруктов.

Приятное свежее послевкусие.

Из-за низкого дозажа свежий, тонкий стиль "Интансеман Креман" делает его идеальным в качестве аперитива, сопровождения свежих морепродуктов. Игристое вино прекрасно сочетается с горячими устрицами с сабайоном, приготовленным из того же кремана. Также будет очень хорошо сочетаться с легкими верринами (например, из крабов и цитрусовых или из лосося с огурцом) и, конечно же, со знаменитым слоеным заварным тестом, известным как гужер.

Креман выдерживается на дрожжевом осадке в течение 32-36 месяцев. 

Светло-соломенный с золотистым оттенком цвет, тонкий перляж.

Фруктовый аромат с тонами цветов белой акации и доминантой цитрусовых тонов (лимон, лайм).

Освежающее, сбалансированное, сложное вино с оттенками цитрусовых во вкусе и минеральном длительном послевкусии.

Креман сочетается с морепродуктами, ракообразными, блюдами из рыбы или птицы, или использовать в качестве аперитива.

Светло-желтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Освежающий, многогранный аромат с тонами цитрусовых, белых цветов и цветов бузины, меда, специй, поджаренных хлебных корочек.

Сбалансированное, элегантное игристое вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, чистым и четким вкусом с тонами лимонной цедры, спелых фруктов и долгим изысканным минеральным послевкусием.

Креман отлично подойдет на аперитив и к овощным салатам, морепродуктам и моллюскам, блюдам из рыбы, белого мяса и грибов.

Выдерживается 12 месяцев на осадке и 6 месяцев в бутылках после дегоржажа.

Потенциал хранения: 6-8 лет.

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Изысканный аромат с нотами белых цветов и сухофруктов с медовыми нюансами.

Во вкусе присутствуют интенсивные тона зеленого яблока и белого персика, которые сопровождаются сливочными, медовыми и хлебными нотами, а также мелкими пузырьками.

Креман прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.

Креман красивого бледно-золотистого цвета.

Сложный аромат с нюансами жареных орехов, пряностей и белых цветов: жасмина и лилии.

Гармоничный вкус наполнен свежестью самшита, с нюансами звездчатого аниса.

Светло-желтый цвет с золотистыми бликами, превосходный перляж.

Утонченный аромат с тонами белых цветов, личи, цитрусовых и домашней выпечки.

Гармоничное, освежающее вино с фруктовыми вкусом и длительным освежающим послевкусием.

Креман сочетается с морепродуктами, устрицами, легкими закусками, салатами, а также к блюдам из рыбы или курицы. Отлично в качестве аперитива.

Светло-желтый цвет с золотистыми бликами, превосходный перляж.

Утонченный аромат с тонами белых цветов, личи, цитрусовых и домашней выпечки.

Гармоничное, освежающее вино с фруктовыми вкусом и длительным освежающим послевкусием.

Креман сочетается с морепродуктами, устрицами, легкими закусками, салатами, а также к блюдам из рыбы или курицы. Отлично в качестве аперитива.

Креман бледно-желтого цвета с зелеными отблесками, идеально прозрачное с интенсивными мелкими пузырьками.

В аромате доминируют фрукты, белые цветы, жимолость и акация.

Тонкое игристое вино, свежее и не агрессивное.

Выдерживается 24 месяца на осадке.

Бледно-золотой цвет с зелеными отблесками.

В аромате доминируют фрукты, белые цветы, жимолость, акация, тона лимона, мандарина и экзотических фруктов.

Комплексное игристое вино с освежающей кислотностью на финише.

К креману подойдут морепродукты, рыба, мягкие сыры, десерты и выпечка.

Выдерживается 18 месяцев на осадке.

Креман золотистого цвета с нежным мягким муссом, состоящим из очень мелких пузырьков.

Элегантный букет раскрывается ароматами сухофруктов и специй.

В мягком сливочном вкусе нотки поджаренного хлеба и свежеиспеченных бриошей переплетаются с пикантными легкими тонами цитрусовых и серого перца.

Длительное освежающее послевкусие.

Этот креман идеален в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с фуа-гра, омарами или лангустинами.

Выдерживается 36 месяцев на осадке в бутылках.

Креман нежно-лососевого цвета и тонким перляжем.

Элегантный аромат спелой вишни, черной смородины, барбариса и малины.

Свежий, округлый, ягодный вкус с хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино является замечательным аперитивом и подходит в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбы, креветок и салатами.

Золотистый цвет.

Элегантный, благородный и комплексный игристый рислинг. В аромате присутствуют цветочные тона, спелые яблоки и сочные цитрусовые, а также сочные персики.

Яркий вкус с приятной кислотностью и тонкой минеральностью, с интенсивной игрой пузырьков.

Очень гастрономичное вино, отменный аперитив, гастропара к блюдам из рыбы, морепродуктам и легким разнообразным закускам.

Светло-соломенный с золотистым оттенком цвет, тонкий перляж.

Фруктовый аромат с тонами цветов белой акации и доминантой цитрусовых тонов (лимон, лайм).

Освежающее, сбалансированное, сложное вино с оттенками цитрусовых во вкусе и минеральном длительном послевкусии.

Креман сочетается с морепродуктами, ракообразными, блюдами из рыбы или птицы, или использовать в качестве аперитива.

Вино отличается светло-золотистым цветом и долгой красивой игрой маленьких пузырьков.

Тонкие ароматы белых цветов, груши, персика сочетаются с восхитительным вкусом бриошей и свежего масла.

В послевкусии отчетливо прослеживаются фруктовые нотки.

Креман идеален в качестве праздничного аперитива и прекрасно дополнит блюда из морепродуктов, рыбы, птицы под сливочным соусом.

Вино выдержано 18 месяцев на осадке.

В аромате вина отчетливо ощущаются фруктовые нотки, которые нежно оттенены цветочными нюансами.

При дегустации вино раскрывается мягкими фруктовыми оттенками, которые так гармонично сочетаются с легкой игривостью ягодных нот.

Во вкусе объединяет отличную кислотность и умеренную сладость.

В вине ощущается легкость, воздушность и нежность.

Выдержка: 18 месяцев на осадке в бутылке.

Светлый соломенный цвет с устойчивым перляжем.

В ярком аромате преобладают ноты цветов, зрелых фруктов, абрикоса и поджаренных тостов.

Сухой, прекрасно сбалансированный и долгоиграющий вкус.

Креман подходит на аперитив и к закускам, моллюскам, рыбным блюдам, фуа-гра, мясным деликатесам, легким десертам.

Выдерживается в новых бочках из французского дуба 12 месяцев.

Выразительное, элегантное, свежее, структурированное и сбалансированное игристое вино в подарочной упаковке имеет долгое послевкусие. Этот роскошный напиток бледно-золотого цвета с янтарным отливом и красивой пеной наполняют мелкие, игристые пузырьки, а в его букете сочетаются оттенки меда, персика, лесных орехов, цветов акации и жасмина.

Игристое вино, отличающееся золотистым цветом, продолжительной игрой и изящной мелкозернистой пеной.

Аромат цитрусовых (лайм, розовый грейпфрут), белых цветов и бриоши.

Живой, свежий вкус и продолжительное послевкусие с нотой орехового бисквита.

Идеальный аперитив на торжество, отличная пара к дарам моря, блюдам из рыбы, лососю по-шотландски, птице под сливочным соусом.

Креман золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

В ароматах преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых.

Яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе игристое вино.

В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов.

Отличный аперитив и великолепное сопровождение к легким закускам и сырам, рыбным блюдам, салатам и устрицам.

Выдерживается в бутылке на благородном осадке в течение 17-18 месяцев.

Игристое вино цвета лепестка розы с нежным перляжем и красивым блеском.

Ароматы красных ягод, особенно клубники, апельсиновой цедры и вишнёвого пирога.

Освежающее, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе вино со сливочными оттенками, гармоничной кислотностью и ноткой барбариса в послевкусии.

Роскошный аперитив и хорошее сочетание с мясом птицы, гребешками, речной рыбой и сырами типа камамбер.

Бледно-золотистый цвет.

Цитрусовый аромат с нотками жимолости, белых цветов и нюансами тропического пирога.

Сбалансированное игристое вино с освежающей кислотностью.

Креман – прекрасный аперитив. К нему подойдут морепродукты, мидии, устрицы, рыба белая на гриле, козий сыр.

Игристое выдерживается 12 месяцев на осадке в бутылке.

Креман золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

В ароматах преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых.

Вино яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе.

В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов.

Отличный аперитив и великолепное сопровождение к легким закускам и сырам, рыбным блюдам, салатам и устрицам.

Выдерживается в бутылке на благородном осадке в течение 12 месяцев.

Красивый розовый цвет с приятными «лососевыми» тонами.

Очаровательный аромат фруктов с оттенками маленьких красных ягод.

Хорошо сбалансированный фруктовый, но не сладкий вкус с ароматами красных фруктов и приятной свежестью.

Этот эльзасский розовый креман идеален сам по себе в качестве аперитива и сочетается с десертами из красных фруктов, супами или муссами из красных фруктов.

Изысканное игристое вино, созданное из трех сортов винограда — Шардоне, Шенен Блан и Мозак, которые выращены в аппелласьоне Креман де Лиму.

Особенностью производства вина является вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке в течение 12 месяцев в темных и прохладных подвалах винодельни.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, птицей, рыбой, крабами и фруктами.

Бледно-розовый цвет.

Изящный аромат с нотами красного яблока с клубничными, хлебными и сливочными оттенками.

Аромат вина продолжается в элегантном вкусе с мелкими пузырьками и приятной кислотностью. Послевкусие яркое, хорошо сбалансированное, сухое и с замечательной яблочной свежестью.

Розовый креман прекрасно подойдет к суши с лососем и фруктовым пирожным.

Красивый светло-соломенный цвет.

Элегантная игра пузырьков.

Привлекательный аромат спелых цитрусовых и легкий дрожжевой тон свежей бриоши, нюансы цветов и сочных косточковых фруктов.

Отличный баланс, уверенная структура и тельность, а также гармоничная освежающая кислотность во вкуусе, которая придает энергию этому вину.

Этот креман – отличный аперитив и гармоничная пара к блюдам из морепродуктов, белому мясу, мягким сырам, ягодным десертам.

Вторичная выдержка проводится на осадке в бутылке не менее 9 месяцев.

Бледно-лососевый цвет.

Ароматы вишни, малины, клубники, крем-соды и нюансы сдобной булочки.

Сбалансированное игристое вино с освежающей кислотностью на финише.

Креман – превосходный аперитив. К нему подходят легкие закуски, салат с морепродуктами, белое мясо под сливочным соусом, паста с моцареллой и курицей, картофельные чипсы.

Выдержано минимум 24 месяца.

Бледно-желтый цвет с золотистыми бликами.

В аромате свежие желтые фрукты, нюансы сухофруктов и сдобной булочки.

На финише чувствуется освежающая кислотность.

Креман – превосходный аперитив. К нему подойдут слабосоленая красная рыба, десерты на основе бисквита.

Игристое вино выдерживается 15-18 месяцев на осадке.

Бледно-желтый цвет с золотистыми бликами.

В аромате свежие желтые фрукты, нюансы сухофруктов и сдобной булочки.

На финише чувствуется освежающая кислотность.

Креман – превосходный аперитив. К нему подойдут слабосоленая красная рыба, десерты на основе бисквита.

Игристое вино выдерживается 15-18 месяцев на осадке.

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Лимонный аромат с нотами сладкого миндаля.

Мягкий, освежающий вкус с яркими лимонными и яблочными тонами, легкими сливочными и дрожжевыми оттенками, мелкими пузырьками и хорошим общим балансом.

Креман прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Желто-золотистый цвет с зелеными бликами, пузырьки мелкие и стойкие.

Очень свежий и живой аромат с нотами белых цветов, белых фруктов с мякотью и цитрусовых оттенками. Позже в вине развиваются тонкие ноты гриля и лесного ореха. Атака сильная с прекрасной гладкостью.

Мщное, хорошо сбалансированное игристое вино с нотами гриля в послевкусии.

Сочетается с морепродуктами или свежей рыбой.

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Завораживающий перляж тонких пузырьков.

Аромат с оттенками цветов акации, яблок, груш, фисташек, травяного чая, цитрусовых, бриоши.

Сбалансированное, легко пьющееся вино с сочными фруктовыми оттенками во вкусе, сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием с лёгкими оттенками дыни и мёда.

К игристому вину подойдут легкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, фрукты, легкие десерты.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 11 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Блестящий золотистый цвет.

Хороший перляж, пузырьки правильной округлой формы, равномерная и долгая игра пузырьков в бокале.

Свежий, элегантный букет с оттенками белых косточковых фруктов, цитруса, полевых цветов, ванили, тостов.

Нежный, сочный, свежий, изящный, хорошо сбалансированный вкус, в котором проявляется сочная фруктовая палитра, дополняемая нюансами ванили и булочки бриошь.

Игристое вино идеально в качестве аперитива и отлично сочетается с закусками, устрицами, креветками на гриле, разнообразной рыбой, блюдами из птицы и белого мяса, мягкими сырами.

Сомюр выдерживается на дрожжевом осадке 24 месяца. После ремюажа и дегоржажа вино еще несколько месяцев отдыхает на винодельне и выходит в релиз.

Преимущество мозака в бленде обеспечивает утонченность и свежесть.

Нотки свежего яблока, сливы мирабель и белых цветов.

Деликатное во вкусе вино со сбалансированной живой кислотностью.

Выдерживается от 24 месяцев на осадке.

Если вам нужна альтернатива шампанскому с хорошим соотношением «цена-качество», решение – креман, и это кюве блан де нуар из Бордо определённо предлагает больше, чем оно стоит.

Ассамбляж Мерло и Каберне Франа, оно начинается сливочно-тостовыми ароматами тёплого круассана с маслом, после чего появляется белый персик и грибные нюансы.

Вкус демонстрирует устойчивый мусс и отличную глубину – тона малины, бриоши и зрелых цитрусовых с поддержкой из яркой, свежей кислотности.

Выдерживается в течение 12 месяцев на дрожжевом осадке.

Желто-золотистый цвет с зелеными бликами, пузырьки мелкие и стойкие.

Очень свежий и живой аромат с нотами белых цветов, белых фруктов с мякотью и цитрусовых оттенками. Позже в вине развиваются тонкие ноты гриля и лесного ореха. Атака сильная с прекрасной гладкостью.

Мщное, хорошо сбалансированное игристое вино с нотами гриля в послевкусии.

Сочетается с морепродуктами или свежей рыбой.