Donnafugata Sicilia da Bere

В набор входят вина:

• Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon
• Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Chardonnay
• Tenuta Regaleali Rosso del Conte

Винифицированнное при контролируемой температуре вино рубиново-красного цвета 14 месяцев выдерживается в новых 225-литровых бочках из французского дуба и еще год в бутылке. В результате оно обретает сложный, свежий вкус с продолжительным послевкусием и фруктовый аромат с тонами черных плодов (черника, ежевика), табака, шоколада, кофе и ванили.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Богатый, насыщенный аромат с оттенками спелых ягод, нотками ягодного джема, графита, фиалки, бальзамическими тонами и нюансами табачного листа.

Благородное, прекрасно структурированное, комплексное во вкусе вино с яркой индивидуальностью и мягким, продолжительным послевкусием.

Отлично сочетается с блюдами из мяса, приправленного острым соусом, с сырами средней выдержки, жареным барашком, блюдами из ягнятины или телятины и даже с рыбными блюдами.

Выдерживается в течение 15-16 месяцев преимущественно в новых французских барриках и около 36 месяцев в бутылках.

В набор входят вина:

• Tenuta Tascante Contrada Rampante
• Tenuta Tascante Contrada Sciaranuova
• Tenuta Tascante Contrada Pianodario Etna Rosso

Исключительно глубокое и комплексное вино с многогранным ароматом, в котором тона диких цветов и красных ягод переплетаются с нотами шалфея, мяты, пряностей и кожи

Очень концентрированное, полное во вкусе вино с яркой кислотностью, зрелыми танинами и элегантной структурой.

Квинтессенция терруара Кальдерары и одно из величайших вин Сицилии.

Выдерживатеся в бочках в течение 16-18 месяцев. 

Темно-красный глубокий цвет предваряет насыщенные ароматы черных ягод, мяты, лакрицы и копченостей.

Полнотелое, мускулистое и объемное во вкусе вино с мощными танинами, ягодным характером и массивным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с бараниной, вяленой говядиной со специями и пряностями, дичью и выдержанными сырами.

Выдерживается до 18 месяцев в бочках из каштана, славонского дуба и французских барриках объемом 225 литров.

Богатое и ароматное вино.

Спелая темная вишня, слива, эспрессо, ладан и шоколад.

Яркое вино, которое приятно пить прямо сейчас.

Выдерживается в барриках из французского дуба, затем в цементных емкостях.

Темно-гранатовый цвет с легкими кирпичными бликами по ободу.

Элегантный и гармоничный аромат с оттенками клубники, вишни, ментола и эвкалипта. 

Щедрый, богатый вкус с превосходно интегрированными танинами, нотами спелых фруктов, ментола, минералов, смолы и дыма, с шелковистой текстурой и стойким послевкусием. 

Бароло Брунате прекрасно сочетается со стейком из говядины средней прожарки, мясным карпаччо, выдержанными сырами, блюдами с трюфелями, дичью в соусе.

Вино выдерживается в течение 3 лет. Первый год вино выдерживают в 300-литровых бочках, далее 2 года в биг-ботти (10% нового дуба), затем еще 1 год в бутылках.

Бароло Монвильеро рубинового цвета.

Удивительный и притягательный цветочный аромат с оттенками пряностей, почти экзотический и от этого ещё более соблазнительный.

Многослойное и сложное вино с ярким вкусом спелой малины и богатой танинной структурой.

Долгое и сочное послевкусие, почти бесконечное.

Выдерживается 30 месяцев в бочке из славонского и альерского дуба объемом 3500-5000 л, малолактика в тех же бочках, 12 месяцев в бутылке.

Чистое, глубокое и сложное вино.

В благоухающем букете слышна дикая черная смородина, черника, сирень, фиалки, цедра апельсина и измельченный известняк.

Вино тонкое, но с мускулами. Танины все еще молоды – Каннуби нужно больше времени в погребе.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Богатый сложный аромат с нотами спелых сочных фруктов, цукатов, табака и сладких специй.

Отлично сбалансированный вкус с превосходной структурой и прекрасно интегрированными танинами.

Элегантное и одновременно мощное вино.

Отлично сочетается с запеченным красным мясом, мясом на вертеле или выдержанными сырами.

Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях, 24 месяца в бочках из славонского дуба (40% новые по 500 л, 60% старые по 1000–5000 л) и 10 месяцев в бутылках.

Вино происходит со старинного виноградника семьи Аскери, расположенного в коммуне Ла-Морра. Выпускается только в годы лучших урожаев. Потенциал развития в бутылке: 18-20 лет.

Прозрачный и яркий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

В носу поначалу ощущается вишня, потом травы и специи, мята и эфирные масла. Благородные оттенки древесины кедра и сандалового дерева, смешиваются с нюансами трубочного табака, дымными тонами и влажной осенней лесной почвой.

Во вкусе снова вишня, пышное попурри из увядших листьев, влажной почвы, трюфелей, а также тонких полутонов старой кожи.

Очень комплексное вино со знаменитого виноградника, которым можно наслаждаться уже в юности, но и на протяжении многих десятилетий.

Вино выдерживается в нейтральной дубовой бочке и цементе в течение примерно 5 лет. 

Название "Montefico" происходит с пьемонтского диалекта (mont der fi, гора «инжира»). Принадлежит семье Роанья с 1929 года. 

Ароматное и структурированное Барбареско Азили с изяществом и сложностью, потрясающее парфюмированное вино открывается очаровательными ароматами, напоминающими о новой коже, лепестках розы, эвкалипте, корице и рожковом дереве.

Живое и сосредоточенное во вкусе вино наделено невероятной энергией и раскрывается оттенками малины, красной вишни, солодки и солоноватых минералов.

Яркая кислотность и полированные танины придают удивительную элегантность и точность.

Вино выдерживается в нейтральной дубовой бочке и цементе в течение примерно 5 лет. 

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми проблесками.

Букет раскрывается чистыми ароматами ежевики и черники, нотами cладкого трубочного табака.

Свежий и зрелый вкус, интенсивное, элегантное и продолжительное послевкусие.

К вину подойдут мясные блюда, стейки, трюфели, выдержанные сыры.

Выдерживается 24-36 месяцев в дубовых бочках из французского дуба.

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Букет раскрывает удивительное богатство ароматов. Нотки черных ягод, лакрицы и маслин переплетаются с тонами сухих трав и минеральными оттенками.

Элегантное, полнотелое, насыщенное во вкусе вино, демонстрирующее поразительную глубину, великолепие структуры, поддерживаемой шелковистыми танинами. Яркое продолжительное послевкусие с оттенками ягод.

Прекрасно само по себе или в сочетании с блюдами из дичи и красного мяса, приготовленного на гриле.

Выдерживается на первом этапе вино выдерживается около 8 месяцев во французских барриках (90% новые) объемом 225 л, при этом регулярно проводят батоннаж и микрооксидацию. Далее вино дополнительно выдерживают еще 8 месяцев, а затем разливают по бутылкам.

Вино сочного рубиново-красного цвета, с восхитительным, многогранным букетом, где гармонично сочетаются чарующие ароматы лепестков розы, вишни, клубники, пряностей и брутальные ноты кожи и табака.

С первого глотка впечатляет мощным и одновременно изысканным вкусом, который остается невероятно долгим и раскрывается в финале элегантными минеральными нюансами.

Вино отлично сочетается со многими блюдами пьемонтской кухни.

Выдерживается в течение 32 месяцев в славонских дубовых бочках и 4 месяца в стальных емкостях.

Красивый рубиновый цвет с медным отливом по кайме.

В вине ярко выражены все оттенки аромата молодого бароло: тона цветов шиповника, красных ягод, табачные ноты.

Вкусовая палитра гармонично подчеркивает ароматику, во вкусе преобладают бархатистые мощные танины, а минеральный оттенок доминирует в устойчивом, освежающем послевкусии.

"Vietti Barolo Lazzarito" превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 5 месяцев во французских барриках, затем в течение 31 месяца в бочках из славонского дуба.

”Лаццарито” – небольшой виноградник категории Гран Крю, один из самых известных в коммуне Серралунга д’Альба.

Блестящий гранатово-рубиновый цвет.

В бокале раскрываются ароматы свежих цветов, вишни, чернослива, мяты и свежевыделанной кожи.

Полнотелое, объемное во вкусе Бароло Ривера с богатой текстурой, бархатистыми танинами и выраженными минеральными нотками в долгом послевкусии.

Вино сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, дичью с трюфельным соусом, выдержанными сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни, такими как бразато аль бароло, капретто аросто (молочный ягненок), ризотто аль бароло.

Рубиново-красный цвет.

Интенсивный, но нежный аромат с нотами спелых красных ягод и изысканных специй.

Во вкусе поражают безошибочно элегантные ноты земляники, розы и вишни. Танины округлые, шелковистые и стойкие. Каждая унция гармонии и баланса этого крю — одного из самых особенных вин региона Бароло — выделяется.

Послевкусие раскрывается легкими, свежими и тонкими пряными нотами.

Все качества, которые отличают Бароло Монвильеро от других, заключаются в его ароматической сложности и глубине вкуса.

К вину подойдут красное мясо, омары, дичь, тушеное мясо и зрелые сыры.

Вино выдержано около 24 месяцев в дубовых бочках.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Многогранный аромат с тонами спелых ягод клубники, сливы, вишни, специй, лакричника, дробленной косточки дикой вишни.

Полнотелое, изысканное вино с тонкими, но впечатляющими танинами, которые поддерживают обволакивающую структуру, раскрывается всей гармонией и сложностью одного из самых важных крю Бароло.

Долгое, вибрирующее послевкусие с бальзамическими оттенками придают вину редкой элегантности и баланса.

К этому Бароло подойдут стейки из мраморной говядины, жаркое, запечённая дичь, тушеное мясо, выдержанные сыры, ризотто с грибами.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 32 месяца в барриках и больших дубовых бочках.

Потенциал хранения: 30-35 лет.

Сложное и элегантное вино.

В аромате преобладают интенсивные оттенки спелой клубники, малины и сливового пудинга.

Насыщенное, полнотелое вино с прекрасно интегрированными танинами изобилует тонами спелых и сочных ягод во вкусе, оставляя долгое незабываемое послевкусие.

"Vietti Barolo Brunate" великолепно сопровождает ризотто с трюфелями, блюда из дичи и другие гастрономические изыски пьемонтской кухни.

Яркий красно-рубиновый цвет с малиновыми оттенками.

Полнотелое вино с фруктовыми тонами вишни и сливы во вкусе, мягкими, сладкими, округлыми танинами и легкими дубовыми нотками в продолжительном послевкусии.

Гармоничный ароматный букет вина раскрывается нотами лесных ягод, оттенками зеленого перца, перечно-травяными интонациями в сочетании с ванильной ноткой.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, телятиной, тушеным кроликом, пастами, различными закусками, брускеттой (небольшой тост из запеченного на гриле хлеба с различными добавками и присыпками) и сыром. Также, вино подойдет к овощным супам.

Насыщенный красный цвет с яркими гранатово-оранжевыми искрами.

Изысканный аромат из нот розовых лепестков, малины и граната, филигранно переплетенных с пряными и бальзамическими тонами.

Насыщенный благородный вкус с мягкими выразительными танинами отличает невероятно длительное фруктовое послевкусие и непревзойденный шарм.

Бароло станет великолепной парой к мясным деликатесам, тальяте из говядины, филе в соусе из зеленого перца, блюдам из разнообразной дичи, включая тушеное и томленое мясо, выдержанным сырам.

Вино выдерживатеся в дубовых бочках разного объема в течение 18 месяцев, а затем еще 24 месяца длился аффинаж в бутылках.

Амароне темно-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Яркий, сочный, энергичный аромат с нотами спелых фруктов, пряностей, табака и дуба.

Величественный, сильный, округлый, отлично структурированный вкус с нотами фруктов, кофе и шоколада.

Устойчивое, длительное послевкусие.

Вино идеально подходит к блюдам из дичи, тушеному и жареному мясу, рагу и выдержанным сырам.

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Аромат сложный, стойкий, щедрый, с нотами какао, лакрицы, ладана, кожи, цветов, сливового джема, выленой малины и леса.

Полнотелое, элегантное и сочное во вкусе вино с шелковистыми таннинами и ягодными нотками в полном гармоничном послевкусии.

Идеально сочетается с говяжьей печенью, дичью, ягненком на косточке и сырами средней выдержки.

Ярко выраженная вишневость в сочетании с черной смородиной.

Очень свежий, кристально чистый вкус.

Полнотелое, породистое, аристократичное вино с заметными еще танинами.

Баланс выдержан с филигранной точностью.

Выдерживается 38 месяцев во французских дубовых бочках (1500-3000 л) + 12 месяцев в бутылке.

Бутилирование без фильтрации.

Рубиново-красный цвет.

Богатый, щедрый аромат с нотами вишни, черники, ежевики, сладких специй, дуба и черного перца.

Шелковистый, мягкий, сочный вку с нотами спелых темных фруктов, пряностей и бальзамика, округлыми танинами и стойким послевкусием. 

Бароло Прапо станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, гриля, жаркого из дичи. 

Вино продолжает свою выдержку в течение 4 лет. Первый год вино выдерживают в 300-литровых бочках, далее 2 года в биг-ботти (10% нового дуба), затем еще 1 год в бутылках.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Сложный аромат, отличающийся свежими нотками красных ягод, таких как вишня, слива, черная смородина, ежевика. Их дополняют легкие бальзамические тона эвкалипта и графита.

Во вкусе проявляется весь характер вина и его элегантность.

Вино подойдет к выдержанным и мягким сырам, тушеному мясу, мясу на гриле.

Безупречно сбалансированное вино и идеальное дополнение к большому тосканскому стейку по-флорентийски.

Интенсивная фруктовая ароматика сливы и ежевики. Тона, напоминающие гранат и черную смородину.

Прекрасная концентрация и яркость ароматов. Даже на глаз это вино на тон или два темнее привычного.

При этом сохраняется неповторимое по красоте сияние и блеск санджовезе, который исходит изнутри бокала.

Выдержано 18 месяцев в альерских тонно (новых и 2-го года) + 12 месяцев в больших бочках славонского дуба + 36 месяцев в бутылках​.

Блестящее, глубокого пурпурного цвета вино с рубиновым оттенком.

Элегантный и объемный букет наполнен ароматами темно-красных плодов, какао, специй, шалфея и сухих цветов.

Гармоничный вкус образуют живая кислотность и бархатистые танины, а деликатная минеральная нота придает неповторимую изысканность долгому, сочному послевкусию.

К вину можно предложить насыщенные мясные блюда из дичи (зайчатина, оленина, кабан), а также выдержанные сыры.

Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым отливом. В богатом аромате чувствуются оттенки щебня, увядшей фиалки, черной смородины, бальзамических трав и потертой кожи. Атака насыщенная и мягкая. Позже вкус становится более изысканным, уравновешенным, мощным, показывает соблазнительные глубокие тона красных и черных ягод. Невероятно долгое фиалковое послевкусие с соленой минеральностью, нотами лакрицы и терпкой ежевики.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью или выдержанными сырами. За час до подачи вино необходимо декантировать.

Тёмно-рубиновый цвет.

Аромат с тонами спелой вишни, сливы, фиалки, оттенками кожи, специй, кофе и минеральными нюансами (щебень и сланец).

Сбалансированное, структурированное вино с богатым, многогранным вкусом, интегрированными сильными танинами в обрамлении сочной кислотности, с длительным минеральным послевкусием с цветочно-вишнёвыми оттенками.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 14-20 месяцев в новых дубовых бочках.

Непроницаемый красно-рубиновый цвет.

Яркий аромат раскрывается нотами спелой черешни, чернослива, пряного трубочного табака, сырого мяса, подлеска и специй.

Полнотелое, мощное и сочное во вкусе вино с энергичной текстурой, зрелыми бархатистыми танинами и оттенками фиалки и пряностей в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к красному мясу на гриле, вторым блюдам со специями, выдержанным сырам.

Выдерживается в новых французских барриках в течение 11 месяцев. Затем вино снимают с осадка и снова переливают в новые дубовые бочки для дальнейшей выдержки в течение 11 месяцев. Нефильтрованное вино разливают по бутылкам, в которых выдерживают еще 4 месяца. 

Темно-рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с тонами ежевики, вишни, цветов и специй.

Полнотелое вино с прекрасно интегрированными, гладкими и мощными танинами, элегантной кислотностью, тонами сушеной вишни, ежевики во вкусе и в длительном пряно-минеральном послевкусии.

Прекрасно дополнит тартар из говядины, утиное конфи, паштеты и выдержанные сыры.

Вино выдерживается 54 месяца в ботти из славонского дуба объемом 3 000 литров, затем 18 месяцев в бутылках.

Глубокий рубиново-красный цвет.

В благородном, утонченном аромате переплетаются оттенки черники и горького шоколада.

Полнотелое, сочное во вкусе вино, поражающее неповторимым балансом кислотности, прекрасной структурой и ароматами спелых черных ягод, дополненными легкими минеральнми нотами.

Удивительное мерло в лучших традициях великих вин Помроля.

Особенно хорошо сочетается с дичью или говядиной под ягодным соусом.

Выдерживается в течение 18 месяцев в новых французских барриках. Первые 6 месяцев вино выдерживается на осадке.

Глубокий красно-рубиновый цвет вина мерцает в бокале гранатовыми отблесками.

Элегантный аромат плавно раскрывается нотками фиалки и мелких красных фруктов, дополненных акцентами обжаренных кофейных зерен, горького шоколада и замши.

Великолепно сбалансированное полнотелое вино со сложной структурой, гладкими зрелыми танинами и долгим фруктовым послевкусием с оттенками дуба и легкими дымными нюансами.

Интенсивный темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Сложный букет с ароматами ежевики, вишни, черники, свежемолотого черного перца, кофейных зерен, смолистыми и бальзамическими нотами.

Элегантный пряный вкус, мощные бархатистые танины, стойкое долгое ягодно-перечное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, утки или индейки, приготовленным на открытом огне, с острыми и пряными соусами, брускеттам и сэндвичам с ростбифом, пасте с томатным соусом и рагу из дичи, твердым пикантным сырам.

Выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев и в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Богатый, многогранный аромат с нотами вишни, черной смородины, лакрицы, дуба и пряных специй. 

Щедрый, округлый вкус с плотной текстурой, нотами вишни, смородины, белого перца, табака, дегтя и минералов, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Бароло отлично сочетается с блюдами высокой кухни, мясом, дичью, выдержанными сырами. 

Вино выдерживается в течение 4 лет. Первый год вино выдерживают в 300-литровых бочках, далее 2 года в биг-ботти (10% нового дуба) , затем еще 1 год в бутылках.

Вино рубинового цвета.

В аромате ноты спелых темных фруктов, мята, пряности, ваниль и минералы.

Вкус наполнен черной смородиной, сливой, ежевикой с оттенками лакрицы, мяты и трав.

Вино рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Утонченный аромат с нотками джема из черешни, ванили и ароматических трав.

Округлый фруктовый вкус с бархатистыми танинами и длительным гармоничным послевкусием.

Кьянти подойдет к блюдам из жареного и тушеного красного мяса, к выдержанным сырам.

Потенциал хранения – более 10 лет.

Комплексное полнотелое вино с выдающейся структурой, породистыми танинами и энергичной, живой кислотностью.

Его богатый букет наполнен оттенками спелых ягод, ароматных средиземномоских трав, почвы и специй.

Концентрированный, но мягкий и гармоничный вкус плавно перетекает в долгое, теплое и приятное послевкусие.

Ферментация протекает раздельно для каждого сорта винограда в течение 15-ти дней. Выдержка в течение 12 месяцев в дубе (баррики и тонно), затем еще 6 месяцев в емкостях из цемента, затем еще несколько месяцев аффинажа в бутылках.

Местные каменистые почвы виноградника Ка’Марканда в Кастаньето Кардуччи идеально подходят для производства сложных вин с большим потенциалом выдержки. 

Вино насыщенного гранатово-красного цвета с фиолетовым отблеском.

В его аромате слышны ароматы черешни, сливы, лакрицы, нотки пряных трав и сухоцвета, дополненные соблазнительными нюансами ментола и специй.

Шелковистое, многогранное и невероятно изысканное во вкусе, оно поражает своим балансом и гармонией.

По словам известного винного критика Антонио Галлони, с речото от Quintarelli не может сравниться ни одно другое вино.

Традиционно подается с выпечкой и бисквитами, прекрасно сочеатется с темным шоколадом и голубыми сырами. Также стоит попробовать с клубникой или экзотическими фруктами.

Глубокий гранатово-красный цвет.

Сложный, многогранный аромат с нотами сушеных фруктов и сладкой ванили.

Элегантное, хорошо структурированное Амароне с бархатистыми сладковатыми танинами и оттенками теплых пряностей и табачного листа в длительном послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с дичью, тушеным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами. Вино для медитации.

Выдерживается в течение 36 месяцев во французских барриках из Алье и Тронсе, затем 1 год в бутылках.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Mater выпускается ограниченным количеством и только в исключительные годы.

Блестящий соломенный цвет.

Насыщенный аромат лайма, апельсина и зеленого яблока с тонами белого перца, пряных трав и дымными оттенками.

Элегантное и превосходно сбалансированное во вкусе вино с яркой кислотностью и тонким минеральным послевкусием.

Превосходно подойдет к пасте под сливочным соусом, гребешкам на гриле и палтусу.

Ярко-рубиновый цвет с красными отблесками.

Насыщенный аромат с нотами спелой вишни, фруктов и малины, оттенками восточных специй, табачного листа, кожи и лакрицы.

Мощный и сбалансированный вкус с тонами спелой вишни, вяленого мяса, табака и индийских специй. Отличный баланс кислотности, зрелых танинов и продолжительного ягодно – перечного послевкусия.

Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, тартару, карпаччо, пасте или ризотто с мясным соусом, ризотто с грибами, к твердым выдержанным сырам и темному шоколаду.

Тонкая ароматика с тонами лесных ягод, вишни, подлеска, луговых трав, шалфея, смолы и кружевными эфирными нюансами.

Объемный, многоуровневый вкус с упругой живой кислотностью и красиво интегрированными, благородными танинами.

Классическое Брунелло во всех его проявлениях, элегантное, сбалансированное, объемное и полное, с потрясающим равновесием всех компонентов.

Долгое и прникновенное послевкусие.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком. Сложный аромат раскрывается нотами спелых фруктов, дикой вишни, фиалки, кожи и подлеска в обрамлении пряных и минеральных нюансов. Гармоничный, многогранный вкус с хорошо интегрированными танинами, выразительной кислотностью и утонченным продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса или дичи, например оленине с соусом из черники, индейке, фаршированной черносливом, цесарке с шалфеем, а также твердым выдержанным сырам.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Изысканный аромат с нотами вишни, земляничного джема, темного шоколада, солодки и черного перца.

Обволакивающий мягкий вкус с гармоничным балансом кислотности, бархатных танинов и долгого послевкусия.

Вино подойдет к тушеным блюдам из говядины, к стейку по-флорентийски, к выдержанным твердым сырам.

Выдержка в дубовых бочках в течение минимум 18 месяцев.

В этом Мерло чувствуется весь потенциал и мощь сорта, аромат раскрывается медленно и непринужденно, захватывая манящими нотами темных фруктов, табака, графита, специй и черных оливок.

Вкус насыщенный, интенсивный, но со всей мягкостью и бархатистостью, присущей Мерло.

Чувствуется, что у этого экстраординарного вина нескончаемый потенциал.

​Мерло прошло двойную сортировку — до и после отделения гребней. Мацерация и ферментация проходила в чанах из нержавеющей стали в течение 25 дней. Затем вино перелили в новые баррики из французского дуба, в которых прошло яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 18 месяцев. Бутилировали только лучшие баррики после ассамбляжа.

Гранатово-рубиновый цвет с охристым отливом по краю.

Изысканный аромат с тонами спелых красных ягод, вишни, специй, лакричника и лаванды.

Полнотелое, сбалансированное во вкусе вино с интегрированными танинами, со сфокусированным, структурированным и фруктовым вкусом с оттенками вишни, лаванды, копчёной лакрицы, и длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, деликатно приготовленные блюда из мяса, сыры, паста с овощными соусами, равиоли с разнообразными начинками, рагу из красного мяса, ветчина и салями, ризотто с грибами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 18–24 месяца в дубовых бочках (2000 л) и 20 месяцев в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 20-25 лет.

Насыщенный рубиновый цвет.

Богатый аромат с тонами красных и черных ягод, сменяющихся нотами цветов, черных трюфелей и подлеска.

Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе вино с прекрасо сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим многогранным послевкусием.

Подойдет к каре ягненка, пасте, телятине и выдержанным сырам.

Выдерживается 18 месяцев в 2500-литровых бочках из австрийского дуба и 18 месяцев в бутылках.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Богатый, щедрый аромат c нотами спелых черных ягод, специй и элегантным оттенком минеральности, напоминающей измельченные речные камни.

Полнотелый вкус с прекрасным балансом интригует нотами измельченной ежевики, пряностей и графита, с многослойной текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Барбареско отлично дополняет блюда из говядины, ягнятины, пернатой дичи, а также ризотто с трюфелями, и сочетается с такими блюдами пьемонтской кухни, как стинка ди вителло (телячья голень), карпаччо с трюфелями.

Вино выдерживается в течение как минимум 2-х лет в бочках тонно и биг-ботти из французского и славонского дуба. Затем – еще 1 год в бутылках.

Рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

В аромате ощущаются нотки красных фруктов, клубники и ежевики, легкие специи.

Полное, обволакивающее, теплое во вкусе вино с приятной кислинкой, которая придает ему важную нотку свежести.

Мягкие танины завершают изысканное послевкусие.

Бароло хорошо сочетается с традиционными мясными блюдами пьемонтской кухни и выдержанными сырами.

Чрезвычайно сложный и широкий аромат с классическими нотами Санджовезе (особенно вишни мараска и цветов) и оттенками апельсиновой корки, шалфея и бальзамика.

Плотный, структурированный и пикантный вкус с шелковистыми танинами и ароматной кислинкой.

Очень долгое послевкусие.

Насыщенный клюквенно-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Глубокий, невероятно сложный аромат, состоящий из сочных нот черники, сливы, ежевики, черносмородинового джема, оттенков древесной коры, разнотравья и элегантных нюансов фиалки.

Плотный, многогранный вкус с объемными танинами и деликатными бальзамическими нюансами в бесконечном послевкусии.

"Le Macchiole Scrio" подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, например голени ягненка под соусом из базилика, а также твердым выдержанным сырам типа пекорино.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым отливом. Обладает восхитительным интенсивным ароматом, в котором сладкие оттенки фиалки и ириса переплетаются с нотками табака, кожи и специй, прежде всего корицы. Вкус мягкий, теплый, бархатистый, очень гармоничный, наполненный тонами фруктов. Чудесное продолжительное послевкусие.

Идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичью. За два часа до подачи вино необходимо декантировать.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом, ярким букетом ароматов красных фруктов с оттенками мяты и лакрицы.

Во вкусе также присутствуют фруктовые нотки.

Послевкусие с мягкими танинами и хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино отлично сочетается с различными пастами, тортелли, блюдами из красного мяса, дичью, свининой и сырами.

Выдерживается 14 месяцев в барриках и 12 месяцев в бутылках.

Виноградник «Кампо ди Пиастрайя» находится на высоте 350 метров над уровнем моря и отличается известково-глинистой почвой с минеральной основой.

Вино гранатово-красного цвета.

В сложном обволакивающем аромате нежные оттенки мяты переплетаются с нотами маленьких фруктов, цветов и сладких специй.

Вкус полный, гармоничный, мощный, с прекрасным балансом и очень долгим запоминающимся послевкусием.

Высококлассное вино, необычайно богатое и сложное.

Отлично подойдет к красному мясу на гриле, мясу на вертеле, дичи. Станет прекрасным дополнением к мясным блюдам высокой кухни с белым или темным соусом.

Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях, 26 месяцев в бочках из славонского дуба (40% новые по 500 л, 60% старые по 1000–5000 л) и 10 месяцев в бутылках.

Вино выпускается только в годы лучших урожаев. Потенциал развития в бутылке: 18–20 лет.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Аромат вина поражает сложностью и богатством, в нем угадываются оттенки красных фруктов, клубники и граната, которые чередуются с нежными тонами абрикоса и персиков в сиропе, элегантными нюансами ванили, сухоцвета, шоколада и мускатного ореха. В завершении букет раскрывается штрихами кофе, карамели и средиземноморских ароматных трав.

Вино покоряет обволакивающим, изящным, элегантным и очень изысканным вкусом с шелковистыми и яркими танинами, которые придают ему живость и стойкость, отличной структурой и балансом. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки ириски, чернослива и женьшеня.

Послевкусие с нотками жареного кофе и горького какао.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Выдерживалось в бочках из французского и венгерского дуба, частично новые и частично вторичного наполнения, в течение 14-16 месяцев и в бутылке еще 12 месяцев.