Donnafugata Lumera

Вино рубинового цвета.

Ароматы черных ягод, специй и легкие минеральные оттенки.

Среднетелое во вкусе вино с хорошей структурой и чистым фруктовым послевкусием.

"Donnafugata La Bella Sedara" сочетается с легкими закусками под мясным соусом, всевозможными пастами, блюдами из красного мяса, со слегка обжаренным тунцом.

Насыщенный и живой розовый цвет.

Аромат с оттенками лесных ягод и земляники.

Довольно выразительный, фруктовый вкус с приятными тонами красных и черных ягод, цукатов. Тело сбалансировано освежающей кислотностью.

В среднем по продолжительности послевкусии акцент кожицы красных ягод.

Легкий и гастрономичный стиль "Луна Розато" делает это вино приятным аперитивом. Прекрасно сочетается с канапе из рыбы и мяса, разнообразными закусками, пастой, пиццей, салатами.

Жемчужно-розовый цвет.

В аромате белый персик, розовый чай, морская вода.

Свежий минеральный вкус с идеальным балансом в послевкусии.

Вино выдерживается в стальных чанах на осадке.

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Ароматы сладкой груши, персика, жасмина, грейпфрута и белых цветов.

Яркое, округлое и нежное во вкусе вино с освежающей кислинкой и оттенками кураги в послевкусии.

"Donnafugata Anthilia" хорошо сочетается с ракообразными, мидиями, мясом краба под соусом из сладкого перца и пармезана, салатом со свежим тунцом.

Плотный темно-рубиновый цвет.

Интенсивный и комплексный аромат с доминирующей фруктовой составляющей (в основном черные ягоды, чернослив) в обрамлении пряностей, кофейных зерен и табака.

Полное тело и при этом мягкая, обволакивающая атака.

Заметные бархатистые танины, оттенки черной смородины, лакрицы, копченостей, сладких пряностей и специй.

Яркое и фруктовое вино отлично подчеркнет вкус таких блюд, как запеченная оленина с брусничным соусом, телятина с грибным муссом, корейка ягненка или утка в ягодном соусе.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом, насыщенным фруктовым ароматом, характерным для сорта Неро д’Авола, хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими свежими танинами в послевкусии.

Превосходно сочетается с блюдами из красного мяса и птицы, а также с деликатесами итальянской и сицилийской кухни.

Глубокий рубиново-красный цвет.

В ярком букете вина заметны ноты кофейных зерен, чернослива, смородины, пряных трав и специй.

Плотный, мягкий вкус с оттенками черных ягод и пряностей, с приятными танинами.

Гастрономичное вино, которое отлично сопровождает холодные мясные закуски, пиццу, пасту, несложные мясные блюда.

Насыщенный темно-красный цвет с легкими пурпурными отблесками.

Яркий, сильный и удивительно свежий аромат с тонами дикой вишни и вяленой сливы, изобилием пряностей с нотами паприки, кардамона, гвоздики и сладковатого имбиря, оттенками темного шоколада, грибов и выразительным минеральным присутствием.

Интенсивный, сочный и округлый вкус с выраженной минеральной основой, свежей ягодной кислотностью и бархатистыми танинами. Демонстрирует хорошую структуру, баланс и силу, раскрываясь тонами черных и красных ягод, острого перца, мускатного ореха и шоколада, оставляя в устойчивом послевкусии оттенки пряностей и табака.

К вину подойдут мясные закуски, паштеты из мяса и дичи, копчености, тар-тар из говядины, карпаччо из утки, стейк, каре ягненка с овощами, запеченное в духовой печи красное мясо с соусом из грибов, жареная пернатая дичь, рагу из кабана.

Выдерживается 5 месяцев на осадке в стальных емкостях.​

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Деликатный аромат с нотами горького миндаля.

Мягкий вкус с устойчивым послевкусием.

Вино подойдет к насыщенным блюдам и выдержанным сырам. Рекомендуется открыть вино минимум за час до употребления.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат с оттенками красных и черных ягод, лакрицы, пряных трав и специй

Умеренно плотный, мягкий вкус с заметными округлыми танинами и хорошо сбалансированной освежающей кислотностью. Здесь как и в аромате акцент на ягодных оттенках с легкими нюансами пряных трав и специй.

Гастрономичное вино, которое станет хорошим сопровождением мясным закускам, пасте с мясным соусом, пицце, мясу, приготовленному на гриле.

Пурпурный цвет.

Очень широкий спектр ароматов раскрывается в букете: кислая вишня, лесные ягоды, соблазнительные оттенки ванили.

Нежный пряный вкус с выраженными, но изящными танинами.

Сочное и пряное послевкусие.

К вину подойдут стейки, свинина, рагу, говядина, телятина, гуляш.

Потенциал развития – 5-7 лет.

Вино выдерживается 10 месяцев в 110-гекталитровых бочках и минимум 12 месяцев в бутылке перед выпуском в продажу.

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Интенсивный, плотный и изысканно пряный аромат с сочетанием лесных ягод и гаммы бальзамических оттенков, тонами горячей земли, ферментированного табака и горького шоколада, сандала, полыни, чайных листьев, анисового масла, ванили и острого черного перца.

Фруктовая сочность, сила и минеральная структура во вкусе с хорошей кислотностью и мягкими интегрированными танинами.

Энергичное и округлое вино в продолжении раскрывается оттенками дикой сливы, вишневого ликера и засахаренной черной смородины, нотами розмарина и лакрицы, с устойчивым пряно-ягодным послевкусием.

К вину подойдут разнообразные мясные закуски, копчености и колбасы, теплые паштеты из мяса и дичи, стейки в перечном соусе, красное мясо на гриле, запеченная баранина с пряностями, тушеная говяжья лопатка, жареная пернатая дичь и выдержанные сыры.

80% вина выдерживается в стальных емкостях, 20% – в дубовых бочках.

Глубокий рубиновый цвет с красноватым отсветом.

В насыщенной фруктовой палитре преобладают оттенки красных лесных ягод, ароматы подлеска, сушеных южных трав, тона кофе, дымка и острых пряностей.

Во вкуе яркая доминанта спелых фруктов, засахаренной смородины и инжира, прочная структура с красиво интегрированными танинами.

Полный, сильный и сочный вкус с развитием оттенков кофе, жареного хлеба, черного перца, бальзамика и присутствием минеральных тонов в продолжительном, ощутимо пряном послевкусии.

К вину подойдут горячие мясные закуски, салат с утиной грудкой, жареное и тушеное красное мясо, говяжья вырезка на гриле, блюда из дичи с грибами, баранина под ягодным соусом, выдержанные сильные сыры.

Выдерживается 5 месяцев на осадке в стальных емкостях.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Аромат с оттенками смородины, черной вишни, сливы, в нем также прослеживаются нотки фиалки и пряностей.

Среднетелое вино с насыщенным фруктовым вкусом, акцентированными, аккуратными танинами, сочной ягодной кислотностью, оттенками специй, уходящими в послевкусие.

Гастрономичное вино, хорошо подойдет к пасте с насыщенными, пряными мясными соусами, пицце, мясу, приготовленному на гриле.

Вино чистого рубинового цвета.

Насыщенный аромат спелых красных фруктов, джема, чёрной смородины и специй.

Яркий вкус с прекрасным балансом, выразительными танинами и гладким продолжительным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса с насыщенным вкусом, стейкам из говядины, приготовленным на гриле, мясу, жа

Рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами.

Сложный аромат с оттенками красных ягод, ощущаемых и в ягодном вкусе, на смену которому приходит послевкусие с легкими танинами.

Вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное в дубе, гармонично дополнит блюда из дичи и красного мяса, выдержанные сыры или мясо, приготовленное на гриле.

Элегантный розово-вишневый цвет.

Освежающий, чистый аромат с нотами цитрусовых, земляники и смородины.

Округлый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.

Вино послужит прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, рыбных блюд, блюдами из птицы, козьих сыров.

Выдержано на осадке 6 месяцев.

Сицилийское вино лососевого цвета.

Ароматы шиповника, земляники, малины и сливы обрамлены минеральными нюансами.

Освежающий вкус с оттенком сладких лесных ягод и пряных трав.

Деликатное фруктовое послевкусие.

С вином сочетаются морепродукты, белое мясо, овощи на гриле.

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Элегантный ягодно-фруктовый аромат с доминантой вишни, гвоздики и нотами эвкалипта.

Фруктовый, сочный, округлый вкус с освежающей кислотностью, отменной структурой и невероятным балансом.

К вину подойдут разнообразные мясные закуски, мясные специалитеты Сицилии, вторые блюда из мяса и выдержанные сыры.

Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев, после чего дополнительно – в бутылках.

Блестящий темно-красный цвет.

Богатый аромат черных ягод, цветов, пряной мяты, лакрицы и дыма.

Насыщенное, мощное и спелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с местной сицилийской кухней, разнообразными мясными блюдами с традиционными соусами и пряностями.

Ароматный букет из вишни и тёмной малины с бальзамическими и ванильными оттенками повторяется в ярком и плотном вкусе с бархатистыми танинами и миндальными нотами в послевкусии.

Аромат с тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.

Яркий вкус со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

Выразительный аромат вишни, сливы, ежевики, чернослива, сладких специй и ванили.

Мягкий, щедрый, округлый вкус с нотами красной смородины, ежевики, вишни, древесины, специй и ванили, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с дичью и выдержанными сырами.

Легкое фруктовое вино рубиново-красного цвета.

В аромате вина ноты спелой вишни, темных ягод, лакрицы и шоколада. Выдержка добавила аромату вина оттенки миндаля и кожи.

Сочный, фруктовый, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус с высокой кислотностью, шелковыми танинами и долгим послевкусием.

Вино отлично сочетается мясом, жареным на гриле или барбекю.

Выдерживается не менее 6 месяцев в больших дубовых бочках, а затем в больших цементных чанах. После розлива в бутылки его оставляют на 6-8 месяцев в погребе.

После традиционного гребнеотделения алкогольная ферментация с мацерацией на кожице длится около 12 дней при температуре 28°C. Происходят отжим, мягкое прессование и яблочно-молочная ферментация.

Яркий рубиновый цвет.

В перовм носе чувствуются яркие анималистичные тона, далее на первый план выходят ягодные ноты (сушеная малина, клюква).

У вина мощное, крепкое тело с сбалансированной кислотностью, тонами черной смородины и сладких специй.

К вину подойдут тушеная говядина оссобуко, мясной пирог, шоколадные десерты.

Пурпурный цвет.

Изящный аромат с тонами ежевики, малины, вишни, сливы.

Бархатистое вино с обволакивающими танинами и легкой ванильной ноткой во вкусе.

Сочетается со средиземноморскими блюдами на основе овощей.

Вино подвергается малолактической ферментации в нержавеющей стали, а в январе его помещают в дубовые бочки на 10 месяцев для выдержки.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Аромат черники, ежевики, чёрной вишни, сливы и оттенками сладких специй.

Полный, богатый вкус с бархатистыми танинами и долгим многогранным послевкусием.

Рекомендуется подавать к пасте с насыщенным соусом, блюдам из красного мяса, тушёной баранине, прошутто и рагу из бычьих хвостов.

Чистый плотный пурпурно-красный цвет.

Интенсивный и стройный аромат с тонами вишни, сливы, цветами лаванды, с легкими травянистыми нюансами.

Плотный, яркий, хорошо сбалансированный вкус с доминантой сочных фруктово-ягодных и древесных нот.

Длительное сухое послевкусие с мягкими танинами.

Вино подойдет к блюдам сицилийской кухни, таким как капоната и паста алла норма, жареному красному мясу и пикантным мясным закускам.

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 месяцев и в бутылках не менее 3 месяцев.

Красивый светло-розовый цвет и нежные ароматы красных ягод, цветов и мяты.

Насыщенное, слегка танинное во вкусе вино с деликатной кислинкой и фруктовыми нотками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с козьими сырами, легкими рыбными закусками, салатом из утиной грудки, карпаччо из лосося и тушеной барабулькой.

Вино блестящего бледно-розового цвета.

Обладает элегантным ароматом жасмина и лепестков розы с нежными отголосками персика, дыни, розового грейпфрута и маршмеллоу.

Вкус свежий, хрустящий, пикантный, с чуть горьковатым мягким послевкусием.

Изысканное стойкое вино, великолепно подходящее к устрицам, икре, крабам, рыбным супам, кускусу, фуа-гра и копченой рыбе.

Вино насыщенного рубинового цвета.

В аромате вишневый джем, ежевика, черная черешня, малина и пряные травы.

Выдержка добавила аромату вина пряные ноты шоколада, черного перца и корицы, а танинам – гладкость и шелковистость.

Вино идеально подходит к мясу и средне-выдержанным сырам.

Выдерживается не менее 6 месяцев в больших дубовых бочках, а затем в больших цементных чанах. После розлива в бутылки его оставляют на 6-8 месяцев в погребе для развития букета.

Освежающий, сочный аромат с нотами клубники, малины, кислой вишни, мяты и цитрусовых.

Чистый, мягкий вкус с цитрусово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино подается в качестве аперитива или с десертами, фруктовыми пирогами, салатами и пряными блюдами.

Золотисто-соломенный цвет.

Выразительный, свежий аромат, сотканный из нот тропических и цитрусовых фруктов, апельсинового дерева и трав.

Чистый, освежающий вкус с цитрусовыми оттенками, легкими медовыми нюансами и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами. Подойдет в качестве аперитива.

Выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4 месяцев и еще некоторое время в бутылках.

Соломенно-желтый цвет.

Приятный аромат экзотических фруктов, яблока и цветов.

Мягкий полный округлый вкус с фруктовыми нотами и легкой горчинкой в длительном послевкусии.

Вино превосходно сочетается с первыми блюдами из ракообразных или рыбы, легким ризотто, голубой рыбой, кускусом.

Светло-соломеный цвет.

Насыщенный аромат с нотами сладких тропических фруктов (манго, гуава, цитрусовые цукаты), цветочными и медовыми оттенками.

Яркий, живой и гибкий вкус с нотками цитруса, сладкими тонами экзотических фруктов, спелой груши и приятной освежающей кислотностью.

Такое вино приятно выпить само по себе, в качестве аперитива или подать к легким закускам, салатам, несложным блюдам из рыбы и морепродуктов.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Яркие цитрусовые оттенки, в особенности грейпфрута и лимона с акцентами белых цветов и легкой ноткой пряных трав.

Очень свежий, живой и гибкий вкус с оттенками цитруса и зеленого яблока, сочная освежающая кислотность дарит вину легкость и хорошую структуру.

Свежий и округлый стиль Грилло делает это вино отличным аперитивом, пробуждая аппетит. Прекрасно сочетается с закусками, салатами из рыбы с маринадной заправкой, морепродуктами.