Вино Donnafugata Chiaranda
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Сицилия > Контесса Энтеллина |
| Наименование | Donnafugata |
| Виноград | Шардоне |
| Год | 2022 |
| Крепость | 13% |
| Гастрономия | Вегетарианские блюда, Закуски, Морепродукты |
| Vivino | 4.1 |
Описание
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
Спелые ароматы персика, полевых цветов, меда и карамели.
Полнотелое, хорошо сбалансированное, сочное во вкусе вино с освежающей кислинкой и сладковатым послевкусием.
"Donnafugata Chiaranda" подойдет к копченой рыбе, пасте с томатом и сыром рикотта, блюдам из белого мяса и грибов под соусом и сырам средней выдержки.
65% вина выдерживается в дубовых бочках (используются как новый дуб, так и бочки второго пассажа), а оставшаяся часть – в цементных чанах на благородном осадке в течение 8 месяцев. После розлива вино выдерживают в бутылках не менее 12 месяцев.
Виноградники расположены на холмах высотой 200-300 м, почвы мергелевые. Плотность посадки 5-6 тыс лоз на гектар.




























































