Вино Donnafugata Anthilia
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Сицилия |
| Наименование | Donnafugata |
| Виноград | Катарратто |
| Крепость | 12% |
| Гастрономия | Вегетарианские блюда, Закуски, Морепродукты |
| Vivino | 3.8 |
Описание
Блестящий золотисто-соломенный цвет.
Ароматы сладкой груши, персика, жасмина, грейпфрута и белых цветов.
Яркое, округлое и нежное во вкусе вино с освежающей кислинкой и оттенками кураги в послевкусии.
"Donnafugata Anthilia" хорошо сочетается с ракообразными, мидиями, мясом краба под соусом из сладкого перца и пармезана, салатом со свежим тунцом.
Вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях на осадке и несколько месяцев в бутылке.
Виноградники расположены в юго-западной части острова на мергелевых почвах. Плотность посадки: 4500 - 6000 лоз/га (минимум для Sicilia DOC - 3200 лоз/га).
Хозяйство Donnafugata — пионер виноградарства на Сицилии. Его основатели Джакомо и Габриэлла Ралло смогли привлечь внимание к виноделию острова. А Anthilia — их первое вино, у которого сейчас есть поклонники по всему миру. Оно притягивает к себе не только шелковистой структурой, выразительными ароматами персика и полевых цветов, но и узнаваемым дизайном. По просьбе Габриэллы Ралло художник Стефано Витале создал серию уникальных этикеток, каждая их которых раскрывает характер вина
На этикетке изображено лицо женщины, мистическое и ускользающее подобно мифической элимийской цивилизации.




























































