Добро пожаловать в Мои винотеки!

Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Я старше 18 лет

Domaine Jules Desjourneys Macon-Verze

Домен Жюль Дежурне Макон-Верзе

Цены

№93644
0,75л
7.900₽
В корзину
Заказ в 1 клик
В наличии на складе и в винотеках
Склад
Через 1-3 дня
7.900₽
В наличии
Two Wines
Сельскохозяйственная, 38к1
Ассортимент
7.900₽
Под заказ
Ассамбляж
Дербеневская, 15Б
Ассортимент
7.900₽
Под заказ
ДиВино
7.900₽
Под заказ
Дикий барин
Серебрянический, 6
Ассортимент
7.900₽
Под заказ
КупимВамВино
2-я Рыбинская
Ассортимент
7.900₽
Под заказ
ЛяВино
Зеленоград
Ассортимент
7.900₽
Под заказ

Характеристики

Алкоголь
Регион Франция > Бургундия > Маконе > Макон > Макон-Верзе
Наименование Domaine Jules Desjourneys
Виноград Шардоне
Год 2018
Крепость 13%
Гастрономия Вегетарианские блюда, Вяленое мясо, Паста
Vivino
4.1

Описание

Золотистый цвет.

Аромат с тонами груши, засахаренного лимона, меда и тонкими цветочными оттенками.

Утонченное, структурированное во вкусе вино с обволакивающей текстурой и яркими тонами лайма, белого персика, груши и мокрой гальки.

Долгое солоноватое послевкусие.

К вину подойдут лангустины с маслом эстрагона, эскалоп из телятины со сливками, тушеная птица в цитрусовом соусе, морской окунь в сливочном масле, запеченный в соленой корочке.

10% кюве выдерживается в бочках, 90% — в емкостях из нержавеющей стали.

Виноградники расположены на вершине холма в деревне Верзе. Почвы — темно-коричневые меловые известняки юрского периода и глина. Средний возраст лоз — 60 лет.

Вкусоароматика

Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Цитрусы
Грейпфрут
Танины
Лимон
Ваниль
Масло
Персик

Похожие товары

Вино Jean Bouchard Macon-Villages
Жан Бушар Макон-Вилляж
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Масло
Персик
Груша
Цитрусы
Минералы
Танины
Грейпфрут
Сливки

Вино светло-золотистого цвета с серебряными бликами.

Обладает свежим ароматом белых цветов с оттенками лакрицы.

Изысканный обволакивающий вкус раскрывается нотками аниса.

Легкое солоноватое послевкусие.

Вино идеально подходит к морепродуктам и нежной рыбе, белому мясу и козьему сыру. Также рекомендуем попробовать это вино с филе окуня под цитрусовыми фруктами, карпаччо из морских гребешков с манго, жареной курицей с тимьяном и персиками.

Выдерживается 12-14 месяцев на осадке во французских дубовых бочках, 25–30% из которых новые.

0,75л
3.970₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№35013
3.7
Вино Joseph Drouhin Macon-Villages
Жозеф Друэн Макон-Вилляж
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Груша
Яблоко
Цитрусы
Лимон
Танины
Масло
Зеленое яблоко
Минералы

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Ароматы полевых цветов, персиков и цитрусовых фруктов.

Свежий вкус с тонами трав и пряностей. Гармоничное, приятное послевкусие.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с легким ассорти из белого мяса и морепродуктами.

0,75л
4.020₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№62748
3.8
Вино Pierre Naigeon Macon Davaye
Пьер Нежон Макон Давайе
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Масло
Ваниль
Танины
Карамель
Айва
Яблоко
Груша
Цитрусы

Блестящий золотой цвет.

Ванильный и древесный ароматы с оттенками белых цветов и меда.

Прекрасная свежесть во вкусе с тонами акации, резеды, миндаля и фиалки.

Вино выдержано 12 месяцев в дубовых бочках. Разлито без осветления и фильтрации.

0,75л
6.730₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№93795
4
Вино Maison Auvigue Macon-Solutre-Pouilly
Мезон Овиг Макон-Солютре-Пуйи
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Грейпфрут
Масло
Цедра лайма
Цедра лимона
Лимон
Ваниль
Танины

Светло-соломенный цвет с золотисто-лаймовым оттенком.

Аромат с оттенками косточковых фруктов, лайма, лимона, тимьяна, вербены, с кондитерскими и минеральными нюансами.

Сбалансированное элегантное во вкусе вино с тонкой кислотностью, фруктово-цитрусовым вкусом и с длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут блюда из рыбы и моллюсков, мусака из баклажанов, рататуй, козий сыр.

Выдерживается в стальных емкостях до разлива в бутылки.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

0,75л
5.700₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№91721
3.9
Вино Merlin Saint-Veran La Grand Boussiere
Мерлен Сен-Веран Ле Гран Бюсьер
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Масло
Цитрусы
Тропические фрукты
Грейпфрут
Ананас
Яблоко
Танины
Минералы

Бургундское Шардоне бледно-золотистого цвета из региона Сен-Веран.

Экспрессивный, экзотический аромат персиков, спелых груш, спелого винограда и ананаса.

Средней насыщенности, хорошо сбалансированное вино, сочетающее минеральную свежесть и тонкость с пряностью и сочностью желтых фруктов.

К вину подойдут блюда из домашней птицы, белое мясо, белая рыба, моллюски.

0,75л
6.880₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№47020
4
Вино Denis Jeandeau Pouilly-Fuissé Secret Mineral
Дени Жандо Пуйи-Фюиссе Секре Минераль
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Танины
Минералы
Лимон
Камень
Масло
Дым
Грейпфрут
Косточковый фрукт

Вино выдерживалось в новых и старых дубовых бочках

Для ферментации использовалась местная культура дрожжей.

Виноград для этого вина собирают с нескольких участков, имеющих восточную и юго-восточную экспозицию. Высота над уровнем моря варьируется от 350 до 450 метров. Почвы содержат лиасовые мергели (Нижний Юрский период).

Возраст лоз – более 45 лет.

0,75л
11.830₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№90143
4.3
Вино Jean Bouchard Pouilly-Fuisse
Жан Бушар Пуйи-Фюиссе
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Танины
Ваниль
Груша
Лимон
Масло
Мед
Персик

Вино великолепного искрящегося светло-золотистого цвета.

Обладает деликатным свежим ароматом белых цветов с оттенками ванили и дыма.

В мягком округлом сочном вкусе преобладают минеральные, цветочные и дубовые тона.

Вино идеально подходит к рыбе, морепродуктам, белому мясу, козьим сырам и сочетается с филе форели с миндалем или с тушеной телятиной.

Выдерживается 12-14 месяцев на осадке во французских дубовых бочках, 25–30% из которых новые.

0,75л
8.830₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№81865
3.8
Вино Joseph Drouhin Pouilly-Fuisse
Жозеф Друэн Пуйи-Фюиссе
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Танины
Масло
Зеленое яблоко
Лимон
Минералы
Яблоко
Груша

Светло-желтый цвет с золотистым блеском.

Аромат раскрывается нотами груши, дыни, лимона и оттенками ванили.

Среднетелое, сочное и гибкое во вкусе вино, с маслянистой текстурой, нежной кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и мягким сырам.

0,75л
11.840₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№62836
4
Вино Château de Chaintre Pouilly-Fuissé
Шато де Шентре Пyйи-Фюиссе
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Яблоко
Масло
Лимон
Груша
Сливки
Мед
Танины

Золотисто-соломенный цвет с зелеными бликами.

В комплексном букете роскошная палитра из оттенков абрикоса, персика, мёда, белых цветов, спелой груши.

Вино нежное и одновременно обволакивающее, немного маслянистое, с приятной, округлой кислотностью, нотками яблок, цитрусовых фруктов, сухофруктов, минеральными нюансами. Прекрасный баланс и глубина. Вкус долго остается во рту уходя в легкую пряность и ореховые акценты.

Вино можно предложить в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, телятины, белого мяса, домашней птицы, поданными со сливочными соусами.

0,75л
5.990₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№70679
4
Вино Albert Bichot Pouilly Fuisse
Альбер Бишо Пуйи Фюиссе
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Танины
Масло
Цитрусы
Яблоко
Лимон
Ваниль
Груша
Сливки

Светло-соломенный цвет

Живой, яркий аромат с тонами белых фруктов, специй, с легким намеком на ваниль и дуб

Во вкусе вино раскрывается яркими минеральными тонами. Прекрасный баланс между округлостью вина и сочной кислотностью.

Долгое, фруктовое послевкусие.

К вину подойдут белая рыба, морепродукты, белое мясо в сливочном соусе.

Лозы посажены на весьма крутых склонах с известняково-сланцевыми почвами.

0,75л
5.580₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№21846
3.9
Вино Georges Duboeuf Pouilly-Fuissé Domaine Béranger
Жорж Дюбёф Пуйи-Фюиссе Домен Беранже
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Яблоко
Масло
Танины
Цитрусы
Груша
Ваниль
Сливки
Персик

Вино яркого золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

В утонченном, но сложном букете смешиваются ароматы белых цветов, фундука, поджаренного миндаля, груши, липы.

Яркий фруктовый вкус с миндальными нотками. Вино богатое, маслянистое, с длительным послевкусием.

Подойдет к рыбе, птице и козьим сырам.

0,75л
7.210₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№69261
3.9
Вино Pierre Naigeon Pouilly Fuisse Clos Ressier
Пьер Нежон Пуийи Фюиссе Кло Рессье
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Персик
Танины
Лимон
Ваниль
Масло
Тропические фрукты
Камень
Яблоко

Вино глубокого золотистого цвета.

Аромат с нотами белого персика, бузины, ванили, легкими айвовыми нюансами и тонами нектарина.

Полнотелое во вкусе вино c освежающей кислотностью, доминантой свежих фруктов (груши и яблока), легкой минеральностью и оттенками пчелиного воска.

Выдержано 14 месяцев в дубе и разлито без осветления и фильтрации.

0,75л
9.680₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№81179
3.8
Вино Famille Paquet Saint-Veran
Фамий Паке Сен-Веран
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Яблоко
Груша
Цитрусы
Мед
Зеленое яблоко
Камень
Минералы
Косточковый фрукт

Золотистый цвет с ярким блеском.

Аромат свежего масла, тысячелистникового меда, белого перца и лимонада.

Богатый, пленительный вкус с нотами выдержки в бочке, которые придают ему глубину.

Долгое послевкусие очаровывает гармоничным сочетанием минеральности с тонами спелых фруктов.

С вином сочетаются морепродукты, курица, салаты.

Выдержка проходит в дубовых бочках (70% ) и чанах из нержавеющей стали (30%) в течение 12 месяцев, затем вино проводит 4 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.

0,75л
8.500₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№91812
3.9
Вино Le Domaine d’Henri Chablis Saint-Pierre
Ле Домен д’Анри Шабли Сен-Пьер
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Цитрусы
Груша
Зеленое яблоко
Лимон
Яблоко
Масло
Камень

Вино светло соломенного цвета.

Утонченное и ароматное, хорошо сбалансированное во вкусе с тонами спелых фруктов, ярко выраженной минеральностью и ароматами трав.

Вино станет прекрасным сопровождением к рыбе-гриль, пасте с морепродуктами.

0,75л
4.520₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№73560
4
Вино Au Pied du Mont Chauve Saint-Aubin Premier Cru Pitangerets Blanc
О Пье Дю Мон Шов Сэнт Обен Премье Крю Питанжере Блан
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Масло
Яблоко
Миндаль
Персик
Тост
Цитрусы
Танины
Камень

Вино солнечного, золотистого цвета с красивыми бликами.

Элегантный аромат, который в развитии дает цитрусовые, цветочные и грейпфрутовые оттенки, а также легкие ноты сливочного масла, груши и семечек.

Чистый и тонкий в атаке вкус завершается ярким послевкусием с легкими тонами засахаренных фруктов и цитрусовых. Вино с прекрасной гастрономичной кислотностью и отличным балансом.

Вино подойдет к гребешкам и лангустинам, блюдам из белой рыбы, достойно сопроводит блюда высокой кухни.

0,75л
11.490₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№78127
4.1
Вино Les Allées du Vignoble Chablis
Ле Алле дю Винобль Шабли
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Зеленое яблоко
Минералы
Цитрусы
Яблоко
Груша
Лимон
Лайм
Нектарин

Вино светло-золотистого цвета.

Чистое, свежее, подчеркнуто минеральное вино с нотами белых цветов и спелых желтых фруктов во вкусе.

Станет прекрасным сопровождением к блюдам из птицы, морепродуктам (креветкам, крабам), суши и блюдам японской кухни.

0,75л
3.980₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№73562
3.9
Вино Etienne Sauzet Bourgogne Chardonnay
Этьен Созе Бургонь Шардоне
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Масло
Цитрусы
Танины
Минералы
Лимон
Яблоко
Сливки
Ваниль

Светлый соломенно-желтый цвет с золотистым блеском.

Нежные ароматы спелой груши, яблока, цветов и цитрусовых.

Гармоничное, элегантное во вкусе вино с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и нотками кураги в долгом послевкусии.

К вину подойдут салат с морепродуктами, паста с курицей, запеченная рыба и сыры средней выдержки.

Выдерживается в течение 12 месяцев: 1/2 в стальных емкостях, 1/2 во французских дубовых бочках, 10% из которых новые.

Виноград собран с нескольких участков аппелласьонов От Кот де Бон и Пюлиньи-Монраше. Почвы преимущественно известняковые, с вкраплением глины и гравия.

0,75л
10.090₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№65646
4
Вино Domaine Fevre Chablis 1er Cru Vaulorent
Домен Февр Шабли Премье Крю Волоран
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Цитрусы
Лимон
Зеленое яблоко
Танины
Масло
Камень
Яблоко

Вино обладает золотистым цветом, нежным фруктовым ароматом с нотками цветов и жареной хлебной корочки.

Округлый, богатый вкус с изысканными тонами персика, яблока, сладких специй и хорошей минеральностью.

Шабли превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, грибами, телятиной, а также с сырами.

Выдерживается 6 месяцев в новых барриках (15%) и стальных емкостях.

0,75л
12.060₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№35629
4.1
Вино Domaine de Bellene L’Eclos des Abeilles Coteaux Bourguignons
Домен Де Беллен Л’Экло Дез Абей Кото Бургиньон
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Мед
Танины
Минералы
Лимон
Масло
Камень
Грейпфрут

Светлый желтый цвет с золотистыми бликами.

Выразительный аромат с тонами спелого желтого яблока, белого персика, цветочного меда, дополненных нотками цитрусов и свежей выпечки.

Объемный, округлый вкус, текстурный, с долгим многослойным послевкусием.

Вино подойдет к морепродуктам, в том числе приготовленным на гриле, блюдам из птицы или телятины под густыми сливочными соусами, сырам типа конте, грюйер.

Выдержано на осадке в дубовых бочках не менее 6 месяцев.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

0,75л
6.310₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№78586
4
Вино Albert Bichot Domaine Long Depaquit Chablis Premier Cru Les Vaucopins
Альбер Бишо Домэн Лон Депаки Шабли Премье Крю Вокопен
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Лимон
Зеленое яблоко
Цитрусы
Танины
Масло
Яблоко
Сливки

Вино соломенного цвета.

Сложный, выразительный аромат, сочетающий оттенки белых цветов и сливочного масла с минеральной и цитрусовой нотами.

Яркое, полнотелое во вкусе вино, раскрывающееся во рту тонами, лимонного крема, сухофруктов и лесного ореха.

К вину подойдут карпаччо из белой рыбы, жульен с гребешкамии; все виды рыбы, блюда из белого мяса.

После ферментации часть вина (15%) выдерживается в дубовых бочках, затем проходит дальнейшая выдержка в чанах из нержавеющей стали (100%) в течение 10 месяцев. Окончательная выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 2 месяца на осадке.

0,75л
7.660₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№36310
4
Вино Alain Gras Saint-Romain Blanc
Ален Гра Сен-Ромен Блан
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Танины
Масло
Цитрусы
Лимон
Минералы
Ваниль
Персик
Яблоко

Вино насыщенного золотистого цвета.

Яркие ароматы желтых цветов, абрикосов и лимонной корки отлично дополняются с оттенками, фундука, тостов и ванили.

Среднетелое, маслянистое, хорошо сложенное и элегантное во вкусе вино с ярко выраженной минеральностью и длительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с сибасом, морепродуктами и легкими закусками.

Вино выдерживается в течение 12 месяцев на осадке в стальных емкостях и дубовых бочках, 20% из которых новые.

Потенциал хранения: 7-10 лет.

0,75л
11.410₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№61710
4
Вино Jean-Paul & Benoît Droin Chablis 1er Cru Mont de Milieu
Жан-Поль и Бенуа Друэн Шабли Премье Крю Мон Де Милье
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Лимон
Цитрусы
Минералы
Камень
Масло
Персик
Танины
Зеленое яблоко

Сияющий золотистый цвет.

Богатый, пышный аромат раскрывается оттенками белой груши, спелого персика, белых цветов, флердоранж (fleur d’orange) и морской соли.

Многогранный, объемный вкус с яркой, живой кислотностью и солоноватыми минеральными оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из речной и морской рыбы, домашней птицы, морепродуктов, например лангустинам, запеченным с грибами, свежим плоским устрицам, а также различным сырам.

0,75л
12.170₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№57189
4.2
Вино Jean-Marc Brocard Chablis Premier Cru Montmains
Жан-Марк Брокар Шабли Премье Крю Монмэн
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Цитрусы
Лимон
Мед
Зеленое яблоко
Камень
Яблоко
Груша

Красивый светло-соломеный цвет с серебристым блеском.

В аромате характерные цветочные нотки изящно соединяются с минеральными нюансами, тоном морского бриза, камней и лимонного пирога.

Мягкий вкус сочетает в себе деликатную цитрусовую ноту и оттенок сладкого миндаля.

Длительное элегантное послевкусие с хорошо очерченной минеральностью.

Вино подается к рыбе на гриле, белому мясу птицы под сливочным соусом, а также в качестве аперитива.

0,75л
7.900₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№66423
4
Вино Julien Brocard Chablis Premier Cru Vaudevey
Жульен Брокар Шабли Премье Крю Водеве
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Яблоко
Цитрусы
Масло
Груша
Лимон
Кремень
Персик

Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском.

Аромат аниса, зелёного перца, свежескошенной травы, тостов и миндаля.

Минеральное, хорошо структурированное, полнотелое во вкусе вино с освежающей кислотностью, нежным солоноватым тоном и оттенками лимонных цукатов и ментола в длительном послевкусии.

Прекрасное сопровождение блюдам из морепродуктов, пирогу с сыром, рыбе и холодной телятине.

0,75л
9.210₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№62570
4.2
Вино Domaine Hamelin Chablis Premier Cru Beauroy
Домен Амелин Шабли Премьер Крю Боруа
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Масло
Зеленое яблоко
Лимон
Яблоко
Цитрусы
Груша
Танины

Яркий аромат вина состоит из йодистых нот, акации и желтых фруктов.

Утонченный округлый вкус с великолепной структурой и легкой соленостьюв длительном послевкусии.

Шабли сочетается с устрицами, фуа гра, морепродуктами, мясными деликатесами, ягненком.

0,75л
4.120₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№60589
4
Вино Jean Bouchard Chablis 1er Cru Vaillons
Жан Бушар Шабли Премье Крю Вайон
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Лимон
Масло
Минералы
Зеленое яблоко
Лайм
Груша
Яблоко

Красивый соломенно-желтый цвет.

Интенсивный, полный вкус, сменяемый продолжительным цветочным послевкусием, наполненным тонами акации и жимолости, и букет, составленный из растительных оттенков и ноток белых цветов.

Шабли прекрасно будет сочетаться с блюдами азиатской кухни, блюдами из рыбы и морепродуктов.

0,75л
9.710₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№35018
4
Вино Le Domaine d’Henri Heritage Premiere Trie Chablis Premier Cru Fourchaume
Ле Домен д’Анри Эритаж Премьер Три Шабли Премье Крю Фуршом
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Яблоко
Цитрусы
Масло
Камень
Рассол
Соль
Зеленое яблоко

Элегантное вино, с освежающей минеральностью.

Вино для знатоков, перед подачей обязательно дать вину подышать в течение 15-20 минут.

Вино идеально в сочетании с жирной рыбой, например палтусом или лососем, с сыром Конте.

0,75л
9.610₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№73561
4.1
Вино Domaine Roger Belland Santenay-Beauregard Premier Cru Blanc
Домен Роже Беллан Сантене-Борегар Премье Крю Блан
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Масло
Лимон
Сливки
Танины
Цитрусы
Камень
Ваниль
Груша

Первый нос – тонкие цветочные ароматы, дополненные медовыми и ореховыми нотами. Затем вино раскрывается оттенками лимонной цедры, засахаренного джема из грейпфрута и тонами спелых косточковых. На заднем плане – нежная ваниль и мускатный орех.

Во вкусе чрезвычайно выразительно, цветочно-медовые нюансы оттеняют спелость белых персиков и желтых абрикосов, а легкая горчинка и тона топленого масла и поджаренных орехов добавляют полноты и роскоши. Прекрасная концентрация и плотность, шелковистая текстура и высокая кислотность.

Вино выдерживается 8 месяцев в старых дубовых бочках.

0,375л
5.630₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№80784
4.1
Вино Jean-Marc Brocard Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre
Жан-Марк Брокар Шабли Премье Крю Монте де Тоннер
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Цитрусы
Зеленое яблоко
Лимон
Яблоко
Груша
Масло
Камень

Бледно-золотистое с зеленоватыми отблесками оно обладает ярким букетом с ароматами лимона, засахаренных абрикосов, цедры апельсина и лакрицы с нотками специй (белый перец).

Плотное, насыщенное вино с выраженной структурой и свежестью цитрусовых. Пикантные оттенки цедры апельсина или лимона с насыщенной минеральной основой сопровождаются легким, длительно ниспадающим послевкусием.

С вином сочетаются рыба или моллюски, гребешки, приготовленные на гриле в сливочном соусе, аналогично приготовленная птица или белое мясо, рыбная кулебяка, ризотто с грибами.

0,75л
11.410₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№66925
4
Вино Domaine Fevre Chablis 1er Cru Fourchaume
Домен Февр Шабли Премье Крю Фуршом
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Минералы
Лимон
Масло
Груша
Зеленое яблоко
Танины
Камень

Вино обладает ярким золотистым цветом и свежим изысканным ароматом с оттенками зеленого яблока, цитрусовых, сена и сливочного масла.

Выразительный и очень богатый вкус с долгим минеральным послевкусием.

Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами и рыбой в соусе, а также прекрасно как сопровождение к традиционной ветчине из Шабли (jambon au Chablis) и блюдам с карри.

Выдерживается не менее 12 месяцев на осадке в стальных емкостях.

0,75л
10.680₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№74424
4.1
Вино Domaine Paul Pillot Bourgogne Chardonnay
Домен Поль Пийо Бургонь Шардоне
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Танины
Масло
Цитрусы
Ваниль
Лимон
Яблоко
Минералы
Зеленое яблоко

Светлый золотисто-соломенный цвет.

Аромат с тонами цитрусовых, яблока, белого персика и сливочными нотками.

Элегантное, округлое и чистое во вкусе Шардоне с деликатной кислотностью и минеральными оттенками в послевкусии.

К вину подойдут салат с морепродуктами, паста с курицей, запеченая рыба, сыры средней выдержки, моллюски, сыровяленое мясо.

Выдерживается 12 месяцев в 350-литровых бочках из французского дуба, 10% из которых новые и 6 месяцев в стальных емкостях.

0,75л
8.340₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№62437
4
Вино Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Fourchaume
Ролан Лавантюро Шабли Премье Крю Фуршом
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Яблоко
Танины
Мед
Зеленое яблоко
Ваниль
Цитрусы
Лимон

Изысканные и тонкие ароматы засахаренных фруктов с интенсивной минеральностью.

Вино удивляет своей интенсивностью, с цветочными и фруктовыми нотами.

Яркий вкус с насыщенными фруктово-медовыми тонами и минеральностью, обусловленной терруаром.

Идеально подходит к дарам моря, жареной рыбе, телятине или мясу птицы.

0,75л
7.960₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№70007
4.2
Вино Jean-Marc Brocard Chablis Premier Cru Beauregard
Жан-Марк Брокар Шабли Премье Крю Борегар
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Цитрусы
Лимон
Яблоко
Сливки
Камень
Кремень
Зеленое яблоко

Золотистый цвет с зеленоватым блеском.

Яркий букет с ароматами цитрусовых, зеленого яблока, белых цветов и мяты.

Освежающее, среднетелое и концентрированное во вкусе вино с отличной структурой, живой кислотностью и минеральными оттенками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать рыбу и морепродукты на гриле, легкие свежие салаты.

0,75л
7.460₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№61636
4.1
Вино Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru Les Vaillons
Альбер Бишо Домэн Лон-Депаки Шабли Премье Крю Вайон
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Минералы
Лимон
Зеленое яблоко
Танины
Яблоко
Лайм
Камень

Вино привлекательного бледно-желтого цвета.

Богатый, изысканный аромат, напоминающий свежесть фруктов, луговых цветов и утренней росы.

Полнотелый, свежий вкус с прекрасной структурой, тонами миндаля, цветов-медоносов и минералов.

К вину подойдут жульен с гребешками и креветками, блюда из белого мяса, все виды рыбы.

Выдержка вина проходит в дубовых бочках (35%) и чанах из нержавеющей стали в течение 10 месяцев. После – дополнительная выдержка в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке.

0,75л
7.090₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№50819
4
Вино Maison Alexandre Chablis
Мэзон Александр Шабли
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Масло
Зеленое яблоко
Цитрусы
Яблоко
Лимон
Танины
Минералы
Лайм

Золотистый цвет с кристальным блеском.

Ароматный букет вина насыщен тонами желтых спелых фруктов с известково-кремниевой минеральностью.

Второй волной вино демонстрирует ноты жасмина и липового цвета.

Яркое и свежее вино со звонкой кислотностью и приятным цитрусово-минеральным послевкусием.

К шабли подойдут моллюски, сыры, рыбные блюда.

Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке с ноября по апрель.

0,75л
5.130₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№86549
3.9
Вино Joseph Drouhin Chablis Reserve de Vaudon
Жозеф Друэн Шабли Резерв де Водон
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Минералы
Лимон
Зеленое яблоко
Груша
Яблоко
Мед
Масло

Красивый золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

В элегантном аромате доминируют тона цитрусовых фруктов, зеленых яблок и желтой сливы на ярком минеральном фоне.

Освежающий, изысканный, прекрасно сбалансированный вкус и гармоничное послевкусие с приятной грейпфрутовой горчинкой.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из морепродуктов и рыбой на гриле.

0,75л
8.330₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№62749
4
Вино Bouchard Pere & Fils Beaune du Chateau Premier Cru Blanc
Бушар Пэр э Фис Бон дю Шато Премье Крю Блан
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Танины
Масло
Цитрусы
Лимон
Груша
Минералы
Ваниль
Персик

Вино обладает соломенным цветом с золотистым блеском и ярким, прекрасно очерченным букетом с тонами персика, лимонной цедры, цветов жимолости и деликатными минеральными нотками.

Насыщенное, прекрасно сбалансированное во вкусе вино  с приятной кремовой текстурой и изысканными нюансами меда и специй в гармоничном послевкусии.

Превосходно сочетается с белым мясом рыбы, блюдами из курицы и улитками под сливочным соусом.

Вино выдерживается в течение 8-12 месяцев в бочках из французского дуба (15% из которых новые).

0,75л
11.840₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№65907
3.9
Вино Jean Bouchard Chablis
Жан Бушар Шабли
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Зеленое яблоко
Цитрусы
Груша
Мед
Лимон
Масло
Яблоко

Вино соломенного цвета с серебряными бликами.

Обладает свежим элегантным ароматом с солеными минеральными нотками.

Мягкий, гладкий, хорошо структурированный вкус с оттенками свежих фруктов и приятным минеральным послевкусием.

Вино превосходно сочетается с деликатесными блюдами, такими как копченый лосось и устрицы. Минеральность в этом вине прекрасно подчеркнет вкус козьего сыра или телятины в белом соусе.

Выдерживается 6-8 месяцев на осадке в стальных емкостях.

0,75л
5.050₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№35017
3.9
Вино Domaine des Malandes Chablis Premier Cru Montmains Vieilles Vignes
Домэн де Маланд Шабли Премье Крю Монмэн Вьей Винь
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Танины
Грейпфрут
Масло
Лимон
Минералы
Яблоко
Лайм

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым блеском.

В аромате доминируют цветочные тона, сопровождаемые цитрусовыми нотами.

Богатое гармоничное насыщенное вино с элегантной свежестью и минеральностью. Долгое, слегка пряное послевкусие.

Вино подойдет к белому мясу, рыбе и морепродуктам.

0,75л
10.110₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№69049
4
Вино Olivier Leflaive Freres Bourgogne Les Setilles
Оливье Лефлев Фрер Бургонь Ле Сетий
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Танины
Цитрусы
Масло
Минералы
Лимон
Яблоко
Ваниль
Груша

Светло-лимонный цвет с золотистыми отблесками.

Богатый изящный аромат с тонами лимона, свежей выпечки, цветочными нотами и нюансами фундука и сладких специй.

Тонкое, шелковистое во вкусе вино с яркой свежестью, маслянистой текстурой и минеральными оттенками в послевкусии.

Особенно хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, птицей под сливочным соусом и сырами средней выдержки.

Выдерживается в течение 15 месяцев. 2/3 вина выдерживают в дубе алье (13% новые бочки) и 1/3 в стальных емкостях.

0,75л
9.660₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№66104
4
Вино Jean-Marc Brocard Chablis Sainte Claire
Жан-Марк Брокар Шабли Сент Клер
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Минералы
Зеленое яблоко
Лимон
Яблоко
Груша
Лайм
Масло

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Освежающий аромат с нотками лайма, зелёного яблока и мокрого камня.

Элегантное, выразительное во вкусе вино с хорошим балансом кислотности и минеральными тонами в послевкусии.

Хорошо сочетается с устрицами и блюдами из морепродуктов.

0,75л
5.090₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№62844
3.9
Вино Jean-Paul & Benoît Droin Petit Chablis
Жан-Поль и Бенуа Друэн Пти Шабли
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Лимон
Минералы
Тропические фрукты
Зеленое яблоко
Яблоко
Мед
Груша

Сияющий соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Элегантный аромат с оттенками лайма, лимона, мятой травы, нюансами мела и морской соли.

Утонченный, минеральный вкус с живой кислотностью и продолжительным свежим послевкусием.

Вино подойдет к свежим морепродуктам, устрицам, морской рыбе, карпаччо из морского гребешка, бургундским сырам типа Soumaintrain.

0,75л
6.010₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№57552
3.8
Вино Clotilde Davenne Chablis
Клотильд Давьен Шабли
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Цитрусы
Зеленое яблоко
Яблоко
Лимон
Масло
Лайм
Персик

Вино бледно-золотистого цвета с кристальным блеском.

В аромате гармония минеральности – тона крошеного камня и раковины устриц, оттенки персика, цитрусовых.

Свежее и интенсивное во вкусе вино с тонами белого персика и кремня.

Длительное, элегантное и приятное послевкусие.

К вину подойдут устрицы, моллюски, паштеты, козьи сыры, копченый лосось, блюда из рыбы.

Выдерживается в течение 8-12 месяцев перед фильтрацией и розливом в бутылки.

0,75л
7.090₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№91796
3.8
Вино Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis
Альбер Бишо Домэн Лон-Депаки Шабли
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Зеленое яблоко
Минералы
Лимон
Груша
Яблоко
Масло
Лайм

Французское вино соломенного цвета с зеленовато-серебристыми отблесками.

Его свежий аромат объединил ноты кремня, белых цветов, лесных орехов и цедры цитрусовых.

Во вкусе оттенки сочной мякоти белых фруктов, дополнены тонами орехового бисквита.

Послевкусие продолжительное, минеральное.

Выдержано 8 месяцев на дрожжевом осадке.

0,75л
4.260₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№36313
3.9
Вино Patrick Javillier Bourgogne Cuvee des Forgets
Патрик Жавийе Бургонь Кюве де Форже
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Танины
Груша
Масло
Цитрусы
Минералы
Яблоко
Лимон
Сливки

Вино бледно-золотистого цвета.

Экспрессивный аромат раскрывается нотками белых и желтых фруктов, цветочными тонами и оттенками тоста, отличается элегантностью и мощью.

Вкус округлый, живой, с прекрасным балансом и выразительной кислотностью.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из крольчатины, фазана, рыбы и морепродуктов.

0,75л
9.570₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№55049
4
Вино Joseph Drouhin Chablis
Жозеф Друэн Шабли
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Минералы
Лимон
Зеленое яблоко
Яблоко
Груша
Грейпфрут
Масло

Блестящий светло-соломенный цвет.

Соблазнительные ароматы лимона, яблока, лепестка розы и мокрого камня.

Яркое и комплексное во вкусе вино с освежающей кислинкой, сливочной текстурой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Идеально в качестве аперитива и в сопровождении с блюдами из морепродуктов и рыбой, жареной на гриле.

0,75л
7.020₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№61608
3.8
Вино Joseph Drouhin Laforet Bourgogne Chardonnay
Жозеф Друэн Лафоре Бургонь Шардоне
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Танины
Масло
Ваниль
Яблоко
Лимон
Груша
Зеленое яблоко

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

В элегантном букете переплетаются ароматы цветов акации, тона экзотических фруктов и свежего винограда.

Легкий, освежающий вкус с оттенками розового грейпфрута и минеральными нотками в гармоничном послевкусии.

Вино прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с легкими салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

0,75л
5.530₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№62764
3.7
Вино Roland Lavantureux Chablis
Ролан Лавантюро Шабли
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Минералы
Зеленое яблоко
Яблоко
Лимон
Груша
Мед
Масло

Шабли с ярко выраженной свежестью.

Очень тонкое вино с нежными оттенками цитрусовых, белых цветов и фруктов.

Свежий, гармоничный и яркий вкус с выраженной минеральной нотой и длительным послевкусием.

Вино великолепно сочетается с дарами моря, c жаренной рыбой в соусе, с белым мясом и c сырами.

0,75л
3.610₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№70009
4
Вино Domaine Louis Moreau Chablis
Домен Луи Моро Шабли
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Минералы
Зеленое яблоко
Яблоко
Лимон
Груша
Мед
Масло

Приятный желто-золотистый цвет.

Ароматы полевых цветов и белых фруктов.

Полное утонченности и свежести вино, в котором легкая восковая текстура дополняется прекрасно сбалансированной кислотностью и красивым минеральным послевкусием.

Шабли выдерживается в емкостях из нержавеющей стали около 4 месяцев.

0,75л
3.890₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№80676
3.9
Вино William Fevre Chablis
Уильям Февр Шабли
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Минералы
Зеленое яблоко
Лимон
Яблоко
Лайм
Груша
Камень

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Свежий и элегантный аромат с тонами цитрусовых, белых фруктов и белых цветов.

Сбалансированное вино с яркой кислотностью, фруктово-цитрусовым вкусом и солёно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут рыба на гриле или в легком соусе, морепродукты, устрицы, суши. Идеальная пара – тартар из лосося.

Выдерживается 8-10 месяцев в небольших ёмкостях из нержавеющей стали.

Потенциал хранения: 6-8 лет.

0,75л
8.330₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№87054
3.8
Вино Domaine Herve Azo Chablis
Домен Эрве Азо Шабли
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Зеленое яблоко
Минералы
Цитрусы
Яблоко
Лимон
Мед
Груша
Масло

Светло-соломенный с зеленоватыми бликами цвет.

Тонкий букет с тонами цитрусовых фруктов, свежих зеленых яблок и минеральными оттенками.

Элегантное, освежающее вино с хрустящей кислотностью и изысканными минеральными нотками в ярком послевкусии.

Прекрасно дополнит морепродукты, мясо птицы под сливочным соусом, жирную морскую рыбу.

0,75л
5.270₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№64624
4.1
Вино Domaine du Chardonnay Chablis Premier Cru Montmains
Домэн дю Шардоне Шабли Премье Крю Монмэн
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Минералы
Дыня
Зеленое яблоко
Яблоко
Танины
Груша
Камень

Вино бледно-соломенного оттенка.

Выразительное, живое вино с оттенками цитрусовых и мяты, продолжительным сложным послевкусием.

Идеально подходит к рыбе в соусе или азиатской кухне.

0,75л
5.610₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№70006
4
Вино Domaine Séguinot-Bordet Chablis
Домен Сегино-Борде Шабли
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Минералы
Лимон
Зеленое яблоко
Груша
Яблоко
Грейпфрут
Масло

Cветло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Яркие ароматы спелых персиков и абрикосов, цветущей вербены.

Хорошо сбалансированное во вкусе, минеральное вино с приятным послевкуием с нотами белых фруктов и бисквита.

Отлично подойдёт к устрицам, ризотто, рыбе и мягким сырам.

Хорошо пить сейчас и в течение следующих 3-4 лет.

Вино выдерживается 5-6 месяцев на осадке в стальных чанах.

0,375л
2.920₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№71520
3.9
Вино Maison Olivier Tricon Chablis
Мезон Оливье Трикон Шабли
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Цитрусы
Минералы
Зеленое яблоко
Яблоко
Лимон
Дыня
Груша
Ваниль

Сияющий бледно-золотистый цвет.

Свежий аромат с нотами цитрусовой цедры, яблок, луговых трав, миндаля, кремня.

Гармоничный фруктовый вкус с минеральным оттенком, вкус, живая кислотность и бодрящее освежающее послевкусие.

Шабли подойдет к легким закускам из рыбы или морепродуктов, пастроме из мяса птицы, морской белой рыбе на гриле.

0,75л
4.230₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№54369
4
Вино Jean Bouchard Bourgogne Chardonnay
Жан Бушар Бургонь Шардоне
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Яблоко
Груша
Масло
Персик
Танины
Цитрусы
Минералы
Лимон

Вино соломенного цвета с серебристыми бликами.

Свежий притягательный аромат с оттенками фруктов, таких как слива и персик.

Гладкий, хорошо сбалансированный вкус с легкими минеральными нотками.

Вино прекрасно раскроется в сочетании с морепродуктами, рыбой в соусе и белым мясом, например, с тальятелле с шотландским лососем и анисом, с цыпленком, тушеным с виноградом и луком.

Выдерживается 10-12 месяцев на осадке в стальных емкостях.

0,75л
4.230₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№35010
3.7
Вино Maison Auvigue Saint-Veran
Мезон Овиг Сен-Веран
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Танины
Цитрусы
Орехи
Грейпфрут
Лимон
Мед

Светло-соломенный цвет с красивым блеском.

Аромат раскрывается оттенками яблок, груш, белого персика и цитрусовых фруктов.

Сбалансированное вино с гладкой текстурой, сочной кислотностью, фруктовым вкусом с легкими нюансами апельсиновой цедры.

Минеральное и длительное послевкусие с нотками лимона в финале.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки.

Потенциал хранения: более 10 лет.

0,75л
6.580₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№91720
3.8
Вино Albert Brenot Pouilly-Fuisse
Альбер Брено Пюи-Фюссе
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Персик
Мел

Вино соломенно-золотистого цвета.

Освежающий, гармоничный аромат с нотами цитрусовых, персика, дыни, яблока и минералов.

Мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и нежирной белой рыбы, а также с мягкими сырами.

​Выдержано 10 месяцев в стальных резервуарах.

0,75л
4.220₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№77297
Вино Paul Pernot Bourgogne Côte d’Or
Поль Перно Бургонь Кот д Ор
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Минералы
Ваниль
Цитрусы
Желтое яблоко
Ирис
Танины
Масло
Груша

Светло соломенный цвет.

Нежные ароматы цитрусовых, груши и яблока оттеняет нотка бриоши.

Среднетелое, округлое и минеральное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и оттенками белых ягод и лимонной цедры в долгом послевкусии.

Прекрасный аперитив и отличное сопровождение домашней птице, морской рыбе, нежной телятине и мягким сырам.

Виино выдерживается в течение 11 месяцев в дубовых бочках.

0,75л
7.200₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№61704
3.9
Вино Julien Brocard Chablis 7eme
Жульен Брокар Шабли Сетьем
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Яблоко
Минералы
Цитрусы
Дым
Лайм
Мел
Груша
Зеленое яблоко

Вино светло-золотистого цвета.

В нежном аромате раскрываются нотки запечённого яблока, лимонной цедры, мяты и бергамота.

Освежающее, элегантное и очень минеральное во вкусе вино с яркой кислотностью, округлой текстурой и оттенками ванили и корицы в длительном послевкусии.

Прекрасный аперитив и сочетание с устрицами, холодными закусками, пирогом с грибами, ракообразными и рыбой, кроликом под горчичным соусом, сухими козьими сырами.

0,75л
9.210₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№66616
4.1
Вино Domaine Amiot Guy et Fils Santenay Vieilles Vignes Blanc
Домен Амио Ги э Фис Сантне Вьей Винь Блан
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Масло
Ваниль
Минералы
Мед
Яблоко
Персик
Апельсин
Лимон

Вино светлого соломенно-жёлтого цвета с зеленоватым бликом.

Аромат спелого яблока, персика, миндаля, ментола и специй.

Среднетелое, богатое во вкусе вино с освежающей кислотностью, маслянистой текстурой и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать куриный жульен, пасту с креветками, белую рыбу с цветной капустой и спаржей под сливочным соусом и сыры средней выдержки.

0,75л
8.390₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№65083
4.1
Показать еще
Французское вино

Франция — законодательница мод в современном виноделии. Она подарила миру выдающиеся вина, ставшие эталоном качества и стиля, самые известные из которых — шампанское и бордо. Большинство терминов, связанных с вином, такие как «терруар», «апелласьон» или «крю», пришли из французского языка. А многие международные сорта винограда начали свое победное шествие по планете именно из Франции: достаточно назвать каберне совиньон, мерло, пино нуар, шардоне, совиньон блан.

Белое вино

Белое вино делают из белых сортов винограда или красного винограда с бесцветным соком. Белое сухое вино полностью ферментированное, не обладающее потенциалом к выдержке, обычно производят из неароматических сортов винограда. Для их производства используется стандартная технология, когда больше внимания уделят свежести вина, для этого проводится холодная ферментация.