Domaine du Séminaire Les Saffres Côtes-du-Rhône
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Франция > Долина Роны > Кот-дю-Рон > Кот-дю-Рон Руж |
Наименование | Domaine du Seminaire |
Виноград | Гренаш 50%, Сира 50% |
Год | 2023, 2021 |
Крепость | 12,5% |
Гастрономия | Баранина, Говядина, Дичь |
Vivino | 3.8 |
Особенности | Био-Органик |
Описание
Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.
Глубокий аромат с тонами черники и черной смородины.
Вкус обладает шелковистой текстурой, нежными, тающими танинами и длительным, фруктово-ягодным послевкусием.
К вину подойдут говяжья вырезка на гриле, брискет с ягодным соусом.
Виноград очищается от гребней и ферментируется с натуральными дрожжами в течение 21 дня с постоянным ремонтажем при контролируемой температуре.
Вино выдерживается в бетонных резервуарах, после проходит легкую фильтрацию и разливается по бутылкам.