Вино Di Majo Norante Sangiovese
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Молизе > Терре дельи Оши |
| Наименование | Di Majo Norante |
| Виноград | Санджовезе |
| Год | 2019 |
| Крепость | 13,5% |
| Гастрономия | Баранина, Говядина, Паста |
| Vivino | 3.7 |
| Особенности | Био-Органик |
Описание
Яркий рубиновый цвет.
Свежий аромат с нотами фиалки, лесных ягод и легкими нюансами кожи.
Освежающий вкус с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино сочетается с антипасти, пастой болоньезе, блюдами из дичи и зрелыми сырами.
Изготовлено из 100% санджовезе, выращенного на премиальных виноградниках Рамителло и Мартароза и собранного вручную в октябре с лоз, средний возраст которых составляет 20 лет.
Сусло проходит мацерацию при контакте с кожицей в течение месяца. Применяется полная малолактическая ферментация.
Вино выдерживается в нержавеющей стали и больших дубовых бочках в течение 6 месяцев и 3 месяца в бутылках.




























































