Demoiselle de Gascogne Colombard Ugni Blanc
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Франция > Гасконь > Кот де Гасконь |
Наименование | Demoiselle de Gascogne |
Виноград | Уни Блан 50%, Коломбар 50% |
Год | 2022 |
Крепость | 11,5% |
Гастрономия | Вяленое мясо, Домашняя птица, Козьи сыры, Морепродукты, Нежирная рыба, Острые блюда |
Vivino | 4.1 |
Описание
Бледно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми оттенками.
Открытый, свежий аромат с нотами груши и абрикоса, луговых цветов.
Освежающий, легкий вкус с живой, гибкой ягодной кислотностью, яркими оттенками цитруса, спелого зеленого яблока и легкими нотками пряных трав.
Благодаря своему легкому и свежему стилю вино очень гастрономично. Послужит отличным аперитивом. Великолепно сочетается с устрицами, морепродуктами, рыбными блюдами, ракообразными, различными закусками и салатами.
Температура подачи: 6-8°С.
Сбор урожая обычно проходит в середине сентября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в стальных танках вино бутилируют.