Cru Lermont Special Reserve Rose Semi Dry
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Россия > Кубань – Краснодарский край > Тамань |
Наименование | Cru Lermont, Fanagoria |
Виноград | Каберне Совиньон, Саперави |
Крепость | 13% |
Vivino | 4 |
Описание
Блестящий розовый цвет.
Интенсивный свежий аромат с оттенками малины, клубники и красной смородины.
Полный вкус с яркой гаммой леденцовых оттенков красных ягод и барбариса.
Длительное ягодное послевкусие.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к зеленым салатам, блюдам из свежих морепродуктов.
Температура подачи: 8-10°С.
Потенциал хранения: 1-2 года.
Виноградники расположены на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат умеренно континентальный.
Ручной сбор винограда. Мягкая переработка, брожение при низкой температуре. Для каберне совиньона использовался метод кратковременной мацерации при низкой температуре, а для саперави отбор сусла самотека происходил сразу, без мацерации, благодаря чему из красного сорта винограда получилось розовое вино.