Игристое вино Codorniu Zero
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Испания |
| Наименование | Codorniu |
| Виноград | Айрен |
| Классификация | Безалкогольное |
| Год | 2024 |
| Крепость | 0,5% |
| Гастрономия | Аперитив, Закуски, Морепродукты, Нежирная рыба |
| Vivino | 3.5 |
Описание
Сияющий соломенный цвет и тонкие пузырьки.
Яркий аромат яблок и тропических фруктов, белых цветов, свежих цитрусовых плодов.
Свежий легкий вкус с нотами зеленых яблок и груш.
Игристое рекомендуется подавать в качестве аперитива, к суши, а также к блюдам из свежих морепродуктов и домашней птицы.
Алкоголь из готового игристого вина деликатно извлекают с помощью системы вакуумной дистилляции. Из вина удаляют спирты, снижая давление в закрытой нейтральной емкости почти до нуля и медленно поднимая температуру до 28°С. Такой процесс позволяет выпарить алкоголь и удержать ароматические компоненты.




























































