Коньяк Chateau Temruk 5 y.o.
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Наименование | Коломенский ВКЗ |
Описание
Насыщенный янтарный цвет. Притягательный аромат с тонами сухофруктов, айвы и мармелада, тонкими древесными и пряными оттенками. Вкус богатый, обволакивающий, с округлой структурой и гармоничным длительным послевкусием, демонстрирующим ванильные и карамельные нюансы.
Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, а также в составе классических и авторских коктейлей.
Температура подачи: 16-18°С.
Сбор урожая. Мягкое прессование. Непродолжительная мацерация с последующей ферментацией. Дистилляция сброженного сусла. Выдержка коньячного спирта в бочках из кавказского дуба в течение не менее пяти лет. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную умягченную воду. Стабилизация холодом при температуре минус 6°С…12°С в течение пяти и более дней с последующей фильтрацией при температуре не выше минус 3°С. Перед розливом коньяк проходит дополнительную фильтрацию на фильтрах тонкой очистки.




























































