18+
+7 495 115-57-17
Заказать звонок
0 р.
0 товаров

Chateau Talbot 2013

Шато Тальбо 2013
Арт.: 34779
Французское красное сухое вино.
Сорта винограда каберне совиньон.
Аромат черная смородина, пряности, оттенки красного перца.
Вкус сладковатый, богатый, округлый, мощное послевкусие с элегантными танинами.
Гастрономические сочетания мясо, фуа гра, паштеты, сыры.
Крепость 13%.
0,75 л
9.130
В корзину
1,5 л
30.320
В корзину
Алкоголь
Цвет
Содержание сахара
Год
Производитель

«Château Talbot» («Шато Тальбо») — винодельня в апелласьоне Сен-Жюльен региона Бордо (Франция), которая в том числе производит и одноименное красное вино. Хозяйство классифицировано как 4-е Гран Крю Классе в официально классификации вин Бордо 1855 года.

Виноградники «Chateau Talbot» занимают 102 га недалеко от эстуария Жиронда и являются одними из крупнейших в Бордо. На них возделываются каберне-совиньон (68%), мерло (28%) и пти-вердо (4%). Средний возраст лоз — 42 года.

Кроме того, здесь выращиваются белые сорта винограда: совиньон-блан (80%) и семийон (20%). Весь виноград собирается вручную не более чем 180 сборщиками. Для брожения используются как дубовые, так и стальные чаны.

«Chateau Talbot» производит три вина: одноименное главное вино (выдерживается 15 месяцев в дубовых бочках), второе вино «Connétable de Talbot» (с 1979 года; выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках) и одно из старейших белых сухих вин Медока «Caillou Blanc».

chateau-talbot.com

Виноград

Каберне Совиньон обладает сложным фруктово-цветочным букетом с тонами специй. Черная смородина, черноплодная рябина, черника в окружении фиалок и аспарагуса, с тонами черного, душистого и зеленого болгарского перца и имбиря. Свой букет ягоды винограда передают изготовленному вину. После выдержки в бочке вино приобретает ноты ванили, кожи и дымные оттенки.

Насыщенный вкус Каберне Совиньона может перебить или заглушить вкус легких блюд и закусок, поэтому вина из Каберне Совиньона подаются к жирному красному и белому мясу, жареным и копченым блюдам. Полусухое вино подойдет к сырам и пастам, блюдам из овощей. Каберне Совиньон используют для приготовления различных соусов и маринадов и добавляют к блюдам во время приготовления.

Винотека
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Цены, указанные на сайте, включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!