Chateau L’Ermite d’Auzan Rouge

Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

В аромате доминируют ежевика, вишня, лакрица и специи.

Вино очень богатое во вкусе, щедрое и свежее.

Обладает длительным послевкусием пряностей и спелых фруктов.

Вино отлично сочетается с говяжьим стейком в томатном соусе, запеченной ягнятиной, дичью и колбасками-гриль.

90% вина выдерживается в металлических танках 12 месяцев, 10% – в больших бочках.

Средний возраст лоз – 60-80 лет.

Вино разлито в бутылки без фильтрации для сохранения уникальных свойств.

Аромат красных ягод и специй.

Вино выдерживается в стальных резеруарах.

Вино гранатово-красного цвета с ароматами ягодного джема, спелой вишни, лакрицы и специй.

Округлое и мягкое во вкусе с мягкими танинами и пряными перечными нотками в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью и домашней птицей и отлично подойдет в качестве сопровождения к мясным закускам, колбасам и сырам.

Богатое вино со зрелым ароматом и потенциалом хранения от 8 до 10 лет производится преимущественно из винограда Гренаш Нуар, которого в смеси должно быть минимум 50%, и сортов Сира и (или) Мурведр, взятых в объеме не менее 20%.

Вино, предварительно охлажденное до температуры около 14°С, станет прекрасным дополнением к жареным ребрышкам или баранине.

Вино рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

В аромате богатые и сложные ноты специй, светлого табака с тонами чёрных ягод – смородины и ежевики.

Насыщенный, гармоничный вкус с букетом чёрной вишни, смородины, ванили и лакрицы, мягкие, зрелые танины.

Длительное и обворожительное послевкусие подчёркивает всю сложность и элегантность этого вина.

Вино идеально с утиной грудкой, плечом ягненка или запеканкой из мяса птицы. Прекрасно подойдёт к тяжёлым вкусным блюдам.

Выдержано 18 месяцев в дубовых бочках. Имеет большой потенциал выдержки.

Очень старые лозы, самым молодым из которых 60 лет. 

Рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Интенсивный аромат лесных темных ягод, ванили и корицы.

Насыщенный вкус с мягкими танинами, оттенками черники и инжира в долгом послевкусии.

Рекомендуем к мясным деликатесам, мясу тушеному в травах и дичи.

Темно-фиолетовый цвет с рубиновым отливом.

Интенсивные, богатые ароматы черных ягод (черная смородина, вишня) и засахаренных фруктов в сопровождении оттенков специй и какао.

Полнотелое вино с фруктовым вкусом, элегантно сбалансированными мягкими танинами и долгим, гладким пряным послевкусием.

К вину подойдут жареное на гриле мясо, дичь, богатые ароматные мясные блюда, выдержанные сыры.

Выдержано в дубовых барриках 12 месяцев.

Сравнительно молодое вино темно-рубинового цвета.

Ароматы черной смородины, черешни, животные и растительные ноты.

Мягкий, структурированный вкус с насыщенным фруктовым послевкусием и нотами специй.

К вину подойдут эареное и тушеное мясо, пироги с мясной начинкой, мясные деликатесы, мягкие сыры.

Возраст лоз более 20-28 лет. 

Средней насыщенности рубиновый цвет.

В аромате преобладают тона спелой клубники и малины.

Во вкусе обладает средним телом, деликатной структурой и мягкими танинами.

К вину подойдут рагу с грибами, мясные закуски, рататуй.

Выдерживается только в нейтральных емкостях.

Плотный рубиново-красный цвет.

В ярком, запоминающемся букете доминируют оттенки черных фруктов, специй, заметны легкие нотки кожи и гарриги.

Плотный, насыщенный, шелковистый вкус с ярко выраженной фруктовой составляющей - чернослив, черная смородина, лесные ягоды, дополненной тонами специй, перца, кожи.

Умеренная терпкость хорошо сбалансирована кислотностью, пряная нота с легкими нюансами копченостей в послевкусии.

Это гастрономичное вино составит прекрасную пару как простым закускам, так и серьезным блюдам из мяса, домашней птицы, дичи, выдержанным сырам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

В аромате отражены классические характеристики Сира с преобладанием красных ягод, фиалки, лакрицы.

Вино полнотелое, округлое, отлично сбалансированное, с деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Станет хорошим сопровождением к прованской кухне, к блюдам на гриле и барбекю, фаршированным томатам или баклажанам.

Вино красивого интенсивного красного цвета с ярко выраженными фиолетовыми оттенками.

Ароматы специй, сливы, ежевики, солодки и цветочные оттенки.

Свежий, сочный вкус с терпкими тонами красных фруктов, шелковицы, пряностей, нюансами шоколада и черники, яркими таннинами и приятной кислотностью.

Вино идеально cочетается с острыми мясными блюдами средиземноморской кухни, дичью под острым соусом.​

Вино насыщенного гранатового цвета с красноватыми отблесками.

В ярком аромате вина доминируют тона красных фруктов, специй и кожи.

Мощный, сложный, прекрасно сбалансированный вкус с четкой структурой и округлыми таннинами.

Длительное послевкусие с фруктово-пряными тонами.

Вино идеально сочетается с мясными холодными деликатесами и мясом барбекю.

Выдерживается в бетонных чанах 8 месяцев.

Пурпурный цвет с лиловыми оттенками.

В аромате темные ягоды и пряности.

Богатый, объемный вкуус с мягкими танинами.

Вино подойдет к мясным деликатесам, мясу тушеному в травах и дичи.

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат красных и черных ягод с оттенками варенья, специй и черного перца.

Мягкий и округлый фруктовый вкусо с устойчивыми танинами, свежей кислотностью с нотами пряностей и продолжительным послевкусием

Вино сочетается с жареным мясом, птицей, сырами средней выдержки.

Вино пурпурно-красного цвета.

Аромат с тонами красной и черной вишни, оттенками кофе, цветов, чернослива и специй.

Пряный вкус вкус с длительным, теплым ягодным послевкусием.

Вино подойдет к красному мясу, дичи и сырам.

Насыщенный гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками.

Сложный аромат спелых фруктов, лакрицы, фиалки и черного перца.

Вино с ярким вкусом, структурированное, но в тоже время элегантное и округлое, с приятным устойчивым послевкусием.

Прекрасно подойдет к красному мясу, пернатой дичи, утиному филе.

Яркий рубиновый цвет

Аромат с оттенками лаванды, клубники, кислой вишни, специй для выпечки и черного перца.

Элегантный вкус вина отличается мягкими, хорошо интегрированными танинами и обильным фруктово-ягодным букетом.

В изящном послевкусии ноты малины, клубники и специй.

Вино сочетается с горячими бутербродами, салатом из вяленых помидоров и козьего сыра.

Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.

Глубокий аромат с тонами черники и черной смородины.

Вкус обладает шелковистой текстурой, нежными, тающими танинами и длительным, фруктово-ягодным послевкусием.

К вину подойдут говяжья вырезка на гриле, брискет с ягодным соусом.

Вино выдерживается в бетонных резервуарах, после проходит легкую фильтрацию и разливается по бутылкам.

Вино насыщенного, почти черного цвета с ароматом фиалки, лесной малины и черной смородины.

Пряный, душистый букет продолжается во рту сочным вкусом спелых черных ягод, шелковистой структурой и длинным свежим послевкусием.

Вино подойдет к говяжьему стейку, запеченной ягнятине, колбаскам-гриль.

Выдерживается 12 месяцев в 228 литровых дубовых бочках вторичного использования.

Аромат красных фруктов, специй, лаврового листа и белого перца.

Вино обладает гладкой структурой, хорошим балансом и округлыми, сладкими танинами.

Малиново-красный цвет.

Красные фрукты в аромате с оттенком кофе и карамельных конфет.

Тонкий фруктовый вкус чернослива с легким пряным оттеноком.

Вино отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.

Температура подачи: 16-18°C.

Глубокий рубиновый цвет с пурпурным отливом.

Насыщенный и полный аромат с нежными оттенками черных ягод, специй.

Вино с пряным красным фруктовым характером, полной, живой структурой и продолжительным послевкусием.

Отлично сочетается со средиземноморской кухней, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Гранатово-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Ароматы сливы и малины, переходящие в острые тона специй.

Фруктовый и богатый, гладкий и сбалансированный в конце вкус с нотками лакрицы.

К вину подойдет мясо на гриле.

Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали не менее 4 месяцев.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Яркие ароматы ежевики, чернослива, сухой вишни, молотого перца и специй.

Среднетелое, объемное и пряное во вкусе вино с плотной текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в послевкусии.

Можно порекомендовать мясные блюда кавказской кухни, баранину на гриле со специями, выдержанные сыры

В ярком аромате тона малины, вишни и красной смородины.

Округлое и сочное вино со свежей кислотностью и гармоничной структурой.

Выдерживается 3 месяца на осадке в чанах из нержавеющей стали.

Малиново-красный цвет.

Тонкий фруктовый вкус чернослива с легким пряным оттеноком.

Аромат красных фруктов с оттенками кофе и специй (перец и мускатный орех).

Вино отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.

Температура подачи: 16-18°C.

Ароматы малины, красных лесных ягод и трав.

Во вкусе оттенки малины и красной смородины, сочная кислотность и мягкие танины.

Подавать слегка охлажденным.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным отливом.

Интенсивный аромат сочной спелой ежевики, вишни дополняют пикантные ноты черного перца и молотых кофейных зерен.

Насыщенное во вкусе вино с ярким и многогранным фруктовым профилем в послевкусии раскрывается элегантными нотами ванили и специй.

Хорошо подойдет к теплому салату с пряной говядиной и корейке ягненка на гриле.

Рубиновый цвет.

Насыщенный аромат с оттенками спелых лесных ягод и ванили.

Хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых красных фруктов и ягод.

Вино прекрасно сочетается с пастой, пиццей, горячими закусками, сырами и колбасными изделиями.

Вино темно-рубинового цвета.

Ароматы фиалки, специй и варенья, приготовленного из красных и черных фруктов.

Сбалансированный, не слишком мощный вкус, но при этом живой и яркий, обладает гладкой текстурой и умеренной танинностью, оттенками табака и ванили.

Вино прекрасно сочетается с большинством мясных блюд, особенно с рёбрышками говядины и дичью.

Выдержано 6 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых новые, а 70% использовались 1 год.

Красивый рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Аромат спелых красных фруктов. Пряные нотки.

Фруктовый, округлый, очень мягкий вкус.

Гладкое, сбалансированное послевкусие с ароматом варенья из красных фруктов и нотками перца.

Вино выдерживается от 5 до 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Насыщенный и интенсивный аромат с оттенком розмарина, черной смородины, спелой черешни и легкими горелыми нотками.

Глубокий и округлый вкус с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием с оттенком специй.

Вино прекрасно подойдет к мясным тапас, ягненку и баранине на гриле, выдержанным сырам.

Насыщенный пурпурный цвет с рубиновым отливом.

В ярком аромате заметны ноты корсиканского маквиса, маслин, черной смородины, которые дополняются оттенками фиалки, лакрицы и тонами специй.

Сочный вкус со средним телом, проявленными, но округлыми танинами, яркими фруктовыми нотами свежей ежевики, черной смородины, уходящими в легкую тональность лакрицы и специй в послевкусии.

Вино отлично подойдет к мясным закускам, мясу на гриле, блюдам из дикого кабана, выдержанным сырам.

Насыщенный и интенсивный аромат с оттенком фиалок, черной смородины, вишневого конфитюра, сливы, нотами специй и ванили.

Глубокий и округлый вкус с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным сочным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, выдержанным сырам.

Плотный цвет с легкими кирпичными оттенками по краю диска.

Мощный аромат с выраженными тонами черных ягод, слегка подкопченого чернослива, специй и легких дымных ноток.

Вкус мясистый, насыщенный, но без тяжести, с мелкозернистыми, бархатистыми танинами и сочной ягодной кислотностью, которая хорошо освежает и смягчает впечатление. Он продолжительный, наполнен интенсивными фруктовыми и пряными нотками и переходит в долгое послевкусие.

Шато де Сен Луи Бутенак станет отличным компаньоном блюдам из дичи, красного мяса, причем как приготовленного на гриле, так и в виде мясного рагу с овощами, выдержанным сырам.

Темно-рубиновый цвет, насыщенный и чистый.

Тонкий аромат с яркими запахами очень спелых черных ягод (вишни, сливы) и цветов.

Мягкий, сочный вкус, дополненный зрелыми, шелковистыми танинами.

В финале ощущаются приятные пряные нотки.

Вино подойдет к говяжьему стейку, запеченной ягнятине, колбаскам-гриль.

Выдерживается до 12 месяцев в танках.

Вино насыщенного и густого темно-красного цвета.

Яркие ароматы малины, крыжовника, черной смородины, специй, корицы, оттенки мяты.

Сочный и живой вкус с тонами красных ягод и бархатным послевкусием.

Вино подойдет к средиземноморской кухне, пряностям, мясным закускам, мясным соусам, дичи.

Фиолетовый цвет.

Аромат лесных ягод, специй и черных фруктов.

Пьянящий и теплый вкус с округлой ванильной атакой и пряным послевкусием, характерным для корсиканского терруара.

Вино лучше всего подойдет к красному мясу на гриле и мясному ассорти.

Проводится 3-х недельная мацерация и ферментация в бетонных емкостях, далее – выдержка на протяжении 12 месяцев в этих же емкостях.

Аромат вина наполнен тонами спелой вишни, ежевики, подлеска и легкими нотами специй.

Сочетание фруктового разнообразия и шелковистой текстуры делает вино комплексным и гармоничным.

Выдерживается 3 месяца в бетонных чанах на тонком осадке.

Аромат наполнен россыпью спелых красных ягод и пряностей.

Вино с фруктовым характером и тонким шлейфом специй, сбалансированной кислотностью и спелыми танинами.

Выдерживается 6 месяцев в бетонных чанах.

Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.

Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе вино с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.

Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.

Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.

Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе, с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.

Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.

Насыщенный и интенсивный аромат с оттенком фиалки, черной смородины, черники, нотами лакрицы и черного перца.

Глубокий и округлый вкус с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием с оттенком специй.

Вино прекрасно подойдет к мясным тапас, ягненку и баранине на гриле, выдержанным сырам.

Австралийское вино очень темного матового пурпурного цвета.

Приятный аромат вина соткан из доминанты нот ревеня, черники, фенхеля, темных слив.

Виноград сорта Мурведр привносит в букет полутона сухих экзотических трав, лаванды, йода, вяленого мяса, влажной земли и белого перца.

Элегантное вино с выраженным фруктовым характером, гармонично переплетенным с оттенками чабера, мягкого дуба и красивыми мелкозернистыми танинами.

Долгое послевкусие с минеральным шлейфом.

Блестящий рубиновый цвет с пурпурным блеском.

Спелые тона красных ягод, сливы в аромате с оттенками корицы и дыма.

Яркое, фруктовое во вкусе вино с приятным пряным послевкусием.

Подавать к говядине или баранине на гриле под ягодным соусом, ростбифу или мясным салатам.

Вино с огромной интенсивностью вкусов и ароматов.

В букете находят свое отражение минералы, вишня, ноты специй и красных ягод.

Сильный, интенсивный и сложный вкус с сильными, но шелковистыми танинами и приятной кислотностью.

Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Элегантный, тонкий аромат с оттенками красных фруктов, ягод и нюансами трав.

Свежий вкус с деликатными танинами, мягкой кислотностью в длительном послевкусии.

Очень гастрономичное вино, прекрасно подойдет к томатным соусам и мясу на кости.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Довольно насыщенный букет, яркий, фруктово-пряный аромат с нотками черных ягод, чернослива, специй.

Округлый, элегантный и комплексный, хорошо структурированный вкус с отличным балансом танинов, кислотности и уровня алкоголя. В нем преобладают оттенки спелых черных ягод, пряных трав и специй.

Долгое фруктово-пряное послевкусие.

Вино отлично подходит к сложным мясным блюдам с насыщенными соусами.

Темный рубиново-красный цвет.

Довольно насыщенный букет, яркий, фруктово-пряный, с нотками черных ягод, чернослива, специй.

Округлый, элегантный и комплексный, хорошо структурированный вкус с отличным балансом танинов, кислотности и уровня алкоголя. В нем преобладают оттенки спелых черных ягод, пряных трав и специй.

Вино превосходно сочетается с мясными закусками, паштетами, разнообразными блюдами из красного мяса, сырами.

Рубиновый цвет с яркими пурпурными отблесками.

Экспрессивный аромат с тонами темных фруктов, ягодного джема и оттенками копченостей.

Прекрасно структурированное вино с хорошей глубиной, шелковистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.

Прекрасно сочетается с филе говядины, сырами и овощным рагу.

70% вина проходит 9-месячную выдержку в дубовых бочках объемом 400 литров. Остальная часть выдерживается в цементных чанах перед окончательным купажом.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Яркие ароматы сладких красных фруктов и специй.

Среднетелое, объемное во вкусе, с плотной текстурой, шелковистыми танинами и приятным пряным послевкусием.

К вину можно порекомендовать мясные блюда на гриле со специями и выдержанные сыры.

Роскошный, бархатистый, темный в цвете с легким фиолетовым оттенком кариньян.

Он раскрывается насыщенным ароматом черной смородины, чернослива, земляники, черешни и пряными нотами белого перца.

Во вкусе вино объемное, мягкое, с элегантными танинами и полным телом, оттенки вкуса повторяют ароматику вина.

Подойдет к блюдам из дичи, баранине, утиной грудке с клюквенным соусом, стейку с перечным соусом, блюдам с белыми грибами, каштанами.

Вино светло-желтого цвета.

Гармоничные ароматы белого персика, личи, миндаля, меда и пыльцы белых цветов.

Выдержка в дубе позволяет окутать эти ароматы нотками выпечки и лесного ореха.

Очень хороший баланс между свежестью русанна и телом гренаша.

Вино выдерживается 3 месяца в 400-литровой дубовой бочке с батоннажем.

Очень свежее вино с оттенками лайма, зеленого инжира и яблока.

Вкус дополяется нотами белых фруктов и цветочной пыльцы. Гренаш блан придает вину щедрость, а русанн – сбалансированную кислотность.

Чистое, энергичное послевкусие.

Вино выдерживается 3 месяца на осадке в нержавеющей стали.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат открытый, яркий, фруктовые тона спелой вишни и сливы дополняются оттенками специй.

Вкус насыщенный, густой. Гармоничное, объемное вино с прекрасной структурой, плотными, но мягкими и округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино подойдет к террину из дичи, тушеному кролику, говядине по-бургундски, сырам.

Аромат сочных темных фруктов с цветочными и пряными оттенками.

Фруктовый вкус с мягкими танинами.

Хорошо сочетается с мясом на гриле и отлично само по себе.