Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Глубокий фиолетовый.
Выразительный аромат компота из ежевики, черной смородины и малины переплетаются с нюансами ванили, цукатов и лакрицы.
Округлое вино с хорошей структурой и тонами спелых красных фруктов, какао и лакрицы в финале.
К вину прекрасно подойдут различные блюда из говядины, свинины или утки, блюда из бобовых, овощи на гриле, мягкие сыры.
Бледно-желтый цвет.
Выразительный аромат спелых тропических фруктов (маракуйя, персик) с нюансами мускатного ореха и липового меда.
Свежий, фруктово-цитрусовый вкус с продолжительным и ярким послевкусием.
Вино отлично подходит на аперитив и сочетается легкими салатами, рыбой, птицей и морепродуктами.
Насыщенный красный цвет с фиолетовым отблеском.
Яркий фруктовый аромат с нотами красных и черных ягод и пряностей.
Округлый вкус с мягкими танинами, оставляет фруктовое послевкусие.
Вино сочетается с блюдами из красного мяса (запеченным или жаренным мясом), выпечкой с мясной начинкой.
Французское вино глубокого красного цвета.
Свежие фрукты в аромате.
Очень приятный вкус, так как Мерло собирается идеальной зрелости. Каберне Фран и Каберне Совиньон, дают вину прекрасную структуру и вкусовое равновесие.
Мягкое и фруктовое вино с длительным послевкусием.
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Мощный аромат с нотками специй, дуба и ванили.
Гармоничный, прекрасно структурированный, мягкий вкус с округлыми танинами.
Длительное послевкусие с оттенками специй и черных ягод.
Вино составит отличную компанию дичи, жареному красному мясу и сырам.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Тонкий и элегантный вкус с течением времени становится более глубоким и насыщенным, оставаясь, вместе с тем, мягким и шелковистым.
Безупречное послевкусие.
Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, черной смородины, специй и ванили.
Приятный, мягкий, сбалансированный, спелый, округлый вкус с прекрасными танинами, нотами черных фруктов и длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и выдержанным сырам.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Элегантный аромат вишни, ежевики, черники, пряностей и подлеска.
Окуглый, фруктовый вкус с шелковистыми танинами, пряными нюансами и долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с большим количеством повседневных блюд: первые блюда, блюда из мяса, закуски, сырные нарезки.
Вино рубиново-красного цвета.
Насыщенный фруктовый аромат с нотами красных и черных ягод, сливы и вишни, в обрамлении нюансов фиалки.
Округлый вкус с бархатистыми танинами и гармоничным продолжительным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из белого и красного мяса, приготовленным на гриле, закускам и твердым сырам.
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами вишни, малины, черной смородины, специй.
Вкус с ягодными оттенками и мягкими танинами.
К вину подойдут горячие мясные закуски, вяленое мясо, ассорти копчений, колбасы, паштеты из субпродуктов, жареная птица, телятина на гриле, тушеное овощное рагу и мягкие сыры.
Блестящий гранатово-красный цвет.
В элегантном букете доминируют оттенки спелых красных и черных ягод - вишни, смородины, ежевики, сливы, к ним присоединяются отчетливые тональности пряных трав и специй.
Вкус живой, гибкий и свежий благодаря отличному балансу мягких танинов и сочной кислотности. Здесь также преобладают фруктовые и пряные ноты, в послевкусии легкий перечный акцент.
Шато Мондезир идеально подходит к блюдам из холодного мяса, колбасным нарезкам или гусиному конфи с картофелем, простым мясным блюдам. Вы также можете насладиться этим вином, подав его к козьему сыру или даже выпить его без сопровождения!
Нежное фруктовое.
Блестящий рубиновый-красный цвет средней насыщенности. Фруктовый букет, в котором преобладают вишневые оттенки, нотки сладких красных и черных ягод. Вино свежее, фруктовое, легко пьется, с приятной кислотностью, небольшое количество остаточного сахара добавляет легкую ягодную сладость, танины мягкие, нежный пряный акцент в послевкусии.
Легкое, фруктовое, простое вино на каждый день, с нежной, чуть ощутимой сладостью, оно легко пьется, гастрономично, хорошо подойдет к простым повседневным блюдам на основе мяса, разнообразным закускам, колбасным нарезкам, салатам, пицце, молодым сырам.
Светло-вишнёвый цвет.
В первом носе оттенки пряностей и красных ягод (кизил, калина, рябина), далее нюансы черёмухи, листа смородины, красного крыжовника.
Вкус строгий, является продолжением аромата, с хорошей кислотностью и долгим пряным послевкусием с нотами кофейных зёрен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали
Около 50% вина выдерживалось в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Богатый и сложный аромат с нотками черной смородиной, тонкими нюансами лакрицы и кожи и оттенками черного перца.
Во вкусе раскрывается бархатным танином, тонами темных ягод и пряных нот.
Приятное умеренно сухое послевкусие.
К вину подойдут красное мясо, сыры, мясные закуски.
Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий аромат красных ягод и фруктов с оттенками фиалки и сухофруктов.
Сбалансированный вкус, обволакивающие танины, длительное и сочное послевкусие.
Вино подойдет к мясным закускам и деликатесам, к мясу на гриле, дичи, выдержанным сырам.
Выдержано в французском дубе 12 месяцев.
Потенциал выдержки: 7-10 лет.
Ароматы вишни и сливы с нотами корицы и легкими травяными оттенками в букете и вкусе, умеренная сладость, мягкие танины.
Безалкогольное вино прекрасно подойдет к пряным мясным блюдам, а также фруктовым и шоколадным десертам.
Рекомендуется подавать при температуре 14°С.
Тона желтой сливы и персика с лимонными оттенками в аромате и вкусе, умеренная сладость, приятная кислотность и отличный общий баланс.
Безалкогольное вино прекрасно подойдет ко многим рыбным и овощным блюдам.
Рекомендуется подавать при температуре 6°С.
Блестящий рубиновый цвет средней насыщенности.
В элегантном аромате проявлены оттенки красных и черных ягод, фиалки и легкие пряные нюансы.
Вино мягкое, фруктовое, легко пьется, с освежающей кислотностью, легкой терпкостью, с нотками красной вишни, сочных темных фруктов и ягод и чуть заметным тоном специй в послевкусии.
Простое, легкое, ежедневное вино, хорошо подойдет к несложным повседневным блюдам на основе мяса, разнообразным закускам, колбасным нарезкам, салатам, пицце, тушеному мясу с овощами.
Блестящий, рубиново-вишневый цвет.
Насыщенный аромат с нотами черники, голубики, клубничного джема, чернослива, кирша, фруктового пирога.
Во вкусе переплетаются сладковатые ягодные, джемовые и пряные тона.
Яркое, сочное послевкусие средней продолжительности.
Нежно-розовый цвет с оттенком малины.
Ароматы красных фруктов и фруктовых леденцов.
Освежающий и округлый вкус.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также к азиатской кухне, белому мясу.
Вино глубокого тёмно-рубинового цвета.
В насыщенном ягодном букете выделяются ароматы сливы, ежевики, черного перца и нюансы табачного листа.
Во вкусе вино структурированное с ощутимыми танинами и пряным продолжительным послевкусием.
Хорошо сочетается с мясным бургером, говядиной бефстроганов, ягнёнком на косточке.
Выдерживается в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба.
Плотный гранатово-красный цвет.
В приятном фруктовом букете преобладают оттенки свежих ягод - красной смородины, ежевики, сливы, дополненные легкими акцентами специй.
Вкус вина округлый, щедрый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, живой кислотностью, выразительной фруктовой основой и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Гибкий, фруктовый стиль вина позволяет рекомендовать его к разнообразным мясным закускам, колбасным нарезкам. Вино отлично сопровождает пасты с мясным соусом, пиццу, жареное мясо, блюда из домашней птицы, сыры.
В гармоничном аромате вина сочетаются оттенки фруктов и дуба с легким акцентом ванили.
Мощный, густой, насыщенный вкус вина изобилует тонами спелых фруктов и красных ягод, к которым примешиваются нюансы древесины дуба и специй.
Вино станет идеальным дополнением к мясу под соусом и выдержанным сырам. Рекомендуется открыть за час до подачи.
Приятный, освежающий, хорошо сбалансированный вкус с низкой танинностью и яркими ягодными оттенками.
Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, блюдами восточной кухни, мясом птицы, салатами, фруктовыми десертами.
Щедрый аромат черной смородины, земляники, копченого бекона с ноткой лакрицы.
Хорошо сбалансированный, шелковистый вкус.
Вино составит хорошую пару мясным закускам, колбасам, пасте, сырам. Рекомендуется подавать умеренно охлажденным.
Вино темно-рубинового цвета.
Фруктовое, красиво сделанное насыщенное вино с сильными выразительными ягодными ароматами и нотами лакрицы и черного перца.
Вино прекрасно в своем текущем возрасте и обладает хорошим потенциалом к длительному хранению и развитию.
Перед употреблением рекомендуем декантировать вино, чтобы пробудить его ароматы и вкусы.
Вино отлично сочетается с мясом на гриле, бараниной и овощами на гриле.
Щедрый аромат вина состоит из нот черной смородины, клубники, кожуры апельсина и лакрицы.
Хорошо сбалансированное, округлое вино с шелковистой текстурой и свежим, фруктовым вкусом.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, легкой кухней и сырами.
Яркое и сочное во вкусе молодое вино с ощутимым танином и хорошим балансом кислотности и тела.
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат с нотами гибискуса и красных ягод (спелая вишня, черешня, ежевика, красная и черная смородина) и оттенками специй (черный и красный перец).
Яркий, сочный вкус с ощутимым танином. Хороший баланс кислотности и тела.
Послевкусие средней продолжительности с привкусом косточки вишни.
К вину подойдут стейки легкой и средней степени прожарки, блюда из утки и баранины.
Рубиново-красный цвет.
Насыщенные ароматы ежевики,чёрной смородины, малины и красных фруктов с оттенками специй.
Среднетелое во вкусе вино с оттенками красных ягод в продолжительном послевкусии.
Прекрасно подчеркнет блюд из красного мяса и дичи.
Мягкое, питкое вино.
Рубиновый цвет.
Ягодный аромат с оттенками специй и пряностей.
Сочный вкус со зрелыми танинами, гастрономичная кислотность.
К вину подойдут паста с мясным рагу, запеченые овощи, белое мясо.
Температура подачи: 15-16°С.
Выдерживается 9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Вино соломенно-желтого цвета.
Ароматы цитрусовых фруктов и белых цветов.
Чистый, освежающий вкус с фруктовой кислотностью.
Долгое послевкусие.
К вину подойдут морепродукты, блюда из белого мяса и рыбы, козий сыр.
Светло-соломенный цвет с зеленым отблеском.
Свежий чистый летний аромат с тонами цветущей смородины, белого клевера и вербены, оттенками грейпфрута, свежего яблока, лимонной травы, зеленого лесного ореха, грибов и тонким минеральным присутствием.
Освежающий, сбалансированный вкус с хорошей кислотностью, фруктово-цветочными оттенками и гармоничным послевкусием.
К вину подойдут свежие морепродукты, летние салаты на основе зелени, постные паштеты, овощи на гриле, охлажденные закуски из белого мяса, жареная речная рыба, домашняя птица, свежие мягкие сыры.
Каберне Фран – сорт черного винограда, один из основных международных сортов. Чаще всего он используется в купаже с Каберне Совиньон и Мерло для производства вин в стиле Бордо, но может быть и единственным сортом. В Канаде и США из этого сорта готовят знаменитые айсвайны (ледяные вина).
Каберне Совиньон – винный сорт красного винограда, относящийся к группе западноевропейских сортов. Родина каберне совиньона – Франция, провинция Бордо. Время рождения – XVII век. Родителями являются Каберне Фран и Совиньон Блан, в результате скрещивания которых и появился Каберне Совиньон.
Франция — законодательница мод в современном виноделии. Она подарила миру выдающиеся вина, ставшие эталоном качества и стиля, самые известные из которых — шампанское и бордо.
Красное вино производится из красных или как говорят в некоторых винодельческих регионах «черных» сортов винограда. Для производства красного вина большое значение имеет выбор сортов винограда с большим потенциалом красящих веществ.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.