Вино Chateau de Saint Louis Boutenac
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Франция > Лангедок-Руссийон > Корбьер > Бутенак |
| Наименование | Château de Saint-Louis |
| Виноград | Сира, Гренаш, Кариньян |
| Год | 2015 |
| Гастрономия | Говядина, Паста, Телятина |
| Vivino | 3.9 |
Описание
Плотный цвет с легкими кирпичными оттенками по краю диска.
Мощный аромат с выраженными тонами черных ягод, слегка подкопченого чернослива, специй и легких дымных ноток.
Вкус мясистый, насыщенный, но без тяжести, с мелкозернистыми, бархатистыми танинами и сочной ягодной кислотностью, которая хорошо освежает и смягчает впечатление. Он продолжительный, наполнен интенсивными фруктовыми и пряными нотками и переходит в долгое послевкусие.
Шато де Сен Луи Бутенак станет отличным компаньоном блюдам из дичи, красного мяса, причем как приготовленного на гриле, так и в виде мясного рагу с овощами, выдержанным сырам.
Температура подачи: 15-17°С.
После сбора урожая каждый сорт винограда винифицируется раздельно в емкостях из нержавеющей стали. По окончании ферментации виноматериал ассамблируется и перемещается для выдержки в традиционные дубовые бочки 2-3 налива, где вино проводит 12 месяцев.




























































