Портвейн Cedro Ruby

Порто карамельного цвета с терракотовыми бликами.

Обладает приятным ароматом с оттенками меда, цукатов, изюма, инжира, ванили и миндаля.

Вкус очень мягкий, насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный.

К портвейну подойдут десерты, кексы, мягкие сыры, мороженое.

​Выдерживается не менее 3 лет в дубовых бочках объемом 550 л.

Интенсивный рубиновый цвет.

Сочный, яркий аромат красных фруктов и спелых ягод.

Насыщенный, но свежий вкус с оттенками лесных ягод, джема и пряностей.

Великолепный дижестив. Составит пару шоколадным десертам и выдержанным сырам.

Насыщенный рубиновый цвет.

Гармоничное сочетание всех трех главных характеристик крепленого вина – сладости, кислотности и крепости.

Интенсивный и очень свежий фруктовый аромат с оттенками клубники и малины.

Долгое послевкусие.

Портвейн рекомендуют подавать к десертам и сырам либо пить в чистом виде.

Пьется в чистом виде, либо с различными десертами.

Хорошо сочетается с сырами, сухофруктами, пудингами, кексами и фруктовыми тортами, горьким шоколадом и сигарами.

Портвейн яркого красно-гранатового цвета со сложным ароматом спелых фруктов, нежный во вкусе, благодаря недолгой выдержке в бочках.

Полнотелый и округлый, он обладает мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Подавать охлажденным до 14-16°С как аперитив к сырам, ветчине, сырокопченой ветчине и сухофруктам. Также подходит к десертам из шоколада, крема, кофе, свежих фруктов, красных фруктов и лесных ягод.

Красновато-коричневый цвет.

Гармоничный фруктовый аромат с древесными нотами во вкусе.

Ферментация сусла из нескольких автохтонных португальских сортов винограда проходит в цистернах при контролируемой температуре до достижения нужной степени сладости, после чего брожение останавливается путем добавления спирта.

Уровень алкоголя в полученном сусле достигает примерно 18%. Затем портвейн помещают в дубовые бочки для выдержки, которая длится не менее 3-х лет.

Карамельный цвет с терракотовыми бликами.

Притягательный аромат с оттенками темного меда, цукатов, изюма, инжира, ванили и миндаля.

Мягкий, насыщенный и прекрасно сбалансированный вкус с яркими тонами сухофруктов и легкими древесными нотками в глубоком продолжительном послевкусии.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в дубовых бочках 3-4 года.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Портвейн ярко-красного цвета с рыжими оттенками.

Свежий и нежный аромат с нотами специй и сухофруктов, приобретенных благодаря выдержке в дубовых бочках в течение пяти лет.

Изящный портвейн, обладающий мягким, тягучим фруктовым вкусом.

Рекомендуется подавать охлажденным до 12-14°С в качестве десертного вина к фруктовым пирогам, мороженому, десертам из сухофруктов, шоколаду, кофе и карамели, острым сырам и аперитива с сухофруктами.

Насыщенный, блестящий и чистый рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат с нотками спелых красных и черных фруктов (сливы, клубники, черной смородины, ежевики) и оттенками специй и легкой выдержки.

Богатый, насыщенный и сладкий вкус с хорошо выраженной структурой танинов и оттенками лесных фруктов и темного шоколада.

Долгое, сбалансированное и тягучее послевкусие. 

Портвйн хорошо сочетается со сливочными сырами (такими как Бри или Камамбер), насыщенными шоколадными десертами и сухофруктами.

Выдерживается в течение 5 лет.

Интенсивным рубиновым цвет.

Яркий и свежий, хорошо сбалансированный вкус и долго ощутимое послевкусие.

Аромат темных ягод с оттенком шоколада.

Портвейн превосходно подходит к выпечке, мясным закускам, сырам и десертам.

Глубокий рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Аромат с нотами черных ягод.

Интенсивный вкус балансирует со свежестью и фруктовостью.

Послевкусие стойкое и сочное.

Портвейн хорошо пить в чистом виде при комнатной температуре, охлажденный или со льдом. К нему подойдут десерты, полутвердые и сливочные сыры.

Выдерживается минимум три года в барриках и нержавеющей стали.

Бордовый цвет с рыжеватыми отблесками.

Фруктовый, сочный аромат с нотами изюма, чернослива и фиников.

Полный вкус с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.

Портвейн подается как самостоятельный десерт или может стать прекрасным дополнением к фруктам, сладостям или сырам с плесенью.

Портвейн интенсивного рубинового цвета.

Яркий аромат молодых фруктов.

Прекрасно структурированный, гармоничный вкус с нюансами ягодного джема и инжира с длительным послевкусием.

Портвейн можно употреблять как в качестве аперитива, так и дижестива, с легкими десертами, фруктами, орешками.

Выдерживается 2 года в дубовых бочках.

Портвейн гранатового цвета с рыжеватыми оттенками&

Утонченные ароматы ягодного конфитюра, жареного миндаря и чернослива.

Мягкий, деликатный и отлично сбалансированный вкус.

Портвейн великолепен в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими сладкими десертами, орехами.

Выдерживается в дубовых бочках до 5 лет.

Глубокий рубиново-красный цвет с блеском.

Чистый и интенсивный аромат с нотами спелой сливы, клубники и красных ягод и тонкими отенками специй и шоколада.

Полнотелый и богатый вкус. Ощущается хорошая сбалансированность между сладостью и свежестью. Основные вкусовые акценты — свежие ягоды, темная вишня и слива. Текстура мягкая, обволакивающая.

Стойкое и гармоничное послевкусие с приятным фруктовым финалом.

С портвейном сочетаются сыры типа бри или камамбера, а также острые сыры с плесенью (стилтон, рокфор), десерты, шоколадные муссы, торты с темным шоколадом, фруктовые пироги и тарталетки с красными ягодами, закуски.

Чистый красно-янтарный цвет с теплыми, яркими медными отблесками.

Насыщенный аромат сухофруктов (изюма, инжира), ванили и оттенками апельсиновой цедры и мягкой древесины.

Бархатистый вкус средней плотности с нотами сладких красных фруктов, карамели, ирисок и поджаренных орехов.

Мягкое, продолжительное и слегка пряное полевкусие.

Портвейн идеально сочетается с сытными десертами (крем-брюле, яблочным пирогом с корицей), жареными орехами и пикантными сырами, такими как выдержанный чеддер или Рокфор.

Насыщенный рубиновый цвет.

Приятный, теплый аромат чернослива и вишни в шоколаде.

Во вкусе - пикантная вишнёвая косточка и лесные ягоды.

Портвейн подойдет к фруктам и мороженому.

Рубиновый цвет.

Поразительный аромат красных ягод.

Сильный, фруктовый, полный энергии, сбалансированный вкус с освежающим и длительным послевкусием.

Портвейн отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива и как сопровождение к десертам.

Выдерживается в течение 3-х лет, бутилируется молодым, благодаря чему сохраняет глубокий рубиновый цвет.​

Насыщенные янтарно-коричневый цвет с рубиновым ободком.

В аромате ягоды паслёна, переспелые красные ягоды: уваренный шиповник, лакрица, лёгкая древесная нотка.

Мягкий фруктовый вкус.

Пряные и копчёные оттенки в послевкусии.

К портвейну подойдут фрукты, выпечка.

Рыжевато-коричневый цвет.

​Фруктовый аромат с нотками меда и карамели, изюма.

Свежий вкус с приятной сладостью и оттенками грецких орехов и сухофруктов.

Портвейн превосходно сочетается с орехами, сухофруктами и фруктовым пирогом.

Желтовато-красный цвет.

Гармоничный фруктовый аромат и древесные нотки во вкусе.

Интенсивный аромат красных фруктов.

Очаровательный насыщенный вкус с нотами малины, вишни и крыжовника.

Глубокий рубиновый цвет.

Мощный аромат с тонами красных роз, фиалок.

Насыщенный вкус с оттенками спелых красных фруктов и гладкими танинами.

Долгое сладковатое послевкусие.

Портвейн подойдет к шоколаду с содержанием какао не менее 60%.

Янтарный цвет.

Аромат с тонами фруктов и орехов.

Мягкий, бархатистый и округлый вкус с удивительно продолжительным послевкусием.

Портвейн отлично сочетается с сырами, орешками, сухофруктами. Выступает в качестве дижестива и как сопровождение к десертам.

Выдерживается в небольших дубовых бочках около 3-х лет.​

Янтарный цвет.

Тонкий, сложный аромат с нотами сушеной красной вишни.

Обволакивающий, утонченный вкус с нотами вишни, сухофруктов и специй. Прекрасный баланс свежести и насыщенности.

Яркое, изысканное и сложное послевкусие с нотами вишни и карамели.

К портвейну подойдут фуа-гра, фрукты, десерты, мягкие сыры, канапе.

Завораживающий рубиново-красный цвет.

Привлекательный и интенсивный аромат с восхитительными нотками лесных ягод.

Полнотелый и очаровательный вкус со спелыми вишнями и оттенками сухого шоколада.

Портвейн идеально сочетается с сыром, насыщенным шоколадным десертом или употребляется самостоятельно.

Портвейн янтарно золотистого цвета.

Богатый, щедрый аромат с нотами манго, папайи, сухоцвета и орехов.

Сладкий вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, обволакивающим послевкусием.

К портвейну подходят сухофрукты, десерты, голубой сыр, шоколад.

Выдерживается незначительное время в дубовых бочках объемом 550 л.

Яркие ароматы конфитюра из ежевики и темной вишни.

Пышный, полнотелый, интенсивный вкус со сладкими фруктовыми тонами, уравновешенными кислотностью и мягкими танинами.

В послевкусии добавляются ноты корицы и миндальные оттенки.

В итоговый ассамбляж входят вина, не меньше 2 лет выдержанные в дубовых чанах «балзейруш» (balseiros) вместимостью 30 000 л.

Вино темно-рубинового цвета с терракотовым оттенком.

В ярком аромате тона красных ягод, ягодного конфитюра, пряностей. 

Хорошо сбалансированный вкус с оттенками сладких фруктов, мягкой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино гармонично сочетается с выпечкой с красными ягодами, шоколадным муссом, увяленными красными ягодами.

Приготовлено по классической технологии – спиртованием сусла на мезге и выдержкой не менее 24 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.

Портвейн золотисто-медового цвета.

Насыщенный и свежий аромат цветов, орехов и изюма.

Сложный, богатый, сладкий вкус с шелковистой текстурой и нотами орехов, изюма.

Легкая горчинка в длительном приятном послевкусии.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, сырами, легкими закусками.

Выдерживается в дубовых бочках 5 лет.

Янтарный цвет.

В аромате тона апельсиновой цедры, сухофруктов, карамели и орехов.

Во вкусе оттенки фруктов, марципана и карамельных конфет.

Послевкусие долгое и умеренно сладкое.

Вино можно подавать охлаждённым до или после еды в сопровождении сыров или шоколадных десертов.

Температура подачи: 10-12°С

Выдерживается 8-10 лет в небольших бочках из французского дуба.

В процессе ферментации вино с высоким содержанием сахара добавляют виноградный спирт.

Портвейн золотисто-янтарного цвета.

Изысканный аромат липового цвета, сухофруктов и каленых грецких орехов.

Мягкий цветочно-ореховый вкус, с долгим теплым послевкусием.

Портвейн подается охлажденным до 7-9°С к легким десертам, фруктам. Попробуйте в коктейле с тоником и лимоном.

Золотисто-белый цвет.

Сложный цветочный аромат.

Спелые фрукты в насыщенном полнотелом вкусе.

Выдерживается 3 года.

Насыщенный золотистый цвет

Интенсивный, сложный аромат, насыщенный ореховыми оттенками.

Богатый сбалансированный и мягкий вкус с оттенком миндального ореха, различных белых фруктов, отличной кислотностью и долгим послевкусием.

Портвейн нобходимо подавать охлажденным. Идеален в качество аперитива.

Выдерживается в среднем 3 года.

Блестящий лимонный цвет.

Аромат с тонами свежих цитрусовых.

Мягкий, бархатистый вкус с тонами фруктов и цветов, в котором отлично сбалансированы сладость и освежающая кислинка.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива.

Температура подачи: 16-18°С.

Портвейн выдерживается не менее 3 лет в больших дубовых бочках.

Сухой портвейн янтарно-серебристого цвета.

Элегантный аромат морского бриза, миндальных ядрышек и молодых оливок.

Свежий и легкий вкус сочетает солоноватые и пряные оттенки.

Портвейн следует подавать охлажденным в качестве дижестива или к фруктам.

Яркий цитрусовый цвет.

В аромате объемные и свежие цветочные ароматы.

Нежный вкус с тонами муската и меда.

Долгое и сбалансированное послевкусие.

Портвейн подойдет на аперитив в охлажденном виде или в миксе с тоником. С ним сочетаются жареный миндаль и сухофрукты, салат с инжиром и прошутто, десерты с тропическими фруктами.

Выдерживается иинимум три года в барриках и/или нержавеющей стали.

Портвейн золотистого цвета.

Цветочные, грушевые и медовые ароматы, осыпанные специями.

Пряный и сладкий во рту с вруктово-медовыми оттенками.

Приятная сладость в стойком послевкусии.

К портвейну подойдут десерты, фрукты, мороженое.

Соломенно-золотистый цвет.

Приятный освежающий аромат.

Элегантный фруктовый портвейн с мягким вкусом и ярким финишем.

Подходит на аперитив и сочетается с тоником и долькой лимона.

Портвейн выдерживается в дубовых бочках в среднем 3 года и после бутилирования готов к употреблению.

Вино темно-рубинового цвета с терракотовым оттенком.

Яркий, пряный аромат  нотками ванили и шоколада. 

Хорошо сбалансированный сочный вкус повторяет аромат.

Длительное мягкое послевкусие.

К вину подойдут выдержанные сыры, выпечка на основе шоколада и горький шоколад.

Вино приготовлено по классической технологии – спиртованием сусла на мезге и выдержкой не менее 36 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.

Темно-красный цвет.

В аромате ягодные тона сочетаются с оттенками ванили.

Освежающий, сбалансированный вкус с фруктовыми нотами.

Послевкусие продолжительное и чуть терпкое.

К вину подойдут мясные закуски, десерты, фрукты, сорбет.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 7 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках.

Насыщенный гранатовый цвет.

Аромат свежих ягод с выраженными нотами вишни.

Мягкое, бархатистое, сбалансированное во вкусе вино с приятными послевкусием.

Подойдет многокомпонентным мясным блюдам: пасте, пицце, белому мясу, молодым сырам.

Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Выразительный аромат черных ягод с акцентом на смородину, с яркими тонами специй.

Бархатистый вкус с фруктовыми и пряными оттенками, отличным балансом кислотности и гибких танинов, долгим гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать к жаркому из оленины, тушеным бычьим хвостам, острым сырам.

Рубиново-красный цвет с пурпурными бликами.

Насыщенный аромат с нотами черники, ежевики, сливы, табачного листа и какао бобов.

Чистый интенсивный вкус темных фруктов, бархатистые танины, яркое гармоничное послевкусие.

"Karas Malbec" подойдет к закускам и основным блюдам из красного мяса.

Глубокий красно-гранатовый цвет.

Аромат с доминирующими оттенками черной смородины, земляники, шелковицы, влажной земли и шоколада.

Округлый, мягкий вкусом с нотами клубники, вишни, черешни, брусники, какао и трав, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Благодаря хорошей танинной структуре вино образует прекрасную пару с жареным мясом и мясом на гриле.

Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.

Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе вино с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.

Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.

«Алехандро Олоросо» - сухой херес, произведенный из винограда сорта паломино и выдержанный в среднем 13 лет, что обуславливает его темно-янтарный блестящий цвет.

Аромат более насыщен древесными нотами и орехами.

Вкус бархатный с продолжительным послевкусием. Чтобы лучше прочувствовать и оценить все богатство вкуса, херес лучше пить небольшими глотками, а подавать хорошо к сырам, красному мясу и дичи.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Яркие ароматы ежевики, чернослива, сухой вишни, молотого перца и специй.

Среднетелое, объемное и пряное во вкусе вино с плотной текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в послевкусии.

Можно порекомендовать мясные блюда кавказской кухни, баранину на гриле со специями, выдержанные сыры

Вино ярко-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Насыщенный аромат с оттенками красных фруктов, ягод, кожи и специй.

Округлый, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с нотами ежевики, сливы, черешни и малины.

С мощными танинами, освежающей кислотностью и сладковато-терпкими древесными нюансами в долгом, элегантном послевкусии.

Вино отлично подойдет к жареному или запеченному красному мясу, мясу под соусом, пасте и твердым сырам.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат с нежными оттенками зелёного яблока и цитрусовых.

Сбалансированное, легко пьющееся вино с сочным фруктовым вкусом с оттенками персика, жёлтой сливы и луговых трав, с элегантной кислотностью и освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, легкие закуски, блюда из рыбы, белого мяса, пасты, суши, фрукты.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время на осадке в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 2-3 года.

Темный цвет с малиновыми оттенками.

Мощный, комплексный аромат с нотами черных фруктов (чернослив, черная смородина) и оттенками гриля, ванили.

Хорошо структурированный вкус с легкими танинами.

Долгое послевкусие с нюансами лакрицы, табака.

К вину подойдут дичь, мясо под пряными соусами, утка по-пекински, баранина, зрелые сыры.

Выдерживается в танкере 12 месяцев, затем в бочке до 6 месяцев.

Французское вино бледно-рубинового цвета.

Яркий аромат малины, клубники, вишни, черного перца.

Элегантный вкус с бархатистыми танинами, приятной, освежающей ягодной кислотностью и послевкусием, полным оттенков вишни и малины.

К вину подходят холодные мясные закуски, тунец, лосось.

Вино бледно-золотого цвета с зелеными отсветами и тонкой игрой пузырьков.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов.

Гармоничный, сливочный, гладкий вкус с нотами свежеиспеченного хлеба, золотистых яблок, лимона и затяжным послевкусием.

К игристому вину подойдут севиче, салаты, белая рыба, десерты.

Насыщенный красный цвет с фиолетовыми бликами.

Мощный, фруктовый аромат с нежными нотками специй.

Мягкий вкус со сбалансированными танинами.

К вину подходят мясо на гриле, мясные блюда средиземноморской кухни, сыры. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

Выдерживается в бочках из французского дуба не менее 4 месяцев.

Золотисто-желтый, блестящий цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

В букете доминируют тона липового цвета, акации, флердоранжа, дополняемые фруктовыми оттенками спелого яблока и сочного персика.

Во вкусе много свежести, цитрусовая кислотность и приятная минеральная нота оттеняются мягкой фруктовой палитрой, уходя в послевкусие с нюансами цитрусовой цедры.

Отличный аперитив, хорошо сочетается с закусками, салатами, суши, сашими, разнообразными рыбными блюдами и морепродуктами, блюдами азиатской кухни, а также с блюдами из белого мяса или курицы.

Ярко выраженный фруктовый аромат с тонами вишни Маскара, оттенками фиалки.

Живой, освежающий, нежный вкус, в котором преобладают фруктовые тона, а также нюансы клубники. Послевкусие устойчивое, сбалансированное, с цветочными нюансами.

К вину подойдут салаты, закуски, холодное белое мясо идеально подойдут к этому вину.

Аромат с нотами яблок, груши и цветочными нюансами.

В легком и свежем вкусе присутствуют яблочные и грушевые тона, которые сопровождаются грейпфрутовыми нотами, легкой газированностью и приятной кислотностью.

В послевкусии – лимон и грейпфрут на минеральном фоне.

Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам, белому мясу и зеленым салатам.

Насыщенно-рубиновый цвет.

Аромат с ярко выраженными тонами черных ягод и черничного джема. Сложный нос вина раскрывается в бокале оттенками специй, со временем появляются легкие тона кожи и чая массала.

Выраженный, чистый и многогранный вкус, в котором хорошо звучат оттенки вишни и спелой черешни, аниса и гвоздики, горького шоколада и ванили. Ощутима минеральность вина. Послевкусие продолжительное, раскрывается нежными пасленовыми оттенками и легкой остротой перца.

Вино будет прекрасно сочетаться с лопаткой барашка в печи или ребрышками ягненка на гриле. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).

3/5 вина выдерживается в барриках (1/3 новые) в течение 10 месяцев.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

В изысканном аромате вина на первый план выходят сортовые тона Саперави, обрамленные фруктово-ягодными оттенками ежевики, сливы, черешни и черной смородины.

Насыщенное вино с округлыми танинами характеризуется специфическим, но в тоже время гармоничным вкусом с яркими тонами ягод и фруктов. Долгоиграющее послевкусие наполнено элегантными оттенками черного перца.

Рекомендуется употреблять вино на десерт с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

Насыщенный рубиновый цвет.

Обладает интенсивными ароматами вишни и красных фруктов.

Полнотелое, гладкое во вкусе вино с нотками ванили и долгим послевкусием.

Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, с овощами и сырами.

Выдерживается 6 месяцев в старых бочках из французского дуба средней степени обжига.

Красивый розовый цвет.

Яркий аромат с оттенками яблок и спелых красных фруктов.

Элегантный и освежающий вкус.

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Будет прекрасным сопровождением к салатам, пасте, суши, а также к любым вегетарианским и пряным блюдам, индийской, китайской и тайской кухне.