Вино Cavatina Montepulciano d’Abruzzo
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Абруццо > Монтепульчано д’Абруццо |
| Наименование | Cantina Del Coppiere, Cavatina |
| Виноград | Монтепульчано |
| Крепость | 12,5% |
| Гастрономия | Говядина, Паста, Свинина, Телятина |
| Vivino | 3.3 |
Описание
Насыщенный, рубиново-красный цвет.
Яркий и очень фруктовый аромат спелых черных ягод, легкими оттенками табака и специй.
Вино обладает легким, элегантным, фруктовым, сухим вкусом со сбалансированной кислотностью и мягкой танинностью.
В продолжительном послевкусии играют оттенки шелковицы, сухофруктов и какао.
Отличное вино на каждый день, послужит хорошим сопровождением всевозможным закускам, мясным нарезкам, брускеттам, пицце, мясной пасте, блюдам из тушеного мяса, сыровяленым колбасам, не острым сырам.
Температура подачи: 15-16°С.
Урожай собирают при достижении ягодами оптимальной зрелости. По окончании сбора виноград подвергается прессованию пневматическим прессом с последующей винификацией, проходящей емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино бутилируют.




























































