Вино Castillo de Fuendejalon

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Сложный яркий аромат с фруктовыми нотами, оттенками специй и легкими тонами бальзамика.

Сбалансированный мягкий вкус и отличная структура.

Продолжительное послевкусие.

Подходит к выдержанным сырам, блюдам из мяса и птицы.

Вино насыщенного вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком.

Аромат с яркими цветочными и фруктовыми нотами.

Округлое, хорошо сбалансированное вино с мягкими танинами и приятным послевкусием.

Вино подойдет как легкий аперитив. Сочетается с такими блюдами, как веррин с крабом и имбирем, дыня с пармской ветчиной, салат с клубникой и апельсином.

Вино чистого ярко-рубинового цвета с малиновым отливом.

В аромате ярко выражены ноты сухофруктов, фруктового джема и пряностей.

Вкус мягкий, элегантный, гармоничный, с длительным послевкусием.

Вино подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, холодным мясным закускам, баранине.

Яркий вишнево-красный цвет с фиолетовым ободком.

Аромат с характерными оттенками красных ягод поверх дубовых и бальзамических нот.

Элегантный и очень живой вкус с приятным пряным шлейфом и точным балансом кислотности.

К вину подойдут мясо с пряностями в индийском стиле, лазанья, плотная жареная рыба, а также выдержанные овечьи сыры по типу Манчего, острые твердые сыры.

Выжержано в течение 12 месяцев в баррелях из американского дуба.

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат черной смородины, клюквы с оттенками фиалки, специй и солодки.

Округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Подойдет к тушеному мясу, телятине под соусом, молодым сырам.

Вино темно-вишневого цвета.

Ароматы засахаренных красных ягод, шоколада, черного перца и нотками дыма.

Фруктовое во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками лесных ягод в длительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с ветчиной, мясными запеканками и мясом на гриле.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, богатый арома вишни, ежевики, смородины, пряностей, бальзамико, кедра и табака.

Вино сочетается с тушеным и жареным мясом, мелкой дичью, мягкими и полузрелыми сырами, тушеной курицей, приготовленным на гриле красным мясом, синей рыбой.

Яркий, богатый аромат чернослива, вишневой косточки.

Среднетелое, прекрасно сбалансированное вино с мягкими танинами и пряно-ванильным послевкусием.

Яркий малиново-вишневый цвет.

Ароматы спелых черных ягод и древесные нотки.

Полнотелое, элегантное, сочное, сбалансированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и приятным послевкусием.

Хорошо сочетается с ягненком на гриле, говядиной со специями и выдержанными сырами.

Вино плотного рубинового цвета.

Интенсивный аромат красных ягод с копчеными нотками.

Во вкусе спелая вишня, нюансы ванили и пряностей.

Сбалансированное, округлое вино с долгим послевкусием.

Подавать к колбасам и мясу на гриле охлажденным до 16-18°С.

Выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба.​

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Утонченный, сложный и комплексный аромат с оттенками дикой сливы, ежевики и инжира, темного шоколада, трюфельного масла и бальзамических трав, в тонком обрамлении нюансов выдержки в дубовой бочке.

Полный, гармоничный и структурированный вкус с мягкой кислотностью и бархатистыми танинами, оттенками черных лесных ягод, кофе и мускатного ореха, завершается устойчивым послевкусием с тонами ванили и чернослива.

К вину подойдут горячие мясные закуски, копченое мясо, запеченная в травах ягнятина, ризотто с лесными грибами, барбекю из баранины, жаркое из красного мяса под винным соусом и выдержанные сыры.

Выдержано в течение 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба с последующей выдержкой в бутылке в течение 24 месяцев.

Темно-вишневый цвет с красноватым ободком.

Аромат с цветочными нюансами с бальзамическими оттенками.

Мощное, но при этом округлое во рту вино с рафинированными танинами и отчётливым финишем.

Подойдет к мясу на гриле, а также блюдам из дичи и выдержанным сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Яркий аромат черных ягод, фиалки и лакрицы.

Окуглое, насыщенное во вкусе с прекрасно сбалансированной кислотностью.

Идеально к мясным закускам, блюдам из дичи, выдержанным сырам.

Чистые и интенсивные ароматы спелых красных и черных фруктов с пряными нотками дуба и минеральными оттенками.

Богатый и мощный вкус, в котором снова прекрасно сочетаются фруктовые и шелковистые танины.

Продолжительное, стойкое и фруктовое послевкусие.

Вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба, произрастающего в лесах Кентукки.

Яркий рубиновый цвет.

Мягкий, чуть пряный аромат с оттенками сливы, вишни, дуба и табачного листа.

Насыщенный, сочный вкус с оттенками мокко, табака, черешни, вишни и сладких специй.

Длительное послевкусие и бархатистые танины.

Вино составит отличную пару к паштетам из утки и кролика, грибным соусам и нежирному красному мясу.

Выдерживается 12 месяцев в 225-литровых бочках второго использования из американского и французского дуба.

Красивый гранатовый цвет.

Яркий аромат спелых ягод, вишни и ежевики оттеняют легкие нотки перца и табачного листа.

Элегантное, хорошо структурированное вино с мягкими танинами и продолжительным фруктово-ягодным послевкусием.

Особенно хорошо сочетается с мясным рагу, пастами, птицей, приготовленной на гриле, каре ягненка, а также со стейками. Удачно подходит к курице, приправленной карри.

Интенсивный, темно-вишневый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Ароматы спелых ягод черники, малины и ежевики в сопровождении нюансов пряностей, лакричника, подлеска и ванили.

Сочное вино с хорошей кислотностью, мелкозернистыми танинами, с приятной структурой и обволакивающими фруктовыми нюансами во вкусе и долгом послевкусии.

Сочетается с мясными закусками, тапасами, блюдами испанской кухни, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Вишнево-красный цвет с рубиновыми отблесками.

Букет вина раскрывает целую гамму ароматов: лесных ягод (черники, ежевики) и зверобоя. Также присутствуют древесные нотки, ароматы какао, кедра, черного перца и песочного бисквита.

Гармоничный и элегантный вкус с ярко выраженными фруктовыми и древесными нотами.

Мягкое, приятное и устойчивое полевкусие.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, с холодными мясными закусками и сырами.

Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.

Аромат спелых черных ягод с нотками малины и вишни.

Сложный вкус с оттенками ванили, сочными танинами и гладкой текстурой и фруктовым послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с мясом гриль, каре ягненка и различными паштетами.

Насыщенный пурпурный цвет с пурпурным оттенком по краю бокала.

В аромате преобладают черные и красные ягоды: черника, сладкая и терпкая красная смородина, а также бальзамические нотки.

Гладкое и округлое, полнотелое и идеально сбалансированное на вкус вино с ярко выраженными фруктовыми оттенками и необычайной элегантностью для молодого вина.

Послевкусие с приятной кислотностью.

Невероятно сочное вино с ярким лейтмотивом свежих спелых ягод в аромате, усложненных тонами лакрицы, ванили, ржаных тостов.

Во вкусе вино приятно удивляет плотной текстурой с яркой и хорошо сбалансированной кислотностью с аккуратным танином и длительным послевкусием.

Вино выдержано 12 месяцев в американском дубе и дополнительно 12 месяцев в бутылке перед выпуском в продажу.

Насыщенный гранатово-вишневый с фиолетовой каймой.

Выразительный аромат с нотами листьев томата, аниса и цветков ромашки.

Свежий и бодрящий вкус с нотами граната.

Свежее фруктовое послевкусие.

Красивый, темно-вишневый цвет с красноватым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами спелых черных ягод, специй, пряностей, лакричника, какао и ванили.

Фруктовое, сочное вино с отменным балансом свежести и шелковистых, растекающихся танинов, хорошей структурой и вишневыми тонами во вкусе и длительном бархатно-пряном послевкусии.

Сочетать с мясными закусками, тапасами, блюдами испанской кухни, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Ароматы ежевики и дикой вишни с тонами специй и дуба.

Яркое, насыщенное во вкусе вино с выразительными танинами и легкими ванильными нотками в гармоничном послевкусии.

Подавать к мясу на гриле.

Аромат черных лесных ягод, сладких пряностей и корицы.

Полнотелое во вкусе вино с мягкими шелковистыми танинами и продолжительным бархатистым послевкусием.

Рекомендуется употреблять со всеми видами мяса, колбасами и паштетами.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Аромат красных и черных ягод, свежей клубники и вишни с тонами древесины, упавших листьев, горных трав, розмарина, тмина и лаванды и оттенками специй (в особенности черный перец и имбирь).

Минеральный вкус вина с нотками бальзамика и табака.

Долгое и комплексное послевкусие с тонами красных ягод и бальзамика.

К вину подойдут мясные блюда, копченое мясо, сыры.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Аромат красных ягод, вишни и слив, а также цукатов.

Минеральный вкус вина с нотками дыма и лакрицы, мягкими танинами и длительным устойчивым финалом.

С вином сочетаются говядина, красное мясо, холодные закуски.

Вино выдерживается в новых бочках из французского и американского дуба в течение 14 месяцев и 10 месяцев в бутылках и выпускается в ограниченном количестве.

Сочный и интенсивный аромат с тонкими нотками выдержки и специй на фоне красных фруктов.

Крепкий, но приятный вкус с хорошим телом, гармоничный, сложный и уникальный.

Идеальное вино для барбекю и тапас.

Выдерживается 12 месяцев во французских и американских бочках.

Bicho raro – так говорят о человеке с необычными привычками.

Красивый, темно-вишневый цвет с красноватым отливом по краю.

Гармоничный аромат с тонами спелых черных ягод, специй, пряностей, лакричника, какао и ванили.

Округлое и бархатное во вкусе вино с отменным балансом свежести и шелковистых танинов, доминантой вишневых и смолисто-пряных оттенков во вкусе и длительном элегантном послевкусии.

Сочетать с мясными закусками, тапасами, блюдами испанской кухни, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Рубиново-красный цвет.

Ароматы красных фруктов с оттенками тостов.

Легкий и очень насыщенный вкус с шелковистым, свежим и элегантным танином.

Вино выдерживается 14 месяцев в бочках.

Вино глубокого яркого вишнево-красного цвета.

Свежие ароматы красных фруктов, малины и земляники с оттенками сливок и молодого вина.

Полный, нежный вкус с шелковистыми танинами и хорошей кислотностью, которая делает его свежим и энергичным.

Долгое яркое хрустящее послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, в том числе с жареной курицей. Кроме того, отлично подойдет к пасте, баранине, мясной нарезке, пицце, рису, острым блюдам.

Выдерживается не менее 5 месяцев в бетонных емкостях.

Насыщенный темно-вишнево-красный цвет с бордовыми оттенками.

Ароматы красных и черных фруктов со специями и бальзамическими нотками.

Полный, округлый, маслянистый вкус с шелковистостью и невероятной элегантностью.

Вино выдерживается 14 месяцев в бочке из французского дуба и около 6 месяцев в бутылке.

Интесивный яркий гранатовый цвет.

Аромат насыщен нотами спелых черных фруктов на сладком, сливочном и пряном фоне.

Интенсивный, многогранный, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с выразительной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, ягодным послевкусием.

Вино идеально сочетается с зрелыми сырами, дичью, иберийской ветчиной и красным мясом на гриле.

Выдерживается в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев.

Вино насыщенного красного цвета с ярким фиолетовым оттенком.

Сложный аромат спелых темных фруктов и свежих пряных трав.

Сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами и приятной кислотностью.

Будет прекрасной парой к красному мясу приготовленному на гриле, к каре ягненка и диче.

Сложный и насыщенный аромат полон черных ягод. Бальзамические и пряные тона, с нотами табака и поджаренного кофе.

Яркий, богатый и структурированный вкус с нотами ванили, черных ягод и поджаристых тонов и округлыми и элегантными танинами.

К вину подойдут все виды сыра и холодные мясные закуски. Оно идеально сочетается со всеми видами мясных блюд.

Вино выдеживается 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба объемом 225 л среднего обжига

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным блеском.

Яркий, насыщенный аромат с нотами красных ягод и специй, сладкими оттенками кокоса и ванили

Объемное, сочное во вкусе вино с мягкими танинами и тонами вишни и пряностей в гармоничном послевкусии.

Прекрасно сочетается с большим количеством блюд, включая разнообразные пасты, блюда из бобовых, домашнюю птицу, свинину.

Вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Аромат черных фруктов с превосходными нотами дерева.

Выразительный вкус с хорошей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино идеально подходит для любого случая.

Мягкий вишневый вкус, сбалансированные танины и кислотность.

Невероятно сочное вино с удивительно комплексным, ярким букетом ароматов спелых красных ягод, сливового конфитюра, сушеного инжира, дополненных нотами специй, горького шоколада, легких оттенков кожи и хьюмидора.

Во вкусе вино приятно удивляет плотной текстурой с яркой и хорошо сбалансированной кислотностью, аккуратным танином и длительным послевкусием.

После ручного сбора, ягоды дробят и подвергают мацерации. Далее следуют алкогольное и яблочно-молочное брожение. Вино слегка осветляют, чтобы перелить в бочки из американского дуба (20% новых), в которых на протяжении 18 месяцев осуществляется выдержка. Затем еще минимум 2 года вино дозревает в бутылках, и только после этого "Vina Pomal Reserva" поступает в продажу.

Потенциал хранения – 12 лет.

Темно-вишневый цвет с фиолетовым отливом.

Свежий и яркий аромат с тонами красных и черных ягод (вишня, черника, шелковица), поджаренного хлеба, пряностей, лепестков роз.

Фруктово-пряный, округлый, элегантный вкус с бархатистыми танинами, отменный баланс, долгое послевкусие, хороший потенциал.

Вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сложный аромат с оттенками вишни, ванили и дыма.

Сбалансированное во вкусе, с шелковистыми, хорошо очерченными танинами, оттенками сигарной коробки и шоколада, сочными тонами малинового варенья, приправленного пряностями в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к блюдам из запечённой баранины, твердым овечьим сырам, блюдам из дикой птицы.

Плотное и сильное вино рубинового цвета.

Аромат фиалок, ежевики, цедры, кожи и специй.

Сочный и сбалансированный ккус с оттенками фруктов и черной смородины.

Чистое пряное послевкусие.

С вином сочетаются красное мясо, дичь, твердые сыры, выдержанные сыры.

Вино малинового цвета с рубиновыми оттенками.

Яркие ароматы красных фруктов с цветочными нотками.

Мягкий, шелковистый, элегантный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино идеально сочетается с говядиной, бараниной, острыми блюдами, а также с пиццей.

Насыщенный пурпурный цвет.

Ароматы красных фруктов, ароматных трав и цветов.

Объемный, отлично структурированный вкус с тонами красных фруктов, минеральными и дымными нотами.

Мощный, продолжительный, хорошо сбалансированный финиш.

Вино подойдет к сырам, блюдам на основе красного мяса, например к мясной лазанье или пасте с цесаркой.

Щедрый аромат вина с фруктово-ягодными оттенками и легкими пряными нюансами.

Мягкий, сбалансированный вкус с фруктовой кислинкой и приятным, сухим послевкусием.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно жаркому и мясу гриль, идеально в качестве сопровождения к сырным нарезкам.

Рубиново-красный цвет с коралловыми оттенками.

Ароматы дикой черной клубники, лакрицы и сухофруктов с нотками шоколада и специй.

Насыщенный, приятный, свежий вкус с длительным послевкусием.

Вино выдерживается 24 месяца в бочках и 18 месяцев в бутылках.

Насыщенный гранатовый цвет.

Аромат свежих ягод с выраженными нотами вишни.

Мягкое, бархатистое, сбалансированное во вкусе вино с приятными послевкусием.

Подойдет многокомпонентным мясным блюдам: пасте, пицце, белому мясу, молодым сырам.

Вишнево-красный цвет с пурпурными отблесками.

Пряный аромат с тонами свежих фруктов и лакрицы.

Выразительный, интенсивный, глубокий вкус с фруктовыми оттенками, нотами черного перца, нюансами камфоры и длительным ароматным послевкусием.

Вино идеально сочетается с тонкими ломтиками иберийской ветчины, говяжьими ребрами с перецем или омлетом с чоризо.

Вино яркого красно-вишнёвого цвета с гранатовым оттенком.

Насыщенный, сложный аромат с нотами спелых темных фруктов, диких ягод и изюма, которые элегантно дополняются нотами ванили, специй и свежих пряных трав и цветов вокруг виноградников.

Вино обладает сочными, хорошо интегрированными танинами, и длительным шелковистым и сладковатым послевкусием.

Идеально для тапас, но также будет отличной парой блюдам приготовленным на гриле, прекрасно подойдет барбекю из красного мяса, к рису, пасте, а также к вяленому мясу (хамон, чорисо) и полутвёрдым сырам.

Насыщенное и пряное вино.

Яркий аромат с преобладанием красных фруктов и тонами черной сливы и цветов фиалки.

Свежий, хорошо структурированный вкус со сбалансированной кислотностью и танинами.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда и тверды сыры.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Вино бордового цвета с рубиновым оттенком.

Отличается сложным фруктово-ягодным ароматом и элегантным гармоничным вкусом с оттенками ягод, прежде всего черной смородины, спелых красных фруктов и пряностей.

Полнотелое насыщенное во вкусе вино с бархатистыми танинами.

Превосходно сочетается с мясными блюдами, хамоном и сырами.

Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.

Зрелое вино яркого рубинового цвета с элегантными ароматами специй, кожи, эвкалипта и спелых ягод.

Округлый, сбалансированный вкус.

Насыщенное и пряное вино.

Сочный и фруктовый аромат с нотами специй и приятными поджаристыми древесными тонами.

Насыщенный, но в то же время мягкий вкус с оттенками свежих и спелых фруктов. Со временем появляются тона ежевики и вишни с ванилью.

К вину подойдут все виды мяса, особенно блюда из дичи и тушеное мясо.

Вино выдерживается 24 месяца в бочках из французского и американского дуба объемом 225 л среднего обжига и 12 месяцев в бутылках.

Очень бальзамическое и открытое вино с цветочными ароматами, постепенно присоединяющимися к зрелой вишне и клубнике и обеспечивающими букету свежесть.

Вино средней полноты и с ярким вкусом в обрамлении из очень изящных танинов.

Сочетается с жареным мясом и сырами.

Выдерживается 15 месяцев (включая малолактическую ферментацию) во французских барриках (примерно 20% новых, остальные однолетние) и год – в бутылке

Вино насыщенного вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком.

В аромате ярко выражены красные ягоды с легкими древесными нотами.

Вкус элегантный, фруктовый, с сочными вишневыми тонами. Превосходный баланс.

Вино подойдет к карпаччо, жареному или тушеному мясу, пасте, паштетам и козьим сырам.

Ярко-рубиновый цвет.

Ароматы вишни, малины, табака и азиатских специй.

Сочный, ярко выраженный и глубокий вкус с нотами сладких красных ягод, с привкусом горьковатой вишни и пряными оттенками.

Превосходно растворенные танины добавляют необходимую характерную черточку к продолжительному, шелковистому и соблазнительно сладкому послевкусию.

Вино будет прекрасным сопровождением к рыбе под соусом, мясным блюдам и сырам.

Вино выдерживается 6 месяцев в барриках из американского дуба.

Вино рубинового цвета.

Сложная комбинация ароматов красных ягод, варенья и ванили.

Мягкие, бархатистые ноты созревших ягод, шоколада и дерева в многообразном вкусе.

Сбалансированное, сухое и в то же время ягодное послевкусие.

К вину подойдут твердые сыры, красное мясо, выдержанные сыры, гриль.

Выдержка в дубовых барриках в течение 6 месяцев.

Яркий рубиновый цвет.

В аромате доминируют тона вишни, красной смородины, шелковицы и палочки корицы.

Во вкусе вино обладает мягкой структурой, средним телом и ягодным послевкусием.

Подавать к горячими блюдами из баранины и говядины или с твердыми выдержанными сырами.