Блестящий, насыщенный рубиново-красный цвет. Комплексный, элегантный букет, сотканный из оттенков вишневого джема, спелой ежевики, черники, сладких специй, оттенков табака, какао, акцентов бальзамико и дуба. Вино отличается сложным, богатым, бархатистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, хорошо интегрированными танинами, освежающей ягодной кислотностью, тонами спелых красных и черных фруктов, легким минеральным акцентом и продолжительным, устойчивым, ягодно-пряным послевкусием.
Идеально подходит к жаркому, красному мясу, мясной пасте на основе красных соусов. Рекомендуется подавать с запеченным ягненком с ягодным или пряным соусом, мясом, приготовленным на гриле.
Температура подачи: 16-18°С.
Виноград собирают вручную и доставляют на винодельню в небольших ящиках с максимальной осторожностью, чтобы сохранить целостность ягод. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-26°С и длится 10 дней. Затем виноматериал выдерживается в течение 12 месяцев в 500-литровых дубовых бочках и 3 месяца в бутылках.
Виноград возделывается в производственной зоне Альянико дель Вултуре, в окрестностях старинного города Маскито. Это холмистая местность с высотами над уровнем моря около 450-600 метров. Почвы глинистые, вулканические.
Вино названо в честь старинной богатой семьи Аддука, представители которой жили в городе Маскито.
Каза Маскито Альянико дель Вультуре Ла Боттайа
Рубиново-красный цвет с кирпичными оттенками по краю диска. Богатый, насыщенный букет открывается нотами вишневого варенья, зрелых красных и черных ягод, оттенков табака, черного шоколада, к которым присоединяются тона ванили, перца и легкий акцент бальзамико. Вкус теплый, плотный с сухими, смягченными выдержкой танинами, формирующими прекрасную структуру, он хорошо оживляется сочной кислотностью, оттенками спелых ягод, пряностей, какао, переходя в долгое послевкусие с оттенками перца и специй.
Идеально подходит к жаркому, красному мясу. Рекомендуется подавать с запеченным ягненком с ягодным или пряным соусом, мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами.
Феуди ди Сан Грегорио Лакрима Кристи Россо
Рубиново-красный цвет с ярким блеском. Освежающий букет с ароматами красных фруктов. Приятное во вкусе вино, с мягкими танинами и элегантным сладковатым послевкусием с нотками лесных ягод.
Подавать к легким блюдам из мяса, а также к мясу на гриле.
И Капитани Джумара
Насыщенный рубиново-красный цвет. Вино раскрывается нотами красных фруктов, однако в букете очевидны и пикантные пряные оттенки. Элегантное и ягодное во вкусе, с отличной кислотностью и нюансами специй в послевкусии.
Клаудио Куарта Кантина Санпаоло Ирпиния Альянико
Среднетельное, кислотное, фруктовое.
Коллефризио, Виньякуадра, Монтепульчано д’Абруццо
Barbaresco Batù
Рубиновый с гранатовыми отблесками цвет.
Многогранный и интенсивный аромат с нотами чернослива и фиалки с гудронным налетом.
В ярком вкусе средней полноты присутствуют тона вишни и чернослива, которые сопровождаются нотами ванили и гвоздики, а в обволакивающем послевкусии добавляются крепкие танины и оттенки лакрицы.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.
Чу Чу Готико Россо Пичено Супериоре
Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками по краю диска. Букет комплексный, в нём органично сплетены яркие ягодные тона - черешня, вишнёвое варенье, спелая ежевика, сушеные ягоды, и оттенки пряных трав, черного шоколада, ванили. Плотный, но при этом бархатистый вкус, с тонким балансом между сочной кислотностью и смягченными выдержкой, явными, округлыми танинами. Выразительные фруктовые оттенки органично переплетены с нотами пряностей и специй, послевкусие долгое, в нем остаются нюансы вишни в шоколаде и сушеных ягод.
Отличное вино к мясу. Это может быть мясо на гриле, мясная лазанья, рулет из молочного поросенка с пряными травами, жареная или тушеная со специями баранина, утка с пряным или ягодным соусом.
Вино ”Монте Зово” Вальполичелла Рипассо Супериоре
Насыщенный аромат вина изобилует оттенками красной сливы, марципана и экзотических цветов.
Вино отличается сочным, плотным, насыщенным вкусом с нотами спелых красных фруктов и специй, яркой кислотностью и долгим, чистым послевкусием.
Вино гармонично дополнит мясные блюда, дичь, пасту и зрелые сыры.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Балт, Вальполичелла Рипассо Супериоре DOC Корте Сант’Альда
Цвет Насыщенный рубиновый.
Аромат Выразительные ноты красных фруктов, спелой вишни, с оттенками пряностей.
Элегантные, гладкие танины, гармоничная кислотность, ноты вишневой косточки в послевкусии.
Отлично с мясными салатами, различными пастами, мясом птицы, рагу, паштетами и сырами.
Лавис Кодрос Каберне Совиньон
Комплексный аромат с нотами бальзама и специй, которые позже превращаются в чернику, мяту и кардамон, и нежными оттенками ванили. вкус полный и затяжной. мягкие танины гармонируют с кислотностью, послевкусие очень долгое.
Мауро Молино Ланге Неббиоло
Вино бледно-рубинового цвета. В аромате раскрываются нотки малины, голубики, черной смородины, оттенки цветочных лепестков и пряных специй. Среднетелое, прекрасно структурированное с бархатистыми танинами и сочным фруктовым послевкусием.
Хорошо сочетается с блюдами из телятины, кролика и томленой в вине уткой.
Кастелло Банфи Кьянти Классико
Вино насыщенного рубинового цвета с богатым, комплексным букетом, в котором нотки спелых ягод черешни, вишни гармонично дополнены тонами специй, лакрицы и кожи. Прекрасно сбалансированное, с отличной структурой и устойчивым ягодным послевкусием.
Подавать к разнообразным мясным блюдам и блюдам тосканской кухни.
Бруно Рокка Дольчетто д’Альба Трифоле
нежное, грациозное, довольно насыщенное для дольчетто, при этом сохраняет явный сортовой характер, демонстрируя чистые ароматы сливы, ежевики. Элегантный, округлый и глубокий вкус, мягкие танины. Продолжительное послевкусие с миндальным оттенком.
пицца, паста, черный трюфель
Кольтеренцио Пино Неро (Блаубургундер)
Вино рубинового цвета. Яркий ягодный аромат красной смородины и спелой вишни. Вкус вина округлый с мягкими танинами и сочным ягодным послевкусием.
Идеальное сочетание с легкими закусками, блюдами из красной рыбы, мяса кролика, с перепелкой и уткой по-пекински.
АльКантара О’Cкуру О’Cкуру Этна Россо Нерелло Маскалезе
Вулканические почвы виноградников придают вину глубокий рубиново-красный цвет. В аромате ягоды, специи и ваниль. Вкус мягкий, освежающий с устойчивым послевкусием.
Хорошо сочетается с вареной говядиной (лессо ди манзо), также подойдет мясное жаркое, дичь, сыры (примо сале и провола дей Неброди).
АльКантара Ла Фата Галанти Терре Сичилиане Нерелло Капуччио
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками. В аромате спелая вишня с нюансами специй. Вкус теплый, обволакивающий с бархатными танинами.
Станет прекрасным аперитивом, а также хорошо будет сочетаться с блюдами из красного мяса.
Calcàreo Carménère Colli Berici Corte Moschina
Рубиново-красный цвет. цвет.
Яркий букет из ежевики и черники с ванильными, цветочными и травяными оттенками.
Вкус мощный, полнотелый, но мягкий и очень фруктовый, с интенсивными тонами ежевики и черешни, множеством пряных нюансов и лёгкими штрихами из лакрицы и шоколада в долгом послевкусии.
Прекрасно подойдёт к белому и красному мясу на гриле, а также умеренно острым сырам.
Ли Вели, Аскос, Сузуманьелло, Саленто
Вино рубинового цвета с пурпурным отливом. Живой аромат вина переливается оттенками малины, вишни, черной смородины, лакрицы, ревеня и кожи. Элегантное и свежее, несложное по композиции, но исключительно вкусное вино. Пряные танины обволакивают теплом, концентрированные тона фруктов и ягод смешиваются с нотами средиземноморских трав, специй, создавая идеальный баланс бодрящей свежести и гладкости. Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской и итальянской кухни, пряными блюдами, спагетти и ризотто.
Боргоньо Барбера д’Альба
Вино красное сухое «Барбера д’Альба» 2011 года (DOC; Италия, Пьемонт, Барбера д’Альба DOC; производитель: Джакомо Боргоньо & Фильи). Алкоголь 14%. Производится из винограда барбера. Сочетание: дичь, мясо.Ли Вели, Аскос, Мальвазия Нера, Саленто
Молино Барбера д’Асти Лорето
Цвет – интенсивный рубиново-красный. в аромате красные фрукты и черная смородина. во вкусе полнотелое вино с долгим послевкусием.
Элиос Модус Бибенди Неро д’Авола Терре Сичилиане
Интенсивный аромат вишни и пряная нота лакрицы и черного перца придают свежесть и сложность, дарят ощущение специй и красных фруктов. полнотелое вино с превосходными танинами.
Кавалькина Санта Лучиа Бардолино Супериоре
Аромат специй и вишни типичен для корвины и рондинеллы, марцемино дает вину красивый цвет и структуру, а барбера - кислотность. таким образом, это уникальное вино - результат совмещения множества нюансов.
Lagrein Vigna Villa Karneid DOC Alto Adige
Интенсивный и многогранный букет из тёмных ягод и фиалки.
Плотный, концентрированный ежевично-черешневый вкус с ванильными нюансами в обрамлении из бархатистых танинов.
Прекрасно подойдёт к жареному мясу, дичи и умеренно острым сырам. Рекомендуется подавать при температуре 16-17°С.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.