Вино Casa Defra Merlot

Вино яркого рубинового цвета.

Аромат черных спелых ягод, ванили и пекарских специй.

Элегантное и насыщенное во вкусе с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино сочетается с мясом и овощами на гриле, холодными закусками и выдержанными сырами.

Глубокий красный цвет с рубиновыми отблесками.

В букете яркие ноты лесных ягод (ежевика и голубика), элегантные джемовые нюансы.

Мягкое, свежее и гармоничное во вкусе вино с хорошими, средней силы танинами.

К вину подойдут утка, телятина, паста, полутвердые сыры.

Тонкий аромат с нотами красных ягод и мягких специй.

Мягкий, легкий, фруктовый вкус с деликатными танинами и нотами красных ягод в послевкусии.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса и сырам.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Изящный букет из ароматов сливы с пряными, цветочными и травяными нюансами.

Яркий и плотный вкус с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно подойдёт к мясным и грибным блюдам, лососю, тунцу, различным пиццам и пастам, а также умеренно острым сырам.

Выдерживается 1 год.

Глубокий рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с тонами малины, вишни и пряными нюансами.

Насыщенный, объёмный вкус с сочным ягодным послевкусием.

Вино подойдет к пастам, мясу на гриле и выдержанным твердым сырам.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.

Вино обладает ярким вкусом со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

Бархатно-красный, интенсивный, рубиново-красный цвет.

Аромат позволяет четко распознать красные плоды дерева (ежевика, малина, смородина и т. д.), очень травянистые пряности (орегано и т. д.).

Мерло является глубоким и стойким, часто сопровождается травянистыми и древесными нотами.

Лучшие сочетания с Мерло – типичные для полнотелого, бархатного, ненавязчивого красного вина: белое мясо, красное мясо, дичь, жаркое, мясо на гриле, вареное мясо, выдержанные сыры, колбасы.

Рубиновый цвет средней интенсивности, фруктово-ягодный аромат.

Живой вкус с фруктовыми нотками и приятное ягодное послевкусие.

Отлично сочетается с дичью, белым мясом и пастой.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Яркий, взрывной, ягодный аромат спелых слив, джема, ягодного пирога и сладких специй.

Мягкий вкус с оттенками сливы, лесных ягод, перца и благородной древесины и бархатистыми танинами.

Длительное послевкусие с пряными нотами.

К вину подойдут холодные закуски, жаркое из мяса, птица и рыба на гриле, сыры средней степени выдержки.

Насыщенный рубиновый цвет.

Легкий травянистый аромат.

Мягкий, элегантный вкус с нотками малины и ежевики.

Приятное длительное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из мяса на гриле, а также с выдержанными сырами.

Выдерживается 4 месяца в стальных емкостях.

Очень насыщенный рубиново-красный цвет с черными отблесками.

Богатый аромат спелых красных фруктов, вишни, лесных ягод, с легкой нотой корицы.

Мощное структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и долгим приятным послевкусием.

Хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, стейками, пастой, блюдами из мяса домашней птицы.

Выдерживается до полугода во французских дубовых бочках.

Фруктовые ароматы с оттенками ягод с красной и черной кожицей.

Вино с великолепной мягкостью, мягкими танинами, ярко выраженной фруктовостью и долгим послевкусием.

Станет отличным сопровождением к закускам и пицце.

Светло-рубиновый цвет.

Воздушный аромат с оттенками диких ягод и красных цветов.

Сухой, свежий вкус с приятным средним телом, хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими танинами.

Вино – идеальный выбор для сытной пасты со сливочным соусом, фаршированных запеченных кур или дичи, чоризо на гриле или других сосисок.

Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Яркий аромат вишни, зеленых специй, черного перца и корицы с нюансами фиалки.

Сбалансированный вку со средней кислотностью и бархатистыми танинами, нотками красных ягод (вишни, красной смородины), зеленых специй и цветов, переходящих в долгоиграющее фруктово-ягодное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с легкими мясными закусками, мясными пастами, блюдами из кролика, жареной свининой, террином и мясным паштетом.

Фруктовый аромат.

Сбалансированный, гармоничный вкус с тонами спелой вишни и малины.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей и мясными блюдами.

Яркий аромат вишни, ежевики и черной смородины с легкими нюансами фиалки и пряностей.

Свежий, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой и оттенками красных ягод, которые переходят в яркое послевкусие.

Вино подойдет к блюдам, приготовленным на гриле, особенно к красному мясу, а также в паре с сырами.

Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Яркий аромат с оттенками вишни, черешни, зеленых специй, черного перца, а также нюансами фиалки.

Сбалансированный вкус со средней кислотностью и бархатистыми танинами, раскрывающийся нотками красных ягод (вишни, красной смородины, черешни), специй и цветов, переходящих в долгоиграющее фруктово-ягодное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с легкими мясными закусками, жареным белым мясом, пастой с томатами и базиликом, равиоли с тыквой, эскалопом из телятины, а также с полутвердыми сырами.

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат вина раскрывается фруктовыми тонами в сочетании с оттенками кокоса и ванили.

Вкус вина фруктовый, насыщенный, сочный, с бархатистой текстурой, нотами темно-красных фруктов, сладких трав, лакрицы и длительным послевкусием.

Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом, сырным фондю и твердыми сырами, колбасами, жареной птицей, пастой.

Вино нежно-золотистого цвета с тонами цитрусовых в аромате, оттеняемыми нотами ананаса и спелых бананов.

Легкое, освежающее во вкусе с приятным цитрусовым послевкусием.

Рекомендуется в качестве аперитива, а также к салатам, овощным блюдам, блюдам из белого мяса и рыбы.

Красно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Интенсивный аромат с тонами малины и специй.

Насыщенный вкус с бархатистыми танинами и устойчивым послевкусием.

Отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейками и сырами.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Ароматы красных цветов и фруктов, спелой вишни и пряных трав.

Очень мягкий и свежий фруктовый вкус с приятным миндальным послевкусием, хорошо сбалансированное, с тонкими танинами.

Вино прекрасно в своей легкости и неповторимости и хорошо сочетается с мясными закусками, пастами и с жареным мясом.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета. В аромате чувствуются элегантные легкие нотки трав и табака. Вкус богат оттенками черной вишни и сливы, с нотками высушенных на солнце ягод и вишневого варенья. Гастрономичное вино со сбалансированной кислотностью и гладкими танинами.

Вино отлично подойдет к диче с соусом из красных лесных ягод, мясу кабана. Отлично сочетается с повседневными блюдами, ризотто и супами, с мясом и сырами средней выдержки. Вино готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать вину не менее 20 минут подышать.

Рубиновый цвет.

Вино подходит к традиционным блюдам севера Италии (полента, мясное рагу), а также колбасам и сырам.

Многогранный и богатый аромат вина с фруктовыми нотами и оттенками изюма, кофе и чернослива.

Насыщенный, мощный, яркий вкус с округлыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и удивительно долгим послевкусием, в котором прослеживаются тона вишневой косточки.

Наиболее гармонично вино сочетается с красным мясом, острыми блюдами и зрелыми сырами.

В изысканном аромате вина отчетливо ощущаются оттенки полевых цветов, ноты клубники и ванили

Живое, легкое, хорошо сбалансированное вино с мягким вкусом и приятным послевкусием с легкими сливовыми нюансами.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого мяса, также оно хорошо сочетается с первыми блюдами.

Вино насыщенного рубинового цвета с легкими пурпурными оттенками.

В аромате раскрываются тона вишни, чернослива, черных ягод и тонкие нюансы ванили.

Объемное во вкусе вино с бархатными танинами и устойчивым фруктовым послевкусием.

Особенно хорошо сочетается с мясным рагу, бургерами и мясом н на гриле.

Вино светло-рубинового цвета с богатым букетом, в котором раскрываются яркие тона малины и черники, дополненные деликатными нотками фиалки.

Легкое, живое, освежающее во вкусе с приятным ягодным послевкусием.

Отличный аперитив, а также хорошо сочетается с блюдами на основе рыбы, морепродуктов и овощей.

Вино рубинового цвета.

Аромат ежевики, смородины и клубники, штрихов тимьяна и лакрицы и утонченных перечных намеков.

Вкус вина характеризуется хорошей, бархатистой танинной структурой, сочным аккордом из ноток красных фруктов и лесных ягод.

Вино станет отличным компаньоном к жареному красному мясу, оленине, баранине, копченому сыру, салями, блюдам из морепродуктов, рыбе и мясу на гриле.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

В спелом аромате вина доминируют оттенки черных ягод, фиалки и специй.

Вино обладает плотным, насыщенным, хорошо структурированным вкусом с бархатистыми танинами.

Длительное послевкусие украшено ягодными и пряными нотками.

Вино подается к жареному и тушеному мясу, блюдам-гриль, отлично сочетается с дичью, рекомендуется к сырам. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

Рубиново-красный цвет.

Яркий интенсивный аромат с фруктовыми и ягодными нотками.

Округлое, хорошо структурированное вино с приятным послевкусием.

Очень гастрономичное вино: прекрасно сочетается с красным мясом, сырами и стейками на гриле.

Гранатово-красный цвет.

Яркий, интенсивный аромат с нотами фруктов и сладких ягод (клубника и черешня), легкими древесными оттенками и специй.

Прекрасно сбалансированное вино с легкими, понятными танинами.

Отлично сочетается со всеми блюдами традиционной итальянской кухни, с мясом и даже рыбой на гриле.

Яркий рубиновый цвет.

В перовм носе чувствуются яркие анималистичные тона, далее на первый план выходят ягодные ноты (сушеная малина, клюква).

У вина мощное, крепкое тело с сбалансированной кислотностью, тонами черной смородины и сладких специй.

К вину подойдут тушеная говядина оссобуко, мясной пирог, шоколадные десерты.

Яркий темно-рубиновый цвет.

Зрелая вишня, шоколад и ноты сливы, со временем переходящие в джемовые нюансы.

Полнотелое по вкусе вино с элегантными шелковыми танинами. Вибрирующая кислотность несет свежесть и чудесный баланс, и сменяется продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к сливочной пасте с трюфелем, сырам средней степени выдержки, тушеному мясу.

Вино обладает глубоким гранатовым цветом.

Яркий, интенсивный аромат с нотками спелых темных ягод, ванили, мокко и черного шоколада.

Насыщенное во вкусе вино с тонами чернослива и оттенками пряностей в послевкусии.

Рекомендуем к мясным деликатесам, мясу на гриле и твердым сырам.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Пряный букет с интенсивными ароматами спелой вишни и джема.

Сухой, полный, мягкий вкус с очень приятным горьковатым послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с пастой, мясом, дичью и сырами. Идеально подходит к традиционному ризотто. Рекомендуемая температура подачи: 17-18°C.

Вино выдерживается в больших дубовых бочках объемом 20-30-50 гектолитров в течение 1 года, а затем окончательно доводится до зрелости в бутылке в течение 4 месяцев.

Вино обладает рубиновым цветом с гранатовыми отблесками, концентрированным ароматом вишни и ванили.

Во вкусе преобладают ягодные нотки.

Послевкусие с мягкими танинами и легкой горчинкой.

Вино сочетается с насыщенными специями мясными закусками, выдержанными сырами и ароматными блюдами.

Тёмно-рубиновый цвет с красивым блеском.

Аромат с тонами спелой чёрной вишни, клубники, лакрицы и оттенками дубовой бочки.

Сбалансированное, структурированное вино с фруктовым вкусом, интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и длительным свежим послевкусием.

К вину подойдут маста с мясным и томатным соусом, пицца, карпаччо из говядины, гамбургеры и барбекю.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат диких ягод, вишневой косточки, черного перца с тонкими нотками ванили.

Мягкое округлое тело вина, продолжительное послевкусие.

Вино прекрасноп подходит к различным пастам и мясным блюдам и сырам.

Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках и подходит для праздника Песах.

Яркий вишнево-красный цвет.

Концентрированный аромат спелых ягод и зрелых фруктов.

Полный и весомый, сложный вкус со свежей кислотностью и немного сладковатыми танинами.

Долгое и элегантное послевкусие.

Очень универсальное вино, отлично сочетающееся с различными блюдами: от жирной рыбы (лосось и тунец) и птицы до красного мяса на гриле.

Яркий букет из черешни и красной сливы с миндальными нюансами отражается в интенсивном вкусе средней полноты с мягкими танинами.

Прекрасно подойдёт ко многим блюдам из белого и красного мяса, мясным пастам и умеренно острым сырам.

Рекомендуется подавать при температуре 16°С.

Интенсивный рубиновый цвет.

Аромат с тонами спелой вишни, ежевики, черной смородины.

Насыщенный вкус, бархатистая текстура, оттенки спелых красных фруктов, чернослива, шоколада и ванили в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к насыщенным мясным блюдам, приготовленным на гриле, закускам из овощей, выдержанным сырам.

Вальполичелла насыщенного рубиново-красного цвета.

Ароматы черешни и тёмной малины с пряными и цветочными нюансами.

Ноты букета отражаются в интенсивном вкусе средней полноты с шелковистыми танинами и длительном послевкусии.

Вино прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, ризотто, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.

Рубиново-красный цвет.

Элегатный аромат черной смородины с тонкими нюансами вишни.

Легкий вкус с мягкими танинами и оттенками свежих трав.

Вино составит хорошую пару жареной курице, карпаччо, блюдам из свинины с зеленью, а также ризотто с грибами.

Итальянское вино глубокого фиолетово-пурпурного цвета с красным ободком по краю бокала.

Насыщенный аромат с нотами спелых красных фруктов в окружении полутонов пряностей и какао.

Легкий, фруктовый, гармоничный, сочны вкус с округлыми танинами.

Бледно-рубиновый цвет.

Аромат пионов, фиалки, малины и клубники.

Свежее, сбалансированное, нежное во вкусе вино с деликатными танинами и устойчивым ягодным послевкусием.

С вином сочетаются красное и белое мясо, морепродукты, колбасы, паста.

Плотный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Яркие аромат с нотами ежевики, черной сливы, черешни.

Среднетелое во вкусе вино с бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и оттенками спелых лесных ягод.

С вином сочетаются пицца, холодные мясные закуски, овощи на гриле, грибы на гриле, мясные блюда.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Насыщенный аромат вина с оттенками граната, земляники, красной смородины и липового цвета.

Выразительный, щедрый вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и фруктовым послевкусием.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Элегантное вино с тонкой текстурой демонстрирует ароматы темной свежей сливы, корицы, экзотических специй, черного перца и табака.

Твердые, но нежные танины придают вину сложность и долгое, продолжительное послевкусие.

Виноград Неро ди Троя отбирается с низкоурожайных, полностью органических виноградников в провинции Фоджа в Северной Апулии. Лозам в среднем 10-15 лет.

Вино пурпурно-алого цвета.

Аромат спелых темных ягод, острых специй и ванили.

Сбалансированная гармоничная структура во вкусе с ярким насыщенным телом и пряно-ягодным финишем.

Вино идеально сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, выдержанными сырами.

Вино интенсивного пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Сложный аромат черной вишни, ежевики, сливы, черничного варенья, ванили, черного перца, корицы, душистых трав.

Яркий пряно-джемовый вкус, округлые танины и теплое обволакивающее послевкусие.

Вино подойдет к мясным блюдам итальянской кухни (салтимбока, оссобуко, тальята), пицце и пасте с мясным соусом, мясным деликатесам и антипасти.

Приятный, выразительный аромат с нотами спелых черных ягод и специй.

Мягкий, округлый вкус с оттенками черных и красных ягод, приятными танинами и гармоничным послевкусием.

Вино подают к копченостям, колбасным изделиям, жаркому и пасте. Оно прекрасно сочетается с сырами и красным мясом.

Пурпурно-красный цвет с фиолетовым отливом.

Интенсивный и устойчивый фруктовый ароат с нотами черной смородины, сочной сливы и лесных ягод (ежевика, черника), с тонкими нюансами специй (тмин) и табака.

Мягкое и сбалансированное во вкусе вино с длительным послевкусием.

К вину подойдут пряные первые блюда, любые блюда из мяса, зрелые сыры.​

Вино гранатового цвета.

Приятный аромат пряных трав и спелых красных фруктов.

Во вкусе чувствуется свежесть, хорошая структура и шелковистые танины.

Вино идеально подходит к мясу: от карпаччо до жаркого. Можно использовать как ингридиент для приготовления блюд.

Средний возраст лоз 30 лет. Все виноградники расположены на севере провинции Верона, рядом с классической областью Вальполичелла.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Комплексный аромат с нотами фиалки и спелых красных фруктов.

Округлый гармоничный вкус с приятной сбалансированной кислотностью и хорошей структурой.

Универсальное вино, которым можно наслаждаться на протяжении всей трапезы. Хорошо сочетается с различными пастами, блюдами из красного мяса и полутвёрдыми сырами.

Выдерживается 3 месяца в больших дубовых бочках.

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Интенсивный, богатый нюансами аромат ягодными нотами черники, ежевики и малины.

Сухой, гармоничный, фруктовый вкус с бархатистыми танинами.

Идеальное дополнение к сытным блюдам, жаркому, грилю и зрелым сырам.

Бледно-рубиновый цвет.

Изящный аромат с нотами малины и ежевики с миндальными оттенками.

Аромат отражается в мягком, легком, но при этом интенсивном вкусе.

Вино прекрасно подойдет к красному и белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с темными соусами, а также различной пицце и пасте.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками

Фруктовый аромат с оттенками свежих цветов и миндаля и ягодными нюансами.

Округлые, зрелые танины, плотное тело и хорошая кислотность.

Отличное сопровождение к мяным закускам, блюдам из дичи, мясу на гриле.

Вино темно-красного цвета.

Выразительный аромат спелых черных фруктов и ягод, обрамленными деликатными древесно-пряными нюансами.

Яркий, свежий, гармоничный вкус с обилием фруктово-ягодных оттенков, мягкими танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами (свинина, ягнятина под соусом), сезонными сырами.

Глубокий рубиново-красный цвет.

В ярком букете вина заметны ноты кофейных зерен, чернослива, смородины, пряных трав и специй.

Плотный, мягкий вкус с оттенками черных ягод и пряностей, с приятными танинами.

Гастрономичное вино, которое отлично сопровождает холодные мясные закуски, пиццу, пасту, несложные мясные блюда.

Глубокий гранатовый цвет с фиолетовым отблеском.

Выразительные ароматы спелых красных ягод и средиземноморских трав.

Богатый фруктовый вкус с нотами сладкой лакрицы.

Вино полнотелое, насыщено мягкими, обволакивающими танинами.

Превосходно сочетается с традиционными блюдами апулийской кухни, хорошо – с различными закусками, мясными паштетами.

Выдерживается в стальных чанах.