Carmen Insigne Cabernet Sauvignon
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Чили > Центральная долина Чили |
Наименование | Carmen |
Виноград | Каберне Совиньон |
Год | 2023 |
Крепость | 13% |
Гастрономия | Баранина, Говядина, Дичь, Домашняя птица |
Vivino | 3.6 |
Описание
Вино яркого красно-рубинового цвета с малиновым оттенком.
Насыщенный и сложный аромат выражен нотками свежей вишни и ежевики, в сочетании с нотками карамели и ирисок.
Вкус свежий с шелковистыми танинами, питкое дружелюбное вино. Хорошая структура и объём делают послевкусие сочным и приятным.
Вино сочетается с различными видами пасты, подходит к красному мясу, а также к блюдам национальной кухни Чили.
Температура подачи: 16-18°С.
Сбор винограда, гребнеотделение, алкогольная ферментация при контроле температуры 25 – 28ºC, малолактическая ферментация, выдерживается несколько месяцев во французских и американских дубовых бочках.