Вино Caretti Chianti Superiore
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Тоскана > Кьянти > Кьянти Супериоре |
| Наименование | Caretti |
| Виноград | Канайоло, Санджовезе |
| Крепость | 13% |
| Гастрономия | Говядина, Домашняя птица, Телятина |
| Vivino | 3.5 |
Описание
Вино с ароматом фиалки и спелых красных ягод.
Фруктовый вкус с хорошим балансом и структурой, танинный и гармоничный.
Кьянти выдерживалось в бочке 9 месяцев.
Ягоды для производства этого вина собирают на холмистых берегах реки Арно в Тоскане рано утром вручную с тщательной сортировкой на лозе. Винификация проходит традиционным способом, во время которой применяется "холодная" мацерация измельченных ягод и медленная алкогольная ферментация со строгим температурным контролем.




























































