Вино Cantine Povero Barbaresco Batù

Рубиновый цвет с оранжевыми бликами.

Обильный, тонкий и пряный аромат с нотками табака, лакрицы и фиалки.

Полный, гармоничный вкус со слегка сухим послевкусием.

К вину подойдут паста с трюфелями, красное мясо, дичь, сыр.

Выдерживается 18 месяцев в больших дубовых бочках и 6 месяцев в бутылке.

Глубокий рубиновый цвет с гранатовыми отблесками

Сложный, глубокий, интенсивный букет с нотами лакрицы, табака, специй, кожи и сухих роз.

Тонкий, шелковистый вкус с бархатными танинами, прекрасно сбалансированной кислотностью и элегантным финишем.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из утки, кабана и грибов.

Вино гранатового цвета.

Аромат с тонами запеченных фруктов, сладких пряностей, ягод, подсушенных розовых лепестков в изысканном аромате.

Утонченный вкус с выраженной кислотностью, шелковистыми танинами, бальзамическими и цветочными нотами в долгом послевкусии.

Барбареско подойдет к блюдам из тушеного мяса: телятины, ягнятины, кролика, утки; пасте с мясным соусом; равиоли с мясом; блюдам с добавлением грибов, в том числе трюфелей.

​Вино выдерживается в течение 12 месяцев во французских барриках и в больших бочках из славонского дуба.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Изысканный аромат спелых фруктов в сочетании с фиалкой и сладковатыми пряными нотами.

Подавать при 16-18°С к блюдам из жареного мяса, твердым сырам.

Выдержано 6 месяцев в стальных емкостях, 12 месяцев в больших славонских бочках и не менее 10 месяцев в бутылках.

Рубиново-красный цвет с гранатовыми оттенками, которые со временем становятся оранжевыми.

Чистый, полный и насыщенный аромат с характерными нотами увядших цветов, сухих листьев и подлеска.

Вино идеально сочетается с насыщенным красным мясом и зрелыми сырами.

Выдерживается не менее одного года в больших дубовых бочках и в бутылках не менее 12 месяцев.

Это вино является гармоничным, прекрасно сбалансированным выражением стиля барбареско, с сочным цветочно-ароматным букетом, выраженной структурой и долгим послевкусием.

Изготовленное в классическом стиле, освежающее и элегантное, отличающееся щедрым послевкусием, вино доставит удовольствие и тем, кто захочет насладится им немедленно, и тем, кто пожелает откупоритть бутылку после средне- и даже долгосрочного хранения.

К вину подойдут жареное мясо, утка, дичь, ягненок, выдержанные сыры.

Выдерживается 18 месяцев в бочках возраста 5-ти и более лет объемом 1700-2500 л из славонского дуба. Прежде, чем поступить в продажу, разлитое по бутылкам вино дополнительно выдерживается ни менее 6 месяцев.

Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Объемный и сложный аромат с нотами чернослива, черешни, фиалки и розы с оттенками гудрона и сладких пряностей.

Плотный, мощный и многогранный вкус с интенсивными фруктовыми тонами аромата сопровождается множеством пряных нюансов. В послевкусии на передний план выходят сладкие пряности, чернослив и крепкие танины.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.

Вино рубинового цвета.

Комплексный, сложный аромат с нотами подлеска, сушёных цветов, фруктов, специй, кожи и земли.

Невероятно элегантное во вкусе вино с ощутимыми танинами, небольшим количеством сушеных красных фруктов в длительном, шелковистом послевкусии.

К Бароло подойдут блюда из дичи, холодные мясные закуски, твёрдые выдержанные сыры.

Нежный рубиновый цвет.

Аромат спелых красных фруктов, клубники и вишни.

Вино обладает легкой структурой с прекрасной кислотностью, мягкими танинами и длительным финишем с оттенками специй.

К вину подойдут закуски, красное мясо, блюда из дичи.

Насыщенный цвет красного бархата, который со временем обогащается оранжевыми отражениями.

Комплексный, щедрый, насыщенный аромат с нотами фиалок и темных ягод, лакрицы и пряностей.

Полный, сухой, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с бархатистыми танинами и мягкими фруктовыми нотками.

Длительное послевкусие украшают пряные нюансы.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Многогранный аромат вина с оттенками темных фруктов, сушеной вишни, золы и минералов.

Сложный вкус с нотами цветов, вишни, смолы, диких трав и табака, с элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино подчеркнет вкус пасты и блюд из риса, поданных под сложными соусами из мяса и грибов, а также послужит прекрасным сопровождением к ягненку и выдержанным сырам.

Выдерживается в бочках из французского дуба не менее 16 месяцев.

Глубокий рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Восхитительный, пышный аромат с оттенками смородины, лакрицы, табака, специй, тонами кожи и обжаренного кофе.

Сложный, гармоничный, элегантный вкус с оттенками черники, вишни, шелковистыми танинами и длительным послевкусием с тонами специй и благородной древесины.

К вину подойдут утка, филе-миньон, оленина, трюфель.

Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Многогранный и насыщенный аромат с нотами спелых фруктов и ягод (черешни, ежевики, темной сливы, черники, смородины), приправленных аккуратными штрихами специй (лакрицей, черным перцем, сандалом и итальянскими травами). Присутствуют утонченные цветочные оттенки фиалки и пикантные ноты табака, кожи, дыма и сухой древесной коры.

Полный, округлый вкус с щедрыми тонами спелых красных и черных ягод (вишни, смородины, ежевики), оттенками специй (гвоздики, черного перца, эвкалипта и итальянских трав).

Танины шелковистые, а послевкусие невероятно долгое с насыщенными ягодными тонами, оттенками табака, кожи и пикантными древесными нотами коры со смолой.

К вину подойдут жареное мясо, телятина, ягненок, дичь, трюфели, выдержанные сыры.

Выдерживается 6 месяцев в ранее использованных бочках дуба объемом 5-12 гл.

Насыщенный гранатовый цвет.

Элегантный аромат с доминантой спелых красных фруктов и ягод, оттенками специй, сухофруктов, нотками фиалки и кожи.

Округлое, насыщенное во вкусе вино с бархатными танинами и оттенком лакрицы в гармоничном послевкусии.

Подойдет к жареным мясным блюдам, выдержанным сырам и дичи.

Вино красивого красного цвета со слегка кирпичным оттенком.

Сложный и интенсивный аромат с нюансами лепестков роз и фиалок, трюфеля и ванили.

Бароло обладает живой кислотностью выраженными элегантными танинами и устойчивым послевкуием.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Темно-рубиновый цвет.

Интенсивный, благородный аромат с тонами лесных ягод, нотками ментола, специй и цветов.

Насыщенное, округлое во вкусе вино с мягкими танинами и оттенками ягод в долгом гармоничном послевкусии.

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами.

Вино гранатового цвета с оранжевыми отблесками.

Одновременно насыщенный и невесомый, утонченный и элегантный аромат с тонами спелых ягод, специй и кожи.

Полнотелый, объемный и длительный сбалансированный вкус со зрелыми танинами.

Вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 24 месяцев и в бутылке в течение еще 12 месяцев.

Хорошее вино для дружеского ужина с мясными блюдами.

Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется. Высококачественный сок с великолепным ароматическим букетом мацерируется вместе с кожицей виноградин на протяжении 2 недель при температуре от 28 до 30 градусов.

В дальнейшем проводится стадия яблочно-молочного брожения с последующей выдержкой в бочках из дуба от французских или словенских производителей.

Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым оттенком.

Изящный аромат с тонами вишни, чёрной смородины, красных ягод, фиалок, оттенками пряностей, дыма и щебня.

Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью и фруктовым вкусом, с длительным освежающим и минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 6-8 месяцев в дубовых (25, 30 и 50 гл) и больших деревянных бочках (500 л) и не менее 6 месяцев в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Гранатовый цвет средней насыщенности.

Щедрый, объемный букет с нотами сладкого табака, лакрицы, черешни, сливы, сырой земли, лаврового листа, кожи.

Среднетелое во вкусе вино с крепкими и многообещающими танинами, украшенное энергичной, полной жизни кислотностью.

Очень долгое, многогранное послевкусие с ароматами пряностей и красных ягод.

К вину подойдут утка, овощи на гриле, говядина, телятина, грибы на гриле.

Выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках среднего и крупного размера. Выдержка в бутылках – не менее 10 месяцев перед релизом.

Глубокий гранатовый цвет.

Интенсивный и гармоничный аромат с нотками красных фруктов, ежевики, вишни, засушенных фиалок, ванили, лакрицы, какао, табака и кожи.

Мощный и в то же время элегантный вкус с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Бароло отлично сочетается с различными пастами, рисом и грибами, мясом, тушеной говядиной, сырами средней и долгой выдержки.

Вино выдерживается в дубовых бочках в течение, как минимум, двух лет, а затем еще год в бутылках.

Рубиново-красный цвет, переходящий в гранатовый.

Характерный фруктовый аромат.

Сухой, бархатистый, гармоничный вкус.

Вино идеально сочетается с пикантными первыми блюдами, жареным красным мясом, мясом на гриле и сырами средней выдержки.

Бледно-рубиновый цвет.

Деликатный цветочный букет с нотами розовых бутонов, фиалок, свежих лесных ягод, лаванды и мяты.

Элегантное, среднетелое вино с бархатными танинами, освежающей кислотностью красных ягод (вишни, малины, клюквы, красной смородины) и апельсиновой цедры, пряными нюансами сладких кондитерских пряностей, лакрицы и колы, прохладными оттенками эвкалипта, влажной земли, подлеска.

К вину подойдут холодные мясные закуски, ризотто, паста.

Выдерживается в стальных чанах в течение 8-14 месяцев преимущественно в стальных чанах с небольшой долей нейтральных дубовых бочек.

Вино вишнёво-рубинового цвета с ароматами тёмных ягод и фиалки.

С освежающей кислотностью и средним телом вино обладает выраженной танинной структурой.

Длительное послевкусие сопровождается приятными оттенками черноплодной рябины.

К вину подойдут мясные деликатесы, мягкие сыры или паста тайярин с говяжьим рагу.

Температура подачи: 14-16°С.

Выдерживается в бетонных или стальных ёмкостях в течение нескольких месяцев.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Насыщенный рубиново-гранатовый цвет.

Сложный аромат с оттенками спелой вишни, сливы, лесных ягод, цветов фиалки, кондитерских специй и древесного дыма.

Богатый, округлый, сбалансированный и структурированный вкус с шелковистой текстурой, выразительной кислотностью, напористыми танинами и фруктово-пряными акцентами в удивительно долгом, стойком послевкусии.

Бароло прекрасно дополнит блюда из ягнятины, телятины и дичи, а также зрелые сыры.

Вино выдерживается не менее 38 месяцев, из которых – не менее 18 месяцев в дубовых бочках.

Ярко-рубиновый цвет.

Аромат с тонами свежих темных ягод, вишни, фиалки, специй.

Полнотелое вино с обволакивающими танинами, с тонами вишни, фиалки и специй во вкусе и интенсивной освежающем послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, горячие закуски, блюда из красного мяса, паста с овощными соусами, рагу из красного мяса, ветчина и салями, ризотто с овощами или грибами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Бледно-рубиновый цвет.

В аромате классические для неббиоло ноты роз, спелой клубники, малины, лакрицы, кокоса и влажной земли.

Среднетелое во вкусе вино с шелковистыми танинами, аппетитной ягодной кислотностью.

К вину подойдут грибы, холодные мясные закуски, сыры средней выдержки, жареные овощи.

Выдерживается в стальных чанах до весны следующего за урожаем года.

Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Многогранный и насыщенный аромат с нотами спелых фруктов и ягод (вишни, ежевики, черники, смородины), подчеркнутых штрихами пряных итальянских трав. Присутствуют пикантные ноты табака и минеральной дымки.

Гладкий, гармоничный вкус с хорошо играющей танинностью и выразительной гаммой фруктово-ягодных оттенков ежевики, смородины, спелой вишни и черники.

Долгое округлое послевкусие украшено аккуратными нотами табака, черного перца, спелых садовых ягод.

Выдержка в цементных чанах – 2 года.

Вино глубокого рубинового цвета.

В аромате раскрываются нотки малины, сливового джема, черной смородины, оттенки цветочных лепестков и пряных специй.

Среднетелое, прекрасно структурированное вино с мягкими танинами и сочным фруктовым послевкусием.

Прекрасно сочетается с блюдами из дичи, курицей на гриле, паштетами из птицы, телятиной, индейка терияки, а также с грибными блюдами и пастой карбонара.

Выдерживается непродолжительное время в бочках легкого обжига.

Насыщенный рубиновый цвет с оттенком граната.

Яркий цветочно-фруктовый аромат с оттенками фиалки, герани, малины, черники и граната.

Сбалансированный вкус с приятными танинами.

Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, красным мясом (приготовленным на гриле, жареным или под соусом) и дичью.

Выдерживается в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев.

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Аромат с тонами малины, фиалки, оттенками мяты, сладких пряностей и минеральных нюансов.

Сбалансированное, насыщенное вино с шелковистыми танинами, сочной кислотностью, фруктовым вкусом и освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С

Выдерживается 12-18 месяцев в дубовых (25 и 30 гл) и больших деревянных бочках (500 л) и не менее 12 месяцев в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Темно-вишневый цвет с красивым блеском.

Аромат с оттенками чернослива, джема из сливы, вишни, специй и влажной земли.

Сбалансированное, структурированное вино с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью, сфокусированным фруктово-пряным вкусом.

Длительное послевкусие с минеральными и слегка дымными нюансами.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках, 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и и 5 месяцев в бутылках.

Потенциал хранения – более 10 лет.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми отблесками.

Аромат с нотами шиповника, лакрицы, специй, ванили, какао и лесных орехов.

Богатый вкус с нотами ягод, лакрицы, трюфеля и колы, с легкими дубовыми нюансами, превосходно интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Бароло прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба не менее 24 месяцев.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Насыщенный фруктовый аромат с интенсивными оттенками подлеска.

Сухой и насыщенным вкус с хорошей плотностью и приятными танинами с легкой завершающей ноткой миндаля.

Традиционное вино, получаемое из винограда Дольчетто, выращенного в деревне Дольяни, где он достигает своей максимальной зрелости.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Ароматы сушеной чёрной вишни, нюансы табака, кофе и специй

Округлое и сбалансированное во вкусе виино с оттенками черных и красных фруктов, бархатистые танины и мягкая, деликатная кислотность.

К вину подойдут холодные мясные закуски, пицца, овощи на гриле, молодые сыры.

Вино рубинового цвета с чистым ягодным букетом, нюансами сухих пряных трав, подлеска, лесных ягод.

Во вкусе средней насыщенности, с гармоничной танинной структурой и ягодной кислотностью.

Аристократичное, серьезное вино с впечатляющим потенциалом развития.

К вину подойдут красное мясо, свинина, телятина.

Выдерживается в течение 18 месяцев в тонно (400-500 гл).

Рубиново-красный цвет с гранатовым отливом.

Элегантный и сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй.

Элегантный, теплый вкус с хорошей структурой, заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами и приятной кислотностью.

К вину подойдут легкие паста и ризотто, телятина и карпаччо из говядины, жареная рыба со свежим томатным соусом, ракообразные на гриле, свежие сыры и сыры средней выдержки.

Вино пурпурного цвета с яркими рубиновыми отблесками.

Ароматный букет вина — яркий, фруктовый, с мягкими нотами красных ягод и бальзамическими нюансами.

Округлый, мягкий и деликатный вкус вина отличается хорошим уровнем алкоголя и мягкими танинами.

Вино составит превосходное сочетание с блюдами из мяса (свинина, телятина), зрелыми сырами, овощными блюдами, блюдами с пряными травами.

Приятный пурпурный цвет.

Аромат сочных красных и черных ягод, малины, ежевики, чернослива, дымные нотки. Пикантные нюансы корицы, лакрицы и черного перца, жареных орехов.

Освежающее во вкусе вино с отличной кислотностью, сглаженными танинами, питким сочным характером.

Прекрасно подойдет к пастам с мясными соусами, мясным закускам, сырам

Вино выдерживается непродолжительное время в стали.

Ягоды для этого вина собирают на собственных виноградниках хозяйства в Монфорте д’Альба с отдельного участка Ла Матинера.

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Интенсивный, сложный, но не теряющий изящества аромат с яркими и узнаваемыми нотами спелой вишни, смородины, ежевики, чернослива, причем эти ягодные ноты не уходят в приторную джемовость, оставаясь очень свежими. Следом появляются элегантные оттенки фиалки, специй, лакрицы, ванили, горького шоколада, дополняя выраженную фруктовую стилистику и придавая ей комплексность.

Насыщенный вкус с плотной, но удивительно мягкой танинностью, которая подчеркивается сочной ягодной кислотностью. Здесь также доминируют яркие фруктовые тона - вишня, чернослив, черноплодная рябина, они дополняются разнообразными оттенками специй, табака, ванили, горького шоколада.

Барбера благодаря свежей сочной кислотности славится в Пьемонте своей гастрономичностью и традиционно хорошо сочетается с разнообразными блюдами из красного мяса, грибов, с дичью, жирной птицей (утка, гусь), а также с пастой.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба емкостью 50-60 гектолитров в течение 16 месяцев.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета с богатым ароматом красных фруктов.

Изысканный бархатистый вкус, с потрясающей мягкостью, полнотой и роскошной структурой.

Выдержка в течение нескольких лет идет на пользу этому благородному вину – танины смягчаются, и раскрываются сложные, богатые нюансы подвяленных красных ягод, кожи, сладких специй, сухих цветов.

К вину подходят красное мясо, дичь, выдержанные сыры, оленина.

80% вина выдерживается в частично в больших и частично в маленьких бочонках в течение 8 месяцев, остальные 20% вина это время проводят в резервуаре из нержавеющей стали. Выдержка в бутылке 6 месяцев перед поступлением в продажу.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком и комплексным, многогранным ароматом, в котором гармонично переплетаются тона красных ягод, сливы, шелковицы, тона лаврового листа, корицы, нюансы ванили и кофейных зерен.

Насыщенное, округлое во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и ягодным послевкусием, дополненным легкими минеральными нюансами.

Прекрасно сочетается с красным мясом, пикантными соусами и зрелыми сырами.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (Тронсэ и Алье), 20% из которых новые, и 3 месяца в бутылках.

Темно-рубиновый цвет.

Фруктовый аромат с нотами лесных ягод с легкими тонами ванили и других сладких пряностей.

Вкус с нотами темной малины, вишни и черешни, множество сладких пряностей, плотное с шелковистыми танинами.

Долгое и хорошо сбалансированное послевкусие.

Кьянти прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса.

Вино выдерживается 16 месяцев.

Темно-рубиновый цвет.

Фруктовый аромат с нотами лесных ягод с легкими тонами ванили и других сладких пряностей.

Вкус с нотами темной малины, вишни и черешни, множество сладких пряностей, плотное с шелковистыми танинами.

Долгое и хорошо сбалансированное послевкусие.

Кьянти прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса.

Вино выдерживается 16 месяцев.

Рубиново-красный цвет с ярким блеском.

Освежающий аромат красных фруктов.

Приятное во вкусе вино с мягкими танинами и элегантным сладковатым послевкусием с нотками лесных ягод.

Вино подойдет к легким блюдам из мяса, а также к мясу на гриле.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.​

Вино насыщенного тёмно-красного цвета.

Ароматы лепестка розы, фиалки, ежевики, сливы и специй.

Полнотелое, хорошо сбалансированное и объёмное во вкусе вино с шелковистыми танинами, яркой кислотностью и цветочно-фруктовыми нотками в невероятно длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к блюдам итальянской кухни, например, пасте карбонара, пармской ветчине, стейку из говядины и выдержанным сырам.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках и цементных ёмкостях.

Насыщенный цвет спелой черешни.

Интенсивный, яркий аромат с нотами спелого граната.

Мощное и полнотелое вино с превосходной структурой и продолжительным послевкусием.

К вину прекрасноо подойдут блюда из телятины и кролика, а также выдержанные сыры.

Выдерживается 10 месяцев в барриках (50% – новые, 50% – вторично использованные) и еще 12 месяцев в бутылках.

Вино светло-рубинового цвета с элегантным ароматом, в котором ноты красных ягод (клубника и красная смородина), дополнены цветочными оттенками и легкими пряными тонами корицы и мускатного ореха.

Во вкусе тонкое, прекрасно сбалансированное с приятной свежестью и шелковистыми танинами.

Долгое фруктово-пряное послевкусие с ярким минеральным оттенком.

"Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso" идеально сочетается со средиземноморскими закусками и блюдами на основе баклажанов или грибов, тушеного мяса.

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий аромат с нотами спелой черешни, сладкой малины, финика, с оттенком розы, графита, можжевельника.

Среднетелое, округлое во вкусе вино с выразительными, мелкозернистыми танинами и богатым, долгим послевкусием.

Подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, тунца, различным сырам.

Вино выдержано 24 месяца в дубовых бочках и бетонных чанах.

Насыщенный, блестящий рубиновый цвет.

Элегантный аромат соткан из нот темных ягод, фиалок, шоколада и черного перца.

Мягкий, гармоничный вкус, мелкозернистые танины, продолжительное ягодное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

рожение проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре с последующей выдержкой в новых французских барриках 12 месяцев.

Красивый, глубокий гранатовый оттенок.

Приятный, фруктовый аромат с нюансами специй и земли.

Это сложное, хорошо структурированное вино со спелыми танинами.

Идеальная пара для сочного стейка.

Сусло, полученное вертикальным прессованием, проходит мацерацию в бочках объемом 500 л. Винификация и выдержка каждого сорта проходит раздельно. Вино выдерживают в бочках из альерского дуба в течение 18 месяцев, а затем ассамблирую и выдерживают в бутылках еще год.

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат с оттенками вишни Морелло, свежемолотого черного перца и кожи.

Вовкусе прекрасный баланс, гладкие, сочные танины и хорошая кислотность.

В длительном послевкусии раскрываются тона черники, лакрицы и белого перца.

Вино подойдет к закускам из красного мяса, ягненку на гриле, пицце с прошутто и пармезаном.

Чистый блестящий гранатовый цвет с алым оттенком.

Аромат раскрывается мощными оттенками черноплодной рябины, лакрицы, аниса, зрелой черешни, пряностей, которые дополнены нотами минералов, сухофруктов и клубники со сливками.

Яркий, сочный, зрелый вкус с хорошим уровнем таннинов и приятными дубовыми тонами.

Вино идеально сочетается с красным мясом, особенно с парной телятиной, кабаном с черникой и зрелыми сырами. Отличный дижестив.

Выдерживается 2,5 года, из которых 1,5 года – в частично новых французских барриках (малые бочки).​

Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Аромат раскрывается теплыми тонами ванили, специй, зеленого перца, черной вишни, черной смородины, сливы, фиалки и минералов.

Мягкий, шелковистый вкус с хорошо интегрированными танинами, которые уравновешены сочными фруктовыми тонами, нюансами трав и специй.

Длительное послевкусие с пряными и минеральными нюансами.

"Le Macchiole Bolgheri Rosso" подойдет к блюдам из красного мяса, дичи или домашней птицы, а также твердым выдержанным сырам типа пекорино.

Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Богатый, яркий аромат с нотами черных ягод, вишни, специй (корица, ваниль, зеленый перец).

Округлое, полнотелое вино с прекрасной кислотностью, длительным послевкусием с нюансами специй и дуба.

К вину подойдут блюда из красного мяса, выдержанные сыры, дичь.

Рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Тонкий, деликатный аромат фиалки, вишни, красной смородины, сливы и специй.

Необычайно свежее, шелковистое, среднетелое во вкусе вино с мягкой кислотностью, восхитительными тонами специй и благородной древесины.

Вино идеально сочетается с мясной пастой, лазаньей, пиццей с прошутто и рукколой, твердыми сырами средней выдержки.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Гармоничный, богатый аромат с нотами вишни, ежевики, смородины, сладких специй и черного перца. 

Округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино станет отличным сопровождением к баранине, приготовленному на гриле мясу, дичи и другим мясным блюдам. Его можно подавать к пасте, ризотто, грибным блюдам и выдержанным сырам.

Все 3 сорта хранятся отдельно в течение всего срока выдержки - 18 месяцев. После дегустации производится ассамбляж. Вино еще 6 месяцев выдерживается в бутылке.

Вино темно-рубинового цвета с выраженным ароматом вишни и красных ягод, специй и тонкими цветочными нотами в букете.

Прекрасно сбалансировано во вкусе вино с бархатистыми танинами и сочным, долгим послевкусием.

Это гастрономичное вино будет отлично сочетаться с традиционными блюдами домашней итальянской кухни: пиццей, пастой и невыдержанными сырами.

Рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами спелой вишни и сливы.

Сочное, освежающее вино с приятными танинами и отчетливой кислотностью во вкусе и фруктовом освежающем послевкусии.

Сочетается с блюдами из красного и белого мяса, разнообразными пастами и сырами. Превосходное вино на каждый день.