Портвейн Calem Late Bottled Vintage

Темный рубин цвет.

Насыщенный аромат спелых плодов с оттенком черной смородины, мальвы и черного перца.

Мощное весомое тело, удивительно гармоничное , во вкусе тона спелых плодов и темного шоколада.

Долгий чуть суховатый финал.

Портвейн прекрасно сочетается с шоколадными десертами и твердыми сырами типа чеддера.

Портвейн интенсивного рубинового цвета с ярким блеском.

Ароматы ежевичного джема и шоколада, фруктовые и дымные нотки.

Сбалансированный, шелковистый вкус с длительным послевкусием.

Портвейн станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы, а также роскошным сопровождением к шоколадным десертам.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 5 лет в дубовых бочках.

Насыщенный рубиновый цвет.

Приятный, теплый аромат чернослива и вишни в шоколаде.

Во вкусе - пикантная вишнёвая косточка и лесные ягоды.

Портвейн подойдет к фруктам и мороженому.

Рубиновый цвет.

Поразительный аромат красных ягод.

Сильный, фруктовый, полный энергии, сбалансированный вкус с освежающим и длительным послевкусием.

Портвейн отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива и как сопровождение к десертам.

Выдерживается в течение 3-х лет, бутилируется молодым, благодаря чему сохраняет глубокий рубиновый цвет.​

Портвейн рыжевато-коричневого оттенка.

Прекрасно сбалансированные ароматы спелых фруктов и тонами специй.

Немного сухой, элегантный и мягкий вкус с продолжительным ореховым послевкусием.

"Graham’s Fine Tawny Port" отлично сочетается с сухофруктами, легкими десертами и подходит в качестве дижестива.

Золотисто-коричневый цвет.

Комплексный аромат с нотами сухофруктов и сбалансированными дубовыми тонами.

Глубокий и шелковистый вкус с сухофруктами и орехами в послевкусии.

Портвейн хорошо пить охлажденным или со льдом в чистом виде. К нему подойдут десеерты: миндальный сорбет, банановый и черничный кексы, грушевая тарталетка с медом.

Выдерживается в барриках в течение как минимум 7 лет.

Гранатовый цвет.

Интенсивный аромат с тонами спелых и сухих красных фруктов, благородной древесины и ликера Мараскин.

Глубокий, округлый вкус с тонами красных сухих ягод и цветов, нотами сладких специй и черного перца

Подавать слегка охлажденным с крем-брюле, яблочным пирогом и орехом макадамия

Виноград для этого потрясающего портвейна собирают вручную и в небольших ящиках перевозят на винодельню. Выдержка напитка проходит в небольших старых бочках в течение 10 лет.

Насыщенные янтарно-коричневый цвет с рубиновым ободком.

В аромате ягоды паслёна, переспелые красные ягоды: уваренный шиповник, лакрица, лёгкая древесная нотка.

Мягкий фруктовый вкус.

Пряные и копчёные оттенки в послевкусии.

К портвейну подойдут фрукты, выпечка.

Красивый светло-янтарный цвет.

Великолепный аромат с тонами карамели, сухофруктов и орехов.

Насыщенный и вместе с тем элегантный вкус с обволакивающей текстурой, прекрасным балансом кислотности.

Легкие пряные нотки и оттенки грецкого ореха в продолжительном послевкусии.

Портвейн дополнит сыры, орехи, сухофрукты, десерты, сигары.

Выдерживается 10 лет в дубовых бочках.

Богатый и комплексный Сикс Грейпс – настоящий образец стиля дома Грэмс – демонстрирует богатый букет с соблазнительными ароматами зрелых слив и вишен.

Вкус насыщенный, сочный, с хорошей структурой и длительным шелковистым послевкусием.

Портвейн Сикс Грейпс восхитителен как сам по себе, так и в сочетании с ореховыми и шоколадными десертами, а также выдержанными сырами и сырами с плесенью.

Выдерживается в старых дубовых бочках в погребах дома в Вила Нова де Гайя в течение 3-4 лет.

Портвейн насыщенного золотисто-янтарного цвета с яркими ароматами жареного миндаля, апельсиновой цедры, специй.

Вкус изысканный, богатый с длительным бархатистым послевкусием.

Изумителен в сочетании с песочным печеньем, миндальным пирогом, ванильным мороженым, а также послужит прекрасным сопровождением к выдержанным сырам и сырам с плесенью.

Выдерживается в течение 7-9 лет в старых дубовых бочках.

Янтарный цвет.

Аромат с тонами фруктов и орехов.

Мягкий, бархатистый и округлый вкус с удивительно продолжительным послевкусием.

Портвейн отлично сочетается с сырами, орешками, сухофруктами. Выступает в качестве дижестива и как сопровождение к десертам.

Выдерживается в небольших дубовых бочках около 3-х лет.​

Глубокий рубиновый цвет.

Мощный аромат с тонами красных роз, фиалок.

Насыщенный вкус с оттенками спелых красных фруктов и гладкими танинами.

Долгое сладковатое послевкусие.

Портвейн подойдет к шоколаду с содержанием какао не менее 60%.

Насыщенный рубиновый цвет.

Утонченный аромат спелых красных и черных ягод, специй и дуба.

Округлый, мягкий вкус с потрясающей глубиной.

Портвейн станер отличными дижестивом и составит пару шоколадным десертам, томленому в густом соусе рагу, выдержанным сырам.

Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Классический интенсивный аромат черных фруктов.

Плотный, энергичный, полнотелый вкус с мощными фруктовыми нотками и долгим послевкусием.

Янтарный цвет.

Тонкий, сложный аромат с нотами сушеной красной вишни.

Обволакивающий, утонченный вкус с нотами вишни, сухофруктов и специй. Прекрасный баланс свежести и насыщенности.

Яркое, изысканное и сложное послевкусие с нотами вишни и карамели.

К портвейну подойдут фуа-гра, фрукты, десерты, мягкие сыры, канапе.

Золотисто-коричневый цвет.

В аромате преобладают оттенки сухофруктов с нюансами ванили и шоколада.

Шелковистая текстура и едва уловимые дубовые тона во вкусе сбалансированы свежей кислотностью и танинами. Послевкусие длительное и выразительное.

К портвейну подойдут ароматные сыры, паштеты, орехи и сухофрукты, карамельный брауни и шоколадно-фисташковое пирожное.

Выдерживается в барриках в среднем 10 лет (возраст входящих в купаж вин варьируется).

Рыжеватый цвет, полученный в результате контакта с воздухом во время оксидации вина в дубовых бочках.

Аромат с нотами сухофруктов и изюма.

Шелковистый и округлый во вкусе портвейн тони с тонами кураги и сладких специй.

Прекрасный дижестив и пара к ореховым десертам и выдержанным сырам.

Завораживающий рубиново-красный цвет.

Привлекательный и интенсивный аромат с восхитительными нотками лесных ягод.

Полнотелый и очаровательный вкус со спелыми вишнями и оттенками сухого шоколада.

Портвейн идеально сочетается с сыром, насыщенным шоколадным десертом или употребляется самостоятельно.

Ясная и звучная, интенсивная ароматика спелых чёрных ягод на фоне бальзамических нот, тонких специй и ненавязчивой минеральной линии, баланс безупречен – естественная сладость и алкоголь превосходно интегрированы, аккуратно завуалированы бархатом ягод и отменной свежестью. Напрашиваются ассоциативные параллели с лучшими Каберне из Напы.

Употреблять охлаждённым до 14°С с чёрным шоколадом или десертами с ягодами. 

Первым портвейн Taylor’s LBV появился в 1970 году.

При довольно большой конкуренции LBV от других домов, Late-Bottled Vintage от Taylor’s является эталонным в этой категории среди знатоков и любителей портвейна.

Премиальное качество и характеристики, присущие винтажным портвейнам.

Готов к употреблению, не требует декантации, можно растянуть наслаждение на несколько недель.

Портвейн рубиново-коричневого цвета.

Мощный аромат с оттенками зрелых ягод, фруктов и мяты.

Полный, сложный вкус со свежей сбалансированной кислотностью, бархатистой текстурой, тонами специй, шоколада и орехов.

Долгое шелковистое послевкусие.

Портвейн превосходно сочетается с сырами.

Выдерживается не менее 4 лет в дубовых бочках.

Портвейн гранатового цвета с медным оттенком

Выразительный аромат с нотками красных фруктов, ежевики, вишни и специй.

Шелковистый, концентрированный, свежий, фруктово-пряный вкус.

Портвейн сочетается с сырами стилтон или горгонзола, жареным миндалем и шоколадными десертами.

Выдерживается не менее 3 лет в дубовых бочках объемом 15 тысяч литров.

Портвейн темного рубиновго цвета с насыщенными ароматами свежих черных слив, ежевики с лёгкими перечными нюансами.

Объемный и сложный, сбалансированный и устойчивый вкус с хорошей структурой и шоколадными оттенками в послевкусии.

Портвейн будет прекрасным сопровождением к пряным, мягким или овечьим сырам, к десертам: мороженому, тирамису.

Портвейн выдерживается в дубовых бочках 4 года.

Интенсивный аромат красных фруктов.

Очаровательный насыщенный вкус с нотами малины, вишни и крыжовника.

Портвейн светло-коричневого цвета.

Мощный и насыщенный аромат сухофруктов с нюансами специй и дуба.

Полнотелый, бархатистый вкус с великолепной структурой и послевкусием.

Портвейн прекрасно сочетается с малиновой слойкой, грушей, пирожными, сухофруктами.

Коричнево-красный цвет с оттенком темного янтаря.

Насыщенный букет соткан из выразительных ореховых оттенков, тонов сухофруктов, акцентов сладких пряностей и сливочной карамели.

Плотный, слегка маслянистый вкус с доминирующими тонами засахаренных фруктов, чернослива в шоколаде, фундука, грецкого ореха, легкий нюанс цитрусовых цукатов, ванили, дуба, мягкая, приятная сладость.

Портвейн - классический дижестив. Им приятно закончить трапезу. Отлично сочетается десертами на основе орехов. Тони прекрасно пьется сам по себе или с сухофруктами и орехами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Красно-кирпичный цвет с оттенками темного янтаря.

Комплексный, насыщенный букет, объединяющий в себе ароматы цедры апельсина, грецких орехов, инжира, сладких пряностей и меда.

Элегантный вкус с мягкой текстурой, гладкими танинами и хорошим балансом кислотности и сладости, в нем угадываются оттенки сухофруктов, орехов, горького шоколада, пряностей. Обладает прекрасным долгим послевкусием, в котором остаются акценты обжаренных зерен кофе.

Прекрасен сам по себе, станет отличным дижестивом. Прекрасно сочетается с разнообразными десертами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Насыщенный темный цвет.

Сложный аромат с тонами красных фруктов, тона изюма, красных ягод и специй.

Изысканный вкус, плотные, округлые и структурные танины.

Элегантное послевкусие с ярким фруктовым характером.

Портвейн идеально сочетается с голубыми сырами.

Золотисто-янтарный цвет.

Фруктово-цветочный аромат с тонами спелых и завяленных фруктов, карамели и специй.

Сбалансированный, полный, свежий вкус с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Портвейн сочетается с фруктами, орехами, мягкими сырами, копченостями, горьким шоколадом.

Выдерживается 7 лет в дубовых бочках.

Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Ароматы красных ягод и фруктов.

Классический для молодого порто вкус с характерной свежестью, мягкостью и фруктовостью

Подходит на аперитив, дижестив, к фруктовым десертам, сырам.

Портвейн интенсивного рубинового цвета.

Яркий аромат молодых фруктов.

Прекрасно структурированный, гармоничный вкус с нюансами ягодного джема и инжира с длительным послевкусием.

Портвейн можно употреблять как в качестве аперитива, так и дижестива, с легкими десертами, фруктами, орешками.

Выдерживается 2 года в дубовых бочках.

Глубокий темно-красный цвет с янтарными бликами.

Аромат встречает тонами вишни и сливы и раскрывается оттенками сухофруктов с тонкими нюансами корицы.

Вкус полный, округлый, с яркими тонами сухофруктов и легкими древесными нотками в глубоком продолжительном послевкусии.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким мясным закускам, например к тостам с парфе из утиной печени с карамелизованной грушей, десертам на основе фруктов и ягод, например мильфею с малиной и ежевикой, абрикосовому тарту, мягким и твердым сырам.

Цвет желтовато-коричневый словно жидкий янтарь.

Богатый и сложный букет с нотками сушеного инжира, чернослива, финика, коричневого сахара, жареного кофе, подчеркнутые медом и ванилью.

Во вкусе шелковистая мягкая текстура с долгим послевкусием сухофруктов, ванили и тонкими нюансами древесины.

Идеально подходит к закускам, салату с сыром из козьего молока, к жареным грецким орехам в медовой заправке. После трапезы портвейн хорошо сочетается с шоколадным суфле с карамельным соусом или с острыми сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Портвейн гранатового цвета с рыжеватыми оттенками&

Утонченные ароматы ягодного конфитюра, жареного миндаря и чернослива.

Мягкий, деликатный и отлично сбалансированный вкус.

Портвейн великолепен в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими сладкими десертами, орехами.

Выдерживается в дубовых бочках до 5 лет.

Портвейн Тони темно-янтарного цвета с кирпичным оттенком.

Зрелый, сложный аромат с выраженными тонами засахаренных фруктов, оттенком пряных трав и яркой ореховой нотой.

Полный, гармоничный вкус.

Послевкусие с нотами черной вишни.

Портвейн составит хорошую пару неострым сырам, десертам, сухофруктам.

Рыжевато-коричневый цвет.

​Фруктовый аромат с нотками меда и карамели, изюма.

Свежий вкус с приятной сладостью и оттенками грецких орехов и сухофруктов.

Портвейн превосходно сочетается с орехами, сухофруктами и фруктовым пирогом.

Красновато-коричневый цвет.

Гармоничный фруктовый аромат с древесными нотами во вкусе.

Ферментация сусла из нескольких автохтонных португальских сортов винограда проходит в цистернах при контролируемой температуре до достижения нужной степени сладости, после чего брожение останавливается путем добавления спирта.

Уровень алкоголя в полученном сусле достигает примерно 18%. Затем портвейн помещают в дубовые бочки для выдержки, которая длится не менее 3-х лет.

Желтовато-красный цвет.

Гармоничный фруктовый аромат и древесные нотки во вкусе.

10-летний портвейн орехового цвета.

Сложный, богатый и очень гармоничный вкус с тонами ореха и черной смородины.

Долгое, чистое, чуть суховатое послевкусие с нотками мяты.

Фруктовый аромат с оттенком изюма и легкой медовой ноткой.

Портвейн превосходно сочетается с орехами, сухофруктами и фруктовым пирогом, а также ванильным мороженым и крем-брюле.

Насыщенный рубиновый цвет.

Гармоничное сочетание всех трех главных характеристик крепленого вина – сладости, кислотности и крепости.

Интенсивный и очень свежий фруктовый аромат с оттенками клубники и малины.

Долгое послевкусие.

Портвейн рекомендуют подавать к десертам и сырам либо пить в чистом виде.

Пьется в чистом виде, либо с различными десертами.

Хорошо сочетается с сырами, сухофруктами, пудингами, кексами и фруктовыми тортами, горьким шоколадом и сигарами.

Красновато-коричневый цвет.

Интенсивный аромат вишни, сушеной сливы с нотками миндаля и карамели.

Яркая кислотность и насыщенный вкус со зрелыми, тонкими танинами и фруктовыми нотками с оттенками древесины.

Темно-рубиновый цвет.

Насыщенный аромат с тонами спелых черных ягод, с доминантой черешни и вишни, оттенками сухофруктов, изюма и специй.

Сбалансированный сладкий вкус с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и бархатистыми танинами.

Длительное фруктово-пряное послевкусие.

Портвейн прекрасен на аперитив, а также в составе коктейлей. К нему подойдут мясные закуски, десерты на основе ягод, орехи, сыры.

"Graham’s Blend №12" – первый в мире портвейн категории Ruby, созданный специально для коктейлей. Название кюве отсылает ко времени сбора урожая: виноград собирают ночью, чтобы сохранить его свежесть и фруктовость.​

Портвейн темно-рубинового цвета.

Элегантный аромат с нотками спелых фруктов, изюма и специй.

Богатый бархатистый вкус.

Приятное стойкое послевкусие с шоколадными тонами.

Портвейн сочетается с жареным миндалем, мягкими сырами, грецкими орехами или кусочком горького шоколада.

Выдерживается не менее 3 лет в дубовых бочках объемом 15 тысяч литров.

Портвейн насыщенного рубинового цвета.

Яркий, многогранный аромат с тонами спелых фруктов, темных ягод и приятными пряными нюансами.

Мягкий, гармоничный вкус с нотами спелых фруктов, приятной сладостью и стойким послевкусием.

Портвейн прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с дыней и ветчиной, десертами из сухофруктов и орехов.

​Выдерживается не менее 4 лет в дубовых бочках объемом 550 л, затем – в бутылках не менее 2 лет.

Портвейн оранжевого цвета с янтарными отблесками.

Аромат наполнен тонами свежих ягод (вишни, винограда и черной смородины), нотками сухофруктов и грецкого ореха, а также эфирными и бальзамическими нюансам.

Округлый, щедрый вкус с бархатистой текстурой, оттенками сухофруктов и пряностей, легкими дубовыми нюансами и продолжительным послевкусием.

Порвтейн прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с дыней и ветчиной, десертами из сухофруктов и орехов.

Выдерживается не менее 4 лет в дубовых бочках объемом 550 л.

Ярко-рубиновый цвет.

Ароматы земляники и сливы с оттенками специй.

Насыщенный, фруктовый, слегка сладковатый вкус.

Портвейн превосходно сочетается с ветчиной, острыми закусками, копченой рыбой, жареными грецкими орехами.

Выдерживается не менее 3 лет в дубовых бочках​.

Интенсивный рубиновый цвет.

Сочный, яркий аромат красных фруктов и спелых ягод.

Насыщенный, но свежий вкус с оттенками лесных ягод, джема и пряностей.

Великолепный дижестив. Составит пару шоколадным десертам и выдержанным сырам.

Бордовый цвет с рыжеватыми отблесками.

Фруктовый, сочный аромат с нотами изюма, чернослива и фиников.

Полный вкус с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.

Портвейн подается как самостоятельный десерт или может стать прекрасным дополнением к фруктам, сладостям или сырам с плесенью.

Глубокий рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Аромат с нотами черных ягод.

Интенсивный вкус балансирует со свежестью и фруктовостью.

Послевкусие стойкое и сочное.

Портвейн хорошо пить в чистом виде при комнатной температуре, охлажденный или со льдом. К нему подойдут десерты, полутвердые и сливочные сыры.

Выдерживается минимум три года в барриках и нержавеющей стали.

Интенсивным рубиновым цвет.

Яркий и свежий, хорошо сбалансированный вкус и долго ощутимое послевкусие.

Аромат темных ягод с оттенком шоколада.

Портвейн превосходно подходит к выпечке, мясным закускам, сырам и десертам.

Янтарный цвет.

В аромате тона апельсиновой цедры, сухофруктов, карамели и орехов.

Во вкусе оттенки фруктов, марципана и карамельных конфет.

Послевкусие долгое и умеренно сладкое.

Вино можно подавать охлаждённым до или после еды в сопровождении сыров или шоколадных десертов.

Температура подачи: 10-12°С

Выдерживается 8-10 лет в небольших бочках из французского дуба.

В процессе ферментации вино с высоким содержанием сахара добавляют виноградный спирт.

Темно-красный цвет.

В аромате ягодные тона сочетаются с оттенками ванили.

Освежающий, сбалансированный вкус с фруктовыми нотами.

Послевкусие продолжительное и чуть терпкое.

К вину подойдут мясные закуски, десерты, фрукты, сорбет.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 7 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках.

Вино яркого рубиново-красного цвета выдерживается в бочках из Славонского дуба, после чего полгода до момента продажи проводит в бутылках.

Так формируется его сложный, свежий аромат с тонами красной смородины, вишни и малины и структурированный, сбалансированный и округлый фруктовый вкус с долгим послевкусием.

Температура подачи 16-18°С.

Вино насыщенного гранатового цвета с рубиновыми оттенками.

Интенсивный, чарующий, комплексный аромат спелых лесных ягод, джема, увяленной вишни, выпечки, горького шоколада с оттенками перца и благородной древесины.

Мощное, тельное вино с ярким, насыщенным вкусом и зрелыми танинами. Во вкусе доминируют ягодный джем, горький шоколад, табак, лакрица и сладкие специи.

К амароне подойдет мясные блюда с яркими, мощными вкусами: стейки из мраморной говядины, жаркое из дичи, зрелые выдержанные сыры, шоколадные десерты.

Рубиново-красное вино с гранатовыми тонами, вкусом с ванильными и вишневыми нотками и интенсивным фруктовым ароматом сочетают со зрелыми сырами, мясными закусками и дичью.

В состав вина, год выдержанного в стальных емкостях и проведшего столько же времени в бочках из американского дуба, входит виноград сортов Корвина (60%), Корвиноне (30%) и Рондинелла (10%).

Вино красно-рубинового цвета.

Открытый и интенсивный аромат с большим количеством оттенков сочных спелых фруктов, оттенками лесных трав.

Теплый, насыщенный, сильный, сочный вкус, наполненный сладкими нотами спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми и острыми сырами, праздничными блюдами.

Насыщенный рубиновый цвет.

Свежий и парфюмированный аромат с тонами свежих лесных ягод, как черных, как и красных. Бальзамическая ароматика проявляется немного позже, нотки какао, легких специй и диких лесных трав.

Богатое и минеральное во вкусе вино с хорошо сбалансированным алкоголем. Ровные и шелковистые танины с пряно-ягодным послевкусием.

Составит прекрасную пару блюдам из говядины, испанской чоризо, различным тапасам и хамону.

Мощное вино, но одновременно тонкое и изящное, способное удивить своей чрезвычайной элегантностью.

Глубокий и интенсивный красный цвет.

Аромат с оттенками спелой вишни и отголоски сухих красных цветов, специй и восточных сладостей, а также шоколада.

Во вкусе вино демонстрирует совершенную гармонию между своей великолепной алкогольной структурой, невероятной элегантностью, танинами и кислотностью.

Традиционно сухое в послевкусии, танинное, обволакивающее, особенно длительное и стойкое.

Амароно хорошо сочетается с выдержанными сырами и мясными блюдами.

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Сложный аромат с тонами красных фруктов, изюма, чернослива и фиников.

Интенсивный вкус, округлый и хорошо структурированный.

Долгое комплексное послевкусие.

Портвейн хорошо пить в чистом виде при комнатной температуре. С ним сочетаются мягкие сыры, шоколадный пудинг, чизкейк.

Выдерживается в барриках в течение 2-3 лет.