Портвейн Calem Fine Ruby

Рубиновый цвет.

Поразительный аромат красных ягод.

Сильный, фруктовый, полный энергии, сбалансированный вкус с освежающим и длительным послевкусием.

Портвейн отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива и как сопровождение к десертам.

Выдерживается в течение 3-х лет, бутилируется молодым, благодаря чему сохраняет глубокий рубиновый цвет.​

Насыщенные янтарно-коричневый цвет с рубиновым ободком.

В аромате ягоды паслёна, переспелые красные ягоды: уваренный шиповник, лакрица, лёгкая древесная нотка.

Мягкий фруктовый вкус.

Пряные и копчёные оттенки в послевкусии.

К портвейну подойдут фрукты, выпечка.

Янтарный цвет.

Аромат с тонами фруктов и орехов.

Мягкий, бархатистый и округлый вкус с удивительно продолжительным послевкусием.

Портвейн отлично сочетается с сырами, орешками, сухофруктами. Выступает в качестве дижестива и как сопровождение к десертам.

Выдерживается в небольших дубовых бочках около 3-х лет.​

Портвейн темного рубиновго цвета с насыщенными ароматами свежих черных слив, ежевики с лёгкими перечными нюансами.

Объемный и сложный, сбалансированный и устойчивый вкус с хорошей структурой и шоколадными оттенками в послевкусии.

Портвейн будет прекрасным сопровождением к пряным, мягким или овечьим сырам, к десертам: мороженому, тирамису.

Портвейн выдерживается в дубовых бочках 4 года.

Порто карамельного цвета с терракотовыми бликами.

Обладает приятным ароматом с оттенками меда, цукатов, изюма, инжира, ванили и миндаля.

Вкус очень мягкий, насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный.

К портвейну подойдут десерты, кексы, мягкие сыры, мороженое.

​Выдерживается не менее 3 лет в дубовых бочках объемом 550 л.

Насыщенный рубиновый цвет.

Гармоничное сочетание всех трех главных характеристик крепленого вина – сладости, кислотности и крепости.

Интенсивный и очень свежий фруктовый аромат с оттенками клубники и малины.

Долгое послевкусие.

Портвейн рекомендуют подавать к десертам и сырам либо пить в чистом виде.

Пьется в чистом виде, либо с различными десертами.

Хорошо сочетается с сырами, сухофруктами, пудингами, кексами и фруктовыми тортами, горьким шоколадом и сигарами.

Красновато-коричневый цвет.

Гармоничный фруктовый аромат с древесными нотами во вкусе.

Ферментация сусла из нескольких автохтонных португальских сортов винограда проходит в цистернах при контролируемой температуре до достижения нужной степени сладости, после чего брожение останавливается путем добавления спирта.

Уровень алкоголя в полученном сусле достигает примерно 18%. Затем портвейн помещают в дубовые бочки для выдержки, которая длится не менее 3-х лет.

Портвейн яркого красно-гранатового цвета со сложным ароматом спелых фруктов, нежный во вкусе, благодаря недолгой выдержке в бочках.

Полнотелый и округлый, он обладает мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Подавать охлажденным до 14-16°С как аперитив к сырам, ветчине, сырокопченой ветчине и сухофруктам. Также подходит к десертам из шоколада, крема, кофе, свежих фруктов, красных фруктов и лесных ягод.

Желтовато-красный цвет.

Гармоничный фруктовый аромат и древесные нотки во вкусе.

Портвейн ярко-красного цвета с рыжими оттенками.

Свежий и нежный аромат с нотами специй и сухофруктов, приобретенных благодаря выдержке в дубовых бочках в течение пяти лет.

Изящный портвейн, обладающий мягким, тягучим фруктовым вкусом.

Рекомендуется подавать охлажденным до 12-14°С в качестве десертного вина к фруктовым пирогам, мороженому, десертам из сухофруктов, шоколаду, кофе и карамели, острым сырам и аперитива с сухофруктами.

Рыжевато-коричневый цвет.

​Фруктовый аромат с нотками меда и карамели, изюма.

Свежий вкус с приятной сладостью и оттенками грецких орехов и сухофруктов.

Портвейн превосходно сочетается с орехами, сухофруктами и фруктовым пирогом.

Портвейн интенсивного рубинового цвета.

Яркий аромат молодых фруктов.

Прекрасно структурированный, гармоничный вкус с нюансами ягодного джема и инжира с длительным послевкусием.

Портвейн можно употреблять как в качестве аперитива, так и дижестива, с легкими десертами, фруктами, орешками.

Выдерживается 2 года в дубовых бочках.

Портвейн гранатового цвета с рыжеватыми оттенками&

Утонченные ароматы ягодного конфитюра, жареного миндаря и чернослива.

Мягкий, деликатный и отлично сбалансированный вкус.

Портвейн великолепен в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими сладкими десертами, орехами.

Выдерживается в дубовых бочках до 5 лет.

Портвейн насыщенного рубинового цвета.

Аромат наполнен тонами красных фруктов.

В полном, сладком, свежем, хорошо сбалансированном вкусе преобладают обильные и чистые ноты цветов и фруктов.

К портвейну подходят десерты, шоколад и сыры.

Глубокий рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Аромат с нотами черных ягод.

Интенсивный вкус балансирует со свежестью и фруктовостью.

Послевкусие стойкое и сочное.

Портвейн хорошо пить в чистом виде при комнатной температуре, охлажденный или со льдом. К нему подойдут десерты, полутвердые и сливочные сыры.

Выдерживается минимум три года в барриках и нержавеющей стали.

Интенсивным рубиновым цвет.

Яркий и свежий, хорошо сбалансированный вкус и долго ощутимое послевкусие.

Аромат темных ягод с оттенком шоколада.

Портвейн превосходно подходит к выпечке, мясным закускам, сырам и десертам.

Интенсивный рубиновый цвет.

Сочный, яркий аромат красных фруктов и спелых ягод.

Насыщенный, но свежий вкус с оттенками лесных ягод, джема и пряностей.

Великолепный дижестив. Составит пару шоколадным десертам и выдержанным сырам.

Бордовый цвет с рыжеватыми отблесками.

Фруктовый, сочный аромат с нотами изюма, чернослива и фиников.

Полный вкус с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.

Портвейн подается как самостоятельный десерт или может стать прекрасным дополнением к фруктам, сладостям или сырам с плесенью.

Аромат с нотами мускатного ореха, миндаля, абрикосового и алычового мармелада.

Богатый и сложный вкус, гладкий и мягкий по ощущениям.

Этот портвейн будет прекрасным завершением обеда или вечера в компании с тарелкой орехов – грецких или миндаля, но бокалом можно наслаждаться и просто так.

Подавать слегка охлаждённым.

Портвейн выдерживается три года в небольших деревянных бочках объёмом около 630 литров.

Темно-красный цвет.

В аромате ягодные тона сочетаются с оттенками ванили.

Освежающий, сбалансированный вкус с фруктовыми нотами.

Послевкусие продолжительное и чуть терпкое.

К вину подойдут мясные закуски, десерты, фрукты, сорбет.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 7 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках.

Янтарный цвет.

В аромате тона апельсиновой цедры, сухофруктов, карамели и орехов.

Во вкусе оттенки фруктов, марципана и карамельных конфет.

Послевкусие долгое и умеренно сладкое.

Вино можно подавать охлаждённым до или после еды в сопровождении сыров или шоколадных десертов.

Температура подачи: 10-12°С

Выдерживается 8-10 лет в небольших бочках из французского дуба.

В процессе ферментации вино с высоким содержанием сахара добавляют виноградный спирт.

Портвейн золотисто-медового цвета.

Насыщенный и свежий аромат цветов, орехов и изюма.

Сложный, богатый, сладкий вкус с шелковистой текстурой и нотами орехов, изюма.

Легкая горчинка в длительном приятном послевкусии.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, сырами, легкими закусками.

Выдерживается в дубовых бочках 5 лет.

Насыщенный золотистый цвет

Интенсивный, сложный аромат, насыщенный ореховыми оттенками.

Богатый сбалансированный и мягкий вкус с оттенком миндального ореха, различных белых фруктов, отличной кислотностью и долгим послевкусием.

Портвейн нобходимо подавать охлажденным. Идеален в качество аперитива.

Выдерживается в среднем 3 года.

Портвейн золотисто-янтарного цвета.

Изысканный аромат липового цвета, сухофруктов и каленых грецких орехов.

Мягкий цветочно-ореховый вкус, с долгим теплым послевкусием.

Портвейн подается охлажденным до 7-9°С к легким десертам, фруктам. Попробуйте в коктейле с тоником и лимоном.

Сухой портвейн янтарно-серебристого цвета.

Элегантный аромат морского бриза, миндальных ядрышек и молодых оливок.

Свежий и легкий вкус сочетает солоноватые и пряные оттенки.

Портвейн следует подавать охлажденным в качестве дижестива или к фруктам.

Портвейн золотистого цвета.

Цветочные, грушевые и медовые ароматы, осыпанные специями.

Пряный и сладкий во рту с вруктово-медовыми оттенками.

Приятная сладость в стойком послевкусии.

К портвейну подойдут десерты, фрукты, мороженое.

Золотисто-белый цвет.

Сложный цветочный аромат.

Спелые фрукты в насыщенном полнотелом вкусе.

Выдерживается 3 года.

Портвейн янтарно золотистого цвета.

Богатый, щедрый аромат с нотами манго, папайи, сухоцвета и орехов.

Сладкий вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, обволакивающим послевкусием.

К портвейну подходят сухофрукты, десерты, голубой сыр, шоколад.

Выдерживается незначительное время в дубовых бочках объемом 550 л.

Яркий цитрусовый цвет.

В аромате объемные и свежие цветочные ароматы.

Нежный вкус с тонами муската и меда.

Долгое и сбалансированное послевкусие.

Портвейн подойдет на аперитив в охлажденном виде или в миксе с тоником. С ним сочетаются жареный миндаль и сухофрукты, салат с инжиром и прошутто, десерты с тропическими фруктами.

Выдерживается иинимум три года в барриках и/или нержавеющей стали.

Соломенно-золотистый цвет.

Приятный освежающий аромат.

Элегантный фруктовый портвейн с мягким вкусом и ярким финишем.

Подходит на аперитив и сочетается с тоником и долькой лимона.

Портвейн выдерживается в дубовых бочках в среднем 3 года и после бутилирования готов к употреблению.

Насыщенный вишневый цвет.

Яркий аромат вишни, ежевики, перца, красных ягод и легкой нотой ванили.

Мощный вкус черных ягод, горького шоколада, черного перца, дополненный мощными бархатистыми танинами и долгоиграющим ягодным послевкусием.

Вино идеально подходит к широкому набору насыщенных и пряных мясных блюд, а также к пасте и испанским закускам тапасам.

Вино можно пить как в молодом возрасте, так и через нескольких лет.

Вино яркого рубинового цвета.

Ароматы красных фруктов с оттенками ванили.

Насыщенный вкус с бархатистыми танинами и достаточно продолжительным финалом.

Вино выдержано 6 месяцев во французских дубовых бочках.

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Интенсивный, богатый нюансами аромат ягодными нотами черники, ежевики и малины.

Сухой, гармоничный, фруктовый вкус с бархатистыми танинами.

Идеальное дополнение к сытным блюдам, жаркому, грилю и зрелым сырам.

Насыщенный рубиновый цвет.

Интенсивный, сочный аромат с оттенками спелых красных ягод, джема и фруктов.

Яркий вкус с нежными, бархатистыми танинами, тонами красной смородины и малины.

К вину подойдут красное мясо на гриле, тушеная баранина, овощи на гриле.

Плотный рубиновый цвет.

Спелый, щедрый, теплый аромат черники, черной смородины, черешни, лакрицы, молочного шоколада и обжаренных кофейных зерен.

Полнотелое, пряное вино, превосходно структурированное и сложное во вкусе вино с оттенками сливы и ежевики и нюансами шоколада, мускатного ореха, ванили.

Долгое и устойчивое послевкусие.

С вином сочетаются грибы на гриле, красное мясо, блюда из баклажанов.

Темный гранатовый цвет.

Насыщенный аромат с оттенками спелой сливы и лесных ягод, дополняемыми легкими ванильными нотами.

Мощный, гармоничный вкус с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из тушеного красного мяса, типа чанахи, баранине или говядине, приготовленной на гриле, острому лобио с гранатом.

Интенсивный рубиновый цвет.

Аромат с тонами спелой вишни, ежевики, черной смородины.

Насыщенный вкус, бархатистая текстура, оттенки спелых красных фруктов, чернослива, шоколада и ванили в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к насыщенным мясным блюдам, приготовленным на гриле, закускам из овощей, выдержанным сырам.

Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами.

Волнующий аромат с тонами темных фруктов и ягод, оттенками специй и нотками фиалки.

Мощное, сбалансированное во вкусе вино с тонами спелой черешни и черной шелковицы, мягкое бархатистое послевкусие.

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни, например толме из баранины с мацони, чахани, томленному с перцем и картофелем, голени индейки, запечённой с мёдом и аджикой, твердым сырам.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Аромат спелой вишни с оттенками сладких пряностей.

Богатый и интенсивный вкус, полный вишни и ягодных фруктов.

Хорошее послевкусие с мягкиими танинами.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, котлетами из баклажанов, зрелыми сырами с сильным вкусом.

Темно-красный цвет с фиолетовым отблеском.

Яркий аромат с обилием фруктов.

Средне-насыщенный вкус богатым спектром красных ягод, особенно вишни и малины, и легкими оттенками специй.

К вину подойдут паста, белые виды мяса, твердые выдержанные сыры.

Насыщенный гранатовый цвет.

Аромат свежих ягод с выраженными нотами вишни.

Мягкое, бархатистое, сбалансированное во вкусе вино с приятными послевкусием.

Подойдет многокомпонентным мясным блюдам: пасте, пицце, белому мясу, молодым сырам.

Темно-рубиновый цвет.

Сочный, яркий аромат с нотами вишни и деликатными штрихами древесины.

Вино с выразительным вкусом с нотами спелых красных фруктов, бархатистой текстурой и длительным насыщенным послевкусием с акцентами дуба.

"Марани Мукузани" прекрасно подойдет к жареному мясу, блюдам кавказской кухни.

Темно-гранатовый с блеском цвет.

Яркий и сложный аромат с тонами сушеной вишни, ежевики и оттенки черного перца.

Округлое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и нотками ванили в продолжительном послевкусии.

Прекрасно подойдет к мясу на гриле, копченостям и острым сырам.

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Свежий аромат с нотками темных фруктов, лесных цветов, черной смородины, аниса и перца.

Во вкусе преобладает фруктовая сладость, послевкусие долгое, со сложными танинами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле или тушеного с овощами, утиной грудкой, эмпанадас.

Южноафриканское красное сухое вино. Сорт: вионье, мурведр, сира. Аромат: насыщенный и многогранный букет с оттенками фиалки, черных ягод, чернослива, смолы, кожи и подлеска. Вкус: необычайно мягкий с гармоничной атакой и бархатистыми танинами, наполнен сочными ягодными нотками (ежевика, черника, малина и вишня). Продолжительное и теплое послевкусие обращено к вишневой косточке. Гастрономические сочетания: блюда из дичи, говядины, мясо-гриль. Крепость: 14,5%.

Насыщенный глубокий цвет.

Комплексный аромат с оттенками темной вишни, чернослива, пряностей и мокко.

Мощный, глубокий вкус с яркой фруктовой доминантой, бархатистыми танинами и спелым послевкусием с оттенками хлебной корочки и сладких специй.

К вину подойдут утиная грудка на гриле, блюда из красного мяса, выдержанные мягкие сыры.

Рубиновый цвет.

Насыщенный аромат с яркими тонами сливы, темных ягод.

Среднее тело, прекрасный баланс и длительный финиш.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из баранины, свиным ребрышкам и мясному карри. Отлично сочетается с такими сырами, как чеддер и гауда.

Вино глубокого насыщенного рубинового цвета.

Мощный аромат с тонами черных ягод, яблока, груши, вяленого винограда.

Сладкий вкус с интенсивными оттенками изюма, фиалки, яблочного варенья, шоколада и сладких специй.

Вино идеально сочетается с мясной гастрономией под пряно-острыми соусами.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба 3 наполнения.

Потенциал развития – 8-10 лет.

Интенсивный гранатовый цвет.

Сложный аромат вишни, малины, красной смородины. Выдержка в дубе дарит чудесные ароматы древесины и специй.

Полнотелое, сбалансированное во вкуе вино с оттенками черных фруктов, гладкими танинами и длительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетатся с говядиной на гриле, блюдами из дичи и выдержанными сырами.

Рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Пряный аромат с красным перцем и доминирующей паприкой и дымчато-табачными нотками.

Элегантный, изощренный и сложный вкус с нотами черных ягод, вишни и перца на фоне зрелых танинов.

Длительное послевкусие.

К вину подойдут стейк в соусе из черного перца, жаркое из дичи с грибами, выдержанные сыры.

Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Ароматный букет из чёрной смородины и ежевики с нотамичернослива и сладких пряностей.

Яркий, экспрессивный вкус средней полноты с шелковистыми танинами.

Вино прекрасно подойдёт к пряным мясным блюдам,умеренно острым сырам и свежим фруктам.

Насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.

Аромат с оттенками клубники, сливы, красных фруктов, специй и полевых цветов. Во втором носе раскрываются тона благородной древесины и пряностей.

Во вкусе сочные, приятные танины, сбалансированная кислотность и прекрасная свежесть в длительном, ягодно-пряном послевкусии.

К вину подойдут барбекю, паста в мясном соусе.

Насыщенный темно-гранатовый цвет.

Сложный аромат спелых темных ягод и фруктов, прозрачными оттенками темного шоколада и пряностей.

Гармоничный округлый вкус с плотной текстурой, мягкими танинами и глубоким обволакивающим послевкусием.

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например куриному рулету с абрикосами, отварному говяжьему языку, шашлыку, густым мясным супам, классическим грузинским хинкали, закрытым пирогам, люля-кебабу, хачапури.

Глубокий рубиновый цвет.

Сложный, комплексный аромат с оттенками сливы, абрикоса, вишни, с нюансами специй.

Сухое, полнотелое во вкусе вино с ярким и сочным вкусом.

Мягкие танины и длительное ягодное послевкусие.

К вину подойдут блюда из красного мяса на гриле, дичь.

Ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Элегантное вино с тонкой текстурой демонстрирует ароматы темной свежей сливы, корицы, экзотических специй, черного перца и табака.

Твердые, но нежные танины придают вину сложность и долгое, продолжительное послевкусие.

Виноград Неро ди Троя отбирается с низкоурожайных, полностью органических виноградников в провинции Фоджа в Северной Апулии. Лозам в среднем 10-15 лет.

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий аромат темной вишни, горького шоколада полевых цветов (мальва, лаванда).

Плотное вино с насыщенным фруктовым вкусом (слива и темная вишня) с пряными оттенками и долгим шоколадно-ягодным послевкусием.

Идеальное вино на каждый день, отлично подходит к жареному на решетке мясу и широкому набору блюд средиземноморской кухни.

Яркий рубиновый цвет.

В перовм носе чувствуются яркие анималистичные тона, далее на первый план выходят ягодные ноты (сушеная малина, клюква).

У вина мощное, крепкое тело с сбалансированной кислотностью, тонами черной смородины и сладких специй.

К вину подойдут тушеная говядина оссобуко, мясной пирог, шоколадные десерты.

Насыщенный рубиновый цвет.

Выразительный аромат с нотами спелых темных ягод и фруктов, ванили и специй.

Вино с округлым вкусом с нотами сухофруктов, чернослива и пряностей.

Киндзмараули прекрасно сочетается с фруктами, десертами и кондитерским изделиям.

Темно-гранатовый почти непроницаемый цвет.

Вино обладает ярким и сложным букетом, в котором развиваются тона чернослива и вишни.

Округлое, бархатистое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и мягким послевкусием.

Прекрасно в качестве аккомпанемента к холодным и горячим блюдам из мяса, дичи, копченостям и сырам.

Интенсивный черно-вишневый цвет с фиолетовыми тонами.

Сложный аромат красных и черных фруктов.

Во вкусе вина выражены мощные фруктовые нотки, идеально сбалансированные, полные и интенсивные.

Долгое послевкусие.

Выдерживается 2 месяца в бочках из французского дуба.