Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Притягательный аромат с нотами спелой груши и айвы.
Во вкусе вина чувствуется глубина и некоторая приземленность. Идеальный баланс между алкогольной, кислотной и фруктовой составляющими.
Свеже и живое послевкусие.
Вино выдерживается 6 месяцев на тонком осадке в стальных чанах.
Виноград проходит ферментацию при пониженной температуре благодаря чему и сохраняет прекрасные оттенки сливы Мирабель, косточковых фруктов и легкую природную газацию.
Возраст лозы: 20 лет.
Сияющий золотистый цвет.
Спелый фруктовый букет с нотами желтой груши, айвы, персика, ананаса.
Среднетелое, округлое вино с приятной гармоничной кислотностью и оттенками тропических фруктов в послевкусии.
К вину подойдут рыба, птица, морепродукты, свинина, телятина.
Светло-соломенный цвет с легкими золотистыми отливами.
Интенсивный аромат летнего луга, на котором расцветают медоносы.
Среднетелое, свежее во вкусе вино с выразительными нотами зеленой груши и лимонной цедры во вкусе, который также отличает деликатная, мягкая кислотность.
Идеальное вино для гурманов, которое гармонично сочетается с птицей, рыбой на гриле и разнообразными салатами с изысканными заправками
Вино ярко-соломенного цвета.
Насыщенный аромат сочных спелых желтых фруктов: спелых абрикосов, ананаса, с деликатными нюансами сочной груши, цветов магнолии, пряными тонами.
Во вкусе ощущается приятные кремовые, сливочные нотки, полнотелое вино с приятной освежающей кислотностью, продолжительным послевкусием и гармоничным характером.
Очень гастрономичное вино, которое отлично подойдет к разнообразным блюдам в соусах и на гриле, к рыбе и морепродуктам, к телятине, овощам и запеканкам, сытным пирогам и сырам.
Выдерживается непродолжительное время в стали на осадке.
Живое, свежее и сбалансированное вино дарит гармоничное сочетание спелой груши, сушеного яблока, грецкого ореха, сладкой дыни с тонкими минеральными нотами и освежающей кислотностью.
Легкий «поцелуй» маленькой бочки добавляет вину сложности и элегантности.
Выдерживается 8 месяцев: 75% – в стальных чанах, остальные 25% – в барриках (30% новые, до 3 лет).
Аромат спелой дыни и желтых фруктов. ореховые ноты.
Фруктовое, свежее, мягкое вино.
Элегантный пино блан.
В аромате лимон, белая смородина, желтое яблоко, мирабель и нежная нотка ананаса.
Ароматы полностью отражаются на вкусе.
Приятная кислотность, придающая свежесть и легкость.
Вино выдердивается 6 месяцев на тонком осадке в нержавеющей стали.
Вино светло-золотистого цвета.
Насыщенный аромат со сливочными мягкими оттенками груши и дикой ванили.
Восхитительный сложный вкус, в котором цветочные оттенки, раскрываясь, переходят во фруктовые ноты яблок сорта Берлипш.
Вино идеально подходит для аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, свежими сырами и белым мясом
Вино светло-соломенного цвета.
Элегантный аромат с нотками сушеных лепестков розы, красной смородины и свежих трав.
Изысканный, освежающий, гладкий вкус с фруктовыми и минеральными оттенками.
Вино сочетается с легкими салатами, копченой рыбой, пастой, цыпленком под соусом.
Вино светло-соломенного цвета. Освежающее, соблазнительное, с ароматом тропических фруктов и насыщенным, отлично сбалансированным вкусом.
Прекрасно в качестве аперитива. Также отлично подойдет к легким закускам и блюдам, приготовленным на гриле.
Вино на основе сорта Вайсбургундер с небольшим добавлением Шардоне.
Пышное и спелое в аромате с тонами свежего винограда, красных яблок с легкими нотками тропических фруктов.
Хорошо сбалансировано, с выраженной свежей кислотностью.
Выдерживается непродолжительное время в стали.
Вино соломенно-золотистого цвета (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка).
В аромате преобладают оттенки трав, желтых тропических фруктов, апельсиновой цедры и цветочного меда.
Вкусовой профиль представлен сочными тонами зеленых яблок, с тонкой кислотностью, поддерживающей прекрасный баланс вина.
к салатам из свежих овощей, блюдам из белого мяса, например запеченной индейке или жареному цыпленку с картофелем и грибами, овечьим сырам.
Аромат персика, айвы и лайма.
Интенсивный вкус, сложная структура, оживляющая кислотность и минеральные нюансы в послевкусии.
Отличное сочетание мощи и утонченности.
Светло-соломенный цвет.
Деликатный фруктовый аромат с тонами спелых яблок, экзотических фруктов.
Элегантное вино с балансом приятной фруктовой сладости и кислотности, с приятным и освежающим фруктовым послевкусием.
Сочетается с легкими салатами, блюдами из рыбы и птицы, пряными блюдами азиатской кухни. Гастрономичное вино для приятного времяпрепровождения.
Цвет: от желто-зеленого к желто-золотому
Аромат: аромат свежих тропических фруктов и хлебной корочки
Вкус: хорошо структурированный вкус, похожий на ананас и нежное печенье, усиленный приятной сочной кислотой
Температура подачи: 10-12°С
Рекомендации к подаче: запеченная рыба
Вино бледного золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками спелых яблок, цитрусовых фруктов и дрожжей.
Вино покоряет своим легким, питким, живым, фруктовым вкусом с яркой цитрусовой кислинкой, приятной сливочной текстурой и гармоничным послевкусием.
Вино составит классическое сочетание с холодными закусками, рыбными блюдами и антипасти.
Ароматный и сложный букет из зелёного яблока и груши с цветочными, травяными и лимонными нюансами.
Вкус средней полноты, глубокий и элегантный: тона зелёного яблока с ананасовыми, лимонными и минеральными оттенками.
Послевкусие долгое, обволакивающее и завершается на минеральной ноте.
Чистый соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.
Свежий яркий аромат с тонами зеленого яблока, груши и сочных цитрусов.
Легкий сбалансированный фруктовый вкус с яркой кислотностью и тонкими минеральными нотами в освежающем послевкусии.
Вино подойдет к овощным салатам, морепродуктам, легким видам супов с прозрачным бульоном, например минестроне, к основным блюдам из домашней птицы, рыбе, запеченной с душистыми травами, спарже, легким сырам без выдержки.
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Вино выдерживаетя 6 месяцев в стальных чанах.
Яркий аромат белого персика и абрикоса с оттенками специй и цветов лимона.
Спелый и сочный вкус с гладкой текстурой и выраженной минеральностью.
Долгое послевкусие.
Вино выдерживается на полном осадке около 6 месяцев, в основном в резервуарах из нержавеющей стали и частично в ранее использованных барриках или тонно.
Органически выращенный виноград происходит с участков Klosterlay, Bischofsberg и Rottland.
Светло-желтый цвет со стальным блеском.
Ароматы лимонной цедры, абрикоса, белых цветов, имбиря и специй.
Среднетелое, комплексное и хорошо структурированное во вкусе вино с выраженным минеральным характером, яркой кислотностью и сливочными нотками в долгом послевкусии.
Вино сочетается с блюдами немецкой и русской кухни.
Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.
В названии вина ”Red Stone” подчеркнут особый тип почвы – красный сланец. На виноградниках Gunderloch проходит полоса из красного сланца, образованного в пермский период миллионы лет назад. В этом заключается секрет уникальности рислинга, сочетающего насыщенную минеральность с элегантной стилистикой, ароматы спелых цитрусовых фруктов и бодрящую кислотность.
Изящные ароматы лимона и белого персика с травяными и цветочными нюансами.
Во вкусе интенсивные тона персика и зелёного яблока сопровождаются приятной кислотностью, а в послевкусии добавляются минеральные ноты.
Этот Рислинг прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Вино выдерживается 6-7 месяцев в стали на осадке.
Вино светло-желтого цвета с ароматами спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.
Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.
Вино идеально с рыбой на гриле, морепродуктами и зелеными салатами.
Светло-соломенный цвет с кристальным блеском.
Аромат раскрывает тона лимона, зеленого яблока, груши, нотки жимолости и легкие минеральные оттенки.
Вкус яркий и прекрасно сбалансированный.
Великолепный аперитив, отлично будет сочетаться с азиатской кухней, блюдами из рыбы, стейками из свинины.
Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Сложные фруктовые ароматы с оттенками зеленого яблока, персика, сливы мирабель, луговых трав и тонкими ореховыми нюансами.
Чистое и живое вино с отличной структурой, привлекательной минеральностью и сочной кислотностью.
Выдерживается 4 месяца в стальных емкостях на благородном дрожжевом осадке и больших дубовых бочках.
Яркий, но в то же время элегантный аромат спелого персика и других ароматных фруктов с тонкими цветочными нотами.
Сочный, сбалансированный вкус с бодрящей кислотностью и минеральными оттенками.
Выдерживается 5 месяцев на осадке в нержавеющей стали.
Блестящий светло-соломенный цвет.
Выразительный аромат с тонами нектарина, ананаса, цитрусовых, мяты и белого перца.
Освежающее, минеральное во вкусе вино с яркой кислотностью и оттенками фруктов в послевкусии.
"Maximin Riesling" – отличный аперитив и сочетание с блюдами немецкой и традиционной русской кухни, молодыми сырами.
Ароматы яблок, груш, цитрусовых с минеральными оттенками.
Чистые фруктовые нюансы с деликатной и выразительной кислотностью во вкусе, что делает этот рислинг истинным представителем величайшего белого сорта.
К вину подойдут мягкие сыры с белой плесенью, блюда из белого мяса, лёгкие салаты с кислотной заправкой, холодные закуски из белой и красной рыбы.
Золотистый цвет.
Варомате присутствуют цветочные тона, тона желтой сливы, сопровождаются легкими перечными и лимонными нотами.
Насыщенный вкус с приятной кислотностью и тонкой минеральностью, благодаря отличному балансу в вине ощущается элегантность и легкость.
Очень гастрономичное вино, которое можно подавать к блюдам из белого мяса, к холодными мясным и рыбным закускам.
Вино светло-желтого цвета.
Ароматы спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.
Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.
Идеально сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами и зелеными салатами.
Выдерживается на осадке в стальных емкостях.
Яркий полусухой рислинг с ароматами спелого яблока, цедры лайма и специй. во вкусе освежающая кислотность, цитрусы и зеленые яблоки. гастрономические сочетания: идеально на аперитив, отличный аккомпанемент для умеренно острых азиатских блюд и белой р.
Буйство ароматов: от мокрых камней до кремня, от лимона до лайма, ладан.
Во вкусе живая кислотность и минеральность.
Вино подходит к широкому спектру кисло-сладких азиатских блюд, а также запеченным ребрам-барбекю.
50% вина ферментировано с дикими дрожжами, 95% выдержано – в стали и 5% в дубовых бочках.
Чистое, концентрированное и хрустящее вино.
Полнотелый и пышный, минеральный и освежающий, отлично структурированный Рислинг.
Округлый, с элегантной фруктовостью, соленостью и каменистостью Саарский Рислинг в своих лучших проявлениях.
Немецкие виноградники сосредоточены в основном в западной части страны, там, где рос виноград еще во времена римской империи. Германия, как и соседняя Австрия, славится прежде всего своими белыми винами, на которые приходится почти две трети всего объема производства.
Белое вино делают из белых сортов винограда или красного винограда с бесцветным соком. Белое сухое вино полностью ферментированное, не обладающее потенциалом к выдержке, обычно производят из неароматических сортов винограда. Для их производства используется стандартная технология, когда больше внимания уделят свежести вина, для этого проводится холодная ферментация.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.