Belvento Sangiovese
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Италия > Тоскана |
Наименование | Belvento, Petra |
Виноград | Санджовезе |
Крепость | 14% |
Гастрономия | Баранина, Вяленое мясо, Говядина, Домашняя птица, Телятина |
Vivino | 3.6 |
Описание
Вино светло рубинового цвета.
Выразительные фруктовые ароматы сливы, черешни с бальзамическими нотками, эвкалипта и черного перца.
Сочный, деликатный вкус с продолжительным приятным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, бифштексу и горячим закускам, сочетается с молодыми сырами.
Средний возраст лоз – 12 лет. После тщательной сортировки, винификации при строго контролируемой температуре, вино выдерживается в течение не менее 12 месяцев в больших традиционных дубовых бочках, а затем не менее 3 месяцев в бутылке.
Сорт Санджовезе уходит корнями в глубокую древность Мареммы. Сорт известен с 1500 года, но его происхождение, гораздо более отдаленное и восходит к первым поселениям этрусков и римлян, которые выращивали здесь виноградную лозу, отрывая плодородные земли от болот и передавая культуру вина до наших дней.
Именно на земле Мареммы, между морем и холмами, родилась коллекция вин Бельвенто "Belvento: I Vini del Mare"», линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы.