Вино Belmas Cs Cabernet Sauvignon
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Россия > Крым |
| Наименование | Belmas, Wein und Wasser |
| Виноград | Каберне Совиньон |
| Год | 2021 |
| Крепость | 13% |
| Vivino | 3.7 |
Описание
Нежно розовый цвет.
Деликатный фруктово-ягодный аромат с яркой клубничной доминантой, нотками красной смородины, лепестков пионов и клюквы.
Чистый и легкий вкус наполнен свежестью, обусловленной яркой кислотностью, мягко балансирующей это элегантное вино.
Вино подойдет к теплым салатам, брускеттам с мясными паштетами, морепродуктам, приготовленным на гриле, жареной птице, твердым и мягким сырам.
Потенциал хранения: 1-2 года.
Виноград выращен в западной части полуострова на плато Каратау. Мягкий, морской, умеренно-континентальный климат средиземноморского типа. Почвы коричневые, карбонатные, суглинистые, на аллювиальных отложениях с включениями древних известняков. Возраст лоз: 14-15 лет.
Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Гребнеотделение. Деликатное прессование при низком давлении. Терморегулируемая алкогольная ферментация в нейтральных емкостях. Осветление.




























































