Бельбек Фиолент Бастардо
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Россия > Крым |
Наименование | Винодельня Бельбек |
Виноград | Бастардо Магарачский |
Крепость | 13,3% |
Гастрономия | Вегетарианские блюда, Вяленое мясо, Говядина, Домашняя птица, Паста, Телятина |
Vivino | 3.9 |
Описание
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Сочный аромат черной сливы, ягодного джема и сливочности.
Во вкусе гладкие, умеренные танины, легкая кислотность отлично балансируемая невысокой сладостью.
К вину подойдет широкая гамма блюд на гриле, ягодные и сливочные соусы, а также не сильно сладкие ягодные десерты.
Желательно декантировать 20-30 минут.
Потенциал к выдержке: 5-7 лет.
Ручной сбор, 24 дня мацерации с ремонтажем, остановка брожения холодом, деликатное осветление.