Игристое вино Балаклава Брют Розе Резерв
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Россия > Крым > Балаклава |
| Наименование | Балаклава, Золотая балка |
| Виноград | Пино Нуар, Алиготе, Рислинг, Ркацители |
| Крепость | 12% |
Описание
Глубокий розовый цвет и нежная игра пузырьков.
В бокале раскрываются ароматы лесной земляники, садовых красных ягод и карамелизированной груши.
Яркое, хорошо сбалансированное и округлое во вкусе, с освежающей кислотностью, шелковистой текстурой и оттенками клубничного бисквита и абрикосов в долгом послевкусии.
Отличный аперитив и сочетание с запеченной морской рыбой, морепродуктами и тартаром из лосося.
Выдерживается на осадке в течение 9 месяцев в стальных емкостях.
Виноградники расположены на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней и освежающий морской бриз сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем. Самые старые лозы возраста 28 лет.
Балаклавский район - это настоящая колыбель отечественного виноделия. Виноградная лоза появилась в этих краях еще в X веке до нашей эры, когда Тавры - первый исторический народ Крыма, начали заниматься на территории Балаклавы виноградарством.




























































