Baglio Sicano Grillo
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Италия > Сицилия |
Наименование | Baglio Sicano |
Виноград | Грилло |
Год | 2024 |
Крепость | 13% |
Гастрономия | Вегетарианские блюда, Закуски, Морепродукты |
Vivino | 3.9 |
Описание
Вино золотистого цвета.
Ароматы желтых и белых цветов, белого персика, груши и зеленого яблока, минеральные и цитрусовые ноты формируют яркий букет этого вина.
Сбалансированный вкус с освежающей кислотностью и приятными оттенками спелых фруктов.
В послевкусии минеральные ноты.
Вино подойдет на аперитив и к морепродуктам, рыбным блюдам, рыбе на гриле, овощам и домашней птице.
Виноградники расположены в провинции Агридженто на высоте от 230 до 270 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз – 15 лет. Сбор урожая осуществляется в середине сентября. После мягкого прессования ягоды подвергаются холодной мацерации. Ферментация проходит в течение месяца при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдержка перед розливом в течение 6 месяцев в стали, затем не менее 3 месяцев в бутылке.