Вино Badenhorst Secateurs Shiraz Grenache Cinsault

Блестящий рубиновый цвет с пурпурным блеском.

Спелые тона красных ягод, сливы в аромате с оттенками корицы и дыма.

Яркое, фруктовое во вкусе вино с приятным пряным послевкусием.

Подавать к говядине или баранине на гриле под ягодным соусом, ростбифу или мясным салатам.

Глубокий рубиновый цвет.

В насыщенном аромате - спелые темные фрукты и пряности.

Отлично сбалансированное во вкусе вино с округлыми танинами и мягким, длительным послевкусием.

Хорошо сочетается с выдержанными стейками, дичью.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Насыщенный и комплексный аромат с различимыми нотами белого перца, выделанной кожи, корицы и тонами черных фруктов.

Вкус идеально повторяет аромат. Полнотелое вино с мягкими спелыми танинами и выраженными нотами специй.

Вино выдерживается 15 месяцев во французских барриках (40% новых).

Интенсивный темно-рубиновый цвет.

Ароматы слив, черной смородины и перца, оттенки темного шоколада.

Вкус с тонами ежевики, фиалки и черного перца.

К вину подойдут копченое говяжье филе с ройбушем и розмарином, тушеная говяжья грудинка с картофелем, говяжья вырезка с розмарином.

Выдерживается в дубовых бочках повторного использования на протяжении 12 месяцев.

Глубокий, темный рубиново-красный с чернильными отблесками.

В интенсивном, плотном букете раскрываются яркие фруктовые тона (спелая клубника, вишня, чернослив, темные ягоды), оттененные нотками табака, ванили, специй и легкой дымности.

Вкус средней полноты с вполне ощутимыми, но мягкими танинами, хорошим уровнем кислотности и интенсивными оттенками темных и красных фруктов, черного шоколада, копченостей, сладких пряностей и специй.

Приятное продолжительное послевкусие.

"Инкспот" подойдет к маринованной в розмарине баранине с пармезаном и пюре из цветной капусты или к ассорти из нарезанного мяса и кусочков сыра с вареньем из инжира. Прекрасно дополнит пряные и острые блюда: горячий индийский карри, чили кон карне или лазанью с пикантным мясным соусом.

Вино выдерживается 12 месяцев.

Насыщенный, глубокий рубиново-красный цвет.

В комплексном букете солируют спелые фрукты, оттенки черной смородины, шелковицы в обрамлении тонов цветка апельсина, корицы, ванили и легких ноток копченостей и дымка.

Богатое, сочное, среднетелое, хорошо структурированное вино с приятными, мягкими танинами, бархатистой текстурой и интенсивным ягодно-пряным вкусом, плавно переходящим в продолжительное послевкусие.

Красное мясо в различных проявлениях - первая любовь этого сочного, яркого вина, в то время как его бархатистая текстура и вкусовая насыщенность делает его идеальным партнером для сыров с выраженным вкусом и приготовленного на гриле стейка из тунца.

Яркие ароматы черных ягод с нотами фиалки, лакрицы, гвоздики, тимьяна и белого перца из букета переходят в полнотелый вкус с бархатистыми танинами и надолго задерживаются в послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к корейке ягненка с розмарином на углях, тушеным бычьим хвостам, оленине, карри и сыру Рокфор.

Выдерживается 18 месяцев выдержки в бочках с одной декантацией.

Вино насыщенного, плотного рубинового оттенка.

Молодой ягодный аромат клубники и ежевики.

Вкус с хорошо интегрированными танинами и нотами специй и вишни.

Послевкусие с тонкими дубовыми тонами.

Вино подоходит к мясной пицце, барбекю, пасте, гамбургерам и карпаччо из говядины.

Вино насыщенного рубинового цвета.

В аромате черная смородина, вишня, анис и белый перец с оттенками финбоша (тип капской кустарниковой растительности).

Вкус очень сочный с обволакивающими мягкими танинами и яркой освежающей кислотностью, уходящей в продолжительное послевкусие.

К вину подойдут стейк, ягненок, рагу из сердечек.

Раздельная выдержка в течение года во французских барриках, после ассамбляжа вино выдерживается дополнительные 12 месяцев во французских барриках. Бочки ранжируются от новых (30%) до третьего использования.

Это вино отличается плотным ароматом пряностей, (с отчетливыми нотками белого перца) и легкими нотками фиалки.

Во вкусе присутствуют черные ягоды и красная вишня, а также стойкие острые специи и лесные цветы.

Продолжительное послевкусие объединяет маслиновый тон и мягкие ванильные оттенками.

К вину подойдут ягненок, мясо на гриле.

Выдерживается от 20 до 24 месяцев в бочках, из которых 95% изготовлены из французского дуба, а 5% – из американского.

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы ягодного джема, корицы, гвоздики и черного перца.

Плотный, мощный вкус с оттенками черники, шелковицы и ежевики, с легкими оттенками ванили и дуба.

К вину подойдут ростбиф, мясное рагу, пирог с ягненком.

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Яркие ароматы черных и красных ягод, листьев чая, пряностей.

Чистый фруктовый вкус с округлой структурой и мягкими танинами завершается сочным гармоничным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать блюдам на основе красного мяса и птицы, приготовленным на гриле или открытом огне, бургерам, бифштексам, пицце.

Аромат белого перца, малины и «билтонга» (южноафриканская разновидность вяленого мяса) с мягким темным оттенком, подчеркивающим спелые фруктовые танины и острые специи.

Прекрасный букет дополнен нотами фиалки и свежей кислинкой.

К вину подойдут овощи на гриле, курица, азиатская кухня.

Тёмно-рубиновый цвет с красивым блеском.

Аромат с тонами спелых ягод вишни, малины, пряностей и сладких специй, оттенками цветов и дубовой бочки.

Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, сочным фруктовым вкусом, мягкими танинами, яркой кислотностью, элегантным долгим фруктово-пряным послевкусием.

К вину подойдут грибы, фаршированные ветчиной или беконом, бургеры, рёбрышки или отбивные на углях, домашние пироги с мясом, пироги с олениной, мясная пицца.

Выдерживается 17 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 15% новые, 35% третьего пассажа, 50% очень старых бочек.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Выразительный аромат черных ягод с акцентом на смородину, с яркими тонами специй.

Бархатистый вкус с фруктовыми и пряными оттенками, отличным балансом кислотности и гибких танинов, долгим гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать к жаркому из оленины, тушеным бычьим хвостам, острым сырам.

Глубокий рубиновый цвет с малиновыми отблесками.

Яркие ароматы ежевики, сливы и пряностей.

Прекрасная текстура с ягодными нотками во вкусе.

Долгое сочное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с мясом на углях, шашлыком из бараньего окорока, мясной запеканкой, жареными колбасками, а также с выдержанными сырами.

Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (30% новые, остальные 3-го и 4-го наполнения).

Австралийское вино очень темного матового пурпурного цвета.

Приятный аромат вина соткан из доминанты нот ревеня, черники, фенхеля, темных слив.

Виноград сорта Мурведр привносит в букет полутона сухих экзотических трав, лаванды, йода, вяленого мяса, влажной земли и белого перца.

Элегантное вино с выраженным фруктовым характером, гармонично переплетенным с оттенками чабера, мягкого дуба и красивыми мелкозернистыми танинами.

Долгое послевкусие с минеральным шлейфом.

Средней насыщенности рубиновый цвет.

В аромате преобладают тона спелой клубники и малины.

Во вкусе обладает средним телом, деликатной структурой и мягкими танинами.

К вину подойдут рагу с грибами, мясные закуски, рататуй.

Выдерживается только в нейтральных емкостях.

Южноафриканское вио рубинового цвета средней насыщенности.

В букете ноты черешни и вишни, лесных ягод, сладкие кондитерские и острые травянистые оттенки, минеральная нота влажного камня.

Среднетелое, с упругими и превосходно структурированными танинами вино, обладающее живой ягодной кислотностью и гармоничными древесными и пряными ароматами.

К вину подойдут красное мясо, дичь, ягненок, твердые сыры, свинина.

Вино рубинового цвета с ярким ароматом ежевики, черники, темного шоколада и пряностей.

Вкус свежий, сочный, с нотами спелых красных ягод, сливы, черной смородины, цветов, щепоткой черного перца. Танины хорошо структурированы, мягкие землистые нюансы в послевкусии.

Сочетается с блядами из свинины, телятины, ягненка; густым рагу с овощами и колбасками; пиццей, пастой с фрикадельками.

Рубиновый цвет.

Восхитительный аромат подлеска, лесных ягод, земли и благородной древесины.

Мягкий, деликатный вкус с нотами пряностей и красных спелых ягод. Сбалансированная кислотность и длительное, изысканное послевкусие.

Вино идеально сочетается с блюдами из дичи и красного мяса.

Сияющий рубиновый цвет.

Ароматы черных ягод (черники, черной смородины), лакрицы, черных оливок, сырой земли, крошеного камня.

Мягкое, сбалансированное во вкусе вино с ягодной кислотностью, гладкими танинами, нотами спелых черных ягод, черного перца и пряных трав.

К вину подойдут вяленое мясо, мясо на гриле, жареное мясо.

Вино пурпурного цвета с яркими рубиновыми отблесками.

Ароматный букет вина — яркий, фруктовый, с мягкими нотами красных ягод и бальзамическими нюансами.

Округлый, мягкий и деликатный вкус вина отличается хорошим уровнем алкоголя и мягкими танинами.

Вино составит превосходное сочетание с блюдами из мяса (свинина, телятина), зрелыми сырами, овощными блюдами, блюдами с пряными травами.

Южноафриканский пинотаж глубокого темно-рубинового цвета – яркое фруктовое вино с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.

Шелковица, молотый перец, копчености, чернослив и лакрицав аромате.

Среднетелое, хорошо структурированное и плотное во вкусе вино с бархатистыми танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с барбекю, бараниной, запеченной с пряными травами, кисло-сладкими блюдами китайской кухни, блюдами карри.

Выдержано 10 месяцев в старых бочках из французского и американского дуба.

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат черной смородины и вишни.

Интенсивные темные фруктовые оттенки во вкусе хорошо сочетаются со сладкими ароматами ванили и дуба.

Вино подходит к индийским острым блюдам или хорошо выдержанному стейку.

Вино обладает кирпично-красным цветом, богатым ароматом с нотками вишни, пряной сливы, подвяленного мяса и обожженного французского дуба.

В насыщенном, хорошо сбалансированном, бархатистом вкусе преобладают тона вишни, сливы, шоколада.

Гладкое стойкое послевкусие.

Вино сочетается с блюдами из свинины, мясом на гриле, различными сырами.

Выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба.

Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Гармоничный букет с фруктовыми нюансами, тонами подлеска и легких специй, бликами ванили.

Плотный, хорошо структурированный вкус с отличным балансом силы и элегантности.

К вину подойдут гриль, пицца, выдержанные сыры, паста, мясные закуски.

Вино выдерживают в течение 12 месяцев в новых французских бочках и 12 месяцев в бутылках.

Вино обладает красно-рубиновым цветом, богатым ароматом с тонами спелой вишни, гвоздики, пряностей и французского дуба.

В полном округлом вкусе с шелковистой текстурой присутствуют нотки фруктов и ягод.

Послевкусие танинное, продолжительное.

Вино отлично сочетается с бараньей ногой в розмариновом соусе, медальонами из говядины на гриле, каре ягненка и другими мясными блюдами.

​Выдержано 12 месяцев в небольших бочках из французского дуба (каждый сорт выдерживают отдально, купажирование осуществляется только перед розливом).

Вино темного цвета.

Яркий, открытый аромат с нотами малины, черники, черной сливы, графита, розовой воды, очень интересный и элегантный.

Во вкусе выделяются ноты вишни и черной сливы, темного шоколада, кофе мокко и ежевики, древесные нюансы.

Полнотелое вино с пряным послевкусием, танины деликатные, формируют элегантную структуру.

Потенциал развития – 10 лет.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Выразительные ароматы вишни, горького шоколада, лакрицы, мяты и кофе.

Среднетелое, плотное и хорошо сложенное во вкусе вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать копченую утку, говядину с баклажанами и выдержанные сыры.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Элегантный аромат с оттенками карамели, фенхеля, эвкалипта, лекарственных трав и бальзамика.

Богатый, щедрый вкус с фруктовыми тонами, обильными танинами и долгим, теплым послевкусием.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, сырами.

Вино темно-гранатового цвета.

В ярком аромате вина доминирующими являются тона сливы и вишневого пирога.

Сочный вкус с нежной текстурой, нотами спелых ягод, освежающей кислотностью, мягкими танинами и изысканными пряными нюансами в свежем ягодном послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с барбекю, кисло-сладкими блюдами китайской кухни, блюдами карри.

Элегантный рубиново-гранатовый цвет.

Богатое по своей ароматике вино с оттенками сушеных трав, минералов и кожи, золотая середина между свежим и джемовым носом.

Сильное по своей структуре, зрелое и округлое во рту вино с интегрированным дубовым танином и мягкой кислотностью.

Цветочно-лакричное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, оленине, утке и трюфелям.

Выдержано в дубе 14 месяцев.

«Wallace» – это традиционный для Бароссы бленд шираза и гренаша в современном прочтении.

Богатый перечный шираз доминирует и формирует вес, текстуру и плотное тело вина.

Гренаш обеспечивает танинность, живую кислотность, яркие ароматы спелой вишни, пряностей и аниса.

Это мощное пряное вино, очень гастрономичное вино, к которому лучше всего подойдут красное мясо и твердые сыры.

Гренаш проходит ферментацию и выдержку в стальных чанах, шираз – в бочках. Возраст бочек – 2-3 года, 80% – французский дуб, 20% – американский.

Вино выдерживается в течение 12-14 месяцев.

Возраст лоз – 60-80 лет.

Плотный пурпурный цвет.

Эфирные ароматы кедра и фиалки соединяются с теплыми, пряными нотами черного перца и гвоздики, черники и черешни, спелой ежевики, черной смородины, сливы.

Мягкое во вкусе, полное фруктов вино с элегантными, гибкими танинами, свойственными ширазу из прохладного климата.

К вину подойдут красное и белое мясо, овощи на гриле, рагу с грибами.

Выдерживается в течение 18 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат открытый, яркий, фруктовые тона спелой вишни и сливы дополняются оттенками специй.

Вкус насыщенный, густой. Гармоничное, объемное вино с прекрасной структурой, плотными, но мягкими и округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино подойдет к террину из дичи, тушеному кролику, говядине по-бургундски, сырам.

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий аромат с теплыми нотами пряностей (особенно черного перца), лакрицы, вишневого ликера, черники и красных ягод.

Сбалансированный вкус с округлыми танинами и оттенками спелых ягод, цветочными и пряными нюансами.

Свежее фруктовое послевкусие.

К вину подойдут пицца, паштеты, мясо на гриле, мясные закуски.

Выдержка в дубовых бочках (2-4 лет) для 35% вина в течение 12 месяцев, 65% вина выдерживается в стальных и цементных чанах.

Рубиновый цвет.

Интенсивный, яркий аромат красных ягод (смородина, клубника, малина) с нюансами сладких специй.

Свежий, приятный, хорошо сбалансированный вку с нотами темных ягод, кожи, табака, специй и кофе мокко, с элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино подойдет к блюдам средиземноморской кухни, блюдам из мяса с яркими соусами, вяленому мясу и антипасти.

Рубиновый цвет средней насыщенности.

Аромат красной сливы, спелой клубники, малины, черного перца, тмина и гарриги.

Среднетелое во вкусе вино с гармоничной освежающей кислотностью, упругими, подсушивающими танинами, оттенками черешни, молочного шоколада в окончании.

К вину подойдут красное мясо, паштеты, сыры.

Пурпурный цвет с лиловыми оттенками.

В аромате темные ягоды и пряности.

Элегантный, округлый вкус с мягкими танинами.

Вино подходит к мясным деликатесам, мясу тушеному в травах и дичи.

Вино чистого ярко-рубинового цвета с малиновым отливом.

В аромате ярко выражены ноты сухофруктов, фруктового джема и пряностей.

Вкус мягкий, элегантный, гармоничный, с длительным послевкусием.

Вино подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, холодным мясным закускам, баранине.

Яркий рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Удивительный аромат весенних цветов, фиалки, лепестков, сладких красных фруктов, лакрицы, кедра и специй.

Кремовый, элегантный вкус фантастической длины и баланса.

Прекрасно подойдет к мясным блюдам, колбасам и сырам.

Выдержано 12 месяцев в дубовой бочке.

Вино гранатово-красного цвета с ароматами ягодного джема, спелой вишни, лакрицы и специй.

Округлое и мягкое во вкусе с мягкими танинами и пряными перечными нотками в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью и домашней птицей и отлично подойдет в качестве сопровождения к мясным закускам, колбасам и сырам.

Насыщенный фиолетовый цвет.

​Богатый аромат диких ягод, специй, какао и шоколада.

Хороший баланс вина, насыщенный вкус, но мягкие, шелковистые танины.

Вино отлично подходит к различным паштетам, жареной птице, различным пастам и мясу на гриле.

Вино выдерживается в стали и подходит для праздника Песах.

Вино насыщенного гранатового цвета с красноватыми отблесками.

В ярком аромате вина доминируют тона красных фруктов, специй и кожи.

Мощный, сложный, прекрасно сбалансированный вкус с четкой структурой и округлыми таннинами.

Длительное послевкусие с фруктово-пряными тонами.

Вино идеально сочетается с мясными холодными деликатесами и мясом барбекю.

Выдерживается в бетонных чанах 8 месяцев.

Аромат малины, спелого персика и черной вишни с тонкими дубовыми нюансами.

Спелый, сочный вкус и деликатное продолжительное послевкусие.

К вину подойдут азиатская кухня, острые блюда, карри.

Вино выдерживается в подвергнутых конвекционному обжариванию бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Насыщенный пурпурный цвет.

Яркий, живой аромат вина соткан из нот черных ягод, нюансов маслин, бальзамических оттенков, тонких акцентов дегтя, ревеня, фиалок, лепестков розы, черного перца.

Мощное, пышное, густое во вкусе вино со зрелыми и острыми нотами ежевики, инжира, зеленой травы и шоколада во вкусе.

Минеральное, слегка дымное, послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 14 месяцев.

Потенциал хранения – более 10 лет.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.

В насыщенном аромате нюансы зрелых черных фруктов и специй.

Яркий полнотелый вкус с хорошей концентрацией, балансом и мощным продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам на гриле и разнообразным сырам, в том числе, выдержанным.

Температура подачи: 16-18°С.

Красивый аромат чернослива и восхитительных ягод черной смородины с тонкими нюансами сладких специй и гриля.

Насыщенный, но совершенно не тяжелый, а скорее изящный вкус, благодаря гармоничному сочетанию развитых танинов и великолепной свежести.

Вино превосходно пьется уже в молодости, им можно наслаждаться уже сейчас и в течение последующих нескольких лет.

Вино весьма универсально в сочетаниях с широким спектром блюд.

Глубоко рубиновый цвет.

Ароматы черной смородины, черешни, малины, красного перца и корицы.

Яркий и сочный вкус с нежной кислинкой и мягкими танинами.

Долгое, слегка пикантное послевкусие.

Созревание происходит в 225-литровых барриках из французского дуба в течение 18 месяцев (используется 30% нового дуба, а оставшаяся часть состоит из барриков второго и третьего года урожая). Затем вино разливается по бутылкам. Не осветляется и не фильтруется.

Вино будет храниться в течение 5-10 лет.

Аромат малины, спелого персика и черной вишни с тонкими дубовыми нюансами.

Теплый сочный вкус.

Деликатное, продолжительное кисло-сладкое послевкусие с высокой кислотностью.

К вину подойдут азиатская кухня, острые блюда.

Вино выдерживается в 100% французском дубе в течение 12-14 месяцев.

Вино обладает кирпично-красным цветом, пьянящими ароматами цветущего сада, темного шоколада, дикой сливы, легкими нотками обожженного французского дуба.

В округлом вкусе преобладают тона какао, сливы, дымка, в послевкусии присутствует живая кислинка и шелковистые танины.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, тушеного или приготовленного на гриле, со спагетти под сливочным соусом, а также с твердыми сырами.

Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.

Вино пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Сложный аромат с нотами спелых черной сливы, ежевики, лесной малины, табака, кофе, лакрицы и ванили.

Насыщенный вкус с оттенками ягодного пирога, сладких пряностей, фруктовой пастилы завершается роскошным, бархатистым, бесконечно долгим послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к сырокопченым мясным деликатесам, стейкам, приготовленным на открытом огне, южноафриканским мясным специалитетам, таким как жареные на гриле страусиные стейки или филе спрингбока.

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Многогранный аромат с оттенками подлеска и лесных трав, кожи и свежей клубники.

Минеральное и экспрессивное во во вкусе вино.

Освежающее, энергичное и длительное послевкусие.

К вину подойдут красное мясо на гриле, блюда из дичи, лесные грибы, выдержанные сыры.

Изысканное вино с великолепно сбалансированным вкусом.

Выдерживается в тонно из французского дуба первого и второго использования в течение 12 месяцев.

Яркий рубиновый цвет.

Свежий аромат с нотами фиалки, лесных ягод и легкими нюансами кожи.

Освежающий вкус с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино сочетается с антипасти, пастой болоньезе, блюдами из дичи и зрелыми сырами.

Выдерживается в нержавеющей стали и больших дубовых бочках в течение 6 месяцев и 3 месяца в бутылках.