Вино Austrian Nut Pinot Blanc
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Австрия > Нижняя Австрия |
| Наименование | Austrian Flavors, Weingut Pfaffl |
| Виноград | Пино Блан |
| Год | 2024 |
| Крепость | 14% |
| Гастрономия | Вяленое мясо, Жирная рыба, Морепродукты, Мягкие сыры |
| Vivino | 3.9 |
Описание
Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат с нотами яблока, груши, сочными ароматами свежих спелых цитрусовых и пикантные тона орехов.
Приятное, среднетелое, фруктовое во вкусе вино с длительным послевкусием.
Гастрономичное вино, прекрасно подойдет в в качестве аперитива, а также к блюдам из нежирной рыбы, овощным салатам, мягким сырам.
Температура подачи: 10-12°С.
Ягоды проходят через процедуру гребнеотделения, мягко дробятся, сусло настаивается на мезге 6 часов, затем бережно отжимаются с мягким давлением в пневматическом прессе в вакуумной среде. Ферментация проходит при контролируемой температуре 19 ºС в нейтральных емкостях, затем вино выдерживается на протяжении 5 месяцев в больших дубовых бочках.




























































