Artwine Kindzmarauli Askaneli
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Грузия > Кахетия > Киндзмараули |
Наименование | Artwine, Askaneli |
Виноград | Саперави |
Крепость | 12,5% |
Гастрономия | Выдержанные твердые сыры, Вяленое мясо, Грибы, Дичь, Телятина |
Vivino | 4.3 |
Описание
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Аромат с яркими фруктовыми тонами сливы, черешни, ежевики и черной шелковицы.
Гармоничный округлый вкус с мягкими танинами, бархатистой текстурой и обволакивающим сладостным послевкусием.
Рекомендуется подавать к плотным салатам, например, куриному салату с тархуном, шпинатом и мацони, шашлыку, чахохбили из курицы, блюдам на основе мясного фарша, например домашним тефтелям, томленым в томатном соусе с мятой, пирогам, различным десертам, например вишневому тарту с миндальной корочкой.
Температура подачи: 16-18°С.
Виноград выращен в микрозоне Киндзмараули Кварельского района.
Сбор урожая. Сортировка, отбор и гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали.