Вино Apollonio Elfo Negroamaro

Блестящий гранатово-красный цвет.

Выразительные ароматы спелой смородины, ежевики и фиалки дополнены нотками табака и специй.

Среднетелое, округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в послевкусии.

Хорошо сочетается с салями, ягннком на косточке с запечнной картошкой, пастой карбонара и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 8-9 месяцев в мкостях из нержавеющей стали.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Аромат спелых фруктов и ежевики с пряными и даже табачными оттенками.

Эти же ароматы раскрываются во рту, доставляя удовольствие фруктовостью и освежающей кислотностью во вкусе и пикантной горчинкой в послевкусии.

Вино хорошо подходит к блюдам, которые подаются с соусами, баранине, мясу на гриле и выдержанным сырам.

Выдерживается в стальных танках и бочках из славонского дуба.

Насыщенный темный цвет с фиолетовыми отсветами.

Интенсивный и стойкий аромат с тонами чёрной смородины и ягод, специй, с тонами тимьяна.

Полнотелое вино, мягкое и сбалансированное, долгое и сочное послевкусие.

К вину подойдут пряные блюда, выдержанные сыры, мясные блюда.

​Выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Глубокий гранатовый цвет с фиолетовым отблеском.

Выразительные ароматы спелых красных ягод и средиземноморских трав.

Богатый фруктовый вкус с нотами сладкой лакрицы.

Вино полнотелое, насыщено мягкими, обволакивающими танинами.

Превосходно сочетается с традиционными блюдами апулийской кухни, хорошо – с различными закусками, мясными паштетами.

Выдерживается в стальных чанах.

В аромате выделяются вишня, гвоздика и фиалка.

Сглаженные танины, уравновешанные приятной кислотностью, подчеркивают сбалансированность и силу сорта негроамаро.

Пурпурно-красный цвет с фиолетовым отливом.

Интенсивный и устойчивый фруктовый ароат с нотами черной смородины, сочной сливы и лесных ягод (ежевика, черника), с тонкими нюансами специй (тмин) и табака.

Мягкое и сбалансированное во вкусе вино с длительным послевкусием.

К вину подойдут пряные первые блюда, любые блюда из мяса, зрелые сыры.​

Вино непрозрачного пурпурного цвета.

Выразительный аромат лесных ягод, черной смородины, ежевики и лакрицы.

Скруглый, щедрый, хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов и ягод, пикантной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.

Вино обладает глубоким гранатовым цветом.

Яркий, интенсивный аромат с нотками спелых темных ягод, ванили, мокко и черного шоколада.

Насыщенное во вкусе вино с тонами чернослива и оттенками пряностей в послевкусии.

Рекомендуем к мясным деликатесам, мясу на гриле и твердым сырам.

Интенсивный красный цвет с рубиновыми бликами.

Насыщенный аромат с нежными нотками красных фруктов и специй.

Мягкий вкус с приятными оттенками черники и ежевики и хорошо сбалансированными танинами.

Вино сочетается с жареным мясом и выдержанными сырами. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

Выдерживается в бочках из французского дуба не менее 6 месяцев.

Самые яркие ноты в комплексном аромате этого вина – это черешня в шоколаде.

Также можно выделить тона лакрицы, чайного листа и специй.

Фруктовый аромат и нежные дымные ноты дают идеальный баланс между кислотностью и танином во вкусе.

Вино темно-красного цвета.

Выразительный аромат спелых черных фруктов и ягод, обрамленными деликатными древесно-пряными нюансами.

Яркий, свежий, гармоничный вкус с обилием фруктово-ягодных оттенков, мягкими танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами (свинина, ягнятина под соусом), сезонными сырами.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

В спелом аромате вина доминируют оттенки черных ягод, фиалки и специй.

Вино обладает плотным, насыщенным, хорошо структурированным вкусом с бархатистыми танинами.

Длительное послевкусие украшено ягодными и пряными нотками.

Вино подается к жареному и тушеному мясу, блюдам-гриль, отлично сочетается с дичью, рекомендуется к сырам. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

Глубокий красно-рубиновый цвет с гранатовыми отражениями.

Многогранный, богатый аромат с оттенками спелых темных фруктов, специй и трав.

Мощный, щедрый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

К вину подойдут блюда из красного мяса, макароны, стейк и мясные закуски, а также выдержанные сыры.

Глубокий красный цвет.

Хорошее позднее созревание дает характерные ноты спелых и сушеных фруктов, таких как сливы и изюм.

Последующая легкая выдержка в дубе придает приятные нотки шоколада и специй, которые делают это вино гармоничным и сбалансированным, приятным и зрелым.

Отличное вино к жареному мясу и к блюдам из дичи, например, из кабана и оленя. Прекрасно сочетается с зрелыми и пикантными твердыми сырами, а также является хорошим вином для медитации.

Вино интенсивного пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Сложный аромат черной вишни, ежевики, сливы, черничного варенья, ванили, черного перца, корицы, душистых трав.

Яркий пряно-джемовый вкус, округлые танины и теплое обволакивающее послевкусие.

Вино подойдет к мясным блюдам итальянской кухни (салтимбока, оссобуко, тальята), пицце и пасте с мясным соусом, мясным деликатесам и антипасти.

Вино рубинового цвета с интенсивным ароматом.

Обладает хорошо сбалансированным вкусом с мягкими танинами и приятным послевкусием.

Хрошо сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Элегантный аромат с оттенками ежевики и сливы.

Насыщенный сбалансированный вкус с преобладанием фруктовых нот и хорошей кислотностью.

Вино составит отличную пару красному мясу, рыбным супам, салями и твердым сырам.

Вино красивого тёмно-красного цвета с пурпурным блеском.

Ароматы чёрных ягод, сливы, древесные нотки и специи.

Округлое и сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, крепкой структурой и оттенками чернослива и кофе в послевкусии.

Можно порекомендовать к мясной нарезке, пасте карбонара, говядине хорошей прожарки и сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Насыщенный аромат вина с оттенками граната, земляники, красной смородины и липового цвета.

Выразительный, щедрый вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и фруктовым послевкусием.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Глубокий темно-красный цвет.

Ароматы спелых красных фруктов и пурпурных цветов с пряными нотами лакрицы.

Элегантный вкус с мягкими танинами.

Вино идеально сочетается с дичью и зрелыми сырами.

Глубокий рубиновый цвет.

Многогранный букет с тонами чернослива, вишни, пряных трав и специй.

Насыщенное, сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами и легкими джемовыми нотками в послевкусии.

Прекрасно дополнит блюда как итальянской, так и русской кухни. Особенно хорошо сочетается с жареной птицей, кроликом и стейками medium rare.

Вино ярко-рубинового цвета.

Интенсивный аромат сочных черных ягод с оттенками ванили и пряностей.

Насыщенное, округлое во вкусе вино с долгим фруктово-ягодным послевкусием.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами и закусками, а также с дичью и ризотто с белыми грибами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат открытый, яркий, фруктовые тона спелой вишни и сливы дополняются оттенками специй.

Вкус насыщенный, густой. Гармоничное, объемное вино с прекрасной структурой, плотными, но мягкими и округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино подойдет к террину из дичи, тушеному кролику, говядине по-бургундски, сырам.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Типичные ароматы красных фруктов и специй, особенно зерен зеленого перца.

Сложное, кисловатое и слегка танинное вино.

Идеально сочетается с овощной пиццей на гриле или с шашлыком из мяса ягненка.

Блестящий темно-красный цвет.

Богатый аромат черных ягод, цветов, пряной мяты, лакрицы и дыма.

Насыщенное, мощное и спелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с местной сицилийской кухней, разнообразными мясными блюдами с традиционными соусами и пряностями.

Темно-красный цвет с фиолетовым отблеском.

Яркий аромат с обилием фруктов.

Средне-насыщенный вкус богатым спектром красных ягод, особенно вишни и малины, и легкими оттенками специй.

К вину подойдут паста, белые виды мяса, твердые выдержанные сыры.

Рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Интенсивный и устойчивый, фруктовый (красные фрукты, вишня, слива) аромат с нотами ванили.

Полнотелый, сбалансированный вкус с легкими танинами, интенсивный, с длительным послевкусием.

Вино отлично сочетается со всеми блюдами традиционной итальянской кухни: равиоли, пиццами, мясными нарезками.

Рубиново-красный цвет.

Аромат раскрывается тонами красных ягод и фруктов с акцентом на вишню и сливу эффектно дополняемых нотками розового перца, тимьяна и оттенками дубовой бочки.

Округлый сбалансированный вкус с выраженными тонами красных ягод, средними танинами и мягким продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к плотным салатам, ростбифу, блюдам на основе красного мяса, пастам на основе томатных соусов, например пасте болоньезе, мягким козьим сырам.

Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Тонкий букет с тонами фиалки, черных ягод и оттенками специй.

Среднетелое, округлое во вкусе вино с мягкими танинами.

Отлично сочетается с мясом или дичью на гриле и невыдержанными сырами.

Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Элегантный рубиновый цвет с красными отблесками.

Ароматы красных и черных фруктов, лакрицы и специй.

Мягкий, хорошо структурированный вкус с мощными фруктово-ягодными и бальзамическими тонами.

Изящные танины сопутствуют долгому послевкусию.

Вино прекрасно подходит для сопровождения пиццы, рататуя, кус-куса, тажина, баранины с пряными травами и других блюд средиземноморский кухни, к мясу на гриле, сырам, шоколаду.

10% вина выдерживалось в дубовой бочке. Ассамбляж – перед розливом.

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Ароматы красных ягод, миндаля с нюансами розы и пряностей.

Элегантный, нежный вкус с пряными, шелковистыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, дичи, выдержанными сырами и соусами на основе грибов.

Ферментация этого великолепного вина протекает в чанах из нержавеющей стали. После вино отправляется в небольшие барикки, где проходит дальнейшую выдержку.

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий сортовой характер с нотами ягод, вишни, намеком на черный перец, черный чай и ваниль.

Среднетелое вино с мягкими танинами.

Легко пьется и имеет приятное послевкусие.

К вину подойдут все виды красного мяса на гриле, сыры средней выдержки.

Вино темно-вишневого цвета.

Ароматы засахаренных красных ягод, шоколада, черного перца и нотками дыма.

Фруктовое во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками лесных ягод в длительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с ветчиной, мясными запеканками и мясом на гриле.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами черной смородины, ежевики, ванили и табака.

Среднетелое, с мягкими танинами и долгим послевкусием спелых ягод.

Идеально подойдет к тайской, китайской и мексиканской кухне, а так же утке, говядине и выдержанным сырам.

Яркий рубиновый цвет.

В перовм носе чувствуются яркие анималистичные тона, далее на первый план выходят ягодные ноты (сушеная малина, клюква).

У вина мощное, крепкое тело с сбалансированной кислотностью, тонами черной смородины и сладких специй.

К вину подойдут тушеная говядина оссобуко, мясной пирог, шоколадные десерты.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Щедрый, выразительный аромат с нотами вишни, ежевики, смородины. специй и трав.

Округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, пикантной кислинкой и длительным послевкусием, в котором чувствуются легкие пряные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Блестящий рубиновый цвет с пурпурным блеском.

Спелые тона красных ягод, сливы в аромате с оттенками корицы и дыма.

Яркое, фруктовое во вкусе вино с приятным пряным послевкусием.

Подавать к говядине или баранине на гриле под ягодным соусом, ростбифу или мясным салатам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Интенсивный богатый аромат, в котором раскрываются тона спелой вишни, сливы и специй.

Полнотелое, мягкое, бархатное во вкусе, обладающее прекрасной структурой и яркими оттенками спелых ягод в послевкусии.

Особенно хорошо дополнит говядину, пасту с насыщенными соусами, выдержанные сыры.

Вино блестящего рубиново-красного цвета,.

Ароматы спелой вишни, чернослива, малины и аниса.

Яркое и насыщенное во вкусе вино с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с пастой болоньезе, колбасами, мясом на гриле и сырами средней выдержки.

Ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Элегантное вино с тонкой текстурой демонстрирует ароматы темной свежей сливы, корицы, экзотических специй, черного перца и табака.

Твердые, но нежные танины придают вину сложность и долгое, продолжительное послевкусие.

Виноград Неро ди Троя отбирается с низкоурожайных, полностью органических виноградников в провинции Фоджа в Северной Апулии. Лозам в среднем 10-15 лет.

Глубокий рубиновый цвет.

Богатый аромат с тонами малины, ежевики, изюма, фиалки и ванили.

Округлое, тонкое, хорошо структурированное во вкусе вино с оттенками лесных ягод и специй в послевкусии.

Хорошо сочетается с пастой и ризотто с мясным соусом, домашней птицей и белым мясом, жареным или на гриле.

Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Яркий аромат с оттенками вишни, черешни, зеленых специй, черного перца, а также нюансами фиалки.

Сбалансированный вкус со средней кислотностью и бархатистыми танинами, раскрывающийся нотками красных ягод (вишни, красной смородины, черешни), специй и цветов, переходящих в долгоиграющее фруктово-ягодное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с легкими мясными закусками, жареным белым мясом, пастой с томатами и базиликом, равиоли с тыквой, эскалопом из телятины, а также с полутвердыми сырами.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат с оттенками красных и черных ягод, лакрицы, пряных трав и специй

Умеренно плотный, мягкий вкус с заметными округлыми танинами и хорошо сбалансированной освежающей кислотностью. Здесь как и в аромате акцент на ягодных оттенках с легкими нюансами пряных трав и специй.

Гастрономичное вино, которое станет хорошим сопровождением мясным закускам, пасте с мясным соусом, пицце, мясу, приготовленному на гриле.

Глубокий рубиновый цвет.

Яркие ноты спелых красных и черных ягод: клубники, черноплодной рябины, черешни.

Мягкое и округлое во вкусе вино со сладкими танинами и гармоничной кислотностью.

К вину подойдут разнообразные мясные блюда, сыры средней выдержки.

Красно-рубиновый цвет.

Насыщенный, интенсивный аромат с нотками сливы, чернослива, вяленой вишни, черного молотого перца и табака.

Утонченный вкус со сбалансированной кислотностью, мягкими и сочными танинами, богатыми фруктовыми нотами, нюансами табака и ягод в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.

Насыщенный темный цвет.

Яркие ароматы ежевики, вишни, черной смородины, фруктового джема, томленых фруктов, торфа, тмина, корицы.

Богатый, насыщенный вкус тонами красных ягод, продолжительное послевкусие, бархатные танины.

К вину подойдут стейк, чечевица со свининой, курица с рататуем, тушеные томаты, овощное рагу.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Ароматы ежевичного пирога, вишни, лаванды, лакрицы, пряностей и кожи.

Лакрица, пьяная вишня, ягоды, копченое мясо, сандаловое дерево, перечные нотки, пикантные танины и богатое послевкусие.

Вино отлично подходит к мясным блюдам, барбекю и блюдам под острыми соусами.

70% вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, 30% – 12 месяцев в 225 литровых бочках из французского дуба 2-го и 3-го пассажа.

Вино рубинового цвета.

В ярком аромате раскрываются ноты вишни, ежевики, молотого перца и ванили.

Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе вино с бархатными танинами и ягодными оттенками в послевкусии.

Вино прекрасно в сочетании с мясными блюдами, брезаолой, шпеком и сырами средней выдержки.

Вино ярко-рубинового цвета.

Аромат пряный с нотами вишни, черной смородины и оттенком дуба.

Вкус изящный, обладает приятной округлостью, мягкими танинами и освежающим фруктовым послевкусием.

Вино сочетается с красным мясом, дичью, грибами, сырами.

Глубокий гранатовый цвет.

Богатый классический бордосский стиль с нотами вишни, пряностей и шоколада.

Вино обладает прекрасной структурой, округлыми танинами и сбалансированной кислотностью.

К вину подойдут разнообразные мясные блюда, предпочтительно приготовленные с соусами с ярко выраженным вкусом.

Вино выдерживается 6-8 месяцев в дубовых бочках и подходит для праздника Песах.

Рубиново-красный цвет.

Элегантный, нежный аромат с оттенками черной смородины, клубники и ежевики.

Свежий, яркий вкус с нюансами красных фруктов, черного обжаренного перца, нотами лавра и ванили.

Длительное послевкусие с чуть заметной сластинкой.

К вину подойдут блюда средиземноморской кухни, супы, белое мясо, свежие мягкие сыры.

Яркий вишнево-красный цвет.

​Глубокий, интенсивный и обильный аромат красных ягод.

Хорошо структурированный вкус со свежими танинами.

Мощное и свежее послевкусие.

Вино отлично подойдет под тушенное мясо, свинину, красную рыбу.

Глубокий красный цвет с рубиновыми отблесками.

В букете яркие ноты лесных ягод (ежевика и голубика), элегантные джемовые нюансы.

Мягкое, свежее и гармоничное во вкусе вино с хорошими, средней силы танинами.

К вину подойдут утка, телятина, паста, полутвердые сыры.

Блестящий рубиновый цвет.

Пышный аромат с нотами зрелых красных фруктов и ягод (вишня и смородина).

Бархатистые танины и долгое сочное послевкусие.

Вино дополнит антипасти, жареную курицу или утку, свиные колбаски гриль или жареные, пасту с томатными соусами, пиццу с грибами и прошутто, ризотто с грибами, средневыдержанные и твердые сыры (фонтина, азиаго, проволоне, пармезан и грана падано).

Выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках, затем 3 месяца в бутылке.

Насыщенный рубиновый цвет.

Многогранный аромат с доминирующими нотами вишни и нюансами лесных ягод, темных цветов.

Вкус обладает взрывной, сочной ягодной кислотностью и шелковистыми танинами, типичными для барберы.

Ягодное, свежее послевкусие.

К вину подойдут красное мясо, пицца, белое мясо, паста.

Пышные ароматы Санджовезе с нюансами вишни и ежевики.

Элегантный, свежий и уравновешенный одновременно вкус переходит в мягкое, бархатистое послевкусие.

Выдерживается 3-6 месяцев в дубовых бочках.

Вино искрящегося пурпурного цвета с богатым, комплексным ароматом, в котором тона ежевики, чернослива, черной и красной смородины дополнены нотами черного перца и лакрицы.

Великолепно сбалансированное во вкусе, с бархатными танинами, прекрасной кислотностью и сочным фруктово-ягодным послевкусием.

Очень гастрономичное вино. Прекрасно подойдет к карпаччо, пасте, пряным калбасам и твердым сырам.

Насыщенный красный цвет с фиолетовыми бликами.

Мощный, фруктовый аромат с нежными нотками специй.

Мягкий вкус со сбалансированными танинами.

К вину подходят мясо на гриле, мясные блюда средиземноморской кухни, сыры. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

Выдерживается в бочках из французского дуба не менее 4 месяцев.

Интенсивный рубиновый цвет.

Аромат с тонами спелой вишни, ежевики, черной смородины.

Насыщенный вкус, бархатистая текстура, оттенки спелых красных фруктов, чернослива, шоколада и ванили в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к насыщенным мясным блюдам, приготовленным на гриле, закускам из овощей, выдержанным сырам.