Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Янтарный цвет с золотистым оттенком.
Насыщенный, цветочно-ванильный аромат с оттенками сухофруктов и шоколада.
Мощный, округлый вкус с нотами древесины дуба, сухофруктов (кураги, инжира, чернослива) в обрамлении оттенков ванили и кедрового ореха.
Длительное, шоколадно-пряное послевкусие.
Коньяк изготовлен из коньячных дистиллятов, которые выдерживались не менее семи лет в бочках собственного производства из скального кавказского дуба. Белые сорта винограда выращены на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова.
Данный коньяк уникален тем, что все операции по производству происходят в одном месте – на винодельческом предприятии «Фанагория». Специальные «коньячные» сорта винограда выращиваются на собственных фанагорийских виноградниках. Перегонка коньячных дистиллятов производится на собственном медном аламбике. Выдержка коньячных дистиллятов проводится в дубовых бочках, изготовленных из кавказского дуба в собственном бондарном цехе.
Коньяк цвета солнечного янтаря.
Богатство букета коньяка, оттенки ароматов, рождаемых в нем, манят и будоражат воображение как профессионалов, так и всех ценителей этого благородного и изысканного напитка.
Хорошо выражены тона выдержки в дубовых бочках, переплетаются ноты кураги, вяленого инжира, цедры апельсина, кедрового ореха, шоколада.
Мягкий, бархатистый вкус с хорошей коньячной экстрактивностью.
Коньяк создан по классической технологии из коньячных дистиллятов, произведенных из винограда сортов «Алиготе», «Шардоне», «Совиньон Блан», «Рислинг», методом перекурки материала на медных кубовых установках периодического действия.
Цвет солнечного янтаря.
Богатство букета коньяка, оттенки ароматов, рождаемых в нем, манят и будоражат воображение как профессионалов, так и всех ценителей этого благородного и изысканного напитка.
В коньяке «Hors d'Age» хорошо выражены тона выдержки в дубовых бочках, переплетаются ноты кураги, вяленого инжира, цедры апельсина, грецкого ореха, шлейф ванили оставляет после себя приятные ощущения.
Бархатистый, мягкий вкус с длительным орехово-фруктовым ароматом.
Коньяк создан по классической технологии из коньячных дистиллятов, произведенных из винограда сортов «Алиготе», «Шардоне», «Совиньон Блан», «Рислинг», методом перегона материала на медных кубовых установках периодического действия.
Коньяк цвета старого янтаря.
Ароматный букет с тонами ванили, шоколада, цветов, сухофруктов.
Сбалансированный и гармоничный вкус с насыщенным, и долгим, согревающим послевкусием.
Выдерживается не менее восьми лет в бочках из лимузенского дуба.
Насыщенный янтарный цвет.
Объемный аромат наполнен оттенками горького шоколада, сухофруктов и кондитерских специй.
Сложный, мягкий и обволакивающий вкус раскрывается тонами древесины, чернослива и карамели.
Долгое послевкусие.
Коньяк рекомендуется подавать самостоятельно в качестве дижестива.
Янтарно-золотистый цвет.
Коньяк богат нотами дубовой древесины, ванили и лесных орехов.
Сбалансированный, мягкий вкус коньяка раскрывается оттенками древесины, фруктов и пряностей.
Прекрасен в чистом виде, с кубиками льда или используется в коктейлях.
Красивый ореховый цвет.
Приятный, гармоничный аромат с мягкими плодовыми нотами.
Коньяк обладает насыщенным, согревающим вкусом с приятным послевкусием.
Послужит прекрасным дижестивом, также напиток рекомендуют подавать к кофе.
Янтарно-золотистый цвет.
Обворожительный аромат с цветочными и ванильно-шоколадными тонами.
Сбалансированный вкус привлекает своей мягкостью.
Послевкусие теплое и продолжительное.
Коньяк позволяет насладиться своим вкусом и букетом в чистом виде со льдом в качестве приятного дижестива.
Коньяк обладает чистым янтарным цветом с золотистыми отблесками, свежим фруктовым букетом с мягкими ванильно-шоколадными оттенками и ярким запоминающимся вкусом с бархатистым послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Температура подачи: 16-18°С.
При создании коньяка используется двойная дистилляция по шарантскому методу, затем напиток выдерживается 7 лет в бочках из местных сортов дуба.
Золотисто-коричневый цвет.
Элегантный аромат с нотами спелых и вяленых красных ягод, чернослива, сухих трав, цветов, кондитерских специй, какао, меда и черного перца.
Мягкий, округлый, гармоничный вкус с бархатистой текстурой и долгим, согревающим послевкусием с нотами чернослива, дуба и шоколада.
Коньяк станет прекрасным дижестивом.
Золотисто-медный цвет.
Ароматы экзотических цветов сочетаются с оттенками коричневого сахара, ванили, засахаренного ананаса и банана.
Во вкусе пряности плавно переходят в карамельные, древесные и фруктовые мотивы.
Послевкусие свежее, долгое и пряное, с нюансами карамели, мелассы и дубовой бочки.
Ром идеально подходит в качестве основы для лонг-дринков, но в первую очередь рекомендуется к употреблению в чистом виде со льдом или без - например, в сочетании с курицей карри, мясом на гриле или шоколадным десертом.
Температура подачи: 15-18°С.
Выдерживается в среднем 7 лет по системе ”криадера и солера” в дубовых бочках из-под бурбона.
Виски светло-янтарного цвета.
Фруктово-сладкий аромат с оттенками груши и персика, нотами солода и легким намеком на традиционный для шотландского виски торф.
Сбалансированный во вкусе виски обладает приятным долгим послевкусием.
Отлично подойдет в качестве дижестива, как в чистом виде, так и с небольшим количеством воды.
Аромат яблока и груши с нотами ириски и цветочного меда.
Плотный, маслянистый вкус с интенсивными тонами сушеного яблока и кураги сопровождаются сливочными, ванильными и карамельными оттенками, а в послевкусии добавляются цитрусовые и дымные нюансы.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды. Прекрасен в качестве дижестива.
Сбалансированный профиль с нотами солода, ванили и легкой дымностью.
Классический купажированный шотландски виски. Выдержан в бочках из-под бурбона 7 лет. Идеально дополнит любое застолье. Прекрасно пьется как в чистом виде, так и в паре к мясным и рыбным закускам и фруктам.
"Glenshiel" – один из брендов, которые производит знаменитая винокурня Лох Ломонд.
7-летний ром цвета красного дерева, чрезвычайно мягкий и полнотелый. Лучше пить с газированной водой или в составе коктейлей. Множество наград международных конкурсов.
Открытое, умеренно яркое в аромате вино наполнено нотами цветущего сада, белого персика, абрикоса и нюансами липового меда.
Структурное и насыщенное во вкусе с выраженной мягкой кислотностью и долгим миндальнофруктовым послевкусием.
К вину подойдут молодой твердый козий сыр, креветки и белое мясо птицы в легком пряном соусе, тайская лапша.
Выдержано на тонком дрожжевом осадке 10 месяцев и в бутылке – от 3 месяцев.
Глубокий соломенный цвет.
Яркий, сочный аромат с оттенками спелых фруктов: яблока, груши, цитрусовых.
Чистый и сухой, бархатистый и хорошо сбалансированный вкус с деликатными фруктовыми нотами.
К вину подойдут рыба, морепродукты, ризотто, японская кухня, паста.
Выдерживается на осадке в течение 6 месяцев.
Вино темно-рубинового цвета.
В аромате черные ягоды: ежевика, черная смородина, голубика. Специи: черный перец, розовый перец, гвоздика.
Во вкусе вино тельное, многогранное: спелая вишня, черная смородина, грант, черный перец, с умеренной кислотностью и выразительными танинами.
Выдержано в бочках из французского дуба, в течении 12 месяцев. После купажа проводится дополнительная выдержка в дубовом чане — ботти, в течение 16 месяцев.
Аргентинское вино пурпурного цвета. В аромате вина сочетаются тона вишневой косточки, черной смородины, пряностей, черного перца и шоколада. Вино обладает ярким, насыщенным, приятным вкусом с хорошим балансом, тонами спелой вишни и ежевики, которые оттеняют нотки сладких пряностей.
Вино светло-золотистого цвета. Ароматный букет вина насыщен тонами цветов, пряностей и фруктов — цитруса, ананаса, яблока. Вкус вина отличается свежестью, обладает приятной структурой, разнообразными фруктовыми оттенками и легким пряным послевкусием. Вино подается к морепродуктам, белому мясу и овощам.
Светло-соломенный цвет.
Аромат с тонами сушеных луговых трав, спелой груши, тропических фруктов и минеральными нюансами.
Сбалансированное во вкусе вино с выраженной кислотностью, оттенками свежего яблока, груши и дыни во вкусе.
Продолжительный и освежающий финиш.
К вину подойдут легкие закуски, морепродукты, салат с мягким козьим сыром, блюда из жирной белой рыбы, блюда из мяса кролика.
Температура подачи: 10-12°С.
85% вина выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях в течение 6 месяцев, 15% – в новых бочках из кавказского дуба в течение 5 месяцев.
Аргентинское вино гранатово-красного цвета. Интенсивный, комплексный аромат вина полон ярких ноток спелых ягод, украшенных нюансами специй и подлеска. Изящные сладковатые штрихи ванили гармонично сочетаются с полутонами дыма и древесными оттенками. Вино обладает бархатистой, мягкой текстурой, которая особенно удачно подчеркивает приятные ягодные тона и нюансы какао. Продолжительное, гармоничное послевкусие с хорошо интегрированными танинами.
Французское вино плотного рубинового цвета.
Яркий аромат фиалок, черных фруктов и ягод (ежевика, слива, черная смородина, черешня, черника), пряными нотами черного перца и чабреца.
Насыщенное, пряное и согревающее во вкусе вино с оттенками спелых черных ягод и бархатистой танинной структурой.
К вину подойдут красное мясо, тунец на гриле с розмарином.
Светло-янтарный коньяк с солнечными переливами.
Аромат цветущего фруктового сада, с оттенками сливочного масла, ванили, дерева.
Интенсивный гармоничный вкус с тонкой сладостью и долгим, слегка терпким послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива или в составе классических и авторских коктейлей.
Аромат яркие ноты сушёных абрикосов, жареного каштана, миндаля, оттенки гречишного мёда
В деликатном, но при этом структурном вкусе хорошо угадываются тона специй: имбирь, перец, а также оттенки ванили, кофе и шоколада, подаренных коньяку бочковой выдержкой.
Нежно-розовый цвет с легким вишневым оттенком.
Свежий, слегка пряный аромат с нотками красных фруктов, солодки и корицы и нежными штрихами ванили.
Чистый, освежающий, шелковистый вкусом с ягодными оттенками и нюансами ванили и карамели.
Долгое, гармоничное послевкусие с нотками специй.
Австрийское вино плотного рубинового цвета.
Черешня, вишневый ликер, кофейные зерна в аромате с темными пряностями.
Среднетелый вкус с бархатистыми танинами, гармоничной и освежающей кислотностью.
Пряное, сбалансированное, элегантное послевкусие с нотами вишни, кофе и шоколада.
К вино подходят красное мясо, свинина, телятина, твердые сыры.
Австрийское вино глубокого рубинового цвета.
Лесные ягоды – ежевика, малина, черника – в аромате с оттенками граната, фиалки, корицы и дыма.
Сочная ягодная кислотность во вкусе с умеренными бархатными танинами.
В послевкусии переплетаются оттенки лесных ягод и сладких пряностей.
К вину подходят красное мясо, белое мясо, овощи на гриле, твердые сыры, грибы на гриле.
Австрийское вино розового цвета редней насыщенности.
Красная смородина, вишня, клубника в аромате.
Легкий освежающий вкус с приятной ягодной кислотностью.
К вину подходят рыба, морепродукты, аперитив, холодные мясные закуски, овощные салаты.
Австрийское вино бледно-соломенного цвета.
Лесной орех, бузина, лимонная корка, зеленая груша в аромате.
Легкий вкус с солоноватыми минеральными оттенками и гармоничной, свежей кислотностью и нотами зеленых фруктов в послевкусии.
К вину подходят овощные салаты, холодные закуски из рыбы. Прекрасный аперитив.
Бледно-соломенный цвет.
Аромат персика, белой сливы, груш и яблок, лимонной цедры, сена и белых цветов.
Очень свежее и фруктовое во вкусе вино с отличным балансом кислотности цитрусовых и мягкости спелых косточковых фруктов. Выдержка на осадке придает вину округлость и долгое послевкусие.
Вино подойдет на аперитив и к морепродуктам, сырам, блюдам из овощей.
Айсвайн янтарного цвета с золотистым оттенком.
Нежный медово-цветочный аромат с цитрусовыми нотами.
Свежий, полный, интенсивный вкус с оттенками спелых фруктов, меда, цукатов. Послевкусие длительное, медово-цитрусовое.
Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, к десертам на основе цитрусовых, сырам с голубой плесенью.
Вино темно-рубинового цвета.
В аромате сырно-молочные и шоколадные оттенки с тонами вишневой косточки, чернослива, шелковицы и фиалки.
Бархатистый, сочный, плотный вкус с приятной терпкостью, ванильными и ягодными оттенками, шоколадным послевкусием.
Вино станет великолепным дополнением к тушеным блюдам с насыщенными и ароматными соусами - говядина по-бургундски, говяжьи ребрышки, блюдам из дичи, приготовленным на гриле, а также мягкому выдержанному сыру.
Вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – не менее 6 месяцев в бутылке.
Яркий аромат с тонами тропических фруктов, персика, ананаса, грейпфрута и оттенком смородинового листа.
Особенно украшает вино еле уловимый тон ржаного хлеба.
Освежающее, сочное во вкусе вино с оттенками свежей зелени, цитрусовых фруктов, крыжовника, с обволакивающей текстурой и особой минеральностью в послевкусии.
Вино соломенного цвета.
В аромате гармонично сочетаются тона белых фруктов и цветов, с оттенками древесины дуба.
Полный, округлый, гармоничный вкус с цветочно-цитрусовыми оттенками и длительным минерально-сливочным послевкусием.
Вино отлично сочетается с запеченной рыбой, приправленной травами, морепродуктами, мясом птицы, пастой со сливочным соусом, мягкими выдержанными сырами.
Вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – еще не менее 6 месяцев в бутылке.
Золотисто-соломенный цвет.
Яркий аромат с тонами тропических фруктов, мёда, засахаренного апельсина.
Свежий, гармоничный вкус с тонами цукатов, изюма, кураги.
Прекрасный баланс сладости и кислотности.
Нежно-лососевый цвет.
Аромат с яркими тонами красных ягод, красной смородины, брусники, клюквы, земляники. Тонкие оттенки лугового разнотравья и штрихи сладких специй.
Вкус с освежающей кислотностью и тонкими ягодными и цитрусовыми оттенками. В послевкусии появляется тонкая нота ванили.
Вино прекрасно подойдет к тар-тару и сашими из лосося, японской кухне, крабу в сливочном соусе, летнему салату с клубникой и сырами.
Яркое и сочное игристое вино с фруктово-дымными нотами и ароматом выпечки с грушевым конфитюром.
Красивая, мелкодисперсная игра, обусловленная длительной холодной ферментацией в бутылке.
Красивый финиш с сочным цитрусовым послевкусием.
Станет отличным сопровождением блюд итальянской кухни с использованием сливочных соусов и мягких сыров, а также десертов в состав которых входит грушевые, персиковые и айвовые акценты.
Температура подачи 7-10 Сᵒ.
Игристое вино произведено классическим методом вторичного брожения в бутылке и выдержанно на осадке 18 месяцев.
Сортовой состав: Шардоне – 40%, Пино Гри – 40%, Пино Блан – 20%.
Нежно-розовый цвет.
Яркий и элегантный аромат лесных ягод, айвы и цветка шиповника.
Красивая интригующая игра пузырьков в бокале.
Мощный и деликатный вкус с нотками груши, айвы и спелых лесных ягод.
Долгоиграющее фруктово-ягодное послевкусие.
Вино подходит в качестве аперитива и сочетается с морепродуктами, рыбой, с суши, ризотто с морепродуктами под сливочным соусом, а также фруктовыми пирогами и фруктовыми десертами.
Итальянское вино темно-рубинового цвета.
Красивый фруктовый аромат с нюансами корицы, ванили и цветочными акцентами.
Нармоничный, хорошо структурированный, приятный вкус с яркой гаммой фруктовых ноток, нюансов пряностей и сбалансированной танинной основой.
Устойчивое послевкусие с акцентами ванили и дуба.
Игристое вино телесного цвета с ярким фруктовым ароматом и легкими дрожжевыми нотами.
Объемный и свежий вкус с легкими карамельными и сливочными нотами.
Хорошая кислотность и средняя длительность послевкусия.
Вино выдерживают на тонком дрожжевом осадке на протяжении 3-4 месяцев с периодическим взмучиванием осадка. Вторичное сбраживание в бутылках осуществляется не менее 9 месяцев.
Светлый, чуть розоватый цвет с гранатовым отливом.
Хрупкий мусс, перляж с бисером мелких пузырьков.
Тонкий аромат сочетает в себе гамму фруктовых и цветочных оттенков.
Вкус гармоничный, дополняющий аромат. Средней плотности тело с уже развитой маслянистостью. Отличная кислотность и чистота.
Игристое вино прекрасно сочетается с устрицами, икрой, мидиями в винном соусе, гребешками и другими моллюсками.
Используется классическая технология шампанизации. Вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылке 18 месяцев. Тиражный ликер не добавляется.
Выразительный ягодно-пряный аромат с оттенками сливы, черной смородины, дыма, кожи и граната.
Элегантный, сбалансированный, насыщенный, округлый вкус с нотами черной смородины, подвяленной сливы с нотками гвоздики.
Приятная танинная терпкость украшает долгое бархатистое послевкусие.
К вину подойдут тушеное мясо с грибами, ростбиф, утка с ягодно-пряным соусом. За час до дегустации перелить вино в декантер с широким дном.
Выдержано в емкостях не менее 2 лет и в бутылке – от 3 месяцев.
Соломенный цвет.
Интенсивный, комплексный, цитрусовый аромат с нотами белых фруктов.
Свежий, гармоничный, минеральный вкус с широкой гаммой оттенков спелых южных фруктов и длительным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут устрицы, рыба, птица, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами черного чая, чернослива, лесных ягод и хвои.
Сбалансированное плотное вино с бархатистыми танинами, тонами спелых фруктов, инжира и чернослива во вкусе и длительном финише.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Большая часть вина выдерживается в стальных емкостях в течение 12 месяцев, 4% вина – в новых бочках из кавказского дуба.
Светло-соломенный цвет.
Изящный, минеральный аромат со сладковатыми нотами белых фруктов, цветущего луга и нюансами ванили.
Мягкий, сбалансированный вкус с приятным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут устрицы, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.
50% вина выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев в стальной емкости; 50% – в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба (2-3 пассажа).
Вино красно-рубинового цвета.
Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод.
Вино обладает сухим, округлым вкусом с ягодными оттенками и приятной терпкостью в послевкусии.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, шашлыком, барбекю, сырами.
Красивый рубиновый цвет с пурпурным отблеском.
В ярком открытом аромате аккуратно интегрированный дуб, кизил, кардамон, тимьян, свежемолотая смесь перцев и вишнево-ежевичный конфитюр.
Сочное во вкусе вино со средним телом и объемом, молодыми, но гладкими танинами и пряным послевкусием.
К вину прекрасно подойдет тартар из говядины, бастурма, копченые и умеренно острые колбасы на гриле.
Выдержано в бочках из кавказского дуба объемом 300 л 12 месяцев.
Вино темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.
Насыщенный яркий букет с нотами красных ягод и черносмородинового джема и оттенками фиалок и табачного листа.
Полнотелое и округлое вино с выраженным ягодным вкусом и бархатистыми танинами.
Вино отлично сочетается с мясным рагу, пастрами из говядины и блюдами из грибов.
Аромат раскрыывается спелыми летними фруктами, липовым цветом, акацией и медовыми сотами.При аэрации появляются пряные ноты ванили, кураги и цукатов.
Сочное и округлое вино с тонами персика, абрикоса, пряной ванили, гречишного меда.
Кислотность подчеркивает продолжительность послевкусия, его яркость и устойчивость.
В тонком аромате зеленое яблоко, лайм и лимонник. При достаточной аэрации раскрываются оттенки белых цветов, грейпфрута и меда.
Во вкусе тона абрикоса, лайма и груши.
Длительный финиш сопровождают нюансы цедры лимона и меда.
Коньяк – французский бренди, названный в честь города Коньяк и производимый в регионе, окружающем этот город, на территории департаментов Приморская Шаранта, Шаранта, Дордонь и Де-Севр. Регион Коньяк состоит из шести субрегионов, зон производства коньяка: Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фэн Буа, Бон Буа, Буа Ординаре.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.