Вино Anne de Joyeuse Very Limoux AOP
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Франция |
| Наименование | Anne de Joyeuse |
| Виноград | Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло, Сира |
| Год | 2018 |
| Крепость | 13,5% |
Описание
Вино блестящего рубинового цвета с ярким вишневым букетом, оттененным нотками черной смородины и малины. Вкус изящный и округлый. Рекомендуется декантировать за час до употребления.
Вино идеально сочетается с блюдами из жареной птицы, говядиной на гриле, с сыром бри, а также с гаспачо из красных ягод и миндальным печеньем.
Весь виноград собирается вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Сусло после предварительной холодной ферментации для Сира и Мальбек, и 30-дневной мацерации для Каберне и Мерло, сбраживается. Вино выдерживается в бочках в форме усеченного конуса в течение 8 месяцев. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при комнатной температуре.




























































