Andresen Late Bottled Vintage Porto 2017
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Португалия > Дору |
Наименование | Andresen |
Виноград | Тинта Баррока, Тинта Рориш, Турига Франка |
Классификация | LBV (Винтаж позднего розлива) |
Год | 2017 |
Крепость | 20% |
Гастрономия | Выдержанные твердые сыры, Голубые сыры, Сладкие десерты |
Vivino | 3.9 |
Описание
Портвейн темного рубиновго цвета с насыщенными ароматами свежих черных слив, ежевики с лёгкими перечными нюансами.
Объемный и сложный, сбалансированный и устойчивый вкус с хорошей структурой и шоколадными оттенками в послевкусии.
Портвейн будет прекрасным сопровождением к пряным, мягким или овечьим сырам, к десертам: мороженому, тирамису.
Портвейн выдерживается в дубовых бочках 4 года.
LBV (Late bottled vintage) производится из урожая одного года. Но, если портвейн категории «винтаж» созревает в дубовых бочках в течение двух лет, то для ЛБВ срок удлиняется до 4-6 лет, отсюда и его название «Лэйт Боттлд» (буквально «поздно разлитый в бутылки»).
Благодаря этому, ЛБВ готов к употреблению сразу после того, как попадает в бутылку и не предназначен для хранения в погребе. В отличие от винтажного портвейна, его можно пить и через несколько недель после открытия бутылки.