Ликер Amaro Montenegro

Черно-шоколадный цвет с янтарными отблесками.

В аромате ревень, гвоздика, цитрусы.

Первоначальная сладость и бальзамический характер специй уступают место богатому вкусу ревеня, который сохраняется долгое время и становится приятно горьким в послевкусии.

Ликер идеален в чистом виде или со льдом, с содовой, тониками и цитрусовыми лимонадами.

Шоколадно-табачный цвет с бронзовыми отблесками.

Ароматы грецкого ореха, бальзамика, гвоздики.

Насыщенный и интенсивный вкус с доминирующей нотой скорлупы грецкого ореха в идеальном балансе с восточными специями и сладкими оттенками выпечки.

Ликер идеален в чистом виде или с кубиком льда.

Темно-коричневый цвет.

Аромат итальянского кофе эспрессо, ванили, какао, корневого пива и лесных орехов.

Богатый, насыщенный, чуть вяжущий вкус с оттенками кофе, шоколада, гвоздики и орехов, долгим и сладким послевкусием.

Ликер рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, десертами и особенно с мороженым.

Фруктовый аромат с нотками апельсина, грейпфрута и трав.

Мягкий, свежий, сладкий и слегка горьковатый вкус с оттенками апельсиновой цедры.

Ликер идеален для приготовления классического коктейля "Шприц" и как основа для множества других коктейлей.

Освежающий итальянский ликер яркого лимонного цвета.

Свежий, выразительный аромат с нотами свежих лимонов и легкой терпкостью лимонной цедры.

Идеальный баланс между сладостью, терпкостью и кислотностью во вкусе.

Рекомендуется подавать в конце трапезы, в качестве диджестива, а также в составе коктейлей. Подойдет к фруктовым десертам и печенью.

Букет из апельсиновой корки с пряностями – ревень, корень горечавки, лакрица и кассия (разновидность корицы) – повторяется в интенсивном и хорошо сбалансированном горько-сладком вкусе.

Корки сладких и горьких апельсинов, а также лимонные корки 20 дней мацерируются с пряностями – такими как ревень, корень горечавки, лакрица и кассия (разновидность корицы) – в водноспиртовом растворе, потом проводится фильтрация, крепость доводится до 25% разбавлением водой, добавляется сахар, а цвет корректируется пищевыми красителями – карамельным Е150а, красным Е122 и жёлтым Е102.

Ароматный цветочный букет с нотами лайма.

В мягком вкусе с хорошо уравновешенной сладостью на переднем плане, наоборот, лаймовые тона, которые сопровождаются изящными цветочными оттенками.

Цветки черной бузины (sambuco) и листья мяты мацерируются в водноспиртовом растворе, потом проводится фильтрация, крепость доводится до 14% разбавлением водой и добавляется сок лайма и сахар.

Прозрачный цвет.

Аромат аниса и итальянских трав.

Сладкий вкус с характерными оттенками аниса.

Самбука великолепна в качестве дижестива.

Многогранный сладко-горький вкус, в основе которого лежит необычное сочетание травяных экстрактов, ароматных растений и цитрусовых.

Неповторимая вкусовая композиция в комбинации с насыщенным пряным ароматом и притягательным красным цветом.

Рекомендуется подавать в составе коктейля Campari&Tonic.

Темно-шоколадный цвет с отблеском.

Аромат с анисовой сладостью, травяными и мятными оттенками.

Во вкусе и послевкусии травяные ноты переплетаются с тонами специй, ментола и мятных конфет.

Употреблять в чистом виде со льдом и долькой апельсина, в охлаждённых или замороженных шотах, в составе коктейлей.

Температура подачи: 12-16°С.

Спиртовой настой растительных ингредиентов и эфирных масел выдерживают не менее одного года в дубовых бочках.

Сладкий аромат апельсиновой корки с нотами пряных трав повторяется в интенсивном горько-сладком вкусе.

Ликер прекрасно подойдет для коктейлей и отлично пьется в чистом виде со льдом.

Корки сладких и горьких апельсинов с пряностями мацерируются в водно-спиртовом растворе потом проводится фильтрация крепость доводится до 21% разбавлением водой добавляется сахар а цвет корректируется пищевыми красителями.

Ликер обладает ярким и солнечным желтым цветом.

Насыщенный, бодрящий лимонный аромат, напоминающий о лете.

Натуральный, мягкий лимонный вкус, в котором органично сочетаются сладость и кислинка. С длительным свежим послевкусием.

Ликер употребляют охлажденным в качестве дижестива, также он может быть смешан с тоником или содовой, как освежающий напиток или аперитив. Лимончелло отлично с игристым вином или шампанским. Прекрасным дополнением к ликеру станут фруктовые салаты, клубника и мороженое. 

Цвет тёмного шоколада и заваренного в турке кофе.

Отчётливый и насыщенный кофейный тон в аромате.

Текстура плотная и щедрая на разнообразные кофейные оттенки, в которых превалирует эспрессо. Он же создаёт акцент и в послевкусии.

Ликер прекрасен в качестве дижестива со льдом (либо охлаждённым) и в составе коктейлей.

Экстракция в промышленной кофеварке.

Освежающий итальянский ликер яркого лимонного цвета.

Свежий, выразительный аромат с нотами свежих лимонов и легкой терпкостью лимонной цедры.

Идеальный баланс между сладостью, терпкостью и кислотностью во вкусе.

Рекомендуется подавать в конце трапезы, в качестве диджестива, а также в составе коктейлей. Подойдет к фруктовым десертам и печенью.

Темный рубиново-гранатовый цвет.

Насыщенный аромат с оттенками пряных трав, специй, дуба и древесной коры.

Великолепный сладко-горький вкус с оттенками цитрусовой цедры и медовых цветов.

Прекрасный дижестив, ликер также прекрасно проявляет себя в коктейлях.

Золотисто-желтый цвет.

Сладковатый аромат с нотами цветов, ванили, лакрицы, аниса и горьковатых трав.

Травяной и яркий анис и мята наиболее ощутимы во вкусе, за которыми следует взрыв свежих трав, корицы, имбиря, мускатного ореха и цитрусовых.”

«Galliano L’Autentico» прекрасен как в чистом виде со льдом, так и в качестве идеального ингредиента для приготовления коктейлей.

Насыщенный черный цвет.

Глубокий кофейный аромат с оттенками какао и ванили.

Насыщенный вкус, похожий на крепкий кофе, с кремовой шоколадной нотой, маслянистым послевкусием эспрессо и легким оттенком горечи.

«Galliano Ristretto» прекрасен как в чистом виде со льдом, так и в качестве идеального ингредиента для приготовления коктейлей.

Сладкий апельсиновый вкус с ванильными nнюансами и легкой горчинкой в послевкусии.

Ликерр на основе дистиллята из корок горьких апельсинов Лараха с острова Кюрасао в Карибском море, мацерированных с пряностями в тростниковых (ромовых) спиртах.

Кристально-прозрачный цвет.

Яркий, узнаваемый аромат с классическими оттенками аниса, типичными для Самбуки, дополненными нотками белых цветов, душистых трав, легкой сладостью ванили и пикантным, нежным пряным оттенком.

Насыщенный, гармоничный, густой вкус с выразительной анисовой нотой, подчеркнутой приятной сладостью, мягкими тонами пряных трав, ванили и специй. Долгое, запоминающееся послевкусие.

Ставшая классической итальянская Самбука чрезвычайно хороша в качестве дижестива, поданная сильно охлажденной в чистом виде, со льдом или с в сочетании с кофе. Можно подать самбуку с тремя кофейными зернами, брошенными в бокал. Одновременно с этим Самбука – традиционный компонент разнообразных алкогольных коктейлей.

Темного янтаря цвет.

Освежающий, насыщенный, приятный аромат биттера полон щедрых оттенков трав.

Вкус биттера горько-сладкий, мощный и хорошо сбалансированный.

Биттер подается как аперитив, дижестив, с тоником, содовой, колой или апельсиновым соком, а также в составе коктейлей.

Темно-коричневый цвет.

В аромате горький шоколад и терпкий темный обжаренный кофе с нотками подгоревшего тоста и лакрицы.

Насыщенный вкус ликера «Galliano Espresso» очень близок к вкусу крепкого кофе корретто, покрытого темным шоколадом и обжаренных кофейных зерен.

Маслянистое послевкусие эспрессо обладает почти мятной свежестью.

Ликер прекрасен как в чистом виде со льдом, так и в качестве идеального ингредиента для приготовления коктейлей.

Золотистый цвет.

Букет из цитрусовых с нотами лакрицы и множеством бальзамических оттенков отражается в интенсивном, но мягком вкусе с умеренной сладостью.

Корки сладких и горьких апельсинов, а также лимонные корки 30 дней мацерируются с пряностями (ревень, лакрица и другие) в водно-спиртовом растворе, потом проводится фильтрация, крепость доводится до 25% разбавлением водой и добавляется сахар. Цвет остается натуральным – красители не используются.

Сладкий вкус с нотами лакрицы, аниса, мяты, эвкалипта, карамели, горького шоколада, корицы, имбиря, апельсиновой корки и мускатного ореха.

Спирты после холодной мацерации с травами, фруктами и пряностями – в общей сложности 37 натуральных ингредиентов – 3-5 месяцев выдерживаются в больших бочках из славонского дуба.

Ликер блестящего шоколадного цвета.

В насыщенном аромате тона трав, специй, ментола.

Яркий вкус с выраженной горчинкой и продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или в составе коктейлей.

Удивительный аромат горных трав с легким оттенком виноградного аквавита и древесными нотками.

Поданный в бокале со льдом и долькой апельсина, Амаро станет прекрасным аперитивом.

Также может употребляться и в качестве дижестива.

Ликер на основе натурального экстракта артишока.

Сладкий вкус с интенсивными тонами трав и пряностей, хорошо сбалансированным алкоголем и мягкой горчинкой.

Ликер кремового цвета.

Аромат с нежными оттенками лимонной цедры и кокосовой мякоти.

Деликатный, тонкий вкус с длительным тропическим послевкусием.

"Crema di Limoncello" – это союз оригинального ликера Pallini Лимончелло и высококачественных кокосовых сливок. 

Лимончелло интенсивного зеленого цвета с желтыми и белыми оттенками.

Деликатный аромат, передающий разные характеристики лимона (самого дерева, свежевыжатого сока, цедры и цветов лимона), со сладкой нотой и спиртуозным оттенком, которые обеспечивают отличный баланс.

Чистый натуральный мягкий вкус, его лимонные оттенки очищают рецепторы и создают гармоничные контрастные ощущения.

Классический итальянский ликер, изготовленный по традиционному рецепту с использованием лимонных корок.

Прекрасен в качестве дижестива, а также в составе летнего коктейля.

Чистый золотистый цвет.

В сладком, гармоничном аромате ликера доминируют ноты ванили в обрамлении элегантных оттенков кофе, шоколада, корицы, муската, спелых персиков и сливочной ириски.

Удивительно мягкий, слегка пряный вкус с яркими тонами ванили переходит в гладкое, продолжительное послевкусие.

Ликер рекомендуется подавать в чистом виде со льдом, или в составе классических и авторских коктейлей.

Темно-коричневый цвет с оранжевыми вкраплениями и золотыми бликами.

Кофейный аромат с пряными оттенками аниса. 

Горьковатый, обволакивающий, мягкий вкус с нотами кофе и сладковатым оттенком аниса. 

Ликер хорош в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом, с мороженым. 

Насыщенный оранжевый цвет.

В аромате нотки итальянского бренди и цитрусовых фруктов.

Яркий вкус с цитрусово-цветочными тонами, оттенками бренди и специй.

Ликер рекомендуется подавать в качестве дижестива, в чистом виде или в составе коктейлей.

Темный кофейный цвет.

Аромат свежесваренного эспрессо с шоколадными нотками.

Приятный и деликатный вкус с нотками ванили и карамели и продолжительным послевкусием

Ликер лучше подавать в качестве дижестива в чистом виде, хорошо с различными десертами, мороженым, можно добавить в чай или кофе.

Шоколадные, кофейные и ванильные ноты, а также оттенки корицы и сухофруктов на фоне из виски со сливками.

Шотландский виски и сливки смешиваются при помощи эмульгатора на основе растительных масел, после чего добавляется вода, сахар, натуральные ароматизаторы, включая шоколад, кофе и ваниль, а цвет корректируется карамельным колером (E150а).

Прозрачный ликер чистого насыщенного оранжево-красного цвета, с ярким узнаваемым ароматом горьких апельсинов, грейпфрута, мандаринов, пряных трав, специй.

Интенсивный вкус цедры, цитрусовых цукатов, апельсиновых леденцов, с пикантной пряной горчинкой и сочным живым послевкусием.

Рекомендуется подавать в чистом виде со льдом, или в составе коктейлей, в том числе классическом коктейле Spritz.

Прозрачный цвет.

Свежий аромат с яркими нотами аниса.

Тонкий анисовый вкус с легкими лимонными тонами.

Самбука — замечательная основа для коктейлей. Рекомендуем попробовать в чистом виде или с соком. А для истинных ценителей предлагаем знаменитый рецепт употребления, который используют в Риме: два кофейных зернышка кладут в небольшой бокал, наливают анисовый ликер, поджигают его, ждут, пока напиток охладится, и только после этого выпивают.

Прозрачный цвет.

Тонкий, сладковатый аромат с нотками аниса и пряных трав.

Классический вкус самбуки наполнен характерными оттенками аниса.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде при комнатной температуре, со льдом или в составе коктейлей.

Лимончелло Маркати обладает насыщенным цитрусовым ароматом спелых лимонов.

Освежающий и бодрящий вкус с выраженной лимонной нотой и гармоничной сладостью.

Вкус лета, заключенный в бутылку.

В чистом виде, со льдом, с мороженым, фруктовыми салатами, в составе разнообразных коктейлей.

Прекрасный дижестив. Рекомендуется подавать сильно охлажденным.

Аромат сладкий и душистый.

Во вкусе оттенки лакрицы и белого перца, раскрывающиеся анисовым тоном и умеренной сладостью.

Употреблять в чистом виде в шотах (охлаждённым или при комнатной температуре), в составе разнообразных коктейлей. Добавляется в кофе для вкуса и сладости.

Интенсивный пряный.

Разные травы проявляются постепенно, в первом глотке алоэ, во втором - имбирь, в послевкусии ноты специй, вкус мирры, больше горечи и танинов.

Фернет Бранка обычно подается в качестве дижестива для улучшения пищеварения, а так же может добавляться в кофе эспрессо и различные коктейли, или пить в чистом виде хорошо охлажденным.

Насыщенный желтый цвет с легкими золотистыми отблесками.

В интенсивном аромате ярко выражены узнаваемые лимонные тона - засахаренные лимонные дольки, лимонный тарт, нежные оттенки сладких пряностей.

Вкус плотный, довольно насыщенный, в нём также хорошо проявлены типичные для Лимончелло оттенки лимона в разнообразных вариациях, приятная сладость, не уходящая в приторность благодаря хорошо сбалансированной, освежающей кислотности, дающей стилистике напитка живость и гибкость.

В приятном, долгом послевкусии - акцент лимонной цедры.

В Италии существует традиция подавать Лимончелло после обеда в качестве дижестива, в охлажденном виде как напиток, стимулирующий пищеварение. Этот ликер также превосходен со льдом в качестве аперитива, хорошо сочетается с игристым вином, минеральной водой, свежими ягодами, фруктами и мороженым.

Интенсивный, теплый аромат с нотами пряных трав и специй.

Выраженные ноты пряных трав, с пикантной горчинкой, сладостью и согревающим ощущением в послевкусии.

Подавать в качестве дижестива в чистом виде, хорошо с различными десертами, мороженым, можно добавить в чай или кофе.

Яркий красный цвет.

Аромат земляничного варенья.

Мягкий ликер с приятной сладостью и нотами сладких ягод.

Подавать в качестве дижестива в чистом виде, хорошо с различными десертами, мороженым, можно добавить в чай или кофе.

Согласно неизменному с 1807 года рецепту для создания крепкого чешского травяного ликера берутся только натуральные травы и специи из разных уголков света и чистейшая вода Каровых Вар. В процессе мацерации все составляющие в холщевых мешках вымачиваются два месяца в спирту. После фильтрации и охлаждения напиток имеет оригинальный вкус и аромат.

Ликер цвета кофе с молоком.

Нежный аромат с нотами шоколада, ванили, карамели и сливок.

Приятный согревающий вкус ликера.

Baileys Original можно пить в чистом виде, уместно добавление льда. На основе этого легендарного ликера существует огромное количество коктейлей. Добавьте Бейлиз к кофе и насладитесь согревающим очаровательным напитком.

Ликер кофейного цвета со сливочным оттенком.

Прекрасный аромат с тонами шоколада и сливок.

Сладкий вкус с приятной горчинкой, нотками молочного шоколада, богатыми тонами сливок и ванили.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, он великолепно сочетается с кофе, ромом, мороженым. Используется в кулинарии, а также для изготовления изысканных коктейлей.

Чистый прозрачный малиновый цвет. Сладкий аромат спелой свежесобранной малины. Вкус очаровывает оттенками малины и сахарной пудры в сочном продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать с добавлением мелко колотого льда или в составе коктейлей.

Бледный желтый цвет.

Аромат горечавки и первоцвета раскрывается сухим, слегка горьковатым вкусом с оттенками горьких трав и специй.

Продолжительное и пряное послевкусие.

Ликер рекомендуется подавать самостоятельно в качестве дижестива, в составе классических и авторских коктейлей.

Cильно концентрированная настойка охристо-красного цвета с характерным горьковатым вкусом.

Как правило, не употребляется в чистом виде, а используется для усиления вкуса разнообразных блюд, напитков и десертов.

Благодаря своим уникальным ароматическим и вкусовым свойствам, биттеры Angostura широко используются в качестве ингредиентов для множества классических и авторских коктейлей. Биттеры Angostura также снискали славу в кулинарии, придавая аромат самым разнообразным блюдам – супам, салатам, мясу, десертам и т.д.

Температура подачи: 20°С.

Темно-коричневый цвет.

Сложный травяной аромат с яркими нотами аниса, корицы, лакрицы, горького апельсина, имбиря, гвоздики и кардамона.

Богатый вкус с идеальным балансом пряной сладости и цитрусовой горчинки, переходящий в продолжительное мягкое послевкусие.

Ликер рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом или в составе коктейлей.